Компот на зиму из земляники (лесной): рецепты
Лесная ягода, вызревшая вдали от загрязненной атмосферы, обогащенная микроэлементами помогает морозными вечерами вернуть организму тепло. Она также напомнит о теплых солнечных летних деньках.
Именно поэтому большинство хозяек стараются запастись ней на долгую зиму и законсервировать компот из земляники лесной.
Содержание статьи:
Традиционный метод
- • свежих плодов – 500 г
- • литр воды
- • стакан песка сахарного
- • концентрат лимона – 25 г.
Плоды ополоснуть под струей воды, пересыпать в емкость эмалированную. Влить жидкость из-под крана и варить несколько минут. Теперь можно добавлять все остальные составляющие, и пусть компот покипит такой же промежуток времени.
Компот из земляники на зиму, перед разливом по банкам, лучше попробовать, возможно, не хватает сладости. Теперь можно разливать и закатывать.
Рецепт на скорую руку
Еще наши предки знали, что сохранить витаминный состав можно только быстрым способом консервации, компот из земляники лесной на зиму можно приготовить за полчаса, и он получится таким насыщенным и невероятно аппетитным.
Далее нужно приготовить тару: вымыть и отправить на стерилизацию. Ягодку, только собранную в лесу перебрать, промыть.
Засыпать в банки, половинку тары. Отдельно сварить сироп, его сладость зависит от пристрастий члeнов семьи.
Все в горячем виде разливается по банкам и стерилизуется 15 минут и закупоривается плотно. Такой рецепт компота из земляники отличается простотой, не требует особых усилий.
Земляничное наслаждение с яблоками
Этот земляничный компот на зиму с яблочками понравится каждому. Для него понадобится:
- • пара крупных яблок
- • апельсиновый сок из 3 плодов
- • стакан ягодок из леса
- • сахар по вкусу.
Порезанные яблоки уложить в емкость, сверху высыпать красными плодами. Влить пол-литра воды и довести до кипения.
Добавить сок апельсинов, сахар и еще проварить. Разлить и стерилизовать минут 10, закупорить и хранить при комнатной температуре.
Этот компот из земляники на зиму без стерилизации сохранит больше витаминов, которых так не хватает организму в холодное время года.
Напиток с черничным сиреневатым цветом
Компот из земляники на зиму, рецептовмного и с каждым годом становится еще больше, так как каждая хозяйка добавляет свои нотки и в итоге получает новые и оригинальные блюда. Так, всыпав в него немного черники, можно сделать его еще более полезным и красивым по цвету.
- • ягоды по 300 г
- • стакан сладкого песка
- • ваниль стручковая
- • сок лимонный – 25 г.
Очистить оба плода, помыть и сложить в емкость из нержавейки. Залить тремя литрами воды и после закипания проварить еще пару минут. Ввести все остальные ингредиенты.
Разлить в стерильную тару и закатать плотно.
Как сварить компот из земляники об этом знает не каждая хозяйка, но все чаще они отдают предпочтение оригинальным методам, добавляя оригинальные продукты, например ревень.
Витаминное блюдо с ревенем
Компот из земляники на зиму пошагово с оригинальным продуктом – ревенем, для него нужны такие ингредиенты:
- • ревень – около полкило
- • 300 г плодов из леса
- • полтора литра воды
- • 50 г меда
- • свежие листочки мяты
- • натуральный лимонад – 1/3 стакана.
Хозяюшка, выбравшая этот рецепт, должна знать, что ревень требует большего времени на приготовление, поэтому его следует положить в емкость первым, предварительно порезав небольшими кусочками, залить водой. Прокипятить минут 5, после чего можно добавить красные плоды. Затем бросить мяту, она принесет напитку свежесть, мед и лимонад.
Разлить в емкость для закрутки и закатать.
Ягода в смородиновом соке
Иногда так хочется порадовать домочадцев чем-то вкусненьким и необыкновенным. Как готовить витаминный напиток из свежих фруктов, рассказано выше, а вот если добавить в него смородиновый концентрат, то получится невероятно ароматный и прекрасный напиток.
Эти две ягоды очень хорошо совмещаются одна с другой.
- Готовя сироп из сока смородины, ягоды тщательно вымыть и перетереть через сито, именно такая консистенция обладает прекрасными желирующими свойствами.
- Вылить в кастрюлю и добавить сахар в соотношении 1:2. Пока готовится сироп, в стерильную тару разложить землянику, заполнив тару до половины.
- Горячим соком залить ягоды, благодаря желирующим свойствам сиропа они не всплывают наверх, а равномерно распределяются по емкости.
- Стерилизовать 25 минут, закатать и хранить в любом удобном месте.
Подобное невероятно аппетитное и освежающее питье отличается не только приятным вкусом, но и обладает массой витаминов, которые помогут вернуть тонус организму в холодное время года.
admin
Косметический эффект ромашки для лица достигается благодаря ее уникальному составу...
27 02 2026 13:58:30
А люди, страдающие от неё, пытаются скрыть своё пристрастие, поэтому не обращаются к врачу...
26 02 2026 22:50:22
Мысль о том, что он поступает плохо, даже не приходит на ум ребёнку...
25 02 2026 21:20:40
Порой сил, чтобы заставить себя учиться, просто не остаётся...
24 02 2026 3:17:10
Цветёт с конца весны до осени...
23 02 2026 5:55:43
Факт – в самую первую очередь жир уходит с бедер (внутренняя часть, «уши») и ягoдиц...
22 02 2026 19:41:33
Позы для фотосессии с любимым могут быть различными...
21 02 2026 21:48:48
Зачем беременным женщинам назначают дюфастон?Дело в том, что данное лекарственное средство позволяет избежать выкидыша...
