Компот на зиму из земляники (лесной): рецепты
Лесная ягода, вызревшая вдали от загрязненной атмосферы, обогащенная микроэлементами помогает морозными вечерами вернуть организму тепло. Она также напомнит о теплых солнечных летних деньках.
Именно поэтому большинство хозяек стараются запастись ней на долгую зиму и законсервировать компот из земляники лесной.
Содержание статьи:
Традиционный метод
- • свежих плодов – 500 г
- • литр воды
- • стакан песка сахарного
- • концентрат лимона – 25 г.
Плоды ополоснуть под струей воды, пересыпать в емкость эмалированную. Влить жидкость из-под крана и варить несколько минут. Теперь можно добавлять все остальные составляющие, и пусть компот покипит такой же промежуток времени.
Компот из земляники на зиму, перед разливом по банкам, лучше попробовать, возможно, не хватает сладости. Теперь можно разливать и закатывать.
Рецепт на скорую руку
Еще наши предки знали, что сохранить витаминный состав можно только быстрым способом консервации, компот из земляники лесной на зиму можно приготовить за полчаса, и он получится таким насыщенным и невероятно аппетитным.
Далее нужно приготовить тару: вымыть и отправить на стерилизацию. Ягодку, только собранную в лесу перебрать, промыть.
Засыпать в банки, половинку тары. Отдельно сварить сироп, его сладость зависит от пристрастий члeнов семьи.
Все в горячем виде разливается по банкам и стерилизуется 15 минут и закупоривается плотно. Такой рецепт компота из земляники отличается простотой, не требует особых усилий.
Земляничное наслаждение с яблоками
Этот земляничный компот на зиму с яблочками понравится каждому. Для него понадобится:
- • пара крупных яблок
- • апельсиновый сок из 3 плодов
- • стакан ягодок из леса
- • сахар по вкусу.
Порезанные яблоки уложить в емкость, сверху высыпать красными плодами. Влить пол-литра воды и довести до кипения.
Добавить сок апельсинов, сахар и еще проварить. Разлить и стерилизовать минут 10, закупорить и хранить при комнатной температуре.
Этот компот из земляники на зиму без стерилизации сохранит больше витаминов, которых так не хватает организму в холодное время года.
Напиток с черничным сиреневатым цветом
Компот из земляники на зиму, рецептовмного и с каждым годом становится еще больше, так как каждая хозяйка добавляет свои нотки и в итоге получает новые и оригинальные блюда. Так, всыпав в него немного черники, можно сделать его еще более полезным и красивым по цвету.
- • ягоды по 300 г
- • стакан сладкого песка
- • ваниль стручковая
- • сок лимонный – 25 г.
Очистить оба плода, помыть и сложить в емкость из нержавейки. Залить тремя литрами воды и после закипания проварить еще пару минут. Ввести все остальные ингредиенты.
Разлить в стерильную тару и закатать плотно.
Как сварить компот из земляники об этом знает не каждая хозяйка, но все чаще они отдают предпочтение оригинальным методам, добавляя оригинальные продукты, например ревень.
Витаминное блюдо с ревенем
Компот из земляники на зиму пошагово с оригинальным продуктом – ревенем, для него нужны такие ингредиенты:
- • ревень – около полкило
- • 300 г плодов из леса
- • полтора литра воды
- • 50 г меда
- • свежие листочки мяты
- • натуральный лимонад – 1/3 стакана.
Хозяюшка, выбравшая этот рецепт, должна знать, что ревень требует большего времени на приготовление, поэтому его следует положить в емкость первым, предварительно порезав небольшими кусочками, залить водой. Прокипятить минут 5, после чего можно добавить красные плоды. Затем бросить мяту, она принесет напитку свежесть, мед и лимонад.
Разлить в емкость для закрутки и закатать.
