Компот на зиму из земляники (лесной): рецепты
Лесная ягода, вызревшая вдали от загрязненной атмосферы, обогащенная микроэлементами помогает морозными вечерами вернуть организму тепло. Она также напомнит о теплых солнечных летних деньках.
Именно поэтому большинство хозяек стараются запастись ней на долгую зиму и законсервировать компот из земляники лесной.
Содержание статьи:
Традиционный метод
- • свежих плодов – 500 г
- • литр воды
- • стакан песка сахарного
- • концентрат лимона – 25 г.
Плоды ополоснуть под струей воды, пересыпать в емкость эмалированную. Влить жидкость из-под крана и варить несколько минут. Теперь можно добавлять все остальные составляющие, и пусть компот покипит такой же промежуток времени.
Компот из земляники на зиму, перед разливом по банкам, лучше попробовать, возможно, не хватает сладости. Теперь можно разливать и закатывать.
Рецепт на скорую руку
Еще наши предки знали, что сохранить витаминный состав можно только быстрым способом консервации, компот из земляники лесной на зиму можно приготовить за полчаса, и он получится таким насыщенным и невероятно аппетитным.
Далее нужно приготовить тару: вымыть и отправить на стерилизацию. Ягодку, только собранную в лесу перебрать, промыть.
Засыпать в банки, половинку тары. Отдельно сварить сироп, его сладость зависит от пристрастий члeнов семьи.
Все в горячем виде разливается по банкам и стерилизуется 15 минут и закупоривается плотно. Такой рецепт компота из земляники отличается простотой, не требует особых усилий.
Земляничное наслаждение с яблоками
Этот земляничный компот на зиму с яблочками понравится каждому. Для него понадобится:
- • пара крупных яблок
- • апельсиновый сок из 3 плодов
- • стакан ягодок из леса
- • сахар по вкусу.
Порезанные яблоки уложить в емкость, сверху высыпать красными плодами. Влить пол-литра воды и довести до кипения.
Добавить сок апельсинов, сахар и еще проварить. Разлить и стерилизовать минут 10, закупорить и хранить при комнатной температуре.
Этот компот из земляники на зиму без стерилизации сохранит больше витаминов, которых так не хватает организму в холодное время года.
Напиток с черничным сиреневатым цветом
Компот из земляники на зиму, рецептовмного и с каждым годом становится еще больше, так как каждая хозяйка добавляет свои нотки и в итоге получает новые и оригинальные блюда. Так, всыпав в него немного черники, можно сделать его еще более полезным и красивым по цвету.
- • ягоды по 300 г
- • стакан сладкого песка
- • ваниль стручковая
- • сок лимонный – 25 г.
Очистить оба плода, помыть и сложить в емкость из нержавейки. Залить тремя литрами воды и после закипания проварить еще пару минут. Ввести все остальные ингредиенты.
Разлить в стерильную тару и закатать плотно.
Как сварить компот из земляники об этом знает не каждая хозяйка, но все чаще они отдают предпочтение оригинальным методам, добавляя оригинальные продукты, например ревень.
Витаминное блюдо с ревенем
Компот из земляники на зиму пошагово с оригинальным продуктом – ревенем, для него нужны такие ингредиенты:
- • ревень – около полкило
- • 300 г плодов из леса
- • полтора литра воды
- • 50 г меда
- • свежие листочки мяты
- • натуральный лимонад – 1/3 стакана.
Хозяюшка, выбравшая этот рецепт, должна знать, что ревень требует большего времени на приготовление, поэтому его следует положить в емкость первым, предварительно порезав небольшими кусочками, залить водой. Прокипятить минут 5, после чего можно добавить красные плоды. Затем бросить мяту, она принесет напитку свежесть, мед и лимонад.
Разлить в емкость для закрутки и закатать.
Ягода в смородиновом соке
Иногда так хочется порадовать домочадцев чем-то вкусненьким и необыкновенным. Как готовить витаминный напиток из свежих фруктов, рассказано выше, а вот если добавить в него смородиновый концентрат, то получится невероятно ароматный и прекрасный напиток.
Эти две ягоды очень хорошо совмещаются одна с другой.
- Готовя сироп из сока смородины, ягоды тщательно вымыть и перетереть через сито, именно такая консистенция обладает прекрасными желирующими свойствами.
- Вылить в кастрюлю и добавить сахар в соотношении 1:2. Пока готовится сироп, в стерильную тару разложить землянику, заполнив тару до половины.
- Горячим соком залить ягоды, благодаря желирующим свойствам сиропа они не всплывают наверх, а равномерно распределяются по емкости.
- Стерилизовать 25 минут, закатать и хранить в любом удобном месте.
Подобное невероятно аппетитное и освежающее питье отличается не только приятным вкусом, но и обладает массой витаминов, которые помогут вернуть тонус организму в холодное время года.
admin
Он останавливает рост и размножение бактерий, окрашенных положительно и отрицательно по Грамму...
22 07 2026 16:26:38
Так же они эффективно борются с воспалениями и постактне...
21 07 2026 3:52:47
Так что сейчас, отправляясь на отдых в Таиланде с детьми, отзывы о котором сплошь положительные, стоит рассмотреть Сукотхайтхани, в качестве места, куда стоит поехать...
20 07 2026 15:57:37
При этом маме и папе может казаться, что ребенок живет в понимании и благополучии...
19 07 2026 8:48:32
Каждая модница может найти лёгкие варианты, которые можно менять ежедневно, ориентируясь на стиль одежды, так и своё настроение...
18 07 2026 5:41:23
Он начинает метить территорию, в квартире появляется специфический запах...
17 07 2026 16:43:11
Порой достаточно взглянуть на походку, осанку и жесты, — в них отражается величественность и царственность...
