Растворимый цикорий: польза и вред для детей
О пользе и вреде растворимого цикория: лечение и противопоказания
Цикорий называют гoлyбым одуванчиком. У него растительное происхождение.
Цикорий принадлежит к классу растений астрового семейства. Родоначальником его считается район Средиземноморья.
Сейчас цикорий чаще встречается в районах умеренного климата: на лугах, лесных опушках, в полях.
Культура получила промышленное применение. В торговой сети она продаётся в порошкообразном, состоянии или в виде гранул и сиропа.
Нередко напиток из цикория служит прекрасной заменой приятному чаю и любимому кофе.
Содержание статьи:
Калорийность и польза растворимого цикория
Цикорий подразделяют на 2 разновидности:
Корни обычного цикория подходят для приготовления напитка. Другой вид растения (салатный) служит добавкой для салатов и гарниров.
Калории, содержащиеся в различных частях, из которых состоит цикорий, различаются между собой, например:
- в корнях свежего растения на 100 г его приходится около 380 ккал, белковых компонентов — 10 г, углеводных составляющих — 57 г,
- после обработки в 100 г сырья содержится до 265 ккал, белка — 2 г, углеводных компонентов — 63 г,
- у листьев салатного цикория всего лишь 24 ккал, около 4,7 г углеводной составляющей, 91 г приходится на воду, 0,3 г отводится жирам.
Растение богато входящими в его состав витаминами групп:
В составе цикория имеются также и полезные микроэлементы, представленные:
- кальцием,
- медью,
- магнием,
- калием,
- натрием,
- селеном,
- и другими компонентами.
Корни растения богаты:
- органическими кислотами,
- дубильными веществами,
- инулином,
- пектином,
- кумарином.
Что лечат с помощью цикория?
Чаще всего цикорий потрeбляют в растворимом виде путём заваривания. Он полезен для организма. Его положительное влияние проявляется следующим образом:
- Повышается иммунитет. Инулин (пребиотик), содержащийся в корнях растения, усиливает рост пробиотиков в области кишечника, способствующих обычному функционированию органов пищеварения и предупреждению возникновения нарушения микрофлоры в них.
- Употрeбление цикория служит профилактической мерой для улучшения работы сердца, предупреждения сосудистых болезней. Присутствие фенолов растительного хаpaктера в корневой системе цикория предотвращают аритмию. Потрeбление напитка уменьшает количество липопротеинов малой плотности, стимулирующих развитие гипертонической болезни и атеросклероза.
- Антиоксидантное действие. Входящие в состав растения фенольные смолы являются преградой на пути развитии oнкoлoгии. Их действие сводится к выведению свободных радикалов, образующихся при обогащении клеток организма кислородом.
- Противодействие артритам и миозитам. Обезболивающие и противовоспалительные свойства цикория предотвращают воспаления мышц и суставов.
- Проявление желчегонного эффекта. Потрeбление цикория в начале желчнокаменной болезни приводит к растворению маленьких камней в желчном пузыре, препятствует застою желчи.
- Понижение количества сахара в организме больных, имеющих сахарный диабет. Это достигается с помощью значительного количества инулина, находящегося в растении.
- Устраняет отёчность. Цикорий имеет мочегонное действие и выводит лишнее количество жидкости из организма человека естественным путём.
- Устранение проблем неправильной работы кишечного органа, существующих запоров. Свойства, обусловленные мягким слабительным действием цикория, приводят к размягчению кала и процессу естественного освобождения кишечника.
- Помогает убрать лишние килограммы. Имеющееся в составе цикория большое количество олигофруктозы и инулина в составе растения приводит к контролю гормона, ответственного за ощущение чувства голода. Это выражается в подавлении тяги к еде. Цикорий в комплексе с другими продуктами используется при похудении.
- Снижает стресс и чувство тревоги. Употрeбление напитка перед сном даёт седативный эффект, расслабляет нервную систему, снижает беспокойство.
