Компот на зиму из земляники (лесной): рецепты
Лесная ягода, вызревшая вдали от загрязненной атмосферы, обогащенная микроэлементами помогает морозными вечерами вернуть организму тепло. Она также напомнит о теплых солнечных летних деньках.
Именно поэтому большинство хозяек стараются запастись ней на долгую зиму и законсервировать компот из земляники лесной.
Содержание статьи:
Традиционный метод
- • свежих плодов – 500 г
- • литр воды
- • стакан песка сахарного
- • концентрат лимона – 25 г.
Плоды ополоснуть под струей воды, пересыпать в емкость эмалированную. Влить жидкость из-под крана и варить несколько минут. Теперь можно добавлять все остальные составляющие, и пусть компот покипит такой же промежуток времени.
Компот из земляники на зиму, перед разливом по банкам, лучше попробовать, возможно, не хватает сладости. Теперь можно разливать и закатывать.
Рецепт на скорую руку
Еще наши предки знали, что сохранить витаминный состав можно только быстрым способом консервации, компот из земляники лесной на зиму можно приготовить за полчаса, и он получится таким насыщенным и невероятно аппетитным.
Далее нужно приготовить тару: вымыть и отправить на стерилизацию. Ягодку, только собранную в лесу перебрать, промыть.
Засыпать в банки, половинку тары. Отдельно сварить сироп, его сладость зависит от пристрастий члeнов семьи.
Все в горячем виде разливается по банкам и стерилизуется 15 минут и закупоривается плотно. Такой рецепт компота из земляники отличается простотой, не требует особых усилий.
Земляничное наслаждение с яблоками
Этот земляничный компот на зиму с яблочками понравится каждому. Для него понадобится:
- • пара крупных яблок
- • апельсиновый сок из 3 плодов
- • стакан ягодок из леса
- • сахар по вкусу.
Порезанные яблоки уложить в емкость, сверху высыпать красными плодами. Влить пол-литра воды и довести до кипения.
Добавить сок апельсинов, сахар и еще проварить. Разлить и стерилизовать минут 10, закупорить и хранить при комнатной температуре.
Этот компот из земляники на зиму без стерилизации сохранит больше витаминов, которых так не хватает организму в холодное время года.
Напиток с черничным сиреневатым цветом
Компот из земляники на зиму, рецептовмного и с каждым годом становится еще больше, так как каждая хозяйка добавляет свои нотки и в итоге получает новые и оригинальные блюда. Так, всыпав в него немного черники, можно сделать его еще более полезным и красивым по цвету.
- • ягоды по 300 г
- • стакан сладкого песка
- • ваниль стручковая
- • сок лимонный – 25 г.
Очистить оба плода, помыть и сложить в емкость из нержавейки. Залить тремя литрами воды и после закипания проварить еще пару минут. Ввести все остальные ингредиенты.
Разлить в стерильную тару и закатать плотно.
Как сварить компот из земляники об этом знает не каждая хозяйка, но все чаще они отдают предпочтение оригинальным методам, добавляя оригинальные продукты, например ревень.
Витаминное блюдо с ревенем
Компот из земляники на зиму пошагово с оригинальным продуктом – ревенем, для него нужны такие ингредиенты:
- • ревень – около полкило
- • 300 г плодов из леса
- • полтора литра воды
- • 50 г меда
- • свежие листочки мяты
- • натуральный лимонад – 1/3 стакана.
Хозяюшка, выбравшая этот рецепт, должна знать, что ревень требует большего времени на приготовление, поэтому его следует положить в емкость первым, предварительно порезав небольшими кусочками, залить водой. Прокипятить минут 5, после чего можно добавить красные плоды. Затем бросить мяту, она принесет напитку свежесть, мед и лимонад.
Разлить в емкость для закрутки и закатать.
Ягода в смородиновом соке
Иногда так хочется порадовать домочадцев чем-то вкусненьким и необыкновенным. Как готовить витаминный напиток из свежих фруктов, рассказано выше, а вот если добавить в него смородиновый концентрат, то получится невероятно ароматный и прекрасный напиток.
Эти две ягоды очень хорошо совмещаются одна с другой.
- Готовя сироп из сока смородины, ягоды тщательно вымыть и перетереть через сито, именно такая консистенция обладает прекрасными желирующими свойствами.
