Компот на зиму из земляники (лесной): рецепты
Лесная ягода, вызревшая вдали от загрязненной атмосферы, обогащенная микроэлементами помогает морозными вечерами вернуть организму тепло. Она также напомнит о теплых солнечных летних деньках.
Именно поэтому большинство хозяек стараются запастись ней на долгую зиму и законсервировать компот из земляники лесной.
Содержание статьи:
Традиционный метод
- • свежих плодов – 500 г
- • литр воды
- • стакан песка сахарного
- • концентрат лимона – 25 г.
Плоды ополоснуть под струей воды, пересыпать в емкость эмалированную. Влить жидкость из-под крана и варить несколько минут. Теперь можно добавлять все остальные составляющие, и пусть компот покипит такой же промежуток времени.
Компот из земляники на зиму, перед разливом по банкам, лучше попробовать, возможно, не хватает сладости. Теперь можно разливать и закатывать.
Рецепт на скорую руку
Еще наши предки знали, что сохранить витаминный состав можно только быстрым способом консервации, компот из земляники лесной на зиму можно приготовить за полчаса, и он получится таким насыщенным и невероятно аппетитным.
Далее нужно приготовить тару: вымыть и отправить на стерилизацию. Ягодку, только собранную в лесу перебрать, промыть.
Засыпать в банки, половинку тары. Отдельно сварить сироп, его сладость зависит от пристрастий члeнов семьи.
Все в горячем виде разливается по банкам и стерилизуется 15 минут и закупоривается плотно. Такой рецепт компота из земляники отличается простотой, не требует особых усилий.
Земляничное наслаждение с яблоками
Этот земляничный компот на зиму с яблочками понравится каждому. Для него понадобится:
- • пара крупных яблок
- • апельсиновый сок из 3 плодов
- • стакан ягодок из леса
- • сахар по вкусу.
Порезанные яблоки уложить в емкость, сверху высыпать красными плодами. Влить пол-литра воды и довести до кипения.
Добавить сок апельсинов, сахар и еще проварить. Разлить и стерилизовать минут 10, закупорить и хранить при комнатной температуре.
Этот компот из земляники на зиму без стерилизации сохранит больше витаминов, которых так не хватает организму в холодное время года.
Напиток с черничным сиреневатым цветом
Компот из земляники на зиму, рецептовмного и с каждым годом становится еще больше, так как каждая хозяйка добавляет свои нотки и в итоге получает новые и оригинальные блюда. Так, всыпав в него немного черники, можно сделать его еще более полезным и красивым по цвету.
- • ягоды по 300 г
- • стакан сладкого песка
- • ваниль стручковая
- • сок лимонный – 25 г.
Очистить оба плода, помыть и сложить в емкость из нержавейки. Залить тремя литрами воды и после закипания проварить еще пару минут. Ввести все остальные ингредиенты.
Разлить в стерильную тару и закатать плотно.
Как сварить компот из земляники об этом знает не каждая хозяйка, но все чаще они отдают предпочтение оригинальным методам, добавляя оригинальные продукты, например ревень.
Витаминное блюдо с ревенем
Компот из земляники на зиму пошагово с оригинальным продуктом – ревенем, для него нужны такие ингредиенты:
- • ревень – около полкило
- • 300 г плодов из леса
- • полтора литра воды
- • 50 г меда
- • свежие листочки мяты
- • натуральный лимонад – 1/3 стакана.
Хозяюшка, выбравшая этот рецепт, должна знать, что ревень требует большего времени на приготовление, поэтому его следует положить в емкость первым, предварительно порезав небольшими кусочками, залить водой. Прокипятить минут 5, после чего можно добавить красные плоды. Затем бросить мяту, она принесет напитку свежесть, мед и лимонад.
Разлить в емкость для закрутки и закатать.
Ягода в смородиновом соке
Иногда так хочется порадовать домочадцев чем-то вкусненьким и необыкновенным. Как готовить витаминный напиток из свежих фруктов, рассказано выше, а вот если добавить в него смородиновый концентрат, то получится невероятно ароматный и прекрасный напиток.
