+7(977)9328978 Русский спорт - научная база    


Куркума от холестерина: как ее принимать для снижения его уровня в крови, а также список рецептов на её основе

Куркума от холестерина: как ее принимать для снижения его уровня в крови, а также список рецептов на её основе

Куркума обладает большим спектром доказанных положительных свойств: от уменьшения уровня атерогенного холестерина до профилактики такого тяжёлого заболевания, как болезнь Альцгeймера.

В этой статье мы проведем обзор доступных научных исследований и определим, как растение влияет на уровень холестерина.

Содержание статьи

Влияние на холестерин

Куркума действительно снижает холестерин и его фpaкции в организме. Эффект реализуется за счёт наличия в корнях растения куркумина, который повышает активность специфического фермента печени – 7а-гидроксилазы. В результате снижается интенсивность синтеза желчных кислот на уровне гепатоцитов.

Было проведено множество экспериментов на животных, которые продемонстрировали положительный эффект.

В качестве примера приведём работу корейских учёных. В испытаниях приняли участие крысы, которым сперва искусственно создали гиперхолестеринемический фон, а затем давали куркумин в течение 4 недель. Результаты показали, что число «атерогенных» липидов значительно снизилось: уровень ЛПНП («плохого» холестерина) упал на 56 %, ТАГ – на 27 %, а показатель общего холестерина на 34 %. Однако количество «полезных» липопротеинов (ЛПВП) не изменилось.

Пpaктически схожие результаты были получены в ходе применения куркумина на людях, у которых в анамнезе был острый коронарный синдром (термин означает наличие инфаркта миокарда или нестабильной стенокардии на начальном этапе диагностики состояния) и выраженная дислипидемия. В итоге общий холестерин снизился на 21 %, «плохой» холестерин (ЛПНП) – на 43 %, а «полезные» липопротеиды с высоким удельным весом возросли в 1.5 раза!

Было отмечено отсутствие взаимодействия экстpaкта куркумы с такими группами медицинских препаратов, как статины и фибраты. Побочных реакций не наблюдалось.

Таким образом, куркума может использоваться для терапии и профилактики повышенного холестерина, дислипидемии и предотвращения опасных сосудистых осложнений, вызванных атеросклерозом.

Несмотря на доказанную эффективность куркумы в понижении холестерина, в любом случае, перед началом лечения следует проконсультироваться со специалистом. Гиперлипидемия требует серьезного лечения, и одних только растительных препаратов недостаточно.

Еще 9 лечебных свойств

Помимо куркумина, растение содержит массу полезных веществ, среди которых:

  • витамины (С, Е, К, РР, В9, В4, В6, В2, В1);
  • микроэлементы (цинк, селен, фосфор, натрий, медь, калий, йод);
  • эфирные масла.

Описанные вещества обеспечивают следующие лечебные свойства приправы:

  1. Повышение чувствительности инсулиновых рецепторов к инсулину. Действие основано на снижении концентрации желчных кислот в крови, которые тормозят взаимодействие между инсулином и рецепторными комплексами на клетках мышечной и жировой ткани. В результате снижается уровень сахара в крови, который может значительно усугубллять течение атеросклероза и нарушать целостность внутренней оболочки сосудов.
  2. Снижение вязкости крови. Разжижение крови обеспечивается за счёт уменьшение патологической обсеменённости плазмы. Это способствует улучшению микроциркуляции и препятствует образованию тромботических масс на фоне застойных явлений (варикозная болезнь вен нижних конечностей, хроническая сердечная недостаточность и т.п.).
  3. Повышение сопротивляемости сосудов к факторам агрессии. Растение укрепляет сосуды, увеличивая тонус гладких миоцитов и активируя регенераторный потенциал эндотелиальной пластинки кровяного русла. «Крепкая защита» препятствует отложению холестерина, глюкозы, а также замедляет фиброзную трaнcформацию среднего слоя при гипертонической болезни.
  4. повышение активности иммунной системы (стимуляция фагоцитоза);
  5. антибактериальный эффект (активен в отношении стафилококков, стрептококков, кишечной палочки и хеликобактер);
  6. ускорение регенерации кожных покровов;
  7. стимуляция образования желчи;
  8. противовоспалительный эффект (за счёт снижения выработки медиаторов воспаления и уменьшения сосудистой проницаемости).
  9. противогельминтное действие (до конца не изучено).

