Что стоит попробовать в путешествии на Крит
Понравилась статья? Следите за новыми идеями и полезными статьями об отдыхе в нашем канале. Подписывайтесь на нас в Яндекс.Дзене.
Подписаться.
Остров Крит, который находится в Греции, известен не только чистейшими пляжами и старейшими достопримечательностями времен минойской эпохи. Тем, кому удалось побывать в Средиземноморье, Крит приглянулся и своей изысканной, весьма вкусной пищей, и отличной кухней.
Все части острова, могут предложить самым привередливым гурманам вкусные деликатесы. Объяснить это достаточно просто: размеры острова весьма велики, поэтому блюда во всех областях Крита имеют свои отличия.
В первую очередь, разумеется, оливковое масло. Здесь производится почти тридцать процентов масла всей Греции. А самое лучшее масло производится в местных монастырях.
Всем, кто желает бы вкусить настоящий органический продукт, стоит заглянуть в посетить Топлу и Агиа Триада, чтобы приобрести пару бутылей элея высокого качества (так раньше называлось оливковое масло).
Следующая «фишка» кухни на Крите — ее восхитительная выпечка. Непривычно нам то, что тут выпечку пекут несколько раз: первый раз, как обычно, чтобы добиться румяного и ароматно пахнущего батона, второй — чтобы из булочки убрать влагу (на Крите ведь очень жаркая погода, поэтому выпечка может из-за повышенных температур «заболеть» картофельными болезнями), из-за чего сделаются довольно твердыми, он называется «паксимадья». На Крите огромный выбор хлебобулочных изделий: их пекут из ячменя, ржи, из разный примесей пшеницы, вместе с отрубями, с интересными ароматизаторами:
Посетив центральный рынок, обязательно попробуйте критские сыры, большинство из них вы не отыщете больше нигде. Сыр гравиера похож по вкусовым качествам на необычный сыр грюйер (его производят в Швеции).
Он выдерживается для дозревания не меньше полугода, в особых, специально оборудованных пещерах. Ещё один весьма интересный сыр — Малака.
Он белого цвета и имеет мягкую, пластичную консистенцию, немного похож на моцареллу, которую делают в Италии. Переводится Малака с греческого как мягкий.
Кроме гравиеры, местные жители очень любят белые сливочные сыры: myzithrа(напоминает внешне творог), хinomyzithra (кисловатый рассыпчатый сыр, со временем его вкусовые качества становятся все более ярковырвженными), anthotyro — напоминают на сыр мизитра, но жирнее.
Одной из самых любимых закусок островитян является дакос — громадный бутерброд из ячменного батона, который тверже сухарей (называется паксимадья), его чуть-чуть смачивают в жидкости (чтобы не поломать свои зубы), поверх которого укладывают нарезанные ароматные критские помидоры и кусочки восхитительного острого сыра xinomyzithra. Все ингредиенты щедро посыпают орегано и поливаются оливковым маслом.
Испробуйте незабываемое сочетание сливочного, с перчинкой вкуса!
admin
Липома (в народе жировик) это доброкачественное образование, но в редких случаях оно может малигнизировать в липосаркому. Наиболее часто возникает липома на голове, но уплотнение можно обнаружить на разных частях тела. Появляются жировики в местах, где хорошо развиты сальные железы....
29 01 2026 1:12:15
Мезатон при гипотонии Мезатон (Mesaton) Действующее вещество: Содержание Фармакологическая группа Нозологическая классификация (МКБ-10) Состав Раствор для...
28 01 2026 6:28:56
Певучие, бархатистые, ритмичные звуки домбры повествуют о бескрайних степях Казахстана, о тихих джайлау с мирно пасущимися стадами...
27 01 2026 2:16:44
Гипертензивная болезнь сердца без сердечной недостаточности Гипертензивная болезнь сердца: причины, стадии, симптомы и лечение. Гипертоническая болезнь 17...
26 01 2026 1:23:51
Изолированная систолическая гипертензия лечение Как лечить изолированную систолическую артериальную гипертонию (гипертензию) у пожилых людей Изолированная...
25 01 2026 20:29:41
Травы от брадикардии Народные средства от брадикардии Нарушение сердечного ритма при брадикардии может эффективно контролироваться и лечиться...
22 01 2026 16:16:47
Давление при гипотонии Давление при гипотонии У людей с артериальной гипотензией нормой АД считается 100/60 мм рт. ст. или ниже, что хорошо переносится...
21 01 2026 22:45:24
Какое давление при инфаркте Какое обычно давление при инфаркте миокарда? Давление при инфаркте обычно колeблется, из-за чего возрастает потребность сердца...
20 01 2026 14:29:19
Подписаться...
19 01 2026 23:44:35
Не быть разбуженной, а именно проснуться...
