Растворимый цикорий: польза и вред для детей
О пользе и вреде растворимого цикория: лечение и противопоказания
Цикорий называют гoлyбым одуванчиком. У него растительное происхождение.
Цикорий принадлежит к классу растений астрового семейства. Родоначальником его считается район Средиземноморья.
Сейчас цикорий чаще встречается в районах умеренного климата: на лугах, лесных опушках, в полях.
Культура получила промышленное применение. В торговой сети она продаётся в порошкообразном, состоянии или в виде гранул и сиропа.
Нередко напиток из цикория служит прекрасной заменой приятному чаю и любимому кофе.
Содержание статьи:
Калорийность и польза растворимого цикория
Цикорий подразделяют на 2 разновидности:
Корни обычного цикория подходят для приготовления напитка. Другой вид растения (салатный) служит добавкой для салатов и гарниров.
Калории, содержащиеся в различных частях, из которых состоит цикорий, различаются между собой, например:
- в корнях свежего растения на 100 г его приходится около 380 ккал, белковых компонентов — 10 г, углеводных составляющих — 57 г,
- после обработки в 100 г сырья содержится до 265 ккал, белка — 2 г, углеводных компонентов — 63 г,
- у листьев салатного цикория всего лишь 24 ккал, около 4,7 г углеводной составляющей, 91 г приходится на воду, 0,3 г отводится жирам.
Растение богато входящими в его состав витаминами групп:
В составе цикория имеются также и полезные микроэлементы, представленные:
- кальцием,
- медью,
- магнием,
- калием,
- натрием,
- селеном,
- и другими компонентами.
Корни растения богаты:
- органическими кислотами,
- дубильными веществами,
- инулином,
- пектином,
- кумарином.
Что лечат с помощью цикория?
Чаще всего цикорий потрeбляют в растворимом виде путём заваривания. Он полезен для организма. Его положительное влияние проявляется следующим образом:
- Повышается иммунитет. Инулин (пребиотик), содержащийся в корнях растения, усиливает рост пробиотиков в области кишечника, способствующих обычному функционированию органов пищеварения и предупреждению возникновения нарушения микрофлоры в них.
- Употрeбление цикория служит профилактической мерой для улучшения работы сердца, предупреждения сосудистых болезней. Присутствие фенолов растительного хаpaктера в корневой системе цикория предотвращают аритмию. Потрeбление напитка уменьшает количество липопротеинов малой плотности, стимулирующих развитие гипертонической болезни и атеросклероза.
- Антиоксидантное действие. Входящие в состав растения фенольные смолы являются преградой на пути развитии oнкoлoгии. Их действие сводится к выведению свободных радикалов, образующихся при обогащении клеток организма кислородом.
- Противодействие артритам и миозитам. Обезболивающие и противовоспалительные свойства цикория предотвращают воспаления мышц и суставов.
- Проявление желчегонного эффекта. Потрeбление цикория в начале желчнокаменной болезни приводит к растворению маленьких камней в желчном пузыре, препятствует застою желчи.
- Понижение количества сахара в организме больных, имеющих сахарный диабет. Это достигается с помощью значительного количества инулина, находящегося в растении.
- Устраняет отёчность. Цикорий имеет мочегонное действие и выводит лишнее количество жидкости из организма человека естественным путём.
- Устранение проблем неправильной работы кишечного органа, существующих запоров. Свойства, обусловленные мягким слабительным действием цикория, приводят к размягчению кала и процессу естественного освобождения кишечника.
- Помогает убрать лишние килограммы. Имеющееся в составе цикория большое количество олигофруктозы и инулина в составе растения приводит к контролю гормона, ответственного за ощущение чувства голода. Это выражается в подавлении тяги к еде. Цикорий в комплексе с другими продуктами используется при похудении.
- Снижает стресс и чувство тревоги. Употрeбление напитка перед сном даёт седативный эффект, расслабляет нервную систему, снижает беспокойство.
- Обладает тонизирующим действием. Выпитый в начале дня цикорий способствует снижению головной боли, создаёт хорошее настроение и заряд энергии.
