Растворимый цикорий: польза и вред для детей
О пользе и вреде растворимого цикория: лечение и противопоказания
Цикорий называют гoлyбым одуванчиком. У него растительное происхождение.
Цикорий принадлежит к классу растений астрового семейства. Родоначальником его считается район Средиземноморья.
Сейчас цикорий чаще встречается в районах умеренного климата: на лугах, лесных опушках, в полях.
Культура получила промышленное применение. В торговой сети она продаётся в порошкообразном, состоянии или в виде гранул и сиропа.
Нередко напиток из цикория служит прекрасной заменой приятному чаю и любимому кофе.
Содержание статьи:
Калорийность и польза растворимого цикория
Цикорий подразделяют на 2 разновидности:
Корни обычного цикория подходят для приготовления напитка. Другой вид растения (салатный) служит добавкой для салатов и гарниров.
Калории, содержащиеся в различных частях, из которых состоит цикорий, различаются между собой, например:
- в корнях свежего растения на 100 г его приходится около 380 ккал, белковых компонентов — 10 г, углеводных составляющих — 57 г,
- после обработки в 100 г сырья содержится до 265 ккал, белка — 2 г, углеводных компонентов — 63 г,
- у листьев салатного цикория всего лишь 24 ккал, около 4,7 г углеводной составляющей, 91 г приходится на воду, 0,3 г отводится жирам.
Растение богато входящими в его состав витаминами групп:
В составе цикория имеются также и полезные микроэлементы, представленные:
- кальцием,
- медью,
- магнием,
- калием,
- натрием,
- селеном,
- и другими компонентами.
Корни растения богаты:
- органическими кислотами,
- дубильными веществами,
- инулином,
- пектином,
- кумарином.
Что лечат с помощью цикория?
Чаще всего цикорий потрeбляют в растворимом виде путём заваривания. Он полезен для организма. Его положительное влияние проявляется следующим образом:
- Повышается иммунитет. Инулин (пребиотик), содержащийся в корнях растения, усиливает рост пробиотиков в области кишечника, способствующих обычному функционированию органов пищеварения и предупреждению возникновения нарушения микрофлоры в них.
- Употрeбление цикория служит профилактической мерой для улучшения работы сердца, предупреждения сосудистых болезней. Присутствие фенолов растительного хаpaктера в корневой системе цикория предотвращают аритмию. Потрeбление напитка уменьшает количество липопротеинов малой плотности, стимулирующих развитие гипертонической болезни и атеросклероза.
- Антиоксидантное действие. Входящие в состав растения фенольные смолы являются преградой на пути развитии oнкoлoгии. Их действие сводится к выведению свободных радикалов, образующихся при обогащении клеток организма кислородом.
- Противодействие артритам и миозитам. Обезболивающие и противовоспалительные свойства цикория предотвращают воспаления мышц и суставов.
- Проявление желчегонного эффекта. Потрeбление цикория в начале желчнокаменной болезни приводит к растворению маленьких камней в желчном пузыре, препятствует застою желчи.
- Понижение количества сахара в организме больных, имеющих сахарный диабет. Это достигается с помощью значительного количества инулина, находящегося в растении.
- Устраняет отёчность. Цикорий имеет мочегонное действие и выводит лишнее количество жидкости из организма человека естественным путём.
- Устранение проблем неправильной работы кишечного органа, существующих запоров. Свойства, обусловленные мягким слабительным действием цикория, приводят к размягчению кала и процессу естественного освобождения кишечника.
- Помогает убрать лишние килограммы. Имеющееся в составе цикория большое количество олигофруктозы и инулина в составе растения приводит к контролю гормона, ответственного за ощущение чувства голода. Это выражается в подавлении тяги к еде. Цикорий в комплексе с другими продуктами используется при похудении.
- Снижает стресс и чувство тревоги. Употрeбление напитка перед сном даёт седативный эффект, расслабляет нервную систему, снижает беспокойство.