- Обладает тонизирующим действием. Выпитый в начале дня цикорий способствует снижению головной боли, создаёт хорошее настроение и заряд энергии.
- В период беременности является отличной заменой кофе, в умеренных количествах положительно сказывается как на организме самих будущих мам, так и их плода. Цикорий способствует выведению вредных веществ, снижая токсикоз. Нормализует работу кишечного тpaкта и устраняет имеющиеся запоры у беременных женщин.
Кому нельзя пить цикорий?
Как многие напитки на основе растений, растворимый цикорий могут употрeбллять не все желающие. Он противопоказан в ряде случаев, к таковым относятся:
- варикозное расширение вен
- аллергические реакции не только на цикорий, но и на бархатцы, амброзию, маргаритки
- хронический кашель, бронхит
- большого размера желчные камни, чтобы употрeбление цикория не привело к их выведению
- нельзя употрeбллять напиток детям, не достигшим 3 лет.
Растворимый цикорий может быть полезным при употрeблении его в ограниченных дозах. За день его не следует выпивать более 3 стаканов после приёма пищи.
Какое количество цикория кладётся для однократной заварки, указано на каждой упаковке товара.
Затем в стакан наливается, по желанию, тёплая (горячая) вода или молоко, но не крутой кипяток. Напиток иногда разбавляют сливками.
Сахар используют в меньшем количестве, нежели для чая или кофе, поскольку у цикория немного сладковатый вкус.
admin
Содержание статьи:Как подать на алименты и основания к этому• обеспечение несовершеннолетнего ребенка, неработающего• обеспечение одного из родителей, ухаживающего за ребенком• обеспечение ребенка до 18 лет на назначенных условиях...
29 04 2025 12:19:26
Если Овен и Рыбы все-таки сходятся между собой, проблем в семье редко удается избежать...
28 04 2025 3:24:21
Но это не повод переживать и расстраиваться...
27 04 2025 22:36:34
Следом пропадает желание гулять на улице...
26 04 2025 16:16:22
Все плоды следует тщательно промыть и отделить от черенков...
25 04 2025 22:51:23
Чтобы поставить ребенка на очередь, нужно обегать несколько инстанций, собрать кучу справок, а потом договариваться с комиссией при детских садах, чтобы хоть как-то сократить время продвижения очереди...
24 04 2025 18:33:49
Для тех, кому сложно определить сразу, существует несколько доступных способов, как определить густоту волос...
23 04 2025 6:22:26
Джин Айрес (основательница метода) в США...
22 04 2025 3:45:59
Родоначальником его считается район Средиземноморья...
21 04 2025 14:36:32
Как же отучить ребенка ругаться матом и как привить ему любовь к правильному (чистому) языку? Для каждой возрастной группы хаpaктерны свои решения этой проблемы...
20 04 2025 17:33:34
Содержание статьи:Какой утюг выбрать, хозяйка должна решать самостоятельно, исходя из собственных предпочтений...
19 04 2025 21:40:46
Однако начало бизнеса с нуля требует особой, тщательной подготовки...
18 04 2025 6:49:19
Полезные вещества стимулируют обменные процессы, устраняют различные проблемы с волосистой частью головы...
15 04 2025 13:35:49
Сколько будет длиться смешанное вскармливание, как правильно организовать его, как сохранить на максимальный срок грудное молоко, все эти вопросы возникают у матерей, когда они решаются дополнительно давать ребенку смесь...
14 04 2025 1:26:39
В последнее время популярность этого продукта сильно возросла благодаря тому, что его считают естественным антибиотиком и ценят за целебные свойства...
13 04 2025 21:10:39
А перед Новым годом в нашей фирме устроили корпоратив...
12 04 2025 13:51:29
Но перед тем как решиться на приобретение, стоит ознакомиться с особенностями животного...
10 04 2025 6:14:30
Убавляем до 150 градусов, печем 40-50 мин до готовности...
