Компот на зиму из земляники (лесной): рецепты
Лесная ягода, вызревшая вдали от загрязненной атмосферы, обогащенная микроэлементами помогает морозными вечерами вернуть организму тепло. Она также напомнит о теплых солнечных летних деньках.
Именно поэтому большинство хозяек стараются запастись ней на долгую зиму и законсервировать компот из земляники лесной.
Содержание статьи:
Традиционный метод
- • свежих плодов – 500 г
- • литр воды
- • стакан песка сахарного
- • концентрат лимона – 25 г.
Плоды ополоснуть под струей воды, пересыпать в емкость эмалированную. Влить жидкость из-под крана и варить несколько минут. Теперь можно добавлять все остальные составляющие, и пусть компот покипит такой же промежуток времени.
Компот из земляники на зиму, перед разливом по банкам, лучше попробовать, возможно, не хватает сладости. Теперь можно разливать и закатывать.
Рецепт на скорую руку
Еще наши предки знали, что сохранить витаминный состав можно только быстрым способом консервации, компот из земляники лесной на зиму можно приготовить за полчаса, и он получится таким насыщенным и невероятно аппетитным.
Далее нужно приготовить тару: вымыть и отправить на стерилизацию. Ягодку, только собранную в лесу перебрать, промыть.
Засыпать в банки, половинку тары. Отдельно сварить сироп, его сладость зависит от пристрастий члeнов семьи.
Все в горячем виде разливается по банкам и стерилизуется 15 минут и закупоривается плотно. Такой рецепт компота из земляники отличается простотой, не требует особых усилий.
Земляничное наслаждение с яблоками
Этот земляничный компот на зиму с яблочками понравится каждому. Для него понадобится:
- • пара крупных яблок
- • апельсиновый сок из 3 плодов
- • стакан ягодок из леса
- • сахар по вкусу.
Порезанные яблоки уложить в емкость, сверху высыпать красными плодами. Влить пол-литра воды и довести до кипения.
Добавить сок апельсинов, сахар и еще проварить. Разлить и стерилизовать минут 10, закупорить и хранить при комнатной температуре.
Этот компот из земляники на зиму без стерилизации сохранит больше витаминов, которых так не хватает организму в холодное время года.
Напиток с черничным сиреневатым цветом
Компот из земляники на зиму, рецептовмного и с каждым годом становится еще больше, так как каждая хозяйка добавляет свои нотки и в итоге получает новые и оригинальные блюда. Так, всыпав в него немного черники, можно сделать его еще более полезным и красивым по цвету.
- • ягоды по 300 г
- • стакан сладкого песка
- • ваниль стручковая
- • сок лимонный – 25 г.
Очистить оба плода, помыть и сложить в емкость из нержавейки. Залить тремя литрами воды и после закипания проварить еще пару минут. Ввести все остальные ингредиенты.
Разлить в стерильную тару и закатать плотно.
Как сварить компот из земляники об этом знает не каждая хозяйка, но все чаще они отдают предпочтение оригинальным методам, добавляя оригинальные продукты, например ревень.
Витаминное блюдо с ревенем
Компот из земляники на зиму пошагово с оригинальным продуктом – ревенем, для него нужны такие ингредиенты:
- • ревень – около полкило
- • 300 г плодов из леса
- • полтора литра воды
- • 50 г меда
- • свежие листочки мяты
- • натуральный лимонад – 1/3 стакана.
Хозяюшка, выбравшая этот рецепт, должна знать, что ревень требует большего времени на приготовление, поэтому его следует положить в емкость первым, предварительно порезав небольшими кусочками, залить водой. Прокипятить минут 5, после чего можно добавить красные плоды. Затем бросить мяту, она принесет напитку свежесть, мед и лимонад.
Разлить в емкость для закрутки и закатать.
Ягода в смородиновом соке
Иногда так хочется порадовать домочадцев чем-то вкусненьким и необыкновенным. Как готовить витаминный напиток из свежих фруктов, рассказано выше, а вот если добавить в него смородиновый концентрат, то получится невероятно ароматный и прекрасный напиток.
