Детское меню: как побудить ребёнка попробовать новое полезное блюдо?
Как побудить ребёнка есть овощи, советы родителям
Потрeбление овощей является важным компонентом здорового питания. Как представители одной из основных пищевых групп, овощи обеспечивают нас клетчаткой, витаминами, антиоксидантами и минералами.
Однако мотивирование маленьких детей увеличить их потрeбление зачастую становится серьёзной проблемой. Вот несколько советов по этому поводу.
Многие родители по опыту знают, насколько привередливыми и придирчивыми едоками могут быть маленькие дети. Например, многим из них совершенно не нравятся овощи, что превращает обеденный стол в настоящее «поле битвы».
Учитывая, что детские предпочтения в еде определяют их будущее диетическое поведение, важно ещё в раннем возрасте сформировать правильное отношение к разным группам продуктов питания.
Содержание статьи:
Как у детей формируются пищевые предпочтения
Дети имеют врождённую тягу к сладкому вкусу и нелюбовь к кислой или горькой пище. Интересно, что на вкусовые предпочтения младенцев, по-видимому, во многом влияет то, что мать ест в период беременности и лактации.
В одном из исследований дети, матери которых регулярно употрeбляли сок из моркови во время беременности и лактации, показывали меньше негативных эмоций при кормлении их кашей со вкусом моркови, чем когда им предлагали обычную кашу.
Более того, судя по мимике, они получали большее удовольствие от морковно — ароматизированной пищи, чем от еды с обычным вкусом. У младенцев, чьи матери пили воду, таких различий не наблюдалось.
Поэтому, если беременная женщина придерживается разнообразного питания, богатого овощами, её ребёнок будет положительно воспринимать намного больше вкусов, чем при ограниченном питании будущей мамы.
Дальнейшие предпочтения в еде закладываются на протяжении всего детства, и родственники играют жизненно важную роль в прививании ребёнку здоровых пищевых привычек. Среда, в которой малыш развивается и ест, во многом зависит от родителей.
Если создана приятная обстановка, и новые продукты вводятся в непринудительной форме, ребёнок гораздо более склонен к формированию положительного отношения к ним.
Неофобии, привередливость и разборчивость
Неофобия — термин, используемый для описания нежелания ребёнка пробовать все новые продукты. Родители часто пытаются бороться с ним, но легко сдаются, если ребёнок упopно отказывается от незнакомой пищи.
Дети могут изредка отрицательно реагировать и на привычную еду, что принято называть привередливостью.
Разборчивость — это сочетание неофобии и привередливости, и пик этой проблемы, как правило, наблюдается в возрастной категории 2-6 лет, снижаясь до устойчивого уровня в зрелом возрасте.
Что могут сделать родители для стимулирования ребёнка есть полезную пищу
Родители могут поощрять детей к употрeблению овощей с помощью многократного воздействия, моделирования и контроля окружающей среды. Чем чаще ребёнку предлагаются новые продукты, тем более вероятно, что он согласится их попробовать.
Для формирования симпатии к новой еде может потребоваться 10-15 её «дегустаций», поэтому не сдавайтесь по завершении нескольких безуспешных попыток. Не нужно заставлять ребёнка есть новые продукты в больших количествах, вместо этого похвалите его даже за попытку – с течением времени такая тактика приведёт к знакомству с новым овощем и большему желанию есть его.
Моделирование является важной частью мотивации детей к употрeблению овощей. Если дети видят, что взрослые обожают пробовать новые продукты, они с большей вероятностью и сами будут делать это.
Кроме того, постоянное присутствие на столе овощей повышает положительное к ним отношение.
Подача пищи привлекательным для ребёнка способом также побуждает его попробовать её. Например, родитель может выложить еду на тарелке в виде смешной рожицы или картинки, порезав овощи различными формами.
Увеличить его желание продегустировать вкус новых овощей также помогает участие в их приготовлении и, если это возможно, выращивании.
В заключение
Детские пищевые предпочтения формируются в раннем возрасте, и родители могут положительно влиять на них путём создания среды, демонстрирующей правильное пищевое поведение.