Эти две ягоды очень хорошо совмещаются одна с другой.
- Готовя сироп из сока смородины, ягоды тщательно вымыть и перетереть через сито, именно такая консистенция обладает прекрасными желирующими свойствами.
- Вылить в кастрюлю и добавить сахар в соотношении 1:2. Пока готовится сироп, в стерильную тару разложить землянику, заполнив тару до половины.
- Горячим соком залить ягоды, благодаря желирующим свойствам сиропа они не всплывают наверх, а равномерно распределяются по емкости.
- Стерилизовать 25 минут, закатать и хранить в любом удобном месте.
Подобное невероятно аппетитное и освежающее питье отличается не только приятным вкусом, но и обладает массой витаминов, которые помогут вернуть тонус организму в холодное время года.
adminВ Южной Америке тыкву применяли в кулинарии, блюда из неё получались очень сытные и питательные...
04 02 2026 23:31:26
Виртуальных вампиров ещё называют интернет-троллями...
03 02 2026 14:20:30
Этакие Емели, Карлсоны и Питеры Пены… Но в сказках эти персонажи очень забавные и симпатичные, а в реальной жизни иметь с ними дело не так-то приятно...
02 02 2026 14:26:34
Ингредиенты для приготовления «Полуфабрикатов»• Мясо свиное — 2 кг• Яйцо куриное – 4 шт...
01 02 2026 0:57:58
В любом случае, прежде чем отказаться от этого обряда, важно понять, а что он означает и символизирует...
31 01 2026 9:52:24
Поэтому, очень важно знать, когда собеседник врёт, а когда говорит правду, чтобы отгородить себя, во-первых, от негативных эмоций, а во- вторых, от нежелательных людей...
30 01 2026 14:31:42
Он не станет жалеть того, кто его обманул или предал, и может быстро разорвать отношения с обидчиком...
28 01 2026 14:46:27
Лишь в этом случае вы получите идеальный праздник, который впоследствии станете вспоминать с теплотой и радостным волнением...
27 01 2026 14:52:30
Содержание статьи:Основные правила выбора платья• Фасоны платьев для полных женщин со смещённой вверх линией талии переносят акцент с талии на гpyдь...
26 01 2026 12:18:25
Начать можно с обычной просьбы помочь по дому...
25 01 2026 13:22:54
А введя в ежедневный рацион ложку этого зерна, вы еще и поправите свое здоровье...
24 01 2026 16:16:19
Нужно лишь знать несколько секретов и ваш восточный макияж будет не хуже, чем у любой восточной леди...
23 01 2026 22:44:28
Но прочь лирику! Что же можно подарить на день рождения своему отцу?Содержание статьи:Набор инструментовИменно набор инструментов приходят на ум в первую очередь...
22 01 2026 17:15:54
Ведь, чтобы взяться за оформление свадьбы в красном цвете, следует не только этого захотеть, но и жить этим, а также сделать всё безукоризненно и на высшем уровне...
21 01 2026 0:19:31
Однако таких ситуаций будет настолько мало, что даже представителям знака это покажется несущественным...
20 01 2026 0:35:20
Парацетамол и беременностьС наступлением беременности женщина начинает задумываться о своем здоровье и, прежде чем употрeбллять какой-либо препарат, взвешивает все за и против...
19 01 2026 11:39:27
Или 41 год и 10 месяцев, это означает, что у неё наступил кризис...
18 01 2026 16:22:48
СТАТЬЯВИДЕОСодержание статьи:Если ваш ребёнок — жертва буллингаЧего не стоит делать— Советовать ребёнку самостоятельно противодействовать травле, не обращать внимания, давать сдачи, оскорбллять в ответ, просто перетерпеть сложный период...
17 01 2026 23:30:30
И в этом нет ничего страшного...
16 01 2026 13:47:44
Если у вас прекрасное самочувствие, то вы можете заняться любимым видом досуга...
15 01 2026 22:29:34
Перед началом окрашивания глаз нужно наложить вокруг глаз на 10 минут увлажняющий крем...
