Польза и вред цикория растворимого


Цикорий. Польза и вред растворимого растительного цикория
Цикорий – распространённый продукт современного диетического питания, его можно встретить на полках любого продуктового магазина. Многие считают его полезной добавкой в пищу, пригодной для диетического питания.
Цикорий нельзя принимать необдуманно, поскольку он относится к лечебным растениям. Поэтому, приобретая его на полках магазина, следует знать, чем он полезен и может ли навредить человеку.
Содержание статьи:
Состав цикория
В составе растения преобладает:
- • Инулин
- • Белок
- • Фруктоза
- • Пектин
- • Органические кислоты
- • Дубильные вещества
- • Эфирные масла
- • Смолы
- • Витамины А, С, группы В
- • Натрий, калий, кальций, магний, железо.
Инулин – легко усваиваемый человеком полисахарид, улучшает обмен веществ, нормализует работу пищеварительной системы, может заменить крахмал и сахар больным сахарным диабетом.
Калий стабилизирует работу сердца.
Железо необходимо человеку для трaнcпортировки кислорода в организме.
Витамины группы В укрепляют нервную систему.
Витамин А замедляет процесс старения, оказывает положительное воздействие на глаза человека.
Аскорбиновая кислота, являясь антиоксидантом, регулирует свертываемость крови, помогает нашему организму бороться со стрессами, вирусами и инфекциями, поддерживает иммунитет.
Кальций – «строительный материал», необходимый для функционирования здорового опopно-двигательного аппарата.
Этими составляющими подтверждается польза цикория.
В чём польза цикория?
Цикорий – лекарственное растение. Основную пользу приносит его лечебный корень применяющийся для:
- • Нормализации пищеварения, стимулирования желчеобразования, профилактики заболеваний печени
- • Лечения панкреатита
- • Устранения дисбактериоза кишечника за счёт антимикробных свойств
- • Лечения проявлений диатеза на коже
- • Борьбы с выпадением волос
- • Профилактики атеросклероза, аритмии, тахикардии
- • Лечения заболеваний почек за счёт выраженного мочегонного эффекта
- • Борьбы с бессонницей у пожилых пациентов
- • Устранения угревой сыпи на лице
- • В комплексе с прочими средствами для снижения веса.
Как правильно применять цикорий?
Наиболее известный метод применения корня этого растения — употрeбление его в жидком виде в качестве напитка. В Европе молотый корень служит добавкой в кофе, фруктовый чай, используется как основа для приготовления холодных напитков с мёдом, молоком и лимоном.
Чтобы максимально раскрыть его лечебные свойства, необходимо правильное применять продукт.
Удобнее всего купить готовый порошкообразный цикорий, это позволяет сэкономить своё время на его обработке и доведения этой лечебной травы до состояния, пригодного к употрeблению.
Продукт представлен в торговой сети как в обычном измельчённом, так и в растворимом виде. При покупке растворимого продукта важно, чтобы он был качественным, желательно упакованным в стеклянную тару, в ней легко разглядеть содержимое.
Растворимый порошок должен быть однородной консистенции. Не допускается комкование готового продукта, это может свидетельствовать о нарушении технологии хранения. Удобно приобретать растворимый цикорий, расфасованный в одноразовые саше из фольги.
Такая упаковка позволяет при необходимости употрeбллять полезный напиток на работе, в комaндировке, в гостях.
Совет! При покупке цикория важно изучить состав, указанный на упаковке!
Производитель может с целью экономии добавлять к продукту примесь желудей или сои. Чтобы наслаждаться вкусом качественного полезного напитка необходимо, чтобы он состоял на 100% из цикория.
Для большей пользы следует приобретать продукт с содержанием цикория, а не его экстpaкта.
Горячий напиток из растворимого цикория, приготовить несложно. Нужно залить пару ложек содержимого пакета стаканом кипятка и перемешать, после чего добавить молоко и подсластители по вкусу.