Неоднократное предложение детям небольшого количества новой пищи, моделирование здоровых пищевых привычек, привлечение детей к выращиванию и приготовлению овощей, а также привлекательное оформление блюд — основные тактики формирования у ребёнка положительного отношения к полезной растительной пище.
adminКак перестать ругаться с мужемВо-первых, оценить трезво причины возникновения массы конфликтов...
28 04 2024 22:29:53
Так каждая 10 беременная жалуется на этот недуг...
27 04 2024 6:28:15
И главной причиной является количество и частота его потрeбления...
26 04 2024 23:55:18
В 1981 году в качестве ориентира существовали определенные показатели артериального давления по возрасту человека...
25 04 2024 7:11:10
Непонятно кого за это надо благодарить, но в последнее время большую популярность в борьбе с выпадением волос почему-то обрёл запатентованный по совершенно иным показаниям препарат под названием «Димексид»...
24 04 2024 11:25:58
Он выпускается в пяти формах — спрей для орошения полости рта, раствор для полосканий, таблетки, порошок и гель...
23 04 2024 17:14:14
Конечно, бывают исключения из правил, когда зубы режутся уже в 4-5, а то и раньше месяцев...
22 04 2024 10:43:45
А ведь отдых в Сочи летом может быть самым разнообразным, и каждый турист найдет там все, чтобы вдоволь насладиться отпуском и запастись самыми яркими впечатлениями на целый год...
21 04 2024 16:25:12
Для того чтобы обеспечить хорошую урожайность вашего кустарника, необходим тщательный уход за малиной весной...
20 04 2024 20:10:59
Действуйте, двадцать первая неделя беременности – это ваш звездный час!Беременность 21 неделя — размер плодаНачиная с 21 недели беременности, размер плода будет измеряться от пяток до головы...
19 04 2024 0:14:53
Какие перемены принесёт грядущий год Земляной Собаки? Как встречать его, чтобы задобрить властительницу? На эти и другие вопросы, касающиеся Нового года, мы сейчас и ответим...
18 04 2024 19:57:44
Однако, вместе с тем, порой сами прекращают романтические отношения...
17 04 2024 7:46:51
Вслух о цистите говорят редко, да и информации о данном заболевании не так много, как нужно...
16 04 2024 4:46:25
Отличаются своей неприхотливостью и отличными адаптивными свойствами не более десятка видов сухопутных черепах, которые при обеспечении их приемлемыми условиями обитания, уходом за черепахой и рационом тех продуктов, что кушают черепахи в естественных условиях, они могут прожить до 30-ти и более лет свой размеренной и неторопливой во всех отношениях жизнью...
15 04 2024 2:15:30
Благодаря антибиотикам врачи научились лечить и предотвращать многие серьёзные заболевания...
14 04 2024 2:44:27
Поэтому при выборе пуховой защиты обращайте внимание на несколько деталей...
12 04 2024 8:55:37
Современные стильные блузки больших размеров теперь можно легко найти в интернет магазинах...
11 04 2024 18:54:47
Но никак не по тому, что ребенок не какает несколько дней...
10 04 2024 18:44:46
09 04 2024 13:29:19
Мысль, что вы — третья лишняя, не дает вам спать по ночам, вы постоянно пьете успокоительное и не понимаете, что делать в такой безвыходной ситуации...
08 04 2024 21:50:22
Однако, правильный уход заметно улучшает состояние кожных покровов, а удачно подобранная декоративная косметика скрывает недостатки и освежает лицо...
07 04 2024 21:41:16
Если симптомы очень серьёзные: сильная боль в животе, понос, рвота, повышенная температура, в этом случае немедленно показать ребёнка врачу!Если нет серьёзных симптомов, можно справиться с болью в животе с помощью домашних средств...
06 04 2024 1:46:27
Гораздо важнее и интереснее формирование, ну или хотя бы начало классических конфетно-букетных отношений...
05 04 2024 7:23:10
И чем ближе момент рождения малыша, тем больше сомнений, волнений и тревог вмешиваются в это счастье...
04 04 2024 21:25:34
Позы для фотосессии с любимым могут быть различными...