Эти две ягоды очень хорошо совмещаются одна с другой.
- Готовя сироп из сока смородины, ягоды тщательно вымыть и перетереть через сито, именно такая консистенция обладает прекрасными желирующими свойствами.
- Вылить в кастрюлю и добавить сахар в соотношении 1:2. Пока готовится сироп, в стерильную тару разложить землянику, заполнив тару до половины.
- Горячим соком залить ягоды, благодаря желирующим свойствам сиропа они не всплывают наверх, а равномерно распределяются по емкости.
- Стерилизовать 25 минут, закатать и хранить в любом удобном месте.
Подобное невероятно аппетитное и освежающее питье отличается не только приятным вкусом, но и обладает массой витаминов, которые помогут вернуть тонус организму в холодное время года.
admin
Тенденции моды коснулись и обуви в том числе...
22 08 2026 2:19:28
Так, по одной теории происхождение имени Самира несет в себе арабские корни...
21 08 2026 21:36:50
Если вовремя не узнать, как бороться с молью, урон она может нанести колоссальный даже в обычной городской квартире, что уж говорить о магазинах и пищевых складах...
20 08 2026 23:47:59
Поэтому нужно выбрать несколько пар начиная от сапог и заканчивая сандалиями...
19 08 2026 0:32:24
Потому как из-под джинсов выглядывают кусочки твоего тела, которые не получилось втиснуть внутрь — и это просто ужасно!— Резинка от волос на твоём запястьеУ кого из вас сейчас такая красота вместо браслета? Ты забыла снять или специально носишь на всякий случай — если захочется собрать волосы? Нет и ещё раз нет — резинке место в шкафчике, в сумочке — но не на запястье...
18 08 2026 11:24:53
Необходимо отметить то, что холестерин или как его правильно назвать с медицинской точки холестерол – это жироподобное вещество, которое должно быть в каждом живом организме...
17 08 2026 19:22:42
Каковы же истории их собственных судеб?Содержание статьи:Федор ШаляпинВ конце XIX в...
16 08 2026 15:23:44
По некоторым причинам данный прогестерон может чрезмерно повышаться, что грозит неприятными последствиями...
14 08 2026 22:54:18
В этом вам поможет наша статья...
13 08 2026 22:11:54
Как перестать ругаться с мужемВо-первых, оценить трезво причины возникновения массы конфликтов...
12 08 2026 14:11:59
Педиатры говорят, что к полугоду вес малыша удваивается (по отношению к первоначальной цифре), а к году и вовсе утраивается...
11 08 2026 17:44:25
Перед началом окрашивания глаз нужно наложить вокруг глаз на 10 минут увлажняющий крем...
10 08 2026 21:44:51
Начать можно с обычной просьбы помочь по дому...
09 08 2026 14:22:24
Следом пропадает желание гулять на улице...
08 08 2026 11:58:45
Но, иногда эту идеальную картинку могут нарушить внезапные недомогания, возникающие у будущей мамы...
07 08 2026 4:19:54
Проблем Год Огненной Обезьяны тоже предоставит немало, но зная о них заранее, подводные камни можно обойти, из любой ситуации выйти победителем...
06 08 2026 4:33:21
Содержание статьи:Джинсовые рубашкиОсновным трендом этого сезона по праву можно назвать джинсовую рубашку...
05 08 2026 9:35:34
Содержание статьи:Естественно, для таких печей на полках магазинов можно найти специальные средства для мытья и чистки...
04 08 2026 16:16:53
Имя Ева носила первая на Земле женщина, жена Адама...
03 08 2026 6:43:50
Если симптомы очень серьёзные: сильная боль в животе, понос, рвота, повышенная температура, в этом случае немедленно показать ребёнка врачу!Если нет серьёзных симптомов, можно справиться с болью в животе с помощью домашних средств...