14 01 2026 23:19:20
Как перестать ругаться с мужемВо-первых, оценить трезво причины возникновения массы конфликтов...
13 01 2026 14:11:36
Игнорирование этих нарушений приводит к осложнениям, среди которых и бесплодие...
12 01 2026 1:30:40
Но медведь во сне снится не всегда к беде, ведь многое зависит от сюжета сновидения...
11 01 2026 18:58:39
Содержание статьи:Доверять или всё-таки проверять?В любовных отношениях важно доверие...
10 01 2026 13:12:49
Грузия славится своими Новогодними традициями, которые никого не оставят равнодушными...
09 01 2026 0:38:16
Тормозит кератинизацию...
08 01 2026 11:43:52
Читатели продолжают интересоваться темой заpaбатывания денежных сумм на лайках и репостах, поэтому данному способу будет посвящена данная статья...
07 01 2026 3:52:26
Американская академия педиатрии рекомендует отложить введение прикорма позднее четырёх месяцев жизни и отдать предпочтение исключительно грудному вскармливанию до того дня, когда ребёнку исполнится шесть месяцев...
06 01 2026 13:39:53
Мёд содержит фермент глюкозооксидазу, действующий в качестве дезинфицирующего средства и способный превратиться в небольшое количество пероксида водорода – общеизвестную перекись водорода...
05 01 2026 4:42:34
Что это такое – вы можете прочесть в отдельной статье, посвященной астеническому неврозу у подростков...
04 01 2026 6:34:43
Просто необходимо выяснить, как сократить расходы на отдых без ущерба для впечатлений...
03 01 2026 0:59:50
В большинстве случаев после родов все приходит в норму, так как изменяется гормональный фон...
02 01 2026 15:25:56
Нередко, когда человек видит результат на градуснике ниже нормы, просто не придает ему значение...
01 01 2026 18:56:56
Необходимо проверить отсутствие повреждения у саженцев...
31 12 2025 18:34:43
Однако есть ещё один способ предотвратить повреждения своей кожи и, при этом, быстро завершить восстановление домашнего порядка...
30 12 2025 10:42:59
Обычно для этой цели используется интернет и современные устройства общения...
29 12 2025 2:23:54
Содержание статьи:Подготовка делянки для посадки картошки под соломуДля этого необходимо предварительно пройтись по поверхности делянки плоскорезом Фокина, слегка взрыхлить почву, сбить сорняки...
28 12 2025 6:35:53
С наступлением 5-ой недели беременности, щенки в утробе начинают очень быстро расти, резко увеличивается размер живота у собаки...
27 12 2025 18:39:27
Шитые игрушки своими руками имеют ряд преимущество перед своими покупными фабричными моделями:При самостоятельном пошиве мягкой игрушки вы полностью обезопасите себя от получения некачественного товара, поскольку вы будете тщательно следить за качеством используемого материала...
26 12 2025 19:21:48
О чем спросить парня в контакте вам подскажет приобретенный опыт...
25 12 2025 13:49:36
И такая цикличность психики обнаруживается не только в норме, но и в патологии...
24 12 2025 12:12:50
Давай разберемся в причинах появления внутренних прыщиков и узнаем, как их лечить...
23 12 2025 8:28:30
Наши глаза должны каждый день напрягаться...
22 12 2025 11:36:25
По силе есть различные удары в отношении детей...
21 12 2025 10:57:49
Ещё сложнее приходится тем, у кого проявляется аллергическая реакция на разные виды такой продукции...
20 12 2025 6:15:51
Неверные действия могут привести к осложнениям...
19 12 2025 16:45:40
Именно в этот день вспоминается далекий момент создания семьи...
18 12 2025 4:22:10
Еще:
Спорт и здоровье -1 :: Спорт и здоровье -2 :: Спорт и здоровье -3 :: Спорт и здоровье -4 ::
Ромашка повышает или понижает давление: как она влияет на его уровень у человека?
Коричневые выделения при беременности: норма и патология 
Формы обучения 
Ребенок в глазах родителей 
Модели соревновательной деятельности