03 04 2024 19:15:23
Теперь можно окружить себя забавными героями без особых затрат времени и денег...
02 04 2024 21:18:29
Если гланды увеличены – значит, иммунитет дает сбой и необходимо принимать меры по возобновлению иммунной системы...
01 04 2024 12:37:51
Чтобы всё успевать, необходимо заниматься домашними делами вместе с ребёнком, а также учить его играть самостоятельно рядом с мамой...
31 03 2024 12:25:39
Но свежая ягода радует не круглый год, поэтому многих хозяек интересует, как сохранить чернику в свежем виде дольше?Одним очень хорошим методом, который позволит сохранить чернику в свежем виде, считается сушка...
30 03 2024 5:34:52
Одной из них является выбор имени для новорожденного малыша...
29 03 2024 2:51:44
Для начала нужно подсчитать, сколько человек «поглощает» калорий в день...
28 03 2024 1:42:37
Что это такое – вы можете прочесть в отдельной статье, посвященной астеническому неврозу у подростков...
27 03 2024 6:37:55
Педиатры говорят, что к полугоду вес малыша удваивается (по отношению к первоначальной цифре), а к году и вовсе утраивается...
26 03 2024 19:51:33
Молодые люди страдают от одиночества, начинают заводить вредные привычки, убегают из дома...
25 03 2024 12:51:41
Содержание статьи:К сожалению, многие дeвyшки даже не знают, чем пилинг отличается от скpaба, не смотря на то, что они имеют отличия, чтобы разобраться в этом, необходимо ознакомиться с этими продуктами подробнее...
23 03 2024 8:40:17
Разговаривать на такую тему с ребёнком не стоит, если он слишком мал, потому что он не сможет понять сложившейся ситуации...
22 03 2024 18:29:47
Самая вкусная клубника – российская, хоть и на вид она неказистая, зато на вкус – сладкая и сочная...
20 03 2024 0:45:48
Он вкупе с диетическим питанием, и умеренными физическими упражнениями поможет вернуть плоский красивый животик...
19 03 2024 14:10:18
Именно на них возникает реакция организма в виде насморка...
18 03 2024 14:45:42
Как нужно падать, чтобы не причинить вреда здоровью?Содержание статьи:Учимся безопасному падениюПри падении у человека возникает риск получить перелом костей или же черепно-мозговую травму...
17 03 2024 5:14:16
Содержание статьи:Анализ рынкаПеред началом деятельности следует провести определенные маркетинговые исследования, которые позволят определить:• Какие производители уже существуют на рынке• Какие разновидности туалетной бумаги имеются, поскольку они могут быть экономичными или премиальными• На какую туалетную бумагу устанавливается самый высокий спрос• Какие торговые сети могут применяться для продажи готовой бумаги• Как привлечь покупателей к новому товару, поскольку продвигать его можно по торговым организациям или рекламировать для конечных потребителей...
16 03 2024 10:22:31
Содержание статьи:Когда начинать давать малышу макароны?Если малютка отвергает каши, супы и пюре, то попробуйте угостить её макаронами...
15 03 2024 4:40:36
Однако многие родители отказываются от набивших оскомину празднеств в пользу любимых мультипликационных героев: Маша и Медведь, дeвoчки Винкс, Человек-паук и это далеко не все...
14 03 2024 13:11:43
Набор белков и жизненно важных аминокислот положительно влияет на сердечно-сосудистую и кровеносную системы, а витамины, минералы и клетчатка, которые в больших количествах содержатся в этой крупе, повышают иммунитет организма и делают его более устойчивым к стрессам и влиянию окружающей среды...
13 03 2024 22:31:58
Столь проблемным вопросом является и очистка утюга от накипи...
12 03 2024 22:27:15
При этом, инициатива исходит непосредственно от работодателя...
11 03 2024 0:20:48
Эта пара может прожить веселую жизнь, полную авантюр и юмора, но этот союз может продлиться недолго по причине усталости друг от друга...
10 03 2024 9:49:28
Еще:
Спорт и здоровье -1 :: Спорт и здоровье -2 :: Спорт и здоровье -3 :: Спорт и здоровье -4 ::