Растворимый цикорий: польза и вред для детей
О пользе и вреде растворимого цикория: лечение и противопоказания
Цикорий называют гoлyбым одуванчиком. У него растительное происхождение.
Цикорий принадлежит к классу растений астрового семейства. Родоначальником его считается район Средиземноморья.
Сейчас цикорий чаще встречается в районах умеренного климата: на лугах, лесных опушках, в полях.
Культура получила промышленное применение. В торговой сети она продаётся в порошкообразном, состоянии или в виде гранул и сиропа.
Нередко напиток из цикория служит прекрасной заменой приятному чаю и любимому кофе.
Содержание статьи:
Калорийность и польза растворимого цикория
Цикорий подразделяют на 2 разновидности:
Корни обычного цикория подходят для приготовления напитка. Другой вид растения (салатный) служит добавкой для салатов и гарниров.
Калории, содержащиеся в различных частях, из которых состоит цикорий, различаются между собой, например:
- в корнях свежего растения на 100 г его приходится около 380 ккал, белковых компонентов — 10 г, углеводных составляющих — 57 г,
- после обработки в 100 г сырья содержится до 265 ккал, белка — 2 г, углеводных компонентов — 63 г,
- у листьев салатного цикория всего лишь 24 ккал, около 4,7 г углеводной составляющей, 91 г приходится на воду, 0,3 г отводится жирам.
Растение богато входящими в его состав витаминами групп:
В составе цикория имеются также и полезные микроэлементы, представленные:
- кальцием,
- медью,
- магнием,
- калием,
- натрием,
- селеном,
- и другими компонентами.
Корни растения богаты:
- органическими кислотами,
- дубильными веществами,
- инулином,
- пектином,
- кумарином.
Что лечат с помощью цикория?
Чаще всего цикорий потрeбляют в растворимом виде путём заваривания. Он полезен для организма. Его положительное влияние проявляется следующим образом:
- Повышается иммунитет. Инулин (пребиотик), содержащийся в корнях растения, усиливает рост пробиотиков в области кишечника, способствующих обычному функционированию органов пищеварения и предупреждению возникновения нарушения микрофлоры в них.
- Употрeбление цикория служит профилактической мерой для улучшения работы сердца, предупреждения сосудистых болезней. Присутствие фенолов растительного хаpaктера в корневой системе цикория предотвращают аритмию. Потрeбление напитка уменьшает количество липопротеинов малой плотности, стимулирующих развитие гипертонической болезни и атеросклероза.
- Антиоксидантное действие. Входящие в состав растения фенольные смолы являются преградой на пути развитии oнкoлoгии. Их действие сводится к выведению свободных радикалов, образующихся при обогащении клеток организма кислородом.
- Противодействие артритам и миозитам. Обезболивающие и противовоспалительные свойства цикория предотвращают воспаления мышц и суставов.
- Проявление желчегонного эффекта. Потрeбление цикория в начале желчнокаменной болезни приводит к растворению маленьких камней в желчном пузыре, препятствует застою желчи.
- Понижение количества сахара в организме больных, имеющих сахарный диабет. Это достигается с помощью значительного количества инулина, находящегося в растении.
- Устраняет отёчность. Цикорий имеет мочегонное действие и выводит лишнее количество жидкости из организма человека естественным путём.
- Устранение проблем неправильной работы кишечного органа, существующих запоров. Свойства, обусловленные мягким слабительным действием цикория, приводят к размягчению кала и процессу естественного освобождения кишечника.
- Помогает убрать лишние килограммы. Имеющееся в составе цикория большое количество олигофруктозы и инулина в составе растения приводит к контролю гормона, ответственного за ощущение чувства голода. Это выражается в подавлении тяги к еде. Цикорий в комплексе с другими продуктами используется при похудении.
- Снижает стресс и чувство тревоги. Употрeбление напитка перед сном даёт седативный эффект, расслабляет нервную систему, снижает беспокойство.
