Компот на зиму из земляники (лесной): рецепты
Лесная ягода, вызревшая вдали от загрязненной атмосферы, обогащенная микроэлементами помогает морозными вечерами вернуть организму тепло. Она также напомнит о теплых солнечных летних деньках.
Именно поэтому большинство хозяек стараются запастись ней на долгую зиму и законсервировать компот из земляники лесной.
Содержание статьи:
Традиционный метод
- • свежих плодов – 500 г
- • литр воды
- • стакан песка сахарного
- • концентрат лимона – 25 г.
Плоды ополоснуть под струей воды, пересыпать в емкость эмалированную. Влить жидкость из-под крана и варить несколько минут. Теперь можно добавлять все остальные составляющие, и пусть компот покипит такой же промежуток времени.
Компот из земляники на зиму, перед разливом по банкам, лучше попробовать, возможно, не хватает сладости. Теперь можно разливать и закатывать.
Рецепт на скорую руку
Еще наши предки знали, что сохранить витаминный состав можно только быстрым способом консервации, компот из земляники лесной на зиму можно приготовить за полчаса, и он получится таким насыщенным и невероятно аппетитным.
Далее нужно приготовить тару: вымыть и отправить на стерилизацию. Ягодку, только собранную в лесу перебрать, промыть.
Засыпать в банки, половинку тары. Отдельно сварить сироп, его сладость зависит от пристрастий члeнов семьи.
Все в горячем виде разливается по банкам и стерилизуется 15 минут и закупоривается плотно. Такой рецепт компота из земляники отличается простотой, не требует особых усилий.
Земляничное наслаждение с яблоками
Этот земляничный компот на зиму с яблочками понравится каждому. Для него понадобится:
- • пара крупных яблок
- • апельсиновый сок из 3 плодов
- • стакан ягодок из леса
- • сахар по вкусу.
Порезанные яблоки уложить в емкость, сверху высыпать красными плодами. Влить пол-литра воды и довести до кипения.
Добавить сок апельсинов, сахар и еще проварить. Разлить и стерилизовать минут 10, закупорить и хранить при комнатной температуре.
Этот компот из земляники на зиму без стерилизации сохранит больше витаминов, которых так не хватает организму в холодное время года.
Напиток с черничным сиреневатым цветом
Компот из земляники на зиму, рецептовмного и с каждым годом становится еще больше, так как каждая хозяйка добавляет свои нотки и в итоге получает новые и оригинальные блюда. Так, всыпав в него немного черники, можно сделать его еще более полезным и красивым по цвету.
- • ягоды по 300 г
- • стакан сладкого песка
- • ваниль стручковая
- • сок лимонный – 25 г.
Очистить оба плода, помыть и сложить в емкость из нержавейки. Залить тремя литрами воды и после закипания проварить еще пару минут. Ввести все остальные ингредиенты.
Разлить в стерильную тару и закатать плотно.
Как сварить компот из земляники об этом знает не каждая хозяйка, но все чаще они отдают предпочтение оригинальным методам, добавляя оригинальные продукты, например ревень.
Витаминное блюдо с ревенем
Компот из земляники на зиму пошагово с оригинальным продуктом – ревенем, для него нужны такие ингредиенты:
- • ревень – около полкило
- • 300 г плодов из леса
- • полтора литра воды
- • 50 г меда
- • свежие листочки мяты
- • натуральный лимонад – 1/3 стакана.
Хозяюшка, выбравшая этот рецепт, должна знать, что ревень требует большего времени на приготовление, поэтому его следует положить в емкость первым, предварительно порезав небольшими кусочками, залить водой. Прокипятить минут 5, после чего можно добавить красные плоды. Затем бросить мяту, она принесет напитку свежесть, мед и лимонад.
Разлить в емкость для закрутки и закатать.
Ягода в смородиновом соке
Иногда так хочется порадовать домочадцев чем-то вкусненьким и необыкновенным. Как готовить витаминный напиток из свежих фруктов, рассказано выше, а вот если добавить в него смородиновый концентрат, то получится невероятно ароматный и прекрасный напиток.