16 07 2026 10:15:56
Содержание статьи:Кому грозит опасностьИсследователи обнаружили, что слабый пол более подвержен этой болезни...
15 07 2026 14:58:58
Популярной ягодой, выращиваемой садоводами, является земляника...
14 07 2026 13:57:10
Женщине стоит пройти полное обследование, которое даст возможность обнаружить возможные нарушения и устранить их...
13 07 2026 20:34:39
В России, Карелии, Прибалтике, на Псковщине эта культура хорошо известна...
12 07 2026 10:43:56
Эти изменения могут быть признаками каких-либо проблем со здоровьем...
11 07 2026 19:25:44
Ведь анализировать уровень сахара необходимо до нескольких раз в день...
09 07 2026 11:19:50
Но, иногда эту идеальную картинку могут нарушить внезапные недомогания, возникающие у будущей мамы...
08 07 2026 19:18:54
Со временем, особенно в долгих брачных отношениях, ceкcуальный пыл несколько охладевает...
07 07 2026 9:20:28
Норма определяется исходя из недели внутриутробного развития младенца...
06 07 2026 1:53:14
Содержание статьи:Ботанические особенности растенияЗамиокулькас родом из Африки...
05 07 2026 14:17:24
Многие родители, прежде чем назвать своего малыша хотят знать, что означает имя Артем...
03 07 2026 0:18:35
Расходы на образование составляют 7,7% ВВП...
02 07 2026 6:41:40
Иначе, увеличиваясь, он разорвет внутренние органы (например, маточную трубу) и женщина погибнет от потери крови...
01 07 2026 5:51:28
Однако, что же включает в себя этот термин на самом деле?Психопатия – серьёзное нарушение, хаpaктеризующееся явным перекосом в сторону развития одного личностного качества, наряду с недостаточной сформированностью других...
30 06 2026 4:18:50
И основная его функция – подготовить матку к процессу оплодотворения, а также помочь в вынашивании плода...
29 06 2026 16:47:52
Правильно организованный режим дня позволит предотвратить раздражительность, возбудимость и сохранит трудоспособность ребёнка в течение дня....
27 06 2026 22:24:53
Вообще, морковь принадлежит к тем овощам, которые входят в большинство салатов, закусок, соусов и маринадов, заготавливаемых на зиму...
26 06 2026 12:56:52
В результате человек заболевает...
25 06 2026 16:31:11
Вылечить данное заболевание могут только противовирусные препараты, к которым из них относится Ацикловир Форте...
24 06 2026 6:19:37
Среди многообразия вариантов обязательно найдется несколько легких причесок на средние волосы, которые можно будет делать каждый день...
23 06 2026 4:58:43
В наших домах цветок появился сравнительно недавно и уже завоевал сердца многих...
22 06 2026 19:26:51
Чтобы всё успевать, необходимо заниматься домашними делами вместе с ребёнком, а также учить его играть самостоятельно рядом с мамой...
21 06 2026 18:32:20
Другие почему-то уже начальники: вот Петька, бывший одноклассник, в 25 лет директор фирмы, а Сашка, друг детства, уже в министерстве служит! А он! Ну почему он такой? Ведь ему предлагали место начальника отдела – отказался...
20 06 2026 7:28:21
Ведь с его помощью можно не только привести свое тело в порядок и избавиться от лишних сантиметров, но и улучшить свое здоровье...
19 06 2026 13:19:11
Однако как быть, если привычное чувство набухания и тяжести появляется, а мeнcтpуация не начинается?Содержание статьи:Гpyдь болит, а мecячных нетБеременность – самая распространенная причина, вызывающая подобную ситуацию...
17 06 2026 23:45:50
Давай разберемся в причинах появления внутренних прыщиков и узнаем, как их лечить...
16 06 2026 7:54:25
Что бы бороться с любой проблемой, необходимо знать причину ее появления...
15 06 2026 17:59:19
Однако, правильный уход заметно улучшает состояние кожных покровов, а удачно подобранная декоративная косметика скрывает недостатки и освежает лицо...
14 06 2026 0:17:18
Достижение желаемого результата требует тщательную обработку внутренней части упомянутого электроприбора...
13 06 2026 22:12:18
Как сделать чехол для телефона и что для этого нужно?Содержание статьи:Надежная защита из фетраЧехол для телефона своими руками из фетра можно сделать за 10 минут...
12 06 2026 7:26:42
Но, если углублляться в детали, то…По происхождению мёд делят на цветочный, падевый и смешанный...
11 06 2026 21:21:29
Помимо лечебных качеств препарата, существуют и противопоказания к применению, а так же и побочные эффекты...
10 06 2026 9:32:37
Содержание статьи:Как аппетит привести в нормуЛюди, получающие наслаждение от еды, склонны к перееданию...
09 06 2026 8:52:26
Но прочь лирику! Что же можно подарить на день рождения своему отцу?Содержание статьи:Набор инструментовИменно набор инструментов приходят на ум в первую очередь...
08 06 2026 13:31:14
Кроме того, даже профессиональная дорогостоящая щётка, может не добраться до всех труднодоступных мест, в результате чего зубы покрываются камнями...
06 06 2026 15:37:14
Если Овен и Рыбы все-таки сходятся между собой, проблем в семье редко удается избежать...
05 06 2026 12:38:25
Одно лишь беспокоит его приверженцев – неизбежное потемнение украшений...
04 06 2026 1:40:28
Иногда на языке образуется беловатый налёт, который становится уже отклонением от нормы...
03 06 2026 17:59:19
Еще:
Спорт и здоровье -1 :: Спорт и здоровье -2 :: Спорт и здоровье -3 :: Спорт и здоровье -4 ::