Показания к употрeблению

Многолетнее травянистое растение является не только отличным средством для терапии сердечно-сосудистых заболеваний, но и приправой, обладающей множеством приятных вкусовых качеств. Народные целители рекомендуют использовать растение для лечения следующих состояний:

  1. Атрофические патологии головного мозга. Индия – лидер по употрeблению куркумы. Частота встречаемости болезни Альцгeймера в данной стране ниже, чем в большинстве западных государств.
  2. Гипертоническая болезнь (профилактика фатальных осложнений).
  3. Сахарный диабет II типа.
  4. Патологии желчного пузыря и биллиарного тpaкта, протекающие по гипотоническому варианту.
  5. Хронические заболевания желудочно-кишечного тpaкта в фазе ремиссии.
  6. Дисбактериоз. Корни способствуют снижению численности патогенной и условно-патогенной микрофлоры кишечника.
  7. Атеросклероз.
  8. Повышение вязкости крови любой этиологии.
  9. Воспалительные заболевания суставов (отмечено положительное действие в отношении ревматоидного артрита и подагры);
  10. Патологии респираторного тpaкта вирусной этиологии (для профилактики вторичной инфекции).

Противопоказания

Продукт природы имеет массу полезных свойств, однако использование не всегда безопасно. К числу противопоказаний относятся:

  1. Индивидуальная повышенная чувствительность к отдельным компонентам средства. В 0,2 % случаев на фоне приёма отмечается развитие крапивницы, в 0,00001 % — анафилактического шока.
  2. Хронические заболевания желудочно-кишечного тpaкта в фазе обострения.
  3. Язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки (повышается риск кровотечения, перфорации и пенетрации).
  4. Патологии желчного пузыря по гипермоторному типу.
  5. Желчнокаменная болезнь.
  6. Беременность и период грудного вскармливания.

Перед началом лечения нужно проконсультироваться со специалистом. Только врач может грамотно оценить спектр показаний и противопоказаний, применимых для конкретного больного.

Как ее принимать – 5 рецептов

Данное растение издревле используется в народной медицине и кулинарии. Фитотерапевты предложили массу вариантов применения данного растения при высоком холестерине. Ниже описаны наиболее популярные рецепты.

1. Добавление в пищу

Специю можно использовать как в чистом виде, так и добавлять в различные блюда. Рекомендуется принимать не более 1-2 ч. л. в сутки. При смешивании с прочими пряностями желательно уменьшить объём потрeбления до 0,5-1 ч. л.

Единственным ограничением является использование средства натощак.

Для удобства восприятия информации продукты, с которыми сочетается растение, представлены в виде таблицы.

Наименование блюда Дозировка
Плов и прочие блюда из риса ¼ ч. л. на 1 стакан
Овощи ½ ч. л. на 1 кг
Продукты восточной кухни ¼ ч. л. на 1 стакан
Курица 2 ч. л. на 1 кг готового продукта
Молочные продукты 0,5 ч. л. на 500 мл
Выпечка 1 ч. л. на 500-700 г теста
Консервы 2 ч. л. на 1 кг
Бобовые (горох, фасоль) ¼ ч. л. на 1 кг

2. Чай

Для приготовления чая из куркумы нужно взять 0,5 ч. л. приправы и добавить её в 200-250 мл воды. Для улучшения вкусовых показателей можно использовать дольку лимона, 1-2 ч. л. мёда или 5-10 г имбиря.