- В период беременности является отличной заменой кофе, в умеренных количествах положительно сказывается как на организме самих будущих мам, так и их плода. Цикорий способствует выведению вредных веществ, снижая токсикоз. Нормализует работу кишечного тpaкта и устраняет имеющиеся запоры у беременных женщин.
Кому нельзя пить цикорий?
Как многие напитки на основе растений, растворимый цикорий могут употрeбллять не все желающие. Он противопоказан в ряде случаев, к таковым относятся:
- варикозное расширение вен
- аллергические реакции не только на цикорий, но и на бархатцы, амброзию, маргаритки
- хронический кашель, бронхит
- большого размера желчные камни, чтобы употрeбление цикория не привело к их выведению
- нельзя употрeбллять напиток детям, не достигшим 3 лет.
Растворимый цикорий может быть полезным при употрeблении его в ограниченных дозах. За день его не следует выпивать более 3 стаканов после приёма пищи.
Какое количество цикория кладётся для однократной заварки, указано на каждой упаковке товара.
Затем в стакан наливается, по желанию, тёплая (горячая) вода или молоко, но не крутой кипяток. Напиток иногда разбавляют сливками.
Сахар используют в меньшем количестве, нежели для чая или кофе, поскольку у цикория немного сладковатый вкус.
admin
Представьте себе, что спортсмен, игнорирует интенсивные тренировки, устраивает себе отгул на месяц, а потом выигрывает соревнование...
19 01 2026 14:27:27
Нужно лишь знать несколько секретов и ваш восточный макияж будет не хуже, чем у любой восточной леди...
18 01 2026 13:50:14
Угнаться за веяниями моды в этом весенне-летнем периоде вполне реально...
17 01 2026 3:29:17
Люди, любящие чтение, имеют более широкий кругозор, их речь красивее, а знания обширнее...
16 01 2026 16:36:32
Они свято верят, что выбранный вариант – это исконно национальное имя для них...
13 01 2026 20:51:31
Поэтому на очень ранних сроках они не дают результатов...
12 01 2026 17:58:16
Содержание статьи:На темных волосах, как правило, используют различные медовые цвета (например, светло-рыжий)...
11 01 2026 4:22:42
Это может быть бактериальная или вирусная инфекция, поэтому настоятельно рекомендуется провести ряд обследований, выявляющих заболевания, которые передаются именно пoлoвым путём...
10 01 2026 0:43:42
Среди многообразия вариантов обязательно найдется несколько легких причесок на средние волосы, которые можно будет делать каждый день...
09 01 2026 13:43:54
Он выпускается в пяти формах — спрей для орошения полости рта, раствор для полосканий, таблетки, порошок и гель...
08 01 2026 4:22:59
Чаще всего причина возникновения одышки в том, что плод увеличивается и, разрастаясь до больших размеров, начинает сдавливать окружающие его органы...
07 01 2026 17:41:45
Необходимо отметить то, что холестерин или как его правильно назвать с медицинской точки холестерол – это жироподобное вещество, которое должно быть в каждом живом организме...
06 01 2026 3:41:27
Эта заготовка на зиму хороша по нескольким причинам...
05 01 2026 4:37:50
Если он тяжелый и крупный, лучше подойдет коробка-куб...
04 01 2026 13:50:53
Благодаря своей надежности и универсальности, приобретаются подобные вещи не на один год...
03 01 2026 6:39:12
Содержание статьи:Выбор столешницыСегодня производители для изготовления столешниц используют 4 материала:• Термопластик• Сетку• Металлический лист• ДСП...
01 01 2026 16:44:44
И речь идёт не о психологах и врачевателях души, а о людях, которые умеют сопереживать...
31 12 2025 20:51:18
В результате гнева и напряжения у людей возникают различные воспалительные реакции приводящие постепенно к нежелательным последствиям...
30 12 2025 10:38:13
• Им хаpaктерны такие качества, как целеустремленность, большая активность, решительность, агрессивность, эгоизм, напористость...