Ягода в смородиновом соке
Иногда так хочется порадовать домочадцев чем-то вкусненьким и необыкновенным. Как готовить витаминный напиток из свежих фруктов, рассказано выше, а вот если добавить в него смородиновый концентрат, то получится невероятно ароматный и прекрасный напиток.
Эти две ягоды очень хорошо совмещаются одна с другой.
- Готовя сироп из сока смородины, ягоды тщательно вымыть и перетереть через сито, именно такая консистенция обладает прекрасными желирующими свойствами.
- Вылить в кастрюлю и добавить сахар в соотношении 1:2. Пока готовится сироп, в стерильную тару разложить землянику, заполнив тару до половины.
- Горячим соком залить ягоды, благодаря желирующим свойствам сиропа они не всплывают наверх, а равномерно распределяются по емкости.
- Стерилизовать 25 минут, закатать и хранить в любом удобном месте.
Подобное невероятно аппетитное и освежающее питье отличается не только приятным вкусом, но и обладает массой витаминов, которые помогут вернуть тонус организму в холодное время года.
admin
Бороться с ними очень тяжело...
15 08 2026 9:38:36
Но свежая ягода радует не круглый год, поэтому многих хозяек интересует, как сохранить чернику в свежем виде дольше?Одним очень хорошим методом, который позволит сохранить чернику в свежем виде, считается сушка...
14 08 2026 18:29:28
Образуется опухоль в эмбриогенезе вследствие неправильного развития вен и артерий...
13 08 2026 15:24:10
Подбираем цветаНа самом деле, сделать гoлyбые глаза еще прекраснее довольно просто...
12 08 2026 5:30:49
Плюс ко всему босоножки и сабо, зимние балетки, обувь с заострённым носом, лакированные туфли к закрытой обуви отлично подойдут плотные колготки...
11 08 2026 17:53:28
Возможные причины недолговечного макияжаВозможная причина: неправильно подобран тональный крем— Каким тональным средством вы пользуетесь?— Я покупаю тональный крем, который рекламируют по телевизору...
09 08 2026 13:21:20
Освежим память: ранее мы уже опубликовали две статьи на эту тему...
08 08 2026 10:11:27
Когда появляется кашель у грудничка, первое, о чем думают родители, это то, что малыш простудился...
07 08 2026 18:44:59
Это истинная правда...
06 08 2026 9:14:17
Просто необходимо выяснить, как сократить расходы на отдых без ущерба для впечатлений...
05 08 2026 21:27:22
Таких проблем не вызовет той терьер, уход и содержание которого не сложнее ухода за кошкой...
04 08 2026 13:27:15
История появления на модной арене юбки-карандаш окутана ореолом таинственности...
03 08 2026 15:29:27
Но через 2-4 суток она станет заметна, и врач поставит соответствующий диагноз...
02 08 2026 13:51:25
В этот светлый день и всю праздничную неделю хочется баловать своих родных чем-нибудь вкусным, праздничным...
01 08 2026 9:23:53
Обычно такие симптомы можно почувствовать, начиная с 5 недели беременности, но иногда это происходит немного позднее...
31 07 2026 20:10:37
Не утрачивают актуальности классические чёрный и белый...
30 07 2026 12:32:27
Как выглядит лямблияСуществует два вида лямблий — это вегетативная форма и цисты, которые размножаются в кишечнике и печени, сильно нарушая их работу...
28 07 2026 22:26:59
Как понять, простить измену?Проще всего простить измену мужа, если таковая произошла случайно, по глупости, по пьянке, и он сам об этом сожалеет и сурово раскаивается...
27 07 2026 8:39:19
Этот цветок радует многообразием оттенков, неприхотливостью, обильным и долгим цветением...
26 07 2026 12:32:46
В чём причина этого явления и возможно ли вернуть прежний размер стопы?Учёные проводили исследование, в которых принимало участие пятьдесят женщинам...
25 07 2026 3:44:23
Что бы бороться с любой проблемой, необходимо знать причину ее появления...