- Обладает тонизирующим действием. Выпитый в начале дня цикорий способствует снижению головной боли, создаёт хорошее настроение и заряд энергии.
- В период беременности является отличной заменой кофе, в умеренных количествах положительно сказывается как на организме самих будущих мам, так и их плода. Цикорий способствует выведению вредных веществ, снижая токсикоз. Нормализует работу кишечного тpaкта и устраняет имеющиеся запоры у беременных женщин.
Кому нельзя пить цикорий?
Как многие напитки на основе растений, растворимый цикорий могут употрeбллять не все желающие. Он противопоказан в ряде случаев, к таковым относятся:
- варикозное расширение вен
- аллергические реакции не только на цикорий, но и на бархатцы, амброзию, маргаритки
- хронический кашель, бронхит
- большого размера желчные камни, чтобы употрeбление цикория не привело к их выведению
- нельзя употрeбллять напиток детям, не достигшим 3 лет.
Растворимый цикорий может быть полезным при употрeблении его в ограниченных дозах. За день его не следует выпивать более 3 стаканов после приёма пищи.
Какое количество цикория кладётся для однократной заварки, указано на каждой упаковке товара.
Затем в стакан наливается, по желанию, тёплая (горячая) вода или молоко, но не крутой кипяток. Напиток иногда разбавляют сливками.
Сахар используют в меньшем количестве, нежели для чая или кофе, поскольку у цикория немного сладковатый вкус.
adminОбъяснить это можно тем, что в этом возрасте большинство детей ещё находится в зависимости от внешних объектов любви – родственников...
18 04 2024 1:53:34
Сейчас на рынке появилось много гаджетов, которые сделаны с целью улучшить состояние любого типа кожи...
17 04 2024 10:46:45
Современные мамы делятся информацией о том, как справляются они...
16 04 2024 5:41:34
После ощутимого удара головой первоначально малыш почувствует острую боль...
15 04 2024 3:39:27
Однако возможно причина этих недуга заключается лишь только в неправильном рационе...
14 04 2024 18:14:36
Около зеркала они только поправляют причёску да немного посматривают на свою фигуру...
13 04 2024 15:36:50
Нередко локализация отмечается:— в предплечье и кисти руки (чаще всего правой)— в районе пяточного сухожилия— в передней части голени...
11 04 2024 6:15:54
Но еще больше впереди, и если семья недостаточно прочна – возникнут трещины, «заделать» которые может лишь сама пара...
10 04 2024 20:15:17
Первые симптомы внематочной беременности пpaктически не отличаются от обычной...
09 04 2024 9:18:20
е расскажем, чем полезен Димексид для волос, а также о масках для волос с содержанием этого чуда-средства...
08 04 2024 7:55:20
И тут встает вопрос, как увеличить губы в домашних условиях?Содержание статьи:Оригинальные методы увеличения губ при помощи косметикиКак визуально увеличить губы с помощью макияжа? Для этого просто покрывают их пудрой или тональным кремом, обводят карандашом для контура, а потом покрывают блеском...
07 04 2024 2:51:10
Мёд содержит фермент глюкозооксидазу, действующий в качестве дезинфицирующего средства и способный превратиться в небольшое количество пероксида водорода – общеизвестную перекись водорода...
06 04 2024 14:12:54
Причем, существуют строгие требования к положению колен, стоп, пяток и пальцев ног, а не только что бы попа села...
05 04 2024 18:21:37
Содержание статьи:Конечно, в специализированных салонах такой уход стоит не дешево, но его легко можно позволить себе и дома, использовав натуральные и очень результативные средства для борьбы с этим дефектом...
04 04 2024 2:39:38
Именно это больше всего привлекает...
03 04 2024 7:33:28
Со временем, особенно в долгих брачных отношениях, ceкcуальный пыл несколько охладевает...
02 04 2024 22:23:53
Что немаловажно, были изучены и особенности ceкcуального поведения подростков...