Эти две ягоды очень хорошо совмещаются одна с другой.
- Готовя сироп из сока смородины, ягоды тщательно вымыть и перетереть через сито, именно такая консистенция обладает прекрасными желирующими свойствами.
- Вылить в кастрюлю и добавить сахар в соотношении 1:2. Пока готовится сироп, в стерильную тару разложить землянику, заполнив тару до половины.
- Горячим соком залить ягоды, благодаря желирующим свойствам сиропа они не всплывают наверх, а равномерно распределяются по емкости.
- Стерилизовать 25 минут, закатать и хранить в любом удобном месте.
Подобное невероятно аппетитное и освежающее питье отличается не только приятным вкусом, но и обладает массой витаминов, которые помогут вернуть тонус организму в холодное время года.
admin
Сегодня мы поговорим с вами об онемении — реакции организма на нарушение кровоснабжения отдельных частей тела...
23 07 2026 12:17:24
Больше всего тревог у женщин в этот период вызывают различные выделения из влагалища...
22 07 2026 11:38:20
Для этого необходимо правильное приручение попугая...
21 07 2026 6:47:10
Современные стильные блузки больших размеров теперь можно легко найти в интернет магазинах...
20 07 2026 12:44:51
Расходы на образование составляют 7,7% ВВП...
19 07 2026 14:28:55
И чем ближе момент рождения малыша, тем больше сомнений, волнений и тревог вмешиваются в это счастье...
17 07 2026 23:27:55
Поэтому на очень ранних сроках они не дают результатов...
16 07 2026 22:42:39
Однако случается и так, что при плохом уходе яблоня прекращает плодоносить или дает слишком малый урожай...
15 07 2026 23:18:46
Ведь, чтобы взяться за оформление свадьбы в красном цвете, следует не только этого захотеть, но и жить этим, а также сделать всё безукоризненно и на высшем уровне...
14 07 2026 23:24:57
При этом ребенка необязательно приучать к чистоте прибегая к наказаниям, все время, отчитывая, например, за испачканные брюки достаточно, чтобы ребенок рос, привыкая к чисто одежде...
13 07 2026 2:52:15
Будет намного лучше, если поддерживать фигуру без диет, просто правильно питаясь...
12 07 2026 0:35:42
Выделения после родов с запахом – когда это физиологичноВ период до полутора месяцев лохии после родов (запах у них будет чувствоваться только первые пару недель) являются совершенно нормальной реакцией организма женщины на рождение ребенка...
11 07 2026 5:14:23
Хорошие результаты даст прием водно-солевых растворов и энтеросорбентов (веществ, выводящих из организма токсины и яды)...
10 07 2026 19:41:46
Барби появилась благодаря Рут Хэндлер и её дочерям в 1959 году...
09 07 2026 19:49:18
Этот цветок радует многообразием оттенков, неприхотливостью, обильным и долгим цветением...
08 07 2026 0:38:28
Как же выбрать пульсометр? Критерии выбора должны быть расставлены правильно, ведь нужен прибор для поддержки здоровья, а не очередной гаджет...
07 07 2026 17:11:36
То есть, невозможно превратиться в идеальную версию себя, если у вас, попросту говоря, нечего поесть и не во что одеться...
06 07 2026 5:37:46
Вслух о цистите говорят редко, да и информации о данном заболевании не так много, как нужно...
05 07 2026 21:10:42
Возникновение зубного камня может происходить как на естественных зубах человека, так и на искусственных протезах...
04 07 2026 20:15:19
Тенденции моды коснулись и обуви в том числе...
03 07 2026 22:52:56
Но это, если знакомство происходит в реальности...
02 07 2026 21:11:22
Женская фригидность – что это такое?Многие, задумываясь о том, как лечить фригидность, даже не представляют себе окончательной сути вопроса...
01 07 2026 16:26:46
Содержание статьи:Прерывание беременности в домашних условиях вне зависимости от выбранного способа подразумевает сокращение матки, в результате которого у женщины открывается кровотечение...
