Волшебные яблочки ( итальянский рецепт)
Яблоко — не только библейский запретный плод. Этот ароматный фрукт таит в себе множество секретов здоровья и красоты.
Во многих странах мира бытует поговорка о чудодейственных лечебных свойствах яблок. Например, в английском есть яблоко в день — и врач не нужен. А русские народные сказки про молодильные яблочки?
Чего же в них особенного?
Яблоки — универсальный фрукт. Судите сами: его едят сырым и приготовленным, с ним делают маски красоты, его используют в качестве натурального лекарства…
Высокое содержание воды (84-88%) и клетчатки гарантируют чувство сытости при низкой калорийности (всего 95 ккалл). Никакой другой фрукт не может похвалиться таким завидным балансом!
Яблоки — настоящий кладезь витаминов: в них содержатся витамины A, E, C, B1, B2.
Более того, яблоки — ценный ингредиент омолаживающих домашних масок для лица: их сок, мякоть и кожура обладают тонизирующим действием. Смешивая мякоть яблок с лимонным соком в домашней маске для лица можно добиться отбеливающего кожу эффекта. А добавив в тертое яблоко йогурт — получить настоящий восстанавливающий коктейль для уставшей кожи!
Ну а еще яблоко cодержит кверцитин, натуральный антиоксидант! Правду говорят, сказка — ложь, да в ней намек!
Помимо этого, съедая яблоко в день, вы отбеливаете зубы.
Яблоки рекомендуют в пищу при отсутствии аппетита, усталости и нервозности. Они облегчают пищеварение и способствуют снижению уровня холестерина в крови.
Если вы курите, то непременно включите яблоки в свой рацион: последние медицинские исследования продемонстрировали, что яблоки помогают бороться с астмой, особенно среди молодых курильщиков. Чем не панацея от всех бед?
Знали ли вы, что в мире существует около 7 000 сортов яблок?! Каждый европеец съедает примерно полтора яблока в день.
В Италии, где встречается примерно тысяча сортов яблок, это один из самых любимых и распространенных фруктов. Самые популярные — сладкие, сочные, ароматные Belfiore солнечно-желтого цвета, деликатные на вкус Golden Delicious, королевы варенья — яблоки сорта Imperatore и чуть кособокие Renette, используемые в выпечке, хрустящие красные Annurca, зеленые блестящие Granny Smith, которые здесь предпочитают есть в конце трапезы.
Яблоки в Италии используют в приготовлении десертов, соусов, напитков и даже гарниров.
С бабушкиным яблочным пирогом связаны детские воспоминания многих итальянцев. Я давно охотилась за настоящим рецептом традиционного итальянского пирога с яблоками — и вот, наконец, со мной поделились аутентичным семейным рецептом в обмен на рецепт русской шарлотки!
Итак, встречайте — домашний итальянский яблочный пирог!
Ингредиенты:
9 средних желтых яблок
120 г сахарного песка
1 яйцо + 1 желток
80 г растопленного сливочного масла
1 пакетик разрыхлителя для теста
1 стакан молока комнатной температуры
Рецепт:
- Очистить яблоки от кожуры и нарезать тонкими ломтиками, как для шарлотки.
- Растопить сливочное масло.
- Слегка смазать форму для запекания сливочным маслом, выложить слой яблок, посыпать 1 столовой ложкой сахарного песка, затем полить 1 столовой ложкой сливочного масла. Повторить в такой же последовательности еще два раза, использовав все яблоки.
- В миске смешать муку, оставшийся сахар, растопленное масло, яйцо, желток, разрыхлитель для теста, соль и молоко, слегка взбив миксером до получения однородной смеси.
- Залить получившейся смесью яблоки и поставить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 45-60 минут в зависимости от ее мощности.
Геморрагический инфаркт головного мозга Инфаркт головного мозга — что это такое и насколько опасно, как выявить и вылечить в короткие сроки Мозг человека...
22 09 2026 16:47:53
Книгу я не читала, а фильм полюбила...
21 09 2026 23:36:40
Ортостатическая гипертензия что это такое Как лечить ортостатическую гипертензию? Колебания артериального давления (АД) провоцируют различные причины....
19 09 2026 19:43:13
Портальная гипертензия клинические рекомендации Портальная гипертензия: симптомы и лечение Вы узнаете, что это такое портальная гипертензия, какие у нее...
18 09 2026 15:36:26
0EКиево-Печерская Лавра является центром христианства и святыней для верующего народа...
17 09 2026 18:38:43
5EС севера от Введенского собора Оптиной пустыни стоит красивая одноглавая церковь, построенная в лучших традициях классицизма...
16 09 2026 15:33:37
Таблетки от гипертензии список Эффективные препараты от повышенного давления Повышенное артериальное давление не всегда имеет четко выраженные признаки....
15 09 2026 21:25:43
Подписаться...
14 09 2026 3:28:49
Гипертония признаки и симптомы Первые признаки гипертонии у женщин и мужчин Повышенное артериальное давление у женщин и мужчин хаpaктеризует признаки...
13 09 2026 3:58:38
Сегодня Мелек-Чесменский курган — музей открыт для всех посетителей...
