Компот на зиму из земляники (лесной): рецепты
Лесная ягода, вызревшая вдали от загрязненной атмосферы, обогащенная микроэлементами помогает морозными вечерами вернуть организму тепло. Она также напомнит о теплых солнечных летних деньках.
Именно поэтому большинство хозяек стараются запастись ней на долгую зиму и законсервировать компот из земляники лесной.
Содержание статьи:
Традиционный метод
- • свежих плодов – 500 г
- • литр воды
- • стакан песка сахарного
- • концентрат лимона – 25 г.
Плоды ополоснуть под струей воды, пересыпать в емкость эмалированную. Влить жидкость из-под крана и варить несколько минут. Теперь можно добавлять все остальные составляющие, и пусть компот покипит такой же промежуток времени.
Компот из земляники на зиму, перед разливом по банкам, лучше попробовать, возможно, не хватает сладости. Теперь можно разливать и закатывать.
Рецепт на скорую руку
Еще наши предки знали, что сохранить витаминный состав можно только быстрым способом консервации, компот из земляники лесной на зиму можно приготовить за полчаса, и он получится таким насыщенным и невероятно аппетитным.
Далее нужно приготовить тару: вымыть и отправить на стерилизацию. Ягодку, только собранную в лесу перебрать, промыть.
Засыпать в банки, половинку тары. Отдельно сварить сироп, его сладость зависит от пристрастий члeнов семьи.
Все в горячем виде разливается по банкам и стерилизуется 15 минут и закупоривается плотно. Такой рецепт компота из земляники отличается простотой, не требует особых усилий.
Земляничное наслаждение с яблоками
Этот земляничный компот на зиму с яблочками понравится каждому. Для него понадобится:
- • пара крупных яблок
- • апельсиновый сок из 3 плодов
- • стакан ягодок из леса
- • сахар по вкусу.
Порезанные яблоки уложить в емкость, сверху высыпать красными плодами. Влить пол-литра воды и довести до кипения.
Добавить сок апельсинов, сахар и еще проварить. Разлить и стерилизовать минут 10, закупорить и хранить при комнатной температуре.
Этот компот из земляники на зиму без стерилизации сохранит больше витаминов, которых так не хватает организму в холодное время года.
Напиток с черничным сиреневатым цветом
Компот из земляники на зиму, рецептовмного и с каждым годом становится еще больше, так как каждая хозяйка добавляет свои нотки и в итоге получает новые и оригинальные блюда. Так, всыпав в него немного черники, можно сделать его еще более полезным и красивым по цвету.
- • ягоды по 300 г
- • стакан сладкого песка
- • ваниль стручковая
- • сок лимонный – 25 г.
Очистить оба плода, помыть и сложить в емкость из нержавейки. Залить тремя литрами воды и после закипания проварить еще пару минут. Ввести все остальные ингредиенты.
Разлить в стерильную тару и закатать плотно.
Как сварить компот из земляники об этом знает не каждая хозяйка, но все чаще они отдают предпочтение оригинальным методам, добавляя оригинальные продукты, например ревень.
Витаминное блюдо с ревенем
Компот из земляники на зиму пошагово с оригинальным продуктом – ревенем, для него нужны такие ингредиенты:
- • ревень – около полкило
- • 300 г плодов из леса
- • полтора литра воды
- • 50 г меда
- • свежие листочки мяты
- • натуральный лимонад – 1/3 стакана.
Хозяюшка, выбравшая этот рецепт, должна знать, что ревень требует большего времени на приготовление, поэтому его следует положить в емкость первым, предварительно порезав небольшими кусочками, залить водой. Прокипятить минут 5, после чего можно добавить красные плоды. Затем бросить мяту, она принесет напитку свежесть, мед и лимонад.
Разлить в емкость для закрутки и закатать.
Ягода в смородиновом соке
Иногда так хочется порадовать домочадцев чем-то вкусненьким и необыкновенным. Как готовить витаминный напиток из свежих фруктов, рассказано выше, а вот если добавить в него смородиновый концентрат, то получится невероятно ароматный и прекрасный напиток.
Эти две ягоды очень хорошо совмещаются одна с другой.
- Готовя сироп из сока смородины, ягоды тщательно вымыть и перетереть через сито, именно такая консистенция обладает прекрасными желирующими свойствами.
- Вылить в кастрюлю и добавить сахар в соотношении 1:2. Пока готовится сироп, в стерильную тару разложить землянику, заполнив тару до половины.
- Горячим соком залить ягоды, благодаря желирующим свойствам сиропа они не всплывают наверх, а равномерно распределяются по емкости.
- Стерилизовать 25 минут, закатать и хранить в любом удобном месте.
Подобное невероятно аппетитное и освежающее питье отличается не только приятным вкусом, но и обладает массой витаминов, которые помогут вернуть тонус организму в холодное время года.
admin
Содержание статьи:Полезные свойстваЦелебные возможности растения можно объяснить его уникальным биохимическим составом...
10 06 2026 11:14:40
Тебе это обязательно пригодится...
09 06 2026 22:29:42
Но еще больше впереди, и если семья недостаточно прочна – возникнут трещины, «заделать» которые может лишь сама пара...
08 06 2026 0:42:52
Он не станет жалеть того, кто его обманул или предал, и может быстро разорвать отношения с обидчиком...
07 06 2026 3:53:25
Протяжённость Большого Ярового озера достигает 10 км, а максимальная ширина составляет 8 км...
06 06 2026 15:44:46
Ждать от него покладистого поведения и отсутствия поклонниц – бесполезно...