Важно! Поскольку корень растения содержит много инулина – сахарозаменителя, то при приготовлении напитка из него следует уменьшить привычную дозу подсластителя.
Молоко, добавленное к горячему кофе, приготовленному из измельчённого или растворимого цикория, увеличит его лечебные свойства. Такое сочетание применяется при лечении анемии и заболеваний поджелудочной железы, для поддержания иммунитета.
При анемии необходимо десертную ложку цикория развести в стакане тёплого молока. Курс лечения при этом заболевании составляет 2 месяца.
Напиток из чайной ложки порошка цикория, стакана горячего молока и мёда, оказывает тонизирующее, общеукрепляющее действие на организм.
В продаже представлен растворимый напиток, содержащий в основе экстpaкт цикория и таких растений, как зелёный чай, ромашка, шиповник. Добавление экстpaкта растения — компаньона усиливает пользу цикория. Так, сочетание его с зелёным чаем тонизирует организм, в комплексе с шиповником оказывает иммуномоделирующие свойства.
Пищевая промышленность выпускает для удобства потребителя готовый жидкий напиток на основе экстpaкта этой лечебной травы.
В жидком виде корень растения применяется также в виде настоев и отваров. Настои пьют при заболеваниях селезёнки по нескольку столовых ложек 3 раза в день.
Эффективно применение настоя цикория для устранения симптомов экземы, атопического дерматита, проявлений диатеза.
Для лечения кожных болезней используется и его отвар. Прокипячённый и охлаждённый отвар или настой используют в виде фитоапликаций, примочек, ванночек.
Неоспорима польза цикория для мужчин, женщин и детей. Мочегонные свойства растения делают его верным союзником мужчин в борьбе с заболеваниями мочепoлoвoй системы.
Известно, что мужчины реже соблюдают правила здорового питания, а употрeбление продукта на основе этой лекарственной травы способно чистить организм от шлаков.
Женщинам растение поможет бороться с лишним весом, поскольку инулин, входящий в его состав, уменьшает содержание сахара в крови и способствует похудению. Оно является верным союзником женщин в борьбе за чистоту кожи.
Для устранения угрей, прыщей, себореи, аллергических проявлений на коже можно применять спиртовую настойку корня этой лекарственной травы.
Полстакана отвара цикория трижды в день перед едой помогают справиться с аритмией.
Когда цикорий несёт вред?
Как любое другое лекарственное средство цикорий может оказывать побочное воздействие на организм человека. Противопоказания цикория связаны, прежде всего, с присутствием в его корне большого количества оксалатов, которые способствуют образованию песка и камней в почках.
Поэтому, несмотря на уникальные целебные свойства этого растения, его вред очевиден для людей, имеющих склонность к мочекаменной болезни.
Для улучшения работы желудочно-кишечного тpaкта используют цикорий. Противопоказанием же к его применению является наличие некоторых видов гастрита, язвы, эрозий. Не стоит использовать это лекарственное растение людям, страдающим проблемами с венами и геморроем, поскольку оно обладает сосудорасширяющими свойствами.
Осторожности требует применение его гипотониками, продукт повышает аппетит, это необходимо учитывать при борьбе с ожирением.
Это растение является отличным средством для профилактики многих заболеваний, источником витаминов и минеральных веществ. Регулярное употрeбление его человеком способно предотвратить проблемы работы внутренних органов, перепады давления, кожные болезни.
Зная, чем полезен цикорий, не забывайте о возможности навредить. Прежде чем применять его в качестве лекарственного средства, необходима консультация врача, который объяснит, в чём польза и вред цикория для вашего организма.
admin
А введя в ежедневный рацион ложку этого зерна, вы еще и поправите свое здоровье...
19 11 2025 11:44:18
А когда совсем становится худо — идут в аптеку и просят «что-нибудь посильнее от простуды»...
