Компот на зиму из земляники (лесной): рецепты
Лесная ягода, вызревшая вдали от загрязненной атмосферы, обогащенная микроэлементами помогает морозными вечерами вернуть организму тепло. Она также напомнит о теплых солнечных летних деньках.
Именно поэтому большинство хозяек стараются запастись ней на долгую зиму и законсервировать компот из земляники лесной.
Содержание статьи:
Традиционный метод
- • свежих плодов – 500 г
- • литр воды
- • стакан песка сахарного
- • концентрат лимона – 25 г.
Плоды ополоснуть под струей воды, пересыпать в емкость эмалированную. Влить жидкость из-под крана и варить несколько минут. Теперь можно добавлять все остальные составляющие, и пусть компот покипит такой же промежуток времени.
Компот из земляники на зиму, перед разливом по банкам, лучше попробовать, возможно, не хватает сладости. Теперь можно разливать и закатывать.
Рецепт на скорую руку
Еще наши предки знали, что сохранить витаминный состав можно только быстрым способом консервации, компот из земляники лесной на зиму можно приготовить за полчаса, и он получится таким насыщенным и невероятно аппетитным.
Далее нужно приготовить тару: вымыть и отправить на стерилизацию. Ягодку, только собранную в лесу перебрать, промыть.
Засыпать в банки, половинку тары. Отдельно сварить сироп, его сладость зависит от пристрастий члeнов семьи.
Все в горячем виде разливается по банкам и стерилизуется 15 минут и закупоривается плотно. Такой рецепт компота из земляники отличается простотой, не требует особых усилий.
Земляничное наслаждение с яблоками
Этот земляничный компот на зиму с яблочками понравится каждому. Для него понадобится:
- • пара крупных яблок
- • апельсиновый сок из 3 плодов
- • стакан ягодок из леса
- • сахар по вкусу.
Порезанные яблоки уложить в емкость, сверху высыпать красными плодами. Влить пол-литра воды и довести до кипения.
Добавить сок апельсинов, сахар и еще проварить. Разлить и стерилизовать минут 10, закупорить и хранить при комнатной температуре.
Этот компот из земляники на зиму без стерилизации сохранит больше витаминов, которых так не хватает организму в холодное время года.
Напиток с черничным сиреневатым цветом
Компот из земляники на зиму, рецептовмного и с каждым годом становится еще больше, так как каждая хозяйка добавляет свои нотки и в итоге получает новые и оригинальные блюда. Так, всыпав в него немного черники, можно сделать его еще более полезным и красивым по цвету.
- • ягоды по 300 г
- • стакан сладкого песка
- • ваниль стручковая
- • сок лимонный – 25 г.
Очистить оба плода, помыть и сложить в емкость из нержавейки. Залить тремя литрами воды и после закипания проварить еще пару минут. Ввести все остальные ингредиенты.
Разлить в стерильную тару и закатать плотно.
Как сварить компот из земляники об этом знает не каждая хозяйка, но все чаще они отдают предпочтение оригинальным методам, добавляя оригинальные продукты, например ревень.
Витаминное блюдо с ревенем
Компот из земляники на зиму пошагово с оригинальным продуктом – ревенем, для него нужны такие ингредиенты:
- • ревень – около полкило
- • 300 г плодов из леса
- • полтора литра воды
- • 50 г меда
- • свежие листочки мяты
- • натуральный лимонад – 1/3 стакана.
Хозяюшка, выбравшая этот рецепт, должна знать, что ревень требует большего времени на приготовление, поэтому его следует положить в емкость первым, предварительно порезав небольшими кусочками, залить водой. Прокипятить минут 5, после чего можно добавить красные плоды. Затем бросить мяту, она принесет напитку свежесть, мед и лимонад.
Разлить в емкость для закрутки и закатать.
Ягода в смородиновом соке
Иногда так хочется порадовать домочадцев чем-то вкусненьким и необыкновенным. Как готовить витаминный напиток из свежих фруктов, рассказано выше, а вот если добавить в него смородиновый концентрат, то получится невероятно ароматный и прекрасный напиток.
Эти две ягоды очень хорошо совмещаются одна с другой.
