Компот на зиму из земляники (лесной): рецепты
Лесная ягода, вызревшая вдали от загрязненной атмосферы, обогащенная микроэлементами помогает морозными вечерами вернуть организму тепло. Она также напомнит о теплых солнечных летних деньках.
Именно поэтому большинство хозяек стараются запастись ней на долгую зиму и законсервировать компот из земляники лесной.
Содержание статьи:
Традиционный метод
- • свежих плодов – 500 г
- • литр воды
- • стакан песка сахарного
- • концентрат лимона – 25 г.
Плоды ополоснуть под струей воды, пересыпать в емкость эмалированную. Влить жидкость из-под крана и варить несколько минут. Теперь можно добавлять все остальные составляющие, и пусть компот покипит такой же промежуток времени.
Компот из земляники на зиму, перед разливом по банкам, лучше попробовать, возможно, не хватает сладости. Теперь можно разливать и закатывать.
Рецепт на скорую руку
Еще наши предки знали, что сохранить витаминный состав можно только быстрым способом консервации, компот из земляники лесной на зиму можно приготовить за полчаса, и он получится таким насыщенным и невероятно аппетитным.
Далее нужно приготовить тару: вымыть и отправить на стерилизацию. Ягодку, только собранную в лесу перебрать, промыть.
Засыпать в банки, половинку тары. Отдельно сварить сироп, его сладость зависит от пристрастий члeнов семьи.
Все в горячем виде разливается по банкам и стерилизуется 15 минут и закупоривается плотно. Такой рецепт компота из земляники отличается простотой, не требует особых усилий.
Земляничное наслаждение с яблоками
Этот земляничный компот на зиму с яблочками понравится каждому. Для него понадобится:
- • пара крупных яблок
- • апельсиновый сок из 3 плодов
- • стакан ягодок из леса
- • сахар по вкусу.
Порезанные яблоки уложить в емкость, сверху высыпать красными плодами. Влить пол-литра воды и довести до кипения.
Добавить сок апельсинов, сахар и еще проварить. Разлить и стерилизовать минут 10, закупорить и хранить при комнатной температуре.
Этот компот из земляники на зиму без стерилизации сохранит больше витаминов, которых так не хватает организму в холодное время года.
Напиток с черничным сиреневатым цветом
Компот из земляники на зиму, рецептовмного и с каждым годом становится еще больше, так как каждая хозяйка добавляет свои нотки и в итоге получает новые и оригинальные блюда. Так, всыпав в него немного черники, можно сделать его еще более полезным и красивым по цвету.
- • ягоды по 300 г
- • стакан сладкого песка
- • ваниль стручковая
- • сок лимонный – 25 г.
Очистить оба плода, помыть и сложить в емкость из нержавейки. Залить тремя литрами воды и после закипания проварить еще пару минут. Ввести все остальные ингредиенты.
Разлить в стерильную тару и закатать плотно.
Как сварить компот из земляники об этом знает не каждая хозяйка, но все чаще они отдают предпочтение оригинальным методам, добавляя оригинальные продукты, например ревень.
Витаминное блюдо с ревенем
Компот из земляники на зиму пошагово с оригинальным продуктом – ревенем, для него нужны такие ингредиенты:
- • ревень – около полкило
- • 300 г плодов из леса
- • полтора литра воды
- • 50 г меда
- • свежие листочки мяты
- • натуральный лимонад – 1/3 стакана.
Хозяюшка, выбравшая этот рецепт, должна знать, что ревень требует большего времени на приготовление, поэтому его следует положить в емкость первым, предварительно порезав небольшими кусочками, залить водой. Прокипятить минут 5, после чего можно добавить красные плоды. Затем бросить мяту, она принесет напитку свежесть, мед и лимонад.
Разлить в емкость для закрутки и закатать.
Ягода в смородиновом соке
Иногда так хочется порадовать домочадцев чем-то вкусненьким и необыкновенным. Как готовить витаминный напиток из свежих фруктов, рассказано выше, а вот если добавить в него смородиновый концентрат, то получится невероятно ароматный и прекрасный напиток.
Эти две ягоды очень хорошо совмещаются одна с другой.