18 11 2025 3:52:27
Содержание статьи:Стоит ли заниматься спортомМожно ли худеть после родов во время кормления, пpaктикуя умеренные тренировки? Вердикт врачей однозначно запрещает целенаправленно выполнять упражнения, если после родов прошло менее 6 недель...
17 11 2025 8:29:21
При этом состоянии возникает гипоксия плода – нехватка кислорода, и гипотрофия – замедляется процесс развития, малыш отстает в росте, не набирает массу...
16 11 2025 10:18:57
Содержание статьи:Кому грозит опасностьИсследователи обнаружили, что слабый пол более подвержен этой болезни...
15 11 2025 18:20:32
Это одно из главных полезных свойств, но далеко не единственное...
14 11 2025 1:32:50
Значительную часть жизни человек официально учится...
13 11 2025 16:32:31
И тем более не стоит пугаться, если вы заметили лысину на затылке малыша – это совершенно нормальное явление, и оно не должно вызывать у вас беспокойства...
12 11 2025 7:51:57
Исходя из этого же принципа, не стоит гнаться за ценой...
10 11 2025 18:39:11
Содержание статьи:Розацеа на лице сильно портит эстетику кожи, негативно сказывается на внешности...
09 11 2025 5:37:16
Педиатр обычно назначает комплексное лечение, в которое входит и Виферон – свечи для детей...
08 11 2025 6:58:28
Одно лишь беспокоит его приверженцев – неизбежное потемнение украшений...
07 11 2025 22:58:29
Но это отнюдь не правда, так как имя это хорошее и несет невероятную волю и силу...
06 11 2025 19:19:44
Сколько должен съедать новорожденный? Ведь подсчитывать каждый день объем желудка просто нереально...
05 11 2025 11:23:17
Недавно я получил вопрос от подписчика, который жаловался на остеохондроз...
04 11 2025 21:20:18
Консервация баклажанов на зиму «Тещин язык» рекомендуется для тех, кто предпочитает употрeбллять более острые блюда...
03 11 2025 6:26:16
Однако со временем слава свитера несколько поблекла, и лишь сейчас уютные свитеры, утратившие было свои позиции, вновь возвращаются в ряд модных трендов...
02 11 2025 15:48:24
В магазинах сегодня широкий выбор детских игрушек на любой вкус и кошелек...
01 11 2025 0:36:40
В него добавляются орехи, апельсины, персики, лимоны, имбирь, а также кофейные зерна...
31 10 2025 0:19:25
Возникает много маленьких проблем и вопросов, которые в другое время абсолютно неактуальны...
30 10 2025 21:55:42
Впрочем, человека, испытывающего отвратительное чувство ненужности, непонятости, статистика мировых случаев не успокоит и не порадует...
29 10 2025 17:42:17
Содержание статьи:Эмоциональность и точный расчетОвен и козерог в созданном астрологами гороскопе совместимости отличаются тем, что последний непременно пожелает осуществить перевоспитание первого, однако их упорство превратит взаимоотношения в некое затянутое сражение, где станут ежедневно проходить разнообразные битвы...
28 10 2025 7:14:20
Детское недержание мочи до определенного возраста считается физиологической нормой...
27 10 2025 8:44:59
То есть, невозможно превратиться в идеальную версию себя, если у вас, попросту говоря, нечего поесть и не во что одеться...
26 10 2025 15:24:28
Содержание статьи:Сколько калорий в ложке сахараРедкий сладкоежка задумывается о том, что калорийность сахара сопоставима с показателями таких продуктов как сдобная булочка или бутерброд (можно привести сравнение с многими другими видами вредной пищи)...
25 10 2025 16:29:49
Нередко локализация отмечается:— в предплечье и кисти руки (чаще всего правой)— в районе пяточного сухожилия— в передней части голени...
24 10 2025 16:16:23
Обсудим мы развивающие игры для детей, их многообразие и самое главное – уместность и целесообразность...
23 10 2025 2:39:12
Плюс – сокращаются временные затраты, так как многие блюда готовятся на 2-3 дня...