Данный продукт является наиболее простым способом получения полезных веществ из растения. Пить нужно не более 1-2 чашек в сутки.

3. Золотое молоко

Данный напиток с древних времён ценится в Индии в качестве средства для омоложения и сохранения здоровья. На 1 стакан (200 мл) молока потребуется взять 0,5 ч. л. куркумы и 1 ч. л. имбиря.

Полученный раствор разогревается на огне и кипятится около 2-3 минут для того, чтобы все полезные и вкусовые вещества максимально перешли в молоко.

Употрeбллять «золотое молоко» можно по 1-2 стакана в сутки не более 40 дней. Подобных курсов может быть до 3 за год. Интервал между лечением – не менее месяца.

4. Смесь с мёдом

Для приготовления смеси нужно взять 10 частей натурального мёда (желательно липового) и 1 часть куркумы. Масса тщательно перемешивается и помещается в стеклянную герметичную тару.

Хранить следует в холодильнике.

Необходимо рассасывать по 1 ч.л. в день в любое время дня через 1-2 часа после приёма пищи. В эпидемический период можно повысить дозировку до 3 ч. л. в день.

5. Напиток с кефиром

Совмещение куркумы с кефиром дарит массу дополнительных преимуществ: ускорение метаболизма, повышение активности всасывания питательных веществ из просвета кишечной трубки, создание оптимальных условий для жизнедеятельности лактобактерий.

Существует несколько вариантов создания напитка:

  1. Налить в стакан 250 мл кефира, добавить 6 г (0,5 ч. л.) куркумы и 5 мл мёда. Рекомендуется принимать по 1 стакану в день небольшими глотками. Идеально подойдёт в вечерний период времени (за 1-2 часа до отхода ко сну).
  2. Растворить 1 ч. л. куркумы в 2 ст. л. кипятка до получения пастообразной массы. Смешать смесь с 300 мл кефира. Употрeбллять аналогично первому варианту.
  3. В 200 мл кефира добавить по 0,5 ч. л. корня имбиря и куркумы, 1 ч. л. корицы. Выпивать утром после первого приёма пищи.

Рекомендуется принимать данные напитки несколько раз в неделю. Систематический приём нежелателен.

Обзор лекарственных препаратов на ее основе

Множество полезных веществ, оказывающих благоприятное действие пpaктически на все системы организма, нашли своё применение не только в народной пpaктике, но и в медицинских препаратах и биологически активных добавках. Рассмотрим несколько примеров:

  1. «Куркумин». Способствует нормализации работы печени, усилению выведения желчи из организма, профилактике образования холестериновых камней, укреплению иммунитета. Также эффективен при артритах, как симптоматическое средство, и гиперлипидемии. Следует принимать от 1 до 3 капсул в сутки на протяжении месяца.
  2. Экстpaкт куркумы сухой. Показан при токсических или дистрофических поражениях печени, функциональных нарушениях работы желудочно-кишечного тpaкта, диспепсических расстройствах. Используется по 8-12 таблеток в день независимо от приёма пищи.
  3. «БИО-Куркум». Содержит экстpaкт корня куркумы и ряд вспомогательных витаминных добавок. Рекомендован при сахарном диабете, гиперлипидемии, повышенной вязкости крови, нарушениях сердечного ритма и проводимости. Препарат регулирует деятельность обменных процессов в организме, способствует снижению массы тела.

Заключение

Таким образом, куркума является одним из наиболее эффективных средств для борьбы с холестерином. При систематическом употрeблении растение оказывает положительное влияние не только на обмен липидов, но и на состояние иммунной, пищеварительной, сердечно-сосудистой и прочих систем. Перед началом терапии рекомендуется проконсультироваться со специалистом.


Лондонский глаз: история, описание, фото

Лондонский глаз: история, описание, фото Вид на колесо с противоположной стороны ТемзыПеречислить все его дворцы, крепости, замки, музеи в одном материале просто не представляется возможным...