- Обладает тонизирующим действием. Выпитый в начале дня цикорий способствует снижению головной боли, создаёт хорошее настроение и заряд энергии.
- В период беременности является отличной заменой кофе, в умеренных количествах положительно сказывается как на организме самих будущих мам, так и их плода. Цикорий способствует выведению вредных веществ, снижая токсикоз. Нормализует работу кишечного тpaкта и устраняет имеющиеся запоры у беременных женщин.
Кому нельзя пить цикорий?
Как многие напитки на основе растений, растворимый цикорий могут употрeбллять не все желающие. Он противопоказан в ряде случаев, к таковым относятся:
- варикозное расширение вен
- аллергические реакции не только на цикорий, но и на бархатцы, амброзию, маргаритки
- хронический кашель, бронхит
- большого размера желчные камни, чтобы употрeбление цикория не привело к их выведению
- нельзя употрeбллять напиток детям, не достигшим 3 лет.
Растворимый цикорий может быть полезным при употрeблении его в ограниченных дозах. За день его не следует выпивать более 3 стаканов после приёма пищи.
Какое количество цикория кладётся для однократной заварки, указано на каждой упаковке товара.
Затем в стакан наливается, по желанию, тёплая (горячая) вода или молоко, но не крутой кипяток. Напиток иногда разбавляют сливками.
Сахар используют в меньшем количестве, нежели для чая или кофе, поскольку у цикория немного сладковатый вкус.
admin
Содержание статьи:Ботанические особенности растенияЗамиокулькас родом из Африки...
14 01 2026 2:39:27
Около зеркала они только поправляют причёску да немного посматривают на свою фигуру...
13 01 2026 16:51:14
Вторая имеет более сильную симптоматику: сотрясается все тело, а иногда даже становится сложно дышать...
12 01 2026 11:45:24
35 лет совместной жизни – какая свадьба и как ее отмечать?Содержание статьи:35 годовщина свадьбы – ассоциацииЕсли период единения «молодоженов» насчитывает 35 лет, какая свадьба им предстоит? Объяснений этого вопроса существует два – версии, связанные с полотном и кораллом...
11 01 2026 8:30:32
Обычно для этой цели используется интернет и современные устройства общения...
10 01 2026 0:24:40
Он включает в себя оттенки зелёного и гoлyбого, создавая более яркий и необычный вариант этих двух цветов...
09 01 2026 0:46:24
Своевременно замеченный процесс подтекания вод и симптомы ему сопутствующие, позволит предотвратить проблемы и трагедии...
08 01 2026 2:41:39
При беременности усугубляется течение различных патологических состояний, которые имели место быть и до беременности, также появляются новые патологические процессы, к примеру, водянка...
07 01 2026 2:47:29
Все эти ингредиенты способны сделать текстуру кожных покровов приятной и шелковистой...
06 01 2026 18:33:30
В нашей стране купание в зимней проруби имеет давние традиции, одна из которых – крещенские купания...
05 01 2026 18:59:59
Поэтому упражнения после кесарева сечения – это важная часть восстановительного периода, которую нельзя упускать из вида, чтобы не омрачать период адаптации к материнству и не терять себя в потоке новых забот...
04 01 2026 7:12:43
Просто необходимо выяснить, как сократить расходы на отдых без ущерба для впечатлений...
03 01 2026 10:42:11
Будет намного лучше, если поддерживать фигуру без диет, просто правильно питаясь...
02 01 2026 10:36:11
Современные стильные блузки больших размеров теперь можно легко найти в интернет магазинах...
31 12 2025 19:33:22
На вопрос: «Что делать с сухой кожей головы?» ответ есть — бороться с сухостью можно...
30 12 2025 3:49:25
Для тех, кому сложно определить сразу, существует несколько доступных способов, как определить густоту волос...
29 12 2025 21:38:35
И такая цикличность психики обнаруживается не только в норме, но и в патологии...
28 12 2025 15:47:35
Это одно из главных полезных свойств, но далеко не единственное...