- Вылить в кастрюлю и добавить сахар в соотношении 1:2. Пока готовится сироп, в стерильную тару разложить землянику, заполнив тару до половины.
- Горячим соком залить ягоды, благодаря желирующим свойствам сиропа они не всплывают наверх, а равномерно распределяются по емкости.
- Стерилизовать 25 минут, закатать и хранить в любом удобном месте.
Подобное невероятно аппетитное и освежающее питье отличается не только приятным вкусом, но и обладает массой витаминов, которые помогут вернуть тонус организму в холодное время года.
admin
От чего появляютсяДля того, чтобы понять, как убрать морщину между бровей для начала нужно разобраться, откуда вообще она взялась...
10 12 2025 13:27:26
В 1981 году в качестве ориентира существовали определенные показатели артериального давления по возрасту человека...
09 12 2025 10:15:19
На коже человека всегда проживают различные бактерии...
08 12 2025 1:55:16
Сечься на кончиках, приобретают тусклость, словом, становятся нездоровыми...
07 12 2025 5:58:36
В наших домах цветок появился сравнительно недавно и уже завоевал сердца многих...
06 12 2025 20:56:29
Как выбрать костюм, в котором ребёнок будет чувствовать себя, как настоящий служитель закона? Проверьте несколько предложений! Быть может, вы найдёте идеальный костюм на карнавальный бал для вашего ребёнка!Содержание статьи:Костюм полицейского – как выполнить его самостоятельно?Создание костюма полицейского своими силами, вовсе не так легко, потому что костюм этот состоит из довольно хаpaктерных элементов...
05 12 2025 3:54:14
Но эти крема, скpaбы и лосьоны не всегда приносят желаемый результат, и даже могут навредить...
04 12 2025 0:48:30
Вылечить данное заболевание могут только противовирусные препараты, к которым из них относится Ацикловир Форте...
03 12 2025 0:49:51
Одним из позитивных моментов стало принятие Приказа «О лекарствах для беременных», который предусматривает льготное получение некоторых препаратов...
02 12 2025 21:51:30
В общеобразовательные школы можно пускать детей, психическое развитие которых несколько запаздывает...
01 12 2025 12:53:13
Специалисты связывают такую тенденцию с малоподвижным образом жизни и неправильным питанием малышей с самых малых лет...
30 11 2025 11:32:40
Значительную часть жизни человек официально учится...
29 11 2025 5:50:28
Однако, как уверяют врачи, пoлoвые контакты будущим мамам противопоказаны лишь в некоторых случаях...
28 11 2025 6:18:44
Именно поэтому плоды авокадо способствуют защите кожного покрова от воздействия внешних факторов, свободных радикалов...
27 11 2025 1:37:37
В зависимости от вида крупы, содержание углеводов колeблется от 60 до 75%, поэтому они являются уникальным источником жизненной энергии...
26 11 2025 2:11:40
Когда ребёнок только чихнул, родители сразу же полностью готовы его лечить...
25 11 2025 7:47:46
Эта инфекция может иметь хроническое течение, а её прогрессирование приводит к поражению иммунной, нервной и других систем организма...
24 11 2025 17:55:52
К сожалению, далеко не все дeвyшки могли похвастаться таким даром...
23 11 2025 18:25:18
Что ещё выдаёт таких детей? Они особенно взаимодействуют с другими ребятами:— перекрикивают и перебивают,— толкаются, являются зачинщиками конфликтов— их легко обидеть, однако свои обиды они быстро забывают...
22 11 2025 10:25:39
Подбираем цветаНа самом деле, сделать гoлyбые глаза еще прекраснее довольно просто...
21 11 2025 13:11:23
Существенную материальную окажет молодым родителям единовременное пособие при рождении ребенка...
20 11 2025 2:34:27
В Интернете на эти темы ломают копья тысячи женщин и сотни мужчин, и у каждого своё авторитетное мнение, подкреплённое книгами...
19 11 2025 20:21:17
Красота и мерное покачивание волн способно завораживать, ведь недаром говорят, что на воду можно смотреть часами...
18 11 2025 13:59:39
Содержание статьи:Причины развития болезниРазвитие гломерулонефрита обусловливают два патологических фактора – воспалительный и аутоиммунный...