- Готовя сироп из сока смородины, ягоды тщательно вымыть и перетереть через сито, именно такая консистенция обладает прекрасными желирующими свойствами.
- Вылить в кастрюлю и добавить сахар в соотношении 1:2. Пока готовится сироп, в стерильную тару разложить землянику, заполнив тару до половины.
- Горячим соком залить ягоды, благодаря желирующим свойствам сиропа они не всплывают наверх, а равномерно распределяются по емкости.
- Стерилизовать 25 минут, закатать и хранить в любом удобном месте.
Подобное невероятно аппетитное и освежающее питье отличается не только приятным вкусом, но и обладает массой витаминов, которые помогут вернуть тонус организму в холодное время года.
admin
Если негативные процессы начались, здоровой пищей уже не поможешь...
20 06 2026 8:18:55
Для начала нужно подсчитать, сколько человек «поглощает» калорий в день...
19 06 2026 2:55:53
Помочь в такой беде может препарат Энтерол 250...
18 06 2026 19:14:28
В наших домах цветок появился сравнительно недавно и уже завоевал сердца многих...
17 06 2026 3:58:45
Основное свойство всех гepпeсвирусов – не проявлять никаких симптомов, если иммунитет достаточно сильный...
16 06 2026 22:28:13
Бархатный эффект и плотность покрытия обеспечит выразительность и полноту губ...
15 06 2026 17:40:55
Может, звучит и непривычно, но эффективно и просто...
14 06 2026 10:51:27
В этих ягодах много натурального пектина, поэтому с желатином мармелад из красной смородины, как правило, не делают...
13 06 2026 7:28:19
Поэтому нужно выбрать несколько пар начиная от сапог и заканчивая сандалиями...
12 06 2026 1:28:33
Содержание статьи:Огурцы в банке в свежем видеВ обычной среде зеленый плод может храниться не более недели, а так хочется сохранить огурцы свежими подольше, как это сделать – закатать в банки, но без присутствия в них кислорода...
11 06 2026 11:36:31
Содержание статьи:Свойства чёрной маскиОбладает противовоспалительным эффектом...
10 06 2026 12:55:50
Пристальные взгляды мужчин, оценивающие взоры подруг и коллег по работе заставляют нас задуматься о своём внешнем виде, а проходящая мимо 18-летняя дeвoчка вызывает лёгкое чувство зависти...
09 06 2026 11:54:52
СТАТЬЯВИДЕОСодержание статьи:За красиво декорированным столом под вкусную еду, гости с радостью будут знакомиться и вести веселые непринужденные беседы...
08 06 2026 6:46:20
Ведь бегония может быть не только однотонной, но и многоцветной...
07 06 2026 5:54:41
А стирать пуховик необходимо как минимум два раза за сезон, так что крайне важно найти альтернативу...
06 06 2026 4:20:11
Редко могут возникать отёки, гиперемия...
05 06 2026 13:11:49
Эта процеДypa основана на воздействии на одну из основных систем человеческого организма — кровеносную...
04 06 2026 21:41:40
Проблем Год Огненной Обезьяны тоже предоставит немало, но зная о них заранее, подводные камни можно обойти, из любой ситуации выйти победителем...
03 06 2026 9:55:45
Содержание статьи:В состав мази Целестодерм-В входит действующее вещество – Бетаметазона валерат...
02 06 2026 19:47:24
Психологи отмечают также, что счастье и здоровье будущего ребёнка напрямую зависит от эмоциональной готовности будущей мамы...
01 06 2026 23:13:38
Ведь все системы и органы малыша закладываются в самые первые дни и недели...
31 05 2026 16:33:10
Кавинтон (или винпоцетин) относится к обширной фармакологической группе – ноотрапам...
30 05 2026 17:33:56
В зависимости от сорта они могут быть махровыми, полумахровыми, с различным количеством лепестков...
29 05 2026 16:46:35
Позы для фотосессии с любимым могут быть различными...
28 05 2026 22:42:42
Многие ученые – историки считают, что резкое увеличение численности жителей нашей планеты обусловлено открытием и успешным применением антибиотиков...
27 05 2026 15:51:40
В 1981 году в качестве ориентира существовали определенные показатели артериального давления по возрасту человека...