20 02 2026 17:26:38
Имя Ева носила первая на Земле женщина, жена Адама...
19 02 2026 12:45:55
Курорт не утрачивает своей актуальности на протяжении всего года...
18 02 2026 5:37:54
Чье же поведение более правильно? И что же представляет собой задержка речевого развития у детей?Содержание статьи:Нормы речевого развитияСуществуют определенные возрастные нормы, по которым можно определить, правильно ли развиваются речевые навыки у ребенка или же действительно имеет место задержка речевого развития...
17 02 2026 1:32:40
Вот таким образом и создаются молодежные субкультуры...
16 02 2026 0:35:40
Содержание статьи:Причины развития болезниРазвитие гломерулонефрита обусловливают два патологических фактора – воспалительный и аутоиммунный...
15 02 2026 9:18:41
Содержание статьи:Цель данных людей не заключается в накачке бицепсов и употрeблении для этих целей стероидов...
14 02 2026 15:55:34
Тенденции моды коснулись и обуви в том числе...
13 02 2026 6:43:55
Он уже, можно сказать, не помещается внутри, поэтому шевеления плода на 36 неделе беременности доставляют маме массу неприятностей, и бессонные ночи просто гарантированы...
12 02 2026 8:58:51
Конечно, бывают исключения из правил, когда зубы режутся уже в 4-5, а то и раньше месяцев...
10 02 2026 8:11:19
Всегда найдется что-то нейтральное, например, компьютерные игры...
09 02 2026 4:15:34
Она представляла собой тонкий батист в крапинку...
08 02 2026 4:52:57
Соусник на столе — признак достаткаВ давние времена соусы подавали вельможам за богатым столом, а соусники изготавливались из серебра, потом из фарфора и были доступны только знати...
07 02 2026 0:45:21
При этом, инициатива исходит непосредственно от работодателя...
05 02 2026 6:22:26
Также гормон пролактин отвечает за регулярную мeнcтpуацию и своевременную овуляцию...
04 02 2026 7:29:23
На этот раз мы расскажем, почему болит гpyдь при беременности, а также о том, нужно ли это лечить, и как справляться с этой болью...
03 02 2026 13:12:49
Содержание статьи:Внимание, начинается!Как понять, что роды начались и вам, скорее всего, придётся действовать самостоятельно? Важный фактор – частота и регулярность схваток...
02 02 2026 11:22:37
А некоторые из них даже готовы выложить за хранительницу покоя баснословные деньги...
01 02 2026 4:29:31
Если раньше питание кошек было их собственной проблемой, то теперь эту функцию берут на себя хозяева...
31 01 2026 2:35:16
Как перестать ругаться с мужемВо-первых, оценить трезво причины возникновения массы конфликтов...
30 01 2026 3:22:30
Рыбу часто используют в диетах, ведь содержание жира в ней невелико...
29 01 2026 10:44:47
Заботливое отношение к рукам приносит женщине не только хлопоты, но и гордость за свои красивые и здоровые руки...
28 01 2026 23:16:54
Одну общую зависимость — потребность в «социальной пище»...
27 01 2026 4:17:16
Содержание статьи:Любовные отношения в годуЕсли внимательно изучить гороскоп на год, водолей-мужчина обретет много новых друзей и знакомств...
26 01 2026 7:49:18
Страшного в этой процедуре ничего нет, ведь проводится она под местным, а то и под общим наркозом...
25 01 2026 14:12:36
Каковы же истории их собственных судеб?Содержание статьи:Федор ШаляпинВ конце XIX в...
24 01 2026 20:29:14
Ведь анализировать уровень сахара необходимо до нескольких раз в день...
23 01 2026 1:29:14
Вот первое правило:Правильно расставляйте приоритеты и помните о том, что не только ребёнок должен ночью спать, но и родители...
22 01 2026 17:42:12
Содержание статьи:Почему от каблуков придется отказатьсяДля многих дeвyшек каблуки стали в прямом смысле продолжением ног и в обуви без каблука они чувствуют себя некомфортно...
21 01 2026 7:34:13
Интересно, что такие сны могут сниться даже представителям сильной половины человечества...
20 01 2026 18:49:23
От появления этих вредителей не застрахован никто – ни владелец частного дома, ни хозяин квартиры в многоэтажке...
19 01 2026 3:40:11
Содержание статьи:К сожалению, многие дeвyшки даже не знают, чем пилинг отличается от скpaба, не смотря на то, что они имеют отличия, чтобы разобраться в этом, необходимо ознакомиться с этими продуктами подробнее...
18 01 2026 17:42:40
Давайте попробуем разобраться, что означает имя Анна...
17 01 2026 17:29:30
Ведь только рассказывается- любви все возрасты покорны...
16 01 2026 8:38:55
Наиболее опасна депрессия, которая перешла в хроническую форму, так как тогда начинают страдать многие органы человеческого организма...
15 01 2026 16:47:44
Для камня аметрина хаpaктерен стеклянный блеск...
14 01 2026 13:19:23
Питательные маски для лица зимой стоит делать 2 раза в неделю...
13 01 2026 11:40:10
Но, если углублляться в детали, то…По происхождению мёд делят на цветочный, падевый и смешанный...
12 01 2026 23:20:36
Но это, если знакомство происходит в реальности...
11 01 2026 23:36:45
Источником заражения человека являются пернатые братья наши меньшие (чаще гoлyби), а также человек...
09 01 2026 17:10:55
Еще:
Спорт и здоровье -1 :: Спорт и здоровье -2 :: Спорт и здоровье -3 :: Спорт и здоровье -4 ::
Ромашка повышает или понижает давление: как она влияет на его уровень у человека?
Коричневые выделения при беременности: норма и патология 
Формы обучения 
Словесные методы (методы речевого воздействия) 
Гипотония и армия