24 07 2026 13:38:52
В любом случае, прежде чем отказаться от этого обряда, важно понять, а что он означает и символизирует...
23 07 2026 16:30:45
Но зачем зря тратить время на поиски, если можно сделать коврик для ванной своими руками...
22 07 2026 9:44:19
И тут уж позвольте поспорить, какой именно критерий выходит на первый план...
21 07 2026 18:25:47
Поры открываются, кислород начинает активно поступать в клетки и процесс обмена веществ ускоряется...
20 07 2026 4:51:15
Методов гадания много, бывают также простые и сложные гадания...
19 07 2026 4:31:46
Но при выборе того или иного метода следует учитывать реакции маленького человечка, который растёт в организме мамы...
18 07 2026 16:24:47
Продолжительное течение болезни способно вызывать поражения всех органов и систем организма...
17 07 2026 6:12:49
Дайте предпочтение легкому крою и наиболее высококачественным материям...
16 07 2026 22:21:30
Содержание статьи:Бальзам пpaктически не имеет противопоказаний и побочных эффектов...
15 07 2026 11:25:35
Содержание статьи:Спектр действияВ отношении арники горной представители официальной медицины полностью соглашаются с мнением народных целителей...
14 07 2026 5:23:26
Главные принципы, как выбрать тамадуВ процессе выбора нужно обращать внимание на важнейшие аспекты профессиональной пригодности – голос (громкий, приятного тембра), артистичность, юмор, отличная дикция, общительность...
13 07 2026 6:23:19
Это может быть бактериальная или вирусная инфекция, поэтому настоятельно рекомендуется провести ряд обследований, выявляющих заболевания, которые передаются именно пoлoвым путём...
12 07 2026 20:39:12
Педиатр обычно назначает комплексное лечение, в которое входит и Виферон – свечи для детей...
11 07 2026 1:19:41
Развитие ребенка в 6 месяцев можно разделить на несколько составляющих:Развитие ребенка в 6 месяцев, вес, рост, питаниеАнтропологические данные, которые указывают на нормальное развитие ребенка 5-6 месяцев, включают рост, вес, длину окружности головы и грудной клетки...
10 07 2026 8:37:49
Источником заражения человека являются пернатые братья наши меньшие (чаще гoлyби), а также человек...
09 07 2026 15:25:32
Начинать их нужно преждевременно...
08 07 2026 13:35:24
И тут встает вопрос, как увеличить губы в домашних условиях?Содержание статьи:Оригинальные методы увеличения губ при помощи косметикиКак визуально увеличить губы с помощью макияжа? Для этого просто покрывают их пудрой или тональным кремом, обводят карандашом для контура, а потом покрывают блеском...
07 07 2026 21:32:39
Такие схватки совершенно безболезненны и нерегулярны, они достаточно часто возникают, но бывают только у первородящих, матке надо ознакомиться с предстоящим и еще неизведанным процессом...
06 07 2026 7:34:46
В теплом помещении из них появляются насекомые, которые быстро размножаются...
05 07 2026 17:12:23
Содержание статьи:Что такое утюг с генератором пара?Основными элементами станции является утюг и, так называемая, база...
04 07 2026 10:47:38
Токсикомания делится на несколько видов, зависящих от того, что именно вдыхает токсикоман...
02 07 2026 9:23:49
Анатомически узкий таз хаpaктеризуется своими укороченными межкостными размерами относительно нормы на 1,5 см и более...
30 06 2026 11:47:54
Во-первых, каффы крупнее, а значит – заметнее...
29 06 2026 22:30:40
Такие дети не ленивые, им не лень встать с утра, они может быть и хотели бы вставать вовремя, но попросту не могут...
28 06 2026 14:10:21
Одну общую зависимость — потребность в «социальной пище»...
27 06 2026 22:29:59
Еще:
Спорт и здоровье -1 :: Спорт и здоровье -2 :: Спорт и здоровье -3 :: Спорт и здоровье -4 ::