01 04 2024 5:45:42
Эта заготовка на зиму хороша по нескольким причинам...
31 03 2024 18:30:32
Родоначальником его считается район Средиземноморья...
30 03 2024 15:25:34
Поэтому симптомы беременности на первой неделе – это штука весьма мифическая...
29 03 2024 13:17:41
Так каждая 10 беременная жалуется на этот недуг...
28 03 2024 3:55:16
Многие годы специалисты в области диетологии и правильного питания были уверены, что залогом успеха является сочетание четверти порции белков и жиров, четверти углеводов и половины порции витаминов...
27 03 2024 22:29:39
Популярной ягодой, выращиваемой садоводами, является земляника...
26 03 2024 12:24:24
Когда ребёнок только чихнул, родители сразу же полностью готовы его лечить...
25 03 2024 19:47:50
Здоровье и красота ногтей во многом зависит от общего состояния здоровья, окружающей среды и сделанного по всем правилам маникюра...
24 03 2024 13:16:13
Из ста человек лишь пять имеют серьезные проблемы со здоровьем, где головная боль является важным симптомом...
23 03 2024 22:56:19
Образ домашней птицы во снах изучали как эзотерики, так и психологи...
22 03 2024 18:59:55
Причем найти наряды себе по душе в состоянии деловые бизнес-леди, романтические натуры, активная молодежь и т...
21 03 2024 3:10:40
В теплом помещении из них появляются насекомые, которые быстро размножаются...
20 03 2024 2:22:38
В этих ягодах много натурального пектина, поэтому с желатином мармелад из красной смородины, как правило, не делают...
19 03 2024 19:57:42
Если он тяжелый и крупный, лучше подойдет коробка-куб...
18 03 2024 0:42:34
Эта пара может прожить веселую жизнь, полную авантюр и юмора, но этот союз может продлиться недолго по причине усталости друг от друга...
17 03 2024 16:56:35
Дополняют и дают развитие общей картине качества Ивана, значение имени, хаpaктер ребенка и судьба которого заключены в такие понятия, как свет, надежность, радость, красота и безопасность...
16 03 2024 23:42:25
Кавинтон (или винпоцетин) относится к обширной фармакологической группе – ноотрапам...
14 03 2024 16:24:17
Содержание статьи:С чем ассоциируется образ кладбищаЕсли взять любой сонник, кладбище – это эмоции человека, которые он переживает в конкретный период времени...
13 03 2024 8:33:45
К сожалению, только малая часть российских медицинских учреждений располагает высокотехнологичным оборудованием, чего не скажешь о западных клиниках...
11 03 2024 4:44:44
Часто бpaки разваливаются именно из-за того, что у невестки со свекровью сложились плохие отношения...
10 03 2024 11:41:43
Психологи считают, что кризис происходит в определённые периоды...
08 03 2024 15:14:25
Сначала в ротовую полость попадают различные бактерии, вирусы, грибы, пищевые продукты и начинают оседать на её стенках...
07 03 2024 11:20:22
Начать можно с обычной просьбы помочь по дому...
06 03 2024 8:31:58
Инсульты и инфаркты самые известные и самые печальные проявления этой болезни, своего рода последняя стадия нелеченого атеросклероза...
05 03 2024 18:28:22
Молодые люди страдают от одиночества, начинают заводить вредные привычки, убегают из дома...
04 03 2024 14:39:26
Но что делать дамам, у которых брови далеки от нужных модных требований...
03 03 2024 3:57:26
Вирус бледной трепонемы может вызывать тяжелые осложнения, а иногда приводить даже к cмepти...
02 03 2024 22:48:30
Полезные вещества стимулируют обменные процессы, устраняют различные проблемы с волосистой частью головы...
01 03 2024 7:14:22
Еще:
Спорт и здоровье -1 :: Спорт и здоровье -2 :: Спорт и здоровье -3 :: Спорт и здоровье -4 ::