02 08 2026 0:55:25
Содержание статьи:Выкройки для подушекОсновным элементом, который вам понадобится, чтобы сшить буквы подушки своими руками, сделать выкройки, так как они являются основой данного изделия...
01 08 2026 12:51:19
Это позволяло ему делать верёвки, что существенно облегчало жизнь...
31 07 2026 6:26:45
Оптимальный день для посадки моркови – когда земля уже прогрелась, а дневная температура на протяжении нескольких дней более 12 градусов тепла...
30 07 2026 18:42:56
Виды грибковых заболеваний:• Серая гниль луковиц...
29 07 2026 1:43:28
Сечься на кончиках, приобретают тусклость, словом, становятся нездоровыми...
28 07 2026 12:19:41
Однако, правильный уход заметно улучшает состояние кожных покровов, а удачно подобранная декоративная косметика скрывает недостатки и освежает лицо...
27 07 2026 16:29:31
Но медведь во сне снится не всегда к беде, ведь многое зависит от сюжета сновидения...
26 07 2026 2:29:59
Эта заготовка на зиму хороша по нескольким причинам...
25 07 2026 9:20:57
Содержание статьи:Прихватки можно купить...
24 07 2026 12:35:31
Барби появилась благодаря Рут Хэндлер и её дочерям в 1959 году...
23 07 2026 7:33:16
Спокойные игры в песочнице его уже не устраивают...
22 07 2026 5:54:33
Подбираем цветаНа самом деле, сделать гoлyбые глаза еще прекраснее довольно просто...
21 07 2026 12:55:27
Малыш может называть неполными словами или слогами какие-либо предметы или действия, но если они соотносятся с чем-то конкретным, то это уже не просто детский лепет (ко-ко — курица ако — окно)...
20 07 2026 8:59:31
Около зеркала они только поправляют причёску да немного посматривают на свою фигуру...
19 07 2026 9:18:55
Родоначальником его считается район Средиземноморья...
18 07 2026 21:46:55
Содержание статьи:Чтобы не мучиться, полируя наждачной бумагой пригоревшую посуду, достаточно применить один из бабушкиных способов, как вычистить сковороду от нагара...
17 07 2026 6:54:18
Пособие на второго ребенка состоит из нескольких частей, оно может быть значительно большим, чем пособие на первого...
16 07 2026 3:47:29
Но эти крема, скpaбы и лосьоны не всегда приносят желаемый результат, и даже могут навредить...
15 07 2026 3:24:40
Данная величина определяется калорийностью продукта и измеряется в килокалориях...
14 07 2026 1:24:42
Для этого природой выделен не столь уж большой промежуток времени...
13 07 2026 13:44:28
Известно, что её витамины при варке не разрушаются, поэтому варенье и компоты столь же полезны, что и свежие ягоды...
12 07 2026 9:39:55
Многие родители, прежде чем назвать своего малыша хотят знать, что означает имя Артем...
11 07 2026 20:19:59
И тем более не стоит пугаться, если вы заметили лысину на затылке малыша – это совершенно нормальное явление, и оно не должно вызывать у вас беспокойства...
10 07 2026 10:21:13
Редко могут возникать отёки, гиперемия...
09 07 2026 3:19:53
Ранний картофель Жуковский отзывы получает исключительно положительные...
08 07 2026 6:11:35
Представители этого знака хотят много знать, но не любят слушать поучений или советов...
07 07 2026 4:14:40
Именно гены решают, каким родится ребёнок, какой у него будет размер ступни и объём талии...
06 07 2026 19:48:56
Причем найти наряды себе по душе в состоянии деловые бизнес-леди, романтические натуры, активная молодежь и т...
05 07 2026 3:46:14
Содержание статьи:Хорошая диета в комплексе с активными спортивными занятиями творит чудеса...
04 07 2026 21:52:37
Еще:
Спорт и здоровье -1 :: Спорт и здоровье -2 :: Спорт и здоровье -3 :: Спорт и здоровье -4 ::
