Компот на зиму из земляники (лесной): рецепты
Лесная ягода, вызревшая вдали от загрязненной атмосферы, обогащенная микроэлементами помогает морозными вечерами вернуть организму тепло. Она также напомнит о теплых солнечных летних деньках.
Именно поэтому большинство хозяек стараются запастись ней на долгую зиму и законсервировать компот из земляники лесной.
Содержание статьи:
Традиционный метод
- • свежих плодов – 500 г
- • литр воды
- • стакан песка сахарного
- • концентрат лимона – 25 г.
Плоды ополоснуть под струей воды, пересыпать в емкость эмалированную. Влить жидкость из-под крана и варить несколько минут. Теперь можно добавлять все остальные составляющие, и пусть компот покипит такой же промежуток времени.
Компот из земляники на зиму, перед разливом по банкам, лучше попробовать, возможно, не хватает сладости. Теперь можно разливать и закатывать.
Рецепт на скорую руку
Еще наши предки знали, что сохранить витаминный состав можно только быстрым способом консервации, компот из земляники лесной на зиму можно приготовить за полчаса, и он получится таким насыщенным и невероятно аппетитным.
Далее нужно приготовить тару: вымыть и отправить на стерилизацию. Ягодку, только собранную в лесу перебрать, промыть.
Засыпать в банки, половинку тары. Отдельно сварить сироп, его сладость зависит от пристрастий члeнов семьи.
Все в горячем виде разливается по банкам и стерилизуется 15 минут и закупоривается плотно. Такой рецепт компота из земляники отличается простотой, не требует особых усилий.
Земляничное наслаждение с яблоками
Этот земляничный компот на зиму с яблочками понравится каждому. Для него понадобится:
- • пара крупных яблок
- • апельсиновый сок из 3 плодов
- • стакан ягодок из леса
- • сахар по вкусу.
Порезанные яблоки уложить в емкость, сверху высыпать красными плодами. Влить пол-литра воды и довести до кипения.
Добавить сок апельсинов, сахар и еще проварить. Разлить и стерилизовать минут 10, закупорить и хранить при комнатной температуре.
Этот компот из земляники на зиму без стерилизации сохранит больше витаминов, которых так не хватает организму в холодное время года.
Напиток с черничным сиреневатым цветом
Компот из земляники на зиму, рецептовмного и с каждым годом становится еще больше, так как каждая хозяйка добавляет свои нотки и в итоге получает новые и оригинальные блюда. Так, всыпав в него немного черники, можно сделать его еще более полезным и красивым по цвету.
- • ягоды по 300 г
- • стакан сладкого песка
- • ваниль стручковая
- • сок лимонный – 25 г.
Очистить оба плода, помыть и сложить в емкость из нержавейки. Залить тремя литрами воды и после закипания проварить еще пару минут. Ввести все остальные ингредиенты.
Разлить в стерильную тару и закатать плотно.
Как сварить компот из земляники об этом знает не каждая хозяйка, но все чаще они отдают предпочтение оригинальным методам, добавляя оригинальные продукты, например ревень.
Витаминное блюдо с ревенем
Компот из земляники на зиму пошагово с оригинальным продуктом – ревенем, для него нужны такие ингредиенты:
- • ревень – около полкило
- • 300 г плодов из леса
- • полтора литра воды
- • 50 г меда
- • свежие листочки мяты
- • натуральный лимонад – 1/3 стакана.
Хозяюшка, выбравшая этот рецепт, должна знать, что ревень требует большего времени на приготовление, поэтому его следует положить в емкость первым, предварительно порезав небольшими кусочками, залить водой. Прокипятить минут 5, после чего можно добавить красные плоды. Затем бросить мяту, она принесет напитку свежесть, мед и лимонад.
Разлить в емкость для закрутки и закатать.
Ягода в смородиновом соке
Иногда так хочется порадовать домочадцев чем-то вкусненьким и необыкновенным. Как готовить витаминный напиток из свежих фруктов, рассказано выше, а вот если добавить в него смородиновый концентрат, то получится невероятно ароматный и прекрасный напиток.
Эти две ягоды очень хорошо совмещаются одна с другой.
- Готовя сироп из сока смородины, ягоды тщательно вымыть и перетереть через сито, именно такая консистенция обладает прекрасными желирующими свойствами.
- Вылить в кастрюлю и добавить сахар в соотношении 1:2. Пока готовится сироп, в стерильную тару разложить землянику, заполнив тару до половины.
- Горячим соком залить ягоды, благодаря желирующим свойствам сиропа они не всплывают наверх, а равномерно распределяются по емкости.
- Стерилизовать 25 минут, закатать и хранить в любом удобном месте.
Подобное невероятно аппетитное и освежающее питье отличается не только приятным вкусом, но и обладает массой витаминов, которые помогут вернуть тонус организму в холодное время года.
admin
Содержание статьи:К антибиотику Кларитромицину чувствительны многие патогенные микроорганизмы, который со временем выработали устойчивость к пенициллинам и цефалоспоринам...
07 07 2026 5:25:56
С соской, такой любимой и родной, всегда приятно и легко засыпать...
06 07 2026 16:37:15
Именно поэтому так важно разобраться в формах болезни и её очевидных симптомах...
05 07 2026 20:14:46
Но медведь во сне снится не всегда к беде, ведь многое зависит от сюжета сновидения...
04 07 2026 10:40:31
Недаром в народе подобный образ мыслей прозвали «самоедством»...
03 07 2026 16:43:54
Курорт не утрачивает своей актуальности на протяжении всего года...
01 07 2026 23:44:13
Но из-за нехватки времени у некоторых, просто не хватает сил и желания стоять у плиты, и готовить весь вечер...