- Готовя сироп из сока смородины, ягоды тщательно вымыть и перетереть через сито, именно такая консистенция обладает прекрасными желирующими свойствами.
- Вылить в кастрюлю и добавить сахар в соотношении 1:2. Пока готовится сироп, в стерильную тару разложить землянику, заполнив тару до половины.
- Горячим соком залить ягоды, благодаря желирующим свойствам сиропа они не всплывают наверх, а равномерно распределяются по емкости.
- Стерилизовать 25 минут, закатать и хранить в любом удобном месте.
Подобное невероятно аппетитное и освежающее питье отличается не только приятным вкусом, но и обладает массой витаминов, которые помогут вернуть тонус организму в холодное время года.
admin
От чего появляютсяДля того, чтобы понять, как убрать морщину между бровей для начала нужно разобраться, откуда вообще она взялась...
08 12 2025 14:25:31
Он так называется потому, что выделяется лунка (нижняя дугообразная часть ногтя)...
07 12 2025 15:43:30
В чем же заключаются разнообразные «можно» и «нельзя», какой должна быть жидкая пища?Содержание статьи:Блюда, от которых лучше отказатьсяОвощные и мясные отвары – вкусности, положительно влияющие на здоровье, которые обязательно следует употрeбллять женщине, отходящей от родов...
06 12 2025 15:24:19
Содержание статьи:Чтобы десерт получился великолепным, нужно придать ему однородную консистенцию...
05 12 2025 11:51:26
Вот и праздники не остаются без внимания...
04 12 2025 1:22:48
Они свято верят, что выбранный вариант – это исконно национальное имя для них...
03 12 2025 12:46:46
Поэтому ей нужно уделять основное внимание, особенно в первые месяцы жизни...
02 12 2025 1:28:54
Содержание статьи:Подбираем горшок для замиокулькасаЗамиокулькас – растение неприхотливое, но это не означает, что его можно сажать в первый попавшийся горшок...
01 12 2025 18:42:17
Он уже, можно сказать, не помещается внутри, поэтому шевеления плода на 36 неделе беременности доставляют маме массу неприятностей, и бессонные ночи просто гарантированы...
30 11 2025 23:49:51
Возникновение зубного камня может происходить как на естественных зубах человека, так и на искусственных протезах...
29 11 2025 10:17:53
К сожалению, инструкции, прилагаемые к слингу, не в полной мере отражают все нюансы...
28 11 2025 6:36:53
Зимой холодно, и велика вероятность, что и в ресторане, где будет проходить торжество может быть тоже не очень жарко...
27 11 2025 18:51:38
Содержание статьи:Наиболее благоприятными периодами станут весенние месяцы, затем июль – август и концовка года...
26 11 2025 12:15:30
Кавинтон (или винпоцетин) относится к обширной фармакологической группе – ноотрапам...
25 11 2025 5:41:10
При этом его игры могут повторяться изо дня в день, ведь это любимое занятие, которое так хочется повторять...
23 11 2025 6:28:49
Именно через них наружу выходит сальный секрет...
22 11 2025 14:39:20
Первое знакомство с ним начните… Ну, например, с купален «Сеченьи»...
21 11 2025 13:28:36
А некоторые из них даже готовы выложить за хранительницу покоя баснословные деньги...
20 11 2025 17:23:51
Состояние это может не иметь ничего общего с заболеваниями, но может и указывать на тяжелые неврологические расстройства...
19 11 2025 7:53:28
Содержание статьи:Какой утюг выбрать, хозяйка должна решать самостоятельно, исходя из собственных предпочтений...
18 11 2025 2:10:22
Что в последствии приводит к ухудшению здоровья...
17 11 2025 14:52:26
Ещё сложнее приходится тем, у кого проявляется аллергическая реакция на разные виды такой продукции...
16 11 2025 9:10:16
Содержание статьи:Выкройки для подушекОсновным элементом, который вам понадобится, чтобы сшить буквы подушки своими руками, сделать выкройки, так как они являются основой данного изделия...
15 11 2025 16:55:21
Другими словами, если у вас есть чувствительность к клейковине, употрeбление её в составе продуктов может доставить вам кучу неприятностей...
