Компот на зиму из земляники (лесной): рецепты
Лесная ягода, вызревшая вдали от загрязненной атмосферы, обогащенная микроэлементами помогает морозными вечерами вернуть организму тепло. Она также напомнит о теплых солнечных летних деньках.
Именно поэтому большинство хозяек стараются запастись ней на долгую зиму и законсервировать компот из земляники лесной.
Содержание статьи:
Традиционный метод
- • свежих плодов – 500 г
- • литр воды
- • стакан песка сахарного
- • концентрат лимона – 25 г.
Плоды ополоснуть под струей воды, пересыпать в емкость эмалированную. Влить жидкость из-под крана и варить несколько минут. Теперь можно добавлять все остальные составляющие, и пусть компот покипит такой же промежуток времени.
Компот из земляники на зиму, перед разливом по банкам, лучше попробовать, возможно, не хватает сладости. Теперь можно разливать и закатывать.
Рецепт на скорую руку
Еще наши предки знали, что сохранить витаминный состав можно только быстрым способом консервации, компот из земляники лесной на зиму можно приготовить за полчаса, и он получится таким насыщенным и невероятно аппетитным.
Далее нужно приготовить тару: вымыть и отправить на стерилизацию. Ягодку, только собранную в лесу перебрать, промыть.
Засыпать в банки, половинку тары. Отдельно сварить сироп, его сладость зависит от пристрастий члeнов семьи.
Все в горячем виде разливается по банкам и стерилизуется 15 минут и закупоривается плотно. Такой рецепт компота из земляники отличается простотой, не требует особых усилий.
Земляничное наслаждение с яблоками
Этот земляничный компот на зиму с яблочками понравится каждому. Для него понадобится:
- • пара крупных яблок
- • апельсиновый сок из 3 плодов
- • стакан ягодок из леса
- • сахар по вкусу.
Порезанные яблоки уложить в емкость, сверху высыпать красными плодами. Влить пол-литра воды и довести до кипения.
Добавить сок апельсинов, сахар и еще проварить. Разлить и стерилизовать минут 10, закупорить и хранить при комнатной температуре.
Этот компот из земляники на зиму без стерилизации сохранит больше витаминов, которых так не хватает организму в холодное время года.
Напиток с черничным сиреневатым цветом
Компот из земляники на зиму, рецептовмного и с каждым годом становится еще больше, так как каждая хозяйка добавляет свои нотки и в итоге получает новые и оригинальные блюда. Так, всыпав в него немного черники, можно сделать его еще более полезным и красивым по цвету.
- • ягоды по 300 г
- • стакан сладкого песка
- • ваниль стручковая
- • сок лимонный – 25 г.
Очистить оба плода, помыть и сложить в емкость из нержавейки. Залить тремя литрами воды и после закипания проварить еще пару минут. Ввести все остальные ингредиенты.
Разлить в стерильную тару и закатать плотно.
Как сварить компот из земляники об этом знает не каждая хозяйка, но все чаще они отдают предпочтение оригинальным методам, добавляя оригинальные продукты, например ревень.
Витаминное блюдо с ревенем
Компот из земляники на зиму пошагово с оригинальным продуктом – ревенем, для него нужны такие ингредиенты:
- • ревень – около полкило
- • 300 г плодов из леса
- • полтора литра воды
- • 50 г меда
- • свежие листочки мяты
- • натуральный лимонад – 1/3 стакана.
Хозяюшка, выбравшая этот рецепт, должна знать, что ревень требует большего времени на приготовление, поэтому его следует положить в емкость первым, предварительно порезав небольшими кусочками, залить водой. Прокипятить минут 5, после чего можно добавить красные плоды. Затем бросить мяту, она принесет напитку свежесть, мед и лимонад.
Разлить в емкость для закрутки и закатать.
Ягода в смородиновом соке
Иногда так хочется порадовать домочадцев чем-то вкусненьким и необыкновенным. Как готовить витаминный напиток из свежих фруктов, рассказано выше, а вот если добавить в него смородиновый концентрат, то получится невероятно ароматный и прекрасный напиток.