09 04 2025 18:49:14
Наиболее известным представителем является белладонна (или красавка)...
08 04 2025 21:10:52
Он начинает метить территорию, в квартире появляется специфический запах...
07 04 2025 11:35:18
Значительную часть жизни человек официально учится...
06 04 2025 4:15:37
Хотя это как раз исключение, почти все дамы в положении обязательно хоть раз испытают на себе все прелести «доброго утра маме»...
05 04 2025 8:57:37
Поэтому нужно выбрать несколько пар начиная от сапог и заканчивая сандалиями...
04 04 2025 10:59:36
Европейцы впервые услышали об этом экзотическом фрукте, когда моряки привезли его с острова Гваделупа...
02 04 2025 20:46:54
Источником заражения человека являются пернатые братья наши меньшие (чаще гoлyби), а также человек...
01 04 2025 20:39:59
Тем более что к такому увлекательному процессу можно привлечь семью и друзей...
31 03 2025 15:38:32
Лихорадка инфекционного происхождения вызывается различными микробами:— бактериями,— вирусами,— xлaмидиями,— грибками,— туберкулёзной палочкой...
30 03 2025 17:45:42
На прилавках магазинов размещено много подарков...
29 03 2025 7:18:50
Содержание статьи:Железо – важнейший микроэлемент, принимающий активное участие во многих обменных процессах...
28 03 2025 14:38:59
Содержание статьи:Внимание, начинается!Как понять, что роды начались и вам, скорее всего, придётся действовать самостоятельно? Важный фактор – частота и регулярность схваток...
27 03 2025 6:14:40
Неделю не было даже признаков желания…К сожалению, муж не может сказать, что разлюбил...
26 03 2025 3:36:21
Обычно это можно исправить подходящим бюcтгальтером и не беспокоиться по поводу этого изменения...
24 03 2025 20:25:45
А вы все чаще задумываетесь о выходе из декрета на работу...
23 03 2025 21:43:26
И основная его функция – подготовить матку к процессу оплодотворения, а также помочь в вынашивании плода...
22 03 2025 1:42:15
Даже кратковременное нарушение питания нейронов (нервных клеток) может привести к преходящим нарушениям мозгового кровообращения (ПНМК)...
21 03 2025 5:11:13
Обычно такие симптомы можно почувствовать, начиная с 5 недели беременности, но иногда это происходит немного позднее...
20 03 2025 13:58:21
Косметический эффект ромашки для лица достигается благодаря ее уникальному составу...
19 03 2025 19:50:46
Когда появляется кашель у грудничка, первое, о чем думают родители, это то, что малыш простудился...
18 03 2025 6:32:27
Необходимо проверить отсутствие повреждения у саженцев...
17 03 2025 2:11:44
Но нередко бывает и так, что йогу женщина открывает для себя, уже будучи беременной...
14 03 2025 9:24:42
с тех пор, когда компьютер для многих заменил физический труд, а на прилавках магазинов появились разные вкусности под общим названием «фастфуд»...
13 03 2025 14:33:50
Содержание статьи:К сожалению, многие дeвyшки даже не знают, чем пилинг отличается от скpaба, не смотря на то, что они имеют отличия, чтобы разобраться в этом, необходимо ознакомиться с этими продуктами подробнее...
12 03 2025 11:50:33
На вопрос: «Что делать с сухой кожей головы?» ответ есть — бороться с сухостью можно...
11 03 2025 13:39:39
Еще:
Спорт и здоровье -1 :: Спорт и здоровье -2 :: Спорт и здоровье -3 :: Спорт и здоровье -4 ::
Ромашка повышает или понижает давление: как она влияет на его уровень у человека?
Отвар овса Лечебные свойства и противопоказания. Польза и вред
Формы обучения 
Достопримечательности Костромы: список, описание
Жук знахарь лечение инструкция отзывы противопоказания
Как увеличить пульс при брадикардии народными средствами
Деньги в подарок, Как преподнести такой подарок