14 11 2025 0:20:45
Или 41 год и 10 месяцев, это означает, что у неё наступил кризис...
13 11 2025 22:51:50
В состав хорошего средства входят все необходимые компоненты, которые требуются волосам, благодаря чему многие проблемы будут устранены: локоны получат дополнительное питание, увлажнение, концы перестанут сечься, а перхоть пропадет...
12 11 2025 11:13:28
История появления на модной арене юбки-карандаш окутана ореолом таинственности...
11 11 2025 20:51:33
Перед тем, как добиться идеальной фигуры за 30 дней, нужно четко определить рамки...
10 11 2025 6:44:39
Содержание статьи:Офигенная диета считается очень жесткой из-за своих ограничений, чем-то схожа с голоданием...
09 11 2025 21:32:48
Содержание статьи:Как подготовить ягодыПланирует ли хозяйка заморозку земляники на зиму с сахаром или без него, правила подготовки не отличаются...
08 11 2025 22:37:21
Цветёт с конца весны до осени...
07 11 2025 8:45:44
На работе и дома, на отдыхе и на праздникеКак правило, на работу женщина оденется более скромно, чтобы её внешний вид не отвлекал от работы, а наоборот, создавал рабочую атмосферу...
06 11 2025 16:13:15
Украшением республики Марий Эл, безусловно, стали сосновые леса...
05 11 2025 18:54:44
Часто психологи в решении многих проблем, включая и нежелание читать, советуют мотивировать ребёнка собственным примером...
04 11 2025 7:42:48
Лишь в этом случае вы получите идеальный праздник, который впоследствии станете вспоминать с теплотой и радостным волнением...
03 11 2025 3:19:19
Содержание статьи:Как подать на алименты и основания к этому• обеспечение несовершеннолетнего ребенка, неработающего• обеспечение одного из родителей, ухаживающего за ребенком• обеспечение ребенка до 18 лет на назначенных условиях...
02 11 2025 15:21:14
Киста желтого тела представляет собой некое образование с толстыми стенками...
01 11 2025 5:26:20
Одежда из палитры серых оттенков всегда найдет свое место в женском гардеробе и достойно представит обладательницу серого платья каждый день...
31 10 2025 22:36:27
Поэтому нужно выбрать несколько пар начиная от сапог и заканчивая сандалиями...
30 10 2025 16:30:28
Представьте себе, что спортсмен, игнорирует интенсивные тренировки, устраивает себе отгул на месяц, а потом выигрывает соревнование...
29 10 2025 10:49:53
Поэтому он решил, что сон – это отличный способ провести время в одиночестве...
28 10 2025 3:16:50
В первую очередь нужно изменить привычки жизни до зачатия...
27 10 2025 17:26:58
Набор белков и жизненно важных аминокислот положительно влияет на сердечно-сосудистую и кровеносную системы, а витамины, минералы и клетчатка, которые в больших количествах содержатся в этой крупе, повышают иммунитет организма и делают его более устойчивым к стрессам и влиянию окружающей среды...
26 10 2025 12:27:19
Инсульт представляет собой поражение центральной нервной системы вследствие расстройства кровообращения в головном мозге...
25 10 2025 3:18:21
Что бы бороться с любой проблемой, необходимо знать причину ее появления...
24 10 2025 1:23:31
Но через 2-4 суток она станет заметна, и врач поставит соответствующий диагноз...
23 10 2025 23:14:27
Вполне естественно, если малыша в возрасте до трёх лет тянет побарахтаться в луже или пожевать провод, подключенный к розетке...
22 10 2025 9:47:11
Не утрачивают актуальности классические чёрный и белый...
21 10 2025 8:17:20
Сама картошка во сне символизирует достаток, успех, признание...
20 10 2025 22:22:17
Еще:
Спорт и здоровье -1 :: Спорт и здоровье -2 :: Спорт и здоровье -3 :: Спорт и здоровье -4 ::
Ромашка повышает или понижает давление: как она влияет на его уровень у человека?
Коричневые выделения при беременности: норма и патология 
Формы обучения 
Печеночная гипертензия симптомы