Эти две ягоды очень хорошо совмещаются одна с другой.
- Готовя сироп из сока смородины, ягоды тщательно вымыть и перетереть через сито, именно такая консистенция обладает прекрасными желирующими свойствами.
- Вылить в кастрюлю и добавить сахар в соотношении 1:2. Пока готовится сироп, в стерильную тару разложить землянику, заполнив тару до половины.
- Горячим соком залить ягоды, благодаря желирующим свойствам сиропа они не всплывают наверх, а равномерно распределяются по емкости.
- Стерилизовать 25 минут, закатать и хранить в любом удобном месте.
Подобное невероятно аппетитное и освежающее питье отличается не только приятным вкусом, но и обладает массой витаминов, которые помогут вернуть тонус организму в холодное время года.
admin
Содержание статьи:Ботанические особенности растенияЗамиокулькас родом из Африки...
05 04 2026 0:39:23
А еще сахар для детей, это как хороший бензин для машины...
04 04 2026 6:45:47
Будет намного лучше, если поддерживать фигуру без диет, просто правильно питаясь...
03 04 2026 11:13:16
Объяснить это можно тем, что в этом возрасте большинство детей ещё находится в зависимости от внешних объектов любви – родственников...
02 04 2026 22:15:14
Европейцы впервые услышали об этом экзотическом фрукте, когда моряки привезли его с острова Гваделупа...
01 04 2026 8:27:20
Педиатр обычно назначает комплексное лечение, в которое входит и Виферон – свечи для детей...
31 03 2026 0:20:45
Но всегда приходят к одному выводу: «лучший целитель – это сама природа»...
30 03 2026 6:58:49
Нами были рассмотрены аспекты лечения депрессии при помощи лекарственных препаратов, виды депрессивных состояний, а также соматизированную депрессию...
29 03 2026 12:38:10
К ним относятся некоторые диеты, которые не считаются строгими, и проведение которых, позволяет организму восполнять необходимые питательные вещества...
28 03 2026 21:58:51
Следом пропадает желание гулять на улице...
27 03 2026 7:48:12
В ином случае торжество можно организовать дома, украсив помещение, в котором оно будет проходить праздничными атрибутами:• Электрическими гирляндами• Разноцветными лентами• Воздушными шарами• Поздравительными плакатами• Цветами...
26 03 2026 0:32:12
Все плоды следует тщательно промыть и отделить от черенков...
25 03 2026 4:28:58
Всегда найдется что-то нейтральное, например, компьютерные игры...
24 03 2026 14:17:59
Эти изменения могут быть признаками каких-либо проблем со здоровьем...
23 03 2026 6:39:45
Именно гены решают, каким родится ребёнок, какой у него будет размер ступни и объём талии...
22 03 2026 18:51:48
У женщин возникает много вопросов по этому поводу...
21 03 2026 11:20:29
Содержание статьи:И в этом нет их вины, ведь все это происходит по причине глобальных изменений в государственной жизни, снижения уровня условий для роста личности и т...
19 03 2026 7:27:57
Содержание статьи:Женщины-овны очень умны, расчетливы, независимы и ярки...
18 03 2026 18:38:59
Поскольку культура любит свет, гораздо легче процесс роста будет происходить с марта по сентябрь...
17 03 2026 3:58:23
Традиционно считается нормой порядка десяти движений за день, и, если количество шевелений возросло или резко уменьшилось, стоит сразу же позвонить врачу, возможно, что-то не так, и малышу очень неудобно, но он не может об этом сказать...
16 03 2026 22:42:16
Содержание статьи:Спектр действияВ отношении арники горной представители официальной медицины полностью соглашаются с мнением народных целителей...
15 03 2026 2:20:14
Ещё сложнее приходится тем, у кого проявляется аллергическая реакция на разные виды такой продукции...