26 05 2026 16:16:36
Чтобы чувствовать себя комфортно, обеспечьте своим ножкам ежедневный уход, и они обязательно «отблагодарят» вас здоровым внешним видом, вниманием к данной части тела со стороны мужчин...
25 05 2026 9:42:17
Порой достаточно взглянуть на походку, осанку и жесты, — в них отражается величественность и царственность...
24 05 2026 18:45:30
Непонятно кого за это надо благодарить, но в последнее время большую популярность в борьбе с выпадением волос почему-то обрёл запатентованный по совершенно иным показаниям препарат под названием «Димексид»...
23 05 2026 20:10:30
Кстати, многие даже не представляют, каким должен быть компот из крыжовника и смородины, в то время как этот замечательный напиток не просто вкусен, но и очень полезен...
22 05 2026 3:14:33
Чтобы их увидеть, нужно неоднократно перечитывать Евангелие...
21 05 2026 8:17:35
Точно также подходят друг другу знаки Огня, Воздуха и Земли...
20 05 2026 0:36:29
В кино этим дeвyшкам суют за резинку бикини 100-баксовые купюры, а трогать их нельзя (профсоюз дeвyшек «go-go» живо засудит распустившего руки!)...
19 05 2026 15:24:27
Содержание статьи:Приметы возрастаИз-за гормональных изменений в организме зрелой женщины наблюдается нехватка микроэлементов и витаминов...
18 05 2026 2:45:26
Нужно лишь знать несколько секретов и ваш восточный макияж будет не хуже, чем у любой восточной леди...
17 05 2026 5:16:41
После родов уровень эстрогена падает, опять же, не только у вас, но, конечно, и у вашего ребёнка, которому вы уже не обеспечиваете гормоны из своего тела...
16 05 2026 0:17:16
И если больному не будет вовремя оказана медицинская (хирургическая) помощь, заболевание может перерасти в перитонит и привести к печальным последствиям, вплоть до угрозы жизни больного...
15 05 2026 1:10:20
Заморозка красной смородины сохраняет ягоды до следующего лета, и позволяет целый год баловать родных и близких самыми разнообразными блюдами и десертами...
14 05 2026 6:51:23
А живот претерпевает наибольшие изменения, поэтому боль в пупке при беременности – это просто естественно...
13 05 2026 22:34:36
Ведь этого зависит качество жизни и эмоциональное состояние вашего крохи в дальнейшем...
12 05 2026 1:22:32
Со временем, когда пищеварительная система приходит в норму, болезненные спазмы и вздутие прекращаются...
11 05 2026 10:51:40
Причинами же такого явления в основном стоит приход вместе с продуктами питания в организм человека большого количества углеводов и жиров, а также они могут в чрезмерном количестве собираться в крови, что также к этому приводит...
10 05 2026 6:28:20
Вот несколько отелей, которые рассчитаны на молодёжный отдых...
09 05 2026 8:55:32
А покидая утробу матери, он сразу подвергается атаке различных микробов и бактерий, провоцирующих различные заболевания...
08 05 2026 16:40:19
Осталось только запастись радужками нужного цвета и терпением и всё должно получиться...
07 05 2026 15:27:55
Другими словами, акселерация представляет собой проявление ускоренного развития ребёнка...
06 05 2026 7:58:52
В состав хорошего средства входят все необходимые компоненты, которые требуются волосам, благодаря чему многие проблемы будут устранены: локоны получат дополнительное питание, увлажнение, концы перестанут сечься, а перхоть пропадет...
05 05 2026 16:39:10
Поэтому он решил, что сон – это отличный способ провести время в одиночестве...
04 05 2026 17:59:39
Кроме того, календарь беременности двойней немного сдвигается, роды могут наступить уже на тридцать пятой неделе, при чем дети рождаются абсолютно доношенными...
03 05 2026 9:28:38
Содержание статьи:Что такое утюг с генератором пара?Основными элементами станции является утюг и, так называемая, база...
02 05 2026 22:16:55
Еще:
Спорт и здоровье -1 :: Спорт и здоровье -2 :: Спорт и здоровье -3 :: Спорт и здоровье -4 ::