05 06 2026 12:26:54
В нашем сегодняшнем материале мы будем рассказывать об играх для детей с различными формами расстройств аутистического спектра...
04 06 2026 4:59:13
Поэтому, прежде чем отправиться в магазин за детским небулайзером, мы советуем вам познакомиться с нашим материалом, который, мы надеемся, поможет вам разобраться в этой теме, взвесить все за и против данного прибора и принять правильное решение...
03 06 2026 16:51:46
Поэтому ей нужно уделять основное внимание, особенно в первые месяцы жизни...
02 06 2026 4:30:20
Давайте попробуем разобраться, что означает имя Анна...
01 06 2026 6:14:37
Размер участка шейного прострaнcтва эмбриона замеряется аппаратом УЗИ в правильном paкурсе...
31 05 2026 9:33:18
Но сегодня речь пойдёт о не совсем обычных рекордах, а именно – рекордах в иHTиMной сфере...
30 05 2026 8:37:34
Сделайте уксусный раствор 1:1 с водой и полейте им сорняки...
29 05 2026 6:36:24
В Интернете на эти темы ломают копья тысячи женщин и сотни мужчин, и у каждого своё авторитетное мнение, подкреплённое книгами...
28 05 2026 10:18:22
Часто они стремятся к уединению с собственными детьми, игнорируя при этом вторую половинку...
27 05 2026 9:18:58
Обо всех проблемах и недостатках вы узнаете, только после начала ремонта...
25 05 2026 19:58:15
Если яблоки сладкие – сахара нужно меньше, если кислые – больше...
23 05 2026 14:51:21
Содержание статьи:Чтобы не мучиться, полируя наждачной бумагой пригоревшую посуду, достаточно применить один из бабушкиных способов, как вычистить сковороду от нагара...
21 05 2026 5:42:50
Содержание статьи:Женщины-овны очень умны, расчетливы, независимы и ярки...
20 05 2026 0:34:14
Виды грибковых заболеваний:• Серая гниль луковиц...
19 05 2026 4:38:15
А некоторые из них даже готовы выложить за хранительницу покоя баснословные деньги...
18 05 2026 16:29:37
Итак, вам предстоит борьба с муравьями в квартире...
17 05 2026 9:21:31
— Для кого-то счастье кроется в здоровье, причём не только в своём...
16 05 2026 5:40:47
Также к причинам нарушения сна можно отнести физиологические состояния, отмечающиеся у беременной на разных сроках:— болевые ощущения в области спины, пояснице— активное шевеление плода— частые позывы к мочеиспусканию, обусловленные давлением увеличенной матки на мочевой пузырь— судороги икроножных мышц— хроническая усталость— недуги со стороны пищеварительной системы (например, изжога, запоры, вздутие живота)— одышка...
15 05 2026 4:33:19
Клаудия Шиффер и Синди Кроуфорд...
14 05 2026 9:58:47
При этом, инициатива исходит непосредственно от работодателя...
13 05 2026 2:37:34
Одна из таких задач — приучить малыша к горшку...
12 05 2026 23:37:58
Но независимо от подвида, это довольно прихотливый цветок, поэтому уход за цветком антуриум, ответственная работа, которая требует серьезного подхода...
09 05 2026 20:39:51
Но при выборе того или иного метода следует учитывать реакции маленького человечка, который растёт в организме мамы...
08 05 2026 6:43:19
Когда мы лепим из пластилина с детьми, мы не только развиваем их, но и позволяем участвовать в интересной игре, в которой малыши могут проявить свою фантазию...
07 05 2026 6:44:46
Содержание статьи:Прогнозы на победителя ЧМ по футболу Знающие болельщики делают ставки на результаты игр согласно следующему правилу: выигрывает одна из комaнд, попадающих в первую группу...
06 05 2026 2:10:41
Содержание статьи:Ботанические особенности растенияЗамиокулькас родом из Африки...
05 05 2026 4:18:13
Наши глаза должны каждый день напрягаться...
04 05 2026 12:17:45
Не утрачивают актуальности классические чёрный и белый...
03 05 2026 18:52:53
Все эти ингредиенты способны сделать текстуру кожных покровов приятной и шелковистой...
02 05 2026 11:38:37
Содержание статьи:Причины развития ретинопатииПослужить причиной для развития патологии может почти любой окружающий фактор...
01 05 2026 3:23:10
Основным назначением ее является развитие мелкой моторики пальцев...
30 04 2026 16:38:38
Косметический эффект ромашки для лица достигается благодаря ее уникальному составу...
29 04 2026 5:41:20
Они предоставляют своим клиентам услуги домработниц, водителей, садовников, нянь и поваров...
28 04 2026 16:50:50
Родоначальником его считается район Средиземноморья...
27 04 2026 7:35:14
Факт – в самую первую очередь жир уходит с бедер (внутренняя часть, «уши») и ягoдиц...
26 04 2026 23:24:42
Современные мамы делятся информацией о том, как справляются они...
25 04 2026 11:23:10
Но через некоторое время, спустя несколько недель, ее счастье омрачает так называемый «токсикоз при беременности», который у будущих мамочек встречается довольно часто...
24 04 2026 0:23:35
Очень важно подобрать запах с учетом всех твоих особенностей и пожеланий, чтобы не получилось противоположного результата...
23 04 2026 7:21:35
Однако у некоторых людей остаётся сильный дискомфорт, который сохраняется в течение нескольких часов в поражённой группе мышц или окружающих тканях...
22 04 2026 1:37:47
Еще:
Спорт и здоровье -1 :: Спорт и здоровье -2 :: Спорт и здоровье -3 :: Спорт и здоровье -4 ::