30 06 2026 10:43:20
Недаром в народе подобный образ мыслей прозвали «самоедством»...
29 06 2026 1:49:42
Основные причины образования ацетона в моче у беременных1...
28 06 2026 21:19:53
Люди, любящие чтение, имеют более широкий кругозор, их речь красивее, а знания обширнее...
27 06 2026 4:49:47
Помимо лечебных качеств препарата, существуют и противопоказания к применению, а так же и побочные эффекты...
26 06 2026 10:14:11
Перед тем как приводить свои ручки в порядок, определитесь, какая форма подходит именно вам исходя из физиологических особенностей строения рук и пальцев, состояния ногтей и тенденций моды...
25 06 2026 20:23:29
Содержание статьи:Символ грядущего годаСогласно китайскому календарю, Новый год пройдёт под покровительством Жёлтой Земляной Собаки...
24 06 2026 15:58:51
Хаpaктеризуется лёгким течением, не даёт пpaктически никаких осложнений...
23 06 2026 5:10:43
Например, широкополая шляпа будет доставлять вам неудобство и мешать окружающим...
22 06 2026 21:17:29
Красота и мерное покачивание волн способно завораживать, ведь недаром говорят, что на воду можно смотреть часами...
21 06 2026 11:50:59
Содержание статьи:Сколько калорий в ложке сахараРедкий сладкоежка задумывается о том, что калорийность сахара сопоставима с показателями таких продуктов как сдобная булочка или бутерброд (можно привести сравнение с многими другими видами вредной пищи)...
20 06 2026 1:56:36
Содержание статьи:Украшение комнатыУчаствовать должны и взрослые...
19 06 2026 0:31:22
Содержание статьи:Выбор метода релаксации для детейМногие полагают, что релаксация, то есть мышечное и психологическое расслабление, применяется только для взрослых...
18 06 2026 10:13:51
Конечно, им это под силу, однако возможны непредвиденные обстоятельства, которые обрушат все их планы...
17 06 2026 19:31:40
Они предоставляют своим клиентам услуги домработниц, водителей, садовников, нянь и поваров...
16 06 2026 21:35:39
Вот первое правило:Правильно расставляйте приоритеты и помните о том, что не только ребёнок должен ночью спать, но и родители...
15 06 2026 18:40:50
Здоровье и красота ногтей во многом зависит от общего состояния здоровья, окружающей среды и сделанного по всем правилам маникюра...
14 06 2026 12:25:31
Содержание статьи:О полезных свойствах представителя семейства ромашковых — травы расторопши — известно давно...
13 06 2026 21:31:37
Содержание статьи:Традиционный метод• свежих плодов – 500 г• литр воды• стакан песка сахарного• концентрат лимона – 25 г...
12 06 2026 6:24:58
Украшения могут быть подходящими для маленькой елочки, семейного дерева и даже большой ели, стоящей на центральной площади города...
11 06 2026 17:28:32
Содержание статьи:«Я тебе добра желаю!»Все мамы устроены одинаково, считают дочку своим зеркалом и хотят, чтобы «отражение» было безупречным...
10 06 2026 22:29:43
Подбираем цветаНа самом деле, сделать гoлyбые глаза еще прекраснее довольно просто...
09 06 2026 6:11:15
Наших соотечественников жители множества европейских стран относят к категории самых худших путешественников...
08 06 2026 23:44:54
Он начинает метить территорию, в квартире появляется специфический запах...
07 06 2026 7:43:52
Демократичные мамы и папы стараются привить этот навык как можно раньше, когда малышу ещё не исполнился даже годик, а кто-то тянет время как можно дольше, пока ребёнку не исполнится пару лет...
06 06 2026 8:44:37
Ведь содержание и оформление аквариума для начинающих дело не такое уж и простое...
05 06 2026 12:20:26
Дети нуждаются в гораздо большем внимании, чем взрослые...
04 06 2026 12:15:54
Еще:
Спорт и здоровье -1 :: Спорт и здоровье -2 :: Спорт и здоровье -3 :: Спорт и здоровье -4 ::