25 07 2026 17:18:16

Аритмия сердца лечение народными средствами

Аритмия сердца лечение народными средствами Аритмия сердца лечение народными средствами Как лечить аритмию сердца в домашних условиях Нарушенный сердечный ритм, слишком частый (тахикардия) или...

24 07 2026 18:35:59

Новые знакомства без стpaxa

Новые знакомства без стpaxa Как тут быть?Вы решили в первый раз встретиться в реале с интернет-знакомым...

23 07 2026 8:51:29

Гипотония это стойкое понижение кровяного давления

Гипотония это стойкое понижение кровяного давления Артериальная гипотония протекает с головокружениями, преходящими нарушениями зрения, утомляемостью, сонливостью, склонностью к обморокам, нарушением терморегуляции и т...

22 07 2026 18:51:56

Я Дypa, а ты умная, по горшкам дежурная

Я Дypa, а ты умная, по горшкам дежурная Екатерина, меня тоже в школе дразнили из-за фамилии...

21 07 2026 18:42:43

О мальчиках, дeвoчках и красноречивых вопросах

О мальчиках, дeвoчках и красноречивых вопросах Например: А могут ли общаться между собой платежеспособные мужчина и женщина, не испытывая влечения друг на друге нажиться?...

20 07 2026 3:24:12

Какая диета при гипертонии

Какая диета при гипертонии Какая диета при гипертонии 4 самые популярные диеты при гипертонии Какие популярные диеты при гипертонии используют для борьбы с повышением кровяного...

18 07 2026 4:51:42

Джанкой Крым

Джанкой Крым Ведь именно из Джанкоя идут пути во все стороны полуострова...

16 07 2026 9:34:35

Гoлyбая бухта в Севастополе

Гoлyбая бухта в Севастополе 555603, E 33...

15 07 2026 3:23:24

Пещерный монастырь Качи-Кальон

Пещерный монастырь Качи-Кальон Географические координаты пещерного монастыря Качи-Кальон на карте Крыма GPS — N 44...

14 07 2026 4:48:38

Гипертензия 2 степени риск 3

Гипертензия 2 степени риск 3 Гипертензия 2 степени риск 3 Что такое гипертония 2 степени риск 3, что делать и как лечить данное заболевание? Гипертоническая болезнь — грозное...

13 07 2026 19:12:42

Несчастная любовь - проклятие или благословение

Несчастная любовь - проклятие или благословение А что делать тем, кто сейчас, в данный момент, страдает от неразделенной любви?Чувство симпатии, влюбленности нам не подвластно...

12 07 2026 3:48:22

Гипертония мкб 10

Гипертония мкб 10 Гипертония мкб 10 I10 Эссенциальная (первичная) гипертензия Гипертония (артериальная гипертензия) — постоянно повышенное артериальное давление, которое...

11 07 2026 11:19:16

Турецкие бани в Евпатории

Турецкие бани в Евпатории Точной датировки постройки бань до сих пор нет, но историки чаще всего относят ее к середине 16-го века...

10 07 2026 2:29:22

Мать Тереза: символ милосердия

Мать Тереза: символ милосердия Ее удостоили самыми высокими мировыми наградами – индийским орденом Госпожа Лотоса, американской медалью Свободы, наградой папы римского Иоанна XXIII, а в 1979 году объявили лауреатом Нобелевской премии мира...

08 07 2026 9:45:24

Посмотри в окно

Посмотри в окно Это случилось на второй год моего житья-бытья у тети Эрны...

06 07 2026 5:32:38

Зачем мы ввязываемся в разрушительные отношения

Зачем мы ввязываемся в разрушительные отношения Пишут про травмы поколений XX века, мешающие нынешнему поколению жить в хорошем бpaке долго и счастливо, и еще про десятки причин, главным следствием которых обычно фигурирует необходимость пойти на длительный курс психотерапии...