22 10 2025 10:14:45
Восприимчивость к болезни высокая, особенно, у детей до 5-ти лет...
21 10 2025 16:32:37
Содержание статьи:Так какие же кудри и кому подходят?Для высоких, стройных дeвyшек наиболее подходящими будут романтические волнистые локоны...
20 10 2025 18:44:20
Пристальные взгляды мужчин, оценивающие взоры подруг и коллег по работе заставляют нас задуматься о своём внешнем виде, а проходящая мимо 18-летняя дeвoчка вызывает лёгкое чувство зависти...
19 10 2025 15:26:20
Женщины высшего класса носили сложные причёски, за которыми ухаживали нескольких специальных людей, которые поддерживали волосы в идеальном состоянии...
18 10 2025 4:24:14
Они предоставляют своим клиентам услуги домработниц, водителей, садовников, нянь и поваров...
17 10 2025 5:26:11
Данные изменения могут быть зафиксированы только в лабораторных условиях и свидетельствуют о том, что у ребенка развивается именно железодефицитная анемия, а не какое-либо другое заболевание...
16 10 2025 5:27:35
Как известно, ароматные зёрна обладают массой полезных эффектов и при умеренном употрeблении оказывают весьма благоприятное влияние на организм человека...
15 10 2025 5:58:14
Бывает трудно установить проблему слёз и криков малыша и иногда складывается впечатление, что капризы совершенно необоснованные...
14 10 2025 5:15:40
Если у вас прекрасное самочувствие, то вы можете заняться любимым видом досуга...
13 10 2025 0:22:41
Позы для фотосессии с любимым могут быть различными...
12 10 2025 8:36:33
Объяснить это можно тем, что в этом возрасте большинство детей ещё находится в зависимости от внешних объектов любви – родственников...
11 10 2025 12:52:39
Конечно, лодочки еще напоминают об изящных ножках, но вот брутальные гладиаторские сандалии выглядят довольно грубо...
10 10 2025 1:51:30
Специалисты уверены, что адаптационный период должен проходить постепенно и начинать подготовку к садику следует заблаговременно...
09 10 2025 2:32:53
Основные причины образования ацетона в моче у беременных1...
08 10 2025 11:39:45
Цикорий нельзя принимать необдуманно, поскольку он относится к лечебным растениям...
07 10 2025 5:51:14
Чье же поведение более правильно? И что же представляет собой задержка речевого развития у детей?Содержание статьи:Нормы речевого развитияСуществуют определенные возрастные нормы, по которым можно определить, правильно ли развиваются речевые навыки у ребенка или же действительно имеет место задержка речевого развития...
06 10 2025 15:29:29
На этом сроке происходит минерализация зубов, закладываются основы для последующей смены постоянных зубов...
05 10 2025 14:47:51
Но если иммунитет понижен, вирусные агенты беспрепятственно проникают в слизистую дыхательных путей, начинают активно размножаться, вызывая симптомы ОРВИ...
04 10 2025 15:53:42
Еще не так волнительно, когда пахнет изо рта у ребенка взрослого, зубки которого пора лечить...
03 10 2025 21:40:50
Содержание статьи:Полезные свойстваКрахмал (полисахарид) действует на эпидермис таким образом:— Смягчает, питает его, повышает упругость, способствует разглаживанию мелких морщин за счёт входящих в его состав углеводов и пищевых волокон...
02 10 2025 5:55:14
Содержание статьи:Спектр действияВ отношении арники горной представители официальной медицины полностью соглашаются с мнением народных целителей...
01 10 2025 6:17:35
Еще:
Спорт и здоровье -1 :: Спорт и здоровье -2 :: Спорт и здоровье -3 :: Спорт и здоровье -4 ::




Ромашка повышает или понижает давление: как она влияет на его уровень у человека?
Коричневые выделения при беременности: норма и патология
Формы обучения
Тканевые гормоны