09 09 2026 18:58:33
Не сомневайтесь в моей адекватности, я психически здорова! Такое поведение — это просто некая линия защиты, чтобы окончательно не сойти с ума...
08 09 2026 15:24:59
Но насколько же отличалось поведение Валентины от выдаваемых её программых заявлений! Да, она улыбалась, да, она рассказывала о своих близких людях тихим и спокойным голосом, но далеко не это интересовало меня...
07 09 2026 19:51:47
И тут вспоминаю, что не внес батарейки ААА для фотоаппарата старшей дочери...
05 09 2026 12:35:25
Аритмия при неврозе ДЕПРЕССИЯ, НЕВРОЗ, АРИТМИИ www.avkol.info - обсуди свою проблему с психологами и психотерапевтами! При написании мне личного...
04 09 2026 6:11:20
Давление при гипотонии Давление при гипотонии У людей с артериальной гипотензией нормой АД считается 100/60 мм рт. ст. или ниже, что хорошо переносится...
03 09 2026 3:49:49
493333Сегодня Херсонес Таврический работает как музей под открытым небом...
02 09 2026 5:13:59
Как показывает пpaктика, призывники с повышенным давлением могут оказаться в армии...
01 09 2026 10:57:41
Провести мaзoк из носа и зева на флору и чувствительность к антибиотикам необходимо для того, чтобы при тяжелом заболевании носоглотки назначить эффективное лечение, чтобы патологический процесс не стал хроническим....
31 08 2026 14:36:53
Гипертензия инструкция по применению ОПАСНАЯ МЕДИЦИНА BADBED.RU: БАДЫ, ПРИБОРЫ, МОШЕННИКИ Гипертен не лекарство и не препарат. Развод, отзывы Продавцы...
30 08 2026 5:19:39
С каждым годом крымская акватория становится всё более пригодной для серфингистов...
29 08 2026 2:16:54
Средства от геморроя при гипертензии Эффективные препараты от геморроя Заболевания прямой кишки развиваются постепенно и не беспокоят человека длительное...
28 08 2026 6:40:25
Как проявляется аритмия и ее признаки Аритмия: причины, симптомы, признаки Наше сердце как часы, в нормальном состоянии работает с одинаковым ритмом,...
26 08 2026 19:14:49
А уж если вспомнить детские мечты о перевоплощении и разрешить себе чуточку поиграть?Что же такое стиль ретро? Ретро-стиль – это тяга к моде прошлых лет, к нарядам, причёскам и аксессуарам того времени...
25 08 2026 16:43:27
Причины шелушения кожи лица у женщин и мужчин, и что делать при сухости и раздражении кожи. Расскажем как убрать сильное шелушение в домашних условиях и сделаем обзор 5 лучших средств...
24 08 2026 14:12:10
Мы обсудим, как черный чай влияет на артериальное давление человека — повышает ли он его или наоборот понижает? Расскажем, как его правильно употрeбллять при высоком уровне АД, можно ли пить крепкий напиток и стоит ли добавлять сахар....
23 08 2026 19:32:43
С середины 1980-х годов Данилова обитель считается резиденцией Московского Патриарха...
22 08 2026 9:51:27
Мы поговорим о том, как чай и кофе действуют на давление: повышают или понижают его? Предоставим рекомендации по употрeблению данных напитков при низком и высоком уровне АД....
19 08 2026 19:56:54
Гипертензия мочевого пузыря что это такое Что такое гипотония мочевого пузыря Основная функция мочевого пузыря – это накопление и выведение жидкости из...
18 08 2026 13:19:32
Синусовая брадикардия с чсс 57 Брадикардия синусовая Какую опасность таит в себе синусовая брадикардия, и стоит ли опасаться в случае ее обнаружения?...
17 08 2026 12:28:15
Несколько десятков лет его использовали для проведения партийных и профсоюзных форумов и других общегосударственных мероприятий...
15 08 2026 6:31:39
Гипертензия 1 степени при беременности Артериальная гипертензия при беременности По статистике, артериальная гипертензия при беременности встречается у...
13 08 2026 8:23:41
Материал тот предназначался мужчинам и рассказывал о причинах, по которым, по мнению автора, не следует жениться на разведенке с ребенком...
12 08 2026 11:27:26
Географические координаты Собора Николая Чудотворца в Евпатории на карте Крыма GPS N 45...
11 08 2026 12:19:21
А опыта православного воспитания в современных условиях нет пpaктически ни у кого...
10 08 2026 13:50:36
Объективно гипотонией может называться состояние, при котором давление ниже 100 на 60 мм рт...
09 08 2026 12:55:21
Лечение отита у взрослых в домашних условиях зависит от вида отита, описан консервативный и народными средствами, даны конкретные рекомендации по каждому виду....
08 08 2026 3:49:48
Дворцово-парковый ансамбль представляет собой памятник архитектуры начала XX века...
07 08 2026 14:20:23
Синусовая аритмия код мкб 10 Синусовая аритмия мкб 10 Глава 15. Нарушения ритма сердца и проводимости Классификация нарушений ритма и проводимости сердца...
05 08 2026 10:33:35
Еще:
Спорт и здоровье -1 :: Спорт и здоровье -2 :: Спорт и здоровье -3 :: Спорт и здоровье -4 ::