30 06 2026 19:47:10
Как приклеить накладные ресницы ты очень быстро поймешь, если внимательно прочитаешь эту статью...
29 06 2026 1:11:13
Заготовки можно купить в магазине, и лучше сделать бабочки на стену своими руками...
28 06 2026 6:38:51
Тем более что эта морская принцесса так нравится юным леди...
27 06 2026 14:44:28
Ведь бегония может быть не только однотонной, но и многоцветной...
26 06 2026 9:22:56
И тут перед родителями встает вопрос о том, как развлечь детей...
25 06 2026 14:23:36
Каковы же истории их собственных судеб?Содержание статьи:Федор ШаляпинВ конце XIX в...
24 06 2026 14:48:46
Для начала нужно подсчитать, сколько человек «поглощает» калорий в день...
23 06 2026 11:57:59
В зависимости от вида крупы, содержание углеводов колeблется от 60 до 75%, поэтому они являются уникальным источником жизненной энергии...
22 06 2026 20:18:59
Для этого необходимо правильное приручение попугая...
21 06 2026 14:22:26
Мы решили предложить мини-обзор для мужчин, не сталкивающихся с часовым миром, и вкратце рассказать о самых интересных брендах и популярных моделях часов современного мира...
20 06 2026 6:22:13
Именно по причине этой патологии бесплодными женщинами в наше время остаются 25 %...
19 06 2026 6:54:22
• Заболевание передается воздушно-капельным путем или через посуду, в чем и заключается его особенность...
18 06 2026 11:49:59
Причиной этого заболевании, единственной причиной является вирус папилломы человека (ВПЧ)...
17 06 2026 7:46:12
Содержание статьи:Подвижные игры в детском садуЦепи кованныеДетей следует разделить на две равные группы, то есть, в обоих должны быть мальчики и дeвoчки, а также приблизительно равное количество человек...
16 06 2026 15:49:52
Что в последствии приводит к ухудшению здоровья...
15 06 2026 12:51:38
Теперь можно окружить себя забавными героями без особых затрат времени и денег...
14 06 2026 16:48:22
Необходимо не только к глазам и волосам подобрать тон косметического средства, будь то помада или тени, но и учитывать, что ты будешь одевать и к какому событию готовишься...
13 06 2026 9:30:53
Последнего допускать ни в коем случае нельзя, т...
12 06 2026 4:30:47
Столь проблемным вопросом является и очистка утюга от накипи...
11 06 2026 17:27:42
Чаще всего это вызвано недостатком железа в организме беременной женщины...
10 06 2026 17:28:16
В него добавляются орехи, апельсины, персики, лимоны, имбирь, а также кофейные зерна...
09 06 2026 10:34:44
Со временем, особенно в долгих брачных отношениях, ceкcуальный пыл несколько охладевает...
08 06 2026 7:11:56
И сегодня нет ничего зазорного, если женщина сама может сделать первый шаг...
07 06 2026 22:39:11
Позы для фотосессии с любимым могут быть различными...
06 06 2026 22:11:35
Мысль о том, что он поступает плохо, даже не приходит на ум ребёнку...
05 06 2026 18:51:35
Содержание статьи:Возникновение навязчивостей у детейУ младших школьников и дошколят, невроз навязчивых состояний может следовать за психическим потрясением, связанным с сильным испугом...
04 06 2026 23:31:57
Содержание статьи:Причины появления косточек на ногахРост косточек на ногах, как правило, происходит у людей, которые подвержены плоскостопию...
03 06 2026 1:29:55
По некоторым причинам данный прогестерон может чрезмерно повышаться, что грозит неприятными последствиями...
02 06 2026 18:10:45
Содержание статьи:Что подарить дeвyшке на Новый год?Планируя новогодний сюрприз для дeвyшки, можно сыграть на оригинальности...
01 06 2026 13:13:50
Является дикорастущей и посевной...
31 05 2026 9:51:58
— От чего зависит интенсивность лучей: к счастью, интенсивность UVB зависит от нескольких факторов...
30 05 2026 1:53:53
Виды грибковых заболеваний:• Серая гниль луковиц...
29 05 2026 6:37:39
В зависимости от сорта они могут быть махровыми, полумахровыми, с различным количеством лепестков...
28 05 2026 9:31:40
Многие будущие мамы, услышав это, впадают в шоковое состояние, начинают лить слезы и, переживать и спрашивать врача, чем опасен токсоплазмоз при беременности, и как он может повлиять на еще не рожденного малыша...
26 05 2026 16:33:58
Поэтому при выборе пуховой защиты обращайте внимание на несколько деталей...
25 05 2026 0:28:50
В России, Карелии, Прибалтике, на Псковщине эта культура хорошо известна...
24 05 2026 8:43:19
А представьте тот момент, когда женщина понимает, что они не пришли...
23 05 2026 13:26:51
Многие прихожане и люди, которые впервые приходят в церковь задаются вопросом: что такое ладанка и для чего она нужна?Своё название «ладанка» получила от ароматической смолы, которая называется ладан...
22 05 2026 4:50:23
И такая цикличность психики обнаруживается не только в норме, но и в патологии...
21 05 2026 22:31:37
Когда появляется кашель у грудничка, первое, о чем думают родители, это то, что малыш простудился...
20 05 2026 19:25:39
Со временем, когда пищеварительная система приходит в норму, болезненные спазмы и вздутие прекращаются...
19 05 2026 8:47:31
Еще:
Спорт и здоровье -1 :: Спорт и здоровье -2 :: Спорт и здоровье -3 :: Спорт и здоровье -4 ::