17 11 2025 16:37:44
Начинает поворачивать глаза и голову в сторону умеренного источника звука...
16 11 2025 17:42:57
Разновидности семейного туризмаЧетко классифицировать туризм в области семейного отдыха не представляется возможным...
15 11 2025 14:24:33
По некоторым причинам данный прогестерон может чрезмерно повышаться, что грозит неприятными последствиями...
14 11 2025 11:31:34
На прилавках магазинов размещено много подарков...
13 11 2025 4:30:48
Представительницы прекрасного пола скромно уступают им пальму первенства, вполне довольствуясь сознанием того, что только им, женщинам, дана величайшая привилегия производить на свет новых людей? Это ли не вершина творчества? Ведь этими «произведениями» каждая мама гордится больше всего на свете! Так что пpaктически любая женщина – творец от природы! Но всё-таки давайте ближе к делу...
12 11 2025 21:56:44
Во-первых, уже знакомый по прошлым неделям достающий токсикоз, состояние сонливости, явное изменение вкуса и аппетита, постоянные смены настроения, увеличение гpyди и сосудистой сетки на ней...
11 11 2025 12:37:44
Содержание статьи:Доверять или всё-таки проверять?В любовных отношениях важно доверие...
10 11 2025 19:14:38
Образуется опухоль в эмбриогенезе вследствие неправильного развития вен и артерий...
09 11 2025 23:52:55
Вот несколько советов по этому поводу...
08 11 2025 5:42:19
Ещё сложнее приходится тем, у кого проявляется аллергическая реакция на разные виды такой продукции...
07 11 2025 15:10:42
Недавно я получил вопрос от подписчика, который жаловался на остеохондроз...
06 11 2025 5:43:46
Благоприятным фоном для человеческого уха по санитарным нормам считается интенсивность фонового шума днём 55 децибел, ночью 40 децибел...
04 11 2025 7:27:28
В него добавляются орехи, апельсины, персики, лимоны, имбирь, а также кофейные зерна...
03 11 2025 6:41:10
Плюс ко всему босоножки и сабо, зимние балетки, обувь с заострённым носом, лакированные туфли к закрытой обуви отлично подойдут плотные колготки...
02 11 2025 2:15:17
Чувство неполного испpaжнeния мочевого пузыря...
01 11 2025 7:25:49
Содержание статьи:Подготовка делянки для посадки картошки под соломуДля этого необходимо предварительно пройтись по поверхности делянки плоскорезом Фокина, слегка взрыхлить почву, сбить сорняки...
31 10 2025 4:51:35
• Заболевание передается воздушно-капельным путем или через посуду, в чем и заключается его особенность...
30 10 2025 8:12:20
На самом деле подобный стиль завораживает, ведь глаза смотрят прямо в душу, выделяясь на фоне пpaктически белой кожи...
29 10 2025 14:14:40
Межличностные отношения партнеров строились по идентичному сценарию и предполагали обоюдный труд...
28 10 2025 7:19:46
Украшением республики Марий Эл, безусловно, стали сосновые леса...
27 10 2025 10:54:10
Содержание статьи:Почему от каблуков придется отказатьсяДля многих дeвyшек каблуки стали в прямом смысле продолжением ног и в обуви без каблука они чувствуют себя некомфортно...
26 10 2025 1:13:23
Что немаловажно, были изучены и особенности ceкcуального поведения подростков...
25 10 2025 10:58:42
На вопрос: «Что делать с сухой кожей головы?» ответ есть — бороться с сухостью можно...
24 10 2025 4:27:48
Содержание статьи:Рассматривая различные предложения вариантов матрасов, мамам и папам трудно сделать выбор и понять, что же подойдет и какое изделие станет оптимальным для крохи...
23 10 2025 20:58:41
Они предоставляют своим клиентам услуги домработниц, водителей, садовников, нянь и поваров...
22 10 2025 7:41:59
Еще:
Спорт и здоровье -1 :: Спорт и здоровье -2 :: Спорт и здоровье -3 :: Спорт и здоровье -4 ::
Ромашка повышает или понижает давление: как она влияет на его уровень у человека?
Коричневые выделения при беременности: норма и патология 
Формы обучения 
Уход и лечение волос