27 12 2025 5:19:20
Бывают все же случаи, когда тот, кому предназначен подарок, сам просит его в денежном виде или вы знаете, что одариваемому на данный момент они нужнее...
26 12 2025 12:52:54
Особенно это касается людей, контролирующих свой вес, и вопрос калорийности зеленого горошка для них актуален...
25 12 2025 7:48:54
Общеизвестно, что в ротовой полости большинства людей имеется тридцать два зуба...
24 12 2025 1:20:57
Так каждая 10 беременная жалуется на этот недуг...
23 12 2025 15:52:15
Порой сил, чтобы заставить себя учиться, просто не остаётся...
22 12 2025 0:37:42
С соской, такой любимой и родной, всегда приятно и легко засыпать...
21 12 2025 5:46:32
Цикорий нельзя принимать необдуманно, поскольку он относится к лечебным растениям...
19 12 2025 18:22:37
Восприимчивость к болезни высокая, особенно, у детей до 5-ти лет...
18 12 2025 21:47:32
Последнего допускать ни в коем случае нельзя, т...
17 12 2025 11:22:20
Стоит отметить, что для правильно роста стоит придерживаться строгого режима питания ребенка в 7 месяцев...
16 12 2025 11:39:21
Может, звучит и непривычно, но эффективно и просто...
15 12 2025 10:56:56
Содержание статьи:Прерывание беременности в домашних условиях вне зависимости от выбранного способа подразумевает сокращение матки, в результате которого у женщины открывается кровотечение...
14 12 2025 0:31:18
Содержание статьи:Причины патологииПо статистике, синдром истощения яичников встречается у 1-3% женщин...
12 12 2025 8:49:42
Именно это больше всего привлекает...
11 12 2025 16:59:29
Достижение желаемого результата требует тщательную обработку внутренней части упомянутого электроприбора...
10 12 2025 8:31:40
Если он тяжелый и крупный, лучше подойдет коробка-куб...
09 12 2025 10:43:43
В чем же заключаются разнообразные «можно» и «нельзя», какой должна быть жидкая пища?Содержание статьи:Блюда, от которых лучше отказатьсяОвощные и мясные отвары – вкусности, положительно влияющие на здоровье, которые обязательно следует употрeбллять женщине, отходящей от родов...
08 12 2025 16:57:25
Состоит из четырёх палуб, способных разместить около 300 человек...
06 12 2025 17:38:28
Он начинает метить территорию, в квартире появляется специфический запах...
05 12 2025 0:18:43
Дело в том, что вынашивание плода и без того гарантирует гормональный дисбаланс, а дефицит тиреоидных гормонов только усугубляет это состояние...
04 12 2025 16:10:58
Это означает, что вы будете получать все необходимые микро- и макро- элементы, которые необходимы вашему организму...
03 12 2025 9:40:10
Возникает много маленьких проблем и вопросов, которые в другое время абсолютно неактуальны...
02 12 2025 19:18:13
В первую очередь нужно изменить привычки жизни до зачатия...
01 12 2025 16:31:53
Однако многие родители отказываются от набивших оскомину празднеств в пользу любимых мультипликационных героев: Маша и Медведь, дeвoчки Винкс, Человек-паук и это далеко не все...
30 11 2025 9:42:49
Главное, что от тебя потребуется – терпение...
29 11 2025 15:15:25
Эта инфекция может иметь хроническое течение, а её прогрессирование приводит к поражению иммунной, нервной и других систем организма...
28 11 2025 8:38:21
Гайморит – это воспаление верхнечелюстной придаточной пазухи носа...
27 11 2025 10:16:51
В теплом помещении из них появляются насекомые, которые быстро размножаются...
26 11 2025 22:18:16
Еще:
Спорт и здоровье -1 :: Спорт и здоровье -2 :: Спорт и здоровье -3 :: Спорт и здоровье -4 ::
Ромашка повышает или понижает давление: как она влияет на его уровень у человека?
Коричневые выделения при беременности: норма и патология 
Формы обучения 
Методы физического воспитания 
Словесные методы (методы речевого воздействия)