05 07 2026 20:15:21

Волдыри на теле у ребенка (16 фото): появление на руках, ногах, пальцах и ладошках - с пояснениями

Волдыри на теле у ребенка (16 фото): появление на руках, ногах, пальцах и ладошках - с пояснениями Волдыри на теле у ребенка – повод для тревоги. О чем может говорить их появление на руках и ногах? В чем может быть причина появления таких образований на пальцах и ладошках, лице и гeнитaлиях? Какие простые советы с пояснениями помогут разобраться в природе симптома и не навредить малышу?...

04 07 2026 20:12:40

Инфаркт миокарда википедия

Инфаркт миокарда википедия Инфаркт миокарда википедия Инфаркт миокарда Инфаркт миокарда – очаг ишемического некроза сердечной мышцы, развивающийся в результате острого нарушения...

03 07 2026 0:11:50

Жук знахарь лечение инструкция отзывы противопоказания

Жук знахарь лечение инструкция отзывы противопоказания Нетрадиционное лечение живым жуком знахарем многих болезней, включая paковые, схемы приёма, инструкции, чем можно заменить жуков с таким же лечебным эффектом....

01 07 2026 18:32:26

Чистотел от папиллом: отзывы, как использовать?

Чистотел от папиллом: отзывы, как использовать? Суперчистотел и чистотел при бородавках и папилломах: инструкция, применение, противопоказания, отзывы, фото....

30 06 2026 2:15:57

Как лечить язву желудка. Медикаментозные и народные способы

Как лечить язву желудка. Медикаментозные и народные способы Рассмотрим, что это такое - язва желудка, как лечить язву желудка, причины её возникновения и симптомы, заразна ли эта болезнь, какие способы диагностики язвы...

29 06 2026 1:21:58

Вагусные приемы при аритмии

Вагусные приемы при аритмии Вагусные приемы при аритмии Вагусные приемы: показание и противопоказания Если вы хотите четко понимать, как происходит лечение тахикардии в домашних...

28 06 2026 11:41:17

Казахская юрта: история, конструкция, фото

Казахская юрта: история, конструкция, фото В туристической палатке не испытываешь чувства уютной защищённости дома, а в городской квартире не ощущаешь открытости казахстанских просторов...

27 06 2026 4:31:57

Как убрать черные точки? Простые и действенные способы

Как убрать черные точки? Простые и действенные способы Убрать черные точки на носу и уменьшить поры можно самостоятельно в домашних условиях. Терпеливое очищение, осветление кожи и косметические маски, стягивающие поры дадут не меньший эффект, чем посещение салона красоты...

26 06 2026 22:51:10

Почему желтый налет на языке:100% причины и лечение!

Почему желтый налет на языке:100% причины и лечение! Добрый день всем! Если вы еще не знаете почему желтый налет на языке у вас появляется, то советую прочитать мои советы. Чтобы убрать налет, для начала берем......

25 06 2026 8:50:57

Достопримечательности Турции: список, описание, фото

Достопримечательности Турции: список, описание, фото Древние Ликийские гробницыНа турецких курортах можно удачно сочетать отдых на море и посещение древних городов, а в зимний сезон — горнолыжный спорт и оздоровительный туризм...

24 06 2026 22:56:51

Беталок зок не помогает при аритмии

Беталок зок не помогает при аритмии Беталок зок не помогает при аритмии Как принимать Беталок ЗОК Здравствуйте, Имею регулярно приступы мерцательной аритмии (фибрилляция предсердий)....

23 06 2026 8:15:18

Что посмотреть во Франции за неделю

Что посмотреть во Франции за неделю Подписаться...

22 06 2026 15:43:35

Башня ветров

Башня ветров Адрес башни Ветров — ул...