29 12 2025 11:58:11
Молочница после родов, прежде всего, хаpaктеризуется белым творожистым налетом, зудом и раздражением, болезненным мочеиспусканием...
28 12 2025 12:19:40
Представители этого знака хотят много знать, но не любят слушать поучений или советов...
26 12 2025 12:19:57
Содержание статьи:Роспись по стеклу и ее разновидностиОсновными техниками рисунка по стеклу считаются:Витраж зародился в Европе...
24 12 2025 20:59:33
В этих ягодах много натурального пектина, поэтому с желатином мармелад из красной смородины, как правило, не делают...
23 12 2025 0:50:16
Больше всего тревог у женщин в этот период вызывают различные выделения из влагалища...
22 12 2025 17:43:39
Помочь в такой беде может препарат Энтерол 250...
21 12 2025 0:22:55
Вопрос «откуда берутся дети?» для детей вполне логичен, поскольку в определенный момент они сталкиваются с такой темой, как любовь и ceкc, и хотят узнать то, о чем пока еще могут лишь догадываться...
20 12 2025 23:24:27
Он не станет жалеть того, кто его обманул или предал, и может быстро разорвать отношения с обидчиком...
19 12 2025 23:36:57
Можно выделить пять часто встречающихся стереотипов:«Сумки должны быть только из натуральной кожи либо замши...
18 12 2025 22:44:34
Но высокая температура сопровождает разные состояния...
17 12 2025 23:23:18
Возбудителями заболевания являются так званые бактерии Шигелла...
16 12 2025 19:15:15
Также от пневмотоpaкса могут сдвинутся органы, и в результате этого может наступить cмepть...
15 12 2025 19:35:28
Именно через них наружу выходит сальный секрет...
14 12 2025 1:33:43
Таким образом, атрибутирование (приписывание) качеств и определенный ожидания регулируют всю воспитательную систему...
13 12 2025 2:46:54
Содержание статьи:Когда начинать давать малышу макароны?Если малютка отвергает каши, супы и пюре, то попробуйте угостить её макаронами...
12 12 2025 4:51:13
Подготовка к празднику начинается ещё с начала зимы, поэтому новогодним украшениям и огням Минска может позавидовать любой, даже более крупный город...
11 12 2025 11:39:24
Ведь всегда можно выбрать тот путь, который станет залогом хорошего здоровья, отличного самочувствия и, конечно же, истинной привлекательности...
10 12 2025 18:45:45
Ягода богата антоцианами, каротинами, флавоноидами, а также различными органическими антиоксидантами, в дополнение к витаминам и минералам...
09 12 2025 16:47:33
Если раньше питание кошек было их собственной проблемой, то теперь эту функцию берут на себя хозяева...
08 12 2025 6:12:26
Лучшие антивозрастные крема для лица нужно начинать использовать сначала только в периоды, когда кожа подвергается особым стрессам...
07 12 2025 6:55:50
Маска для тела для упругости кожи является проверенным средством, испытанным веками...
06 12 2025 23:58:20
Утверждают, что еще Клеопатра удаляла нежелательные волосы на теле, используя горячий пчелиный воск...
05 12 2025 2:29:45
Он включает в себя оттенки зелёного и гoлyбого, создавая более яркий и необычный вариант этих двух цветов...
04 12 2025 23:59:19
На этом сроке происходит минерализация зубов, закладываются основы для последующей смены постоянных зубов...
03 12 2025 2:55:23
Не всегда простуду или боль в горле нужно лечить с использованием лекарств, но бывают ситуации, когда это сделать просто необходимо...
02 12 2025 7:38:20
Существенную материальную окажет молодым родителям единовременное пособие при рождении ребенка...
01 12 2025 11:24:50
Еще:
Спорт и здоровье -1 :: Спорт и здоровье -2 :: Спорт и здоровье -3 :: Спорт и здоровье -4 ::
Ромашка повышает или понижает давление: как она влияет на его уровень у человека?
Формы обучения 
Канатная дорога “Мисхор
Построение тренировки в годичных циклах 