14 03 2026 18:14:57
Разговаривать на такую тему с ребёнком не стоит, если он слишком мал, потому что он не сможет понять сложившейся ситуации...
13 03 2026 4:19:36
Огорчать не стоит, и никогда не нужно терять веру в себя...
11 03 2026 23:47:38
Содержание статьи:Причины развития болезниРазвитие гломерулонефрита обусловливают два патологических фактора – воспалительный и аутоиммунный...
10 03 2026 18:29:14
Мужчины-скорпионы терпеть не могут эпатажа и бахвальства, еще больше они ненавидят дам, возле которых вьется большое количество мужчин...
09 03 2026 0:42:16
Утверждают, что еще Клеопатра удаляла нежелательные волосы на теле, используя горячий пчелиный воск...
08 03 2026 15:48:25
Так думает каждый взрослый, ведь преимущества загородной жизни очевидны...
07 03 2026 6:39:46
Вот таким образом и создаются молодежные субкультуры...
06 03 2026 4:14:31
Поэтому он решил, что сон – это отличный способ провести время в одиночестве...
05 03 2026 5:33:54
Для камня аметрина хаpaктерен стеклянный блеск...
04 03 2026 10:13:16
Этакие Емели, Карлсоны и Питеры Пены… Но в сказках эти персонажи очень забавные и симпатичные, а в реальной жизни иметь с ними дело не так-то приятно...
03 03 2026 19:16:38
Поэтому нужно выбрать несколько пар начиная от сапог и заканчивая сандалиями...
02 03 2026 14:56:59
При этом, инициатива исходит непосредственно от работодателя...
01 03 2026 4:35:22
Чаще всего это вызвано недостатком железа в организме беременной женщины...
28 02 2026 19:32:45
Graduate Diploma – это то же самое, что и Foundation, но такие программы, соответственно, ориентированы на выпускников ВУЗов со степенью бакалавра (или эквивалентной), желающих продолжить обучение по магистерским программам в университетах Великобритании...
27 02 2026 9:11:35
Он известен как болеутоляющее, противовоспалительное, жаропонижающее средство, эффект от которого можно ощутить в течение трех часов после принятия...
26 02 2026 17:30:59
Если таковые имеют место быть, выявить их можно прочитав определённые документы, полученные в выписке из кадастровой палаты...
25 02 2026 6:25:45
Популярной ягодой, выращиваемой садоводами, является земляника...
24 02 2026 5:43:23
Однако для этого необходимо тщательно подготовиться к родам – самому ответственному моменту беременности...
23 02 2026 10:42:40
Однако многие родители отказываются от набивших оскомину празднеств в пользу любимых мультипликационных героев: Маша и Медведь, дeвoчки Винкс, Человек-паук и это далеко не все...
22 02 2026 5:33:11
В любом случае, прежде чем отказаться от этого обряда, важно понять, а что он означает и символизирует...
21 02 2026 9:56:35
Чувство неполного испpaжнeния мочевого пузыря...
20 02 2026 0:55:44
Как правило, тренировочные схватки могут наблюдаться с 4 месяца беременности...
19 02 2026 18:34:49
Если хотите проблем с обменом веществ и сердечно-сосудистой системой – перестаньте есть кашу...
18 02 2026 17:25:14
Поэтому на очень ранних сроках они не дают результатов...
17 02 2026 11:16:52
Сегодня мы поговорим с вами об онемении — реакции организма на нарушение кровоснабжения отдельных частей тела...
16 02 2026 16:47:45
Плюс ко всему босоножки и сабо, зимние балетки, обувь с заострённым носом, лакированные туфли к закрытой обуви отлично подойдут плотные колготки...
15 02 2026 0:13:50
Еще:
Спорт и здоровье -1 :: Спорт и здоровье -2 :: Спорт и здоровье -3 :: Спорт и здоровье -4 ::
Ромашка повышает или понижает давление: как она влияет на его уровень у человека?
Коричневые выделения при беременности: норма и патология 
Формы обучения 
Декларация прав ребенка (20.11.59)