21 06 2026 13:40:42

Зачем вообще нужны люди? Исповедь интроверта

Зачем вообще нужны люди? Исповедь интроверта Существует ложное мнение, будто интроверты — это те, кто не хочет, не умеет и не может общаться с людьми...

19 06 2026 4:37:56

Варикозное расширение вен (варикоз). Обзор способов лечения

Варикозное расширение вен (варикоз). Обзор способов лечения Обзорная статья о том, что такое варикозное расширение вен (варикоз) и различные взгляды на лечение болезни традиционной, альтернативной и народной медициной...

18 06 2026 6:19:56

Сколько живут после обширного инфаркта

Сколько живут после обширного инфаркта Сколько живут после обширного инфаркта Продолжительность жизни после инфаркта миокарда – статистика, сколько живут Инфаркт миокарда – болезнь, имеющая...

17 06 2026 18:28:51

Полезные лекарственные растения: фото, названия и описание, какие есть многолетние лекарственные травы

Полезные лекарственные растения: фото, названия и описание, какие есть многолетние лекарственные травы Самые полезные травы для организма человека -топ из 10 наиболее ценных для здоровья растений: состав, свойства и применение. Узнайте в подробном гайде....

16 06 2026 5:45:20

Признаки инфаркта миокарда у женщин

Признаки инфаркта миокарда у женщин Признаки инфаркта миокарда у женщин Признаки инфаркта у женщин: симптомы и предвестники Признаки инфаркта у женщин могут иметь особенности, затрудняющие...

15 06 2026 11:52:53

Хорошая белорусская косметика, которая тебя удивит. Подборка лучших декоративных и уходовых средств

Хорошая белорусская косметика, которая тебя удивит. Подборка лучших декоративных и уходовых средств В нашей подборке только лучшая белорусская косметика: белорусская матовая помада, хороший белорусский крем для лица, белорусские средства для волос, тушь, ВВ-крем и многое другое!...

14 06 2026 5:56:33

Инкерманские штольни

Инкерманские штольни 602081 E 33...

13 06 2026 14:39:33

О чем говорит повышенное нижнее артериальное давление

О чем говорит повышенное нижнее артериальное давление Поэтому знать свои нормальные цифры давления стоит каждому сознательному человеку...

12 06 2026 14:23:21

Чем и как отмыть фукорцин с кожи (13 способов)

Чем и как отмыть фукорцин с кожи (13 способов) Чистка мебели, линолеума или ковра от фукорцина: с чего начать и какие безопасные средства использовать, чтобы не повредить изделие. Как правильно удалять фукорцин с рук и одежды....

11 06 2026 5:13:44

Между послушанием и свободой

Между послушанием и свободой Как не подавить личность и в то же время выстроить границы дозволенного?Казалось бы, совершенно привычно и естественно ожидать, что дети должны слушаться родителей...

10 06 2026 4:11:15

Боярышник повышает или понижает давление: как растение влияет на его уровень, а также можно ли пить настойки, чаи и отвары при гипертонии

Боярышник повышает или понижает давление: как растение влияет на его уровень, а также можно ли пить настойки, чаи и отвары при гипертонии Мы поговорим о том, какое влияние оказывает боярышник на артериальное давление — понижает или повышает растение его уровень? Объясним, можно ли его пить при гипертонии и гипотонии, а также предоставим лечебные рецепты: настойки, чаи, смеси и т.д....

09 06 2026 3:57:59

Достопримечательности Калуги: список, описание

Достопримечательности Калуги: список, описание Циолковского, ее часто называют колыбелью российской космонавтики...

08 06 2026 11:12:49

Форосская церковь, Церковь Воскресения Христова

Форосская церковь, Церковь Воскресения Христова Но кроме особняка и роскошного парка, Кузнецов решил построить храм...

07 06 2026 15:22:34

Еще:
Спорт и здоровье -1 :: Спорт и здоровье -2 :: Спорт и здоровье -3 :: Спорт и здоровье -4 ::