18 01 2026 11:41:52
Ромашка при гипертонии Как ромашка влияет на давление? Ромашка знаменита своими целебными свойствами. Поэтому ее можно увидеть во многих рецептах народной...
16 01 2026 14:23:40
Рецепт рождественского кекса от Натальи О’Шей (Хелависы), солистки фолк-группы группы Мельница:В основе этого рецепта — классический английский бисквит (sponge cake), доработанный мною самостоятельно по своему вкусу...
15 01 2026 6:31:16
Здание нового музея современного искусства в США поражает не только своими необычными архитектурными формами, но и постоянно заставляет прохожего задуматься над вопросом: «Как оно вообще стоит на земле и не обрушивается на людей многотонными бетонными глыбами?»...
13 01 2026 10:58:21
Показатели его величины зависят от множества факторов...
11 01 2026 22:28:27
Гигрома головного мозга - редкое доброкачественное новообразование с плотной оболочкой, заполненное серозной жидкостью. Может возникать как у детей, так и у взрослых....
09 01 2026 16:48:31
Столица современной Италии, безусловно, прекрасна...
08 01 2026 22:12:37
Физические упражнения после инфаркта миокарда Лечебная гимнастика после инфаркта, комплекс упражнений Инфаркт миокарда – ишемический некроз сердечной...
07 01 2026 11:14:43
Обливание холодной водой при гипертонии Можно ли принимать душ при гипертонии и давлении? При заболеваниях сердечно-сосудистой системы нужно быть...
06 01 2026 6:18:28
Атипичные формы инфаркта миокарда Атипичные формы инфаркта миокарда и их симптомы Инфаркт миокарда – это не всегда тот случай, когда болит за гpyдиной....
05 01 2026 14:18:17
Гипертония у детей и подростков Гипертония у детей: симптомы и лечение Повышенное кровяное давление — очень опасно. Под нагрузкой находятся все органы и...
04 01 2026 10:34:59
Но если обнаружилось изменение цвета, рельефа, плотности самой слизистой, или налет на нёбе у ребенка — важно как можно раньше обратиться к врачу. Этот...
03 01 2026 15:18:31
Эффективная методика омоложения с помощью тейпов для лица поможет избавиться от морщин в домашних условиях. Альтернатива пластической хирургии в косметологии....
31 12 2025 9:24:15
Собственно, на этом можно и закончить, что тут еще скажешь? Но я еще немного поговорю, тема-то… любимая...
30 12 2025 5:41:47
Гипотония высокий пульс Что делать при низком давлении и высоком пульсе, первая помощь в домашних условиях Тахикардией называют состояние частого...
28 12 2025 10:31:54
Оказание первой при инфаркте и инсульте Инфаркт, инсульт: как распознать признаки этих заболеваний, что делать и как помочь больному до приезда скорой...
27 12 2025 2:39:40
С тревожным неврозом сталкивается хоть один раз на протяжении своей жизни любой человек, а каждый шестой страдает им прямо сейчас...
26 12 2025 14:39:38
Виды сердечной аритмии Виды аритмии сердца Аритмия – патология, при которой наблюдается нарушение ритма сердца. Она проявляется в разных вариациях,...
25 12 2025 1:28:24
Порой кажется, что проще все окончательно бросить и навсегда прекратить утомительные споры, чем подстраиваться и менять свои привычки в угоду другому человеку...
24 12 2025 15:15:10
Это значит, что радость — это свидетельство правильной жизни?— Да, ибо есть радость мирская и есть Божественная...
23 12 2025 7:48:59
Гипотония лечение медикаментозное у пожилых Гипотония у пожилого человека Гипотония — состояние постоянного пониженного артериального давления. Гипотония...
22 12 2025 14:38:25
Приступ аритмии симптомы неотложная помощь Оказание первой помощи при аритмии, симптомы и лечение Стремительный ритм современной жизни, наполненный...
21 12 2025 20:41:56
Записаться на удаление атеромы хирургическим путем в Москве по хорошей цене. Как убирают эпидермоидную кисту на голове в хирургии: оперативные методы и способы. Сколько стоит операция в разных клиниках. Последствия процедуры....
20 12 2025 23:17:31
Лечение аритмии в израиле Лечение мерцательной аритмии сердца (фибрилляции предсердий) תוכן עניינים Отделение кардиологии клиники Ихилов занимается...
19 12 2025 16:10:59
Шиповник при брадикардии Народные средства от брадикардии Нарушение сердечного ритма при брадикардии может эффективно контролироваться и лечиться...
18 12 2025 18:20:46
Синусовая аритмия код мкб 10 Синусовая аритмия мкб 10 Глава 15. Нарушения ритма сердца и проводимости Классификация нарушений ритма и проводимости сердца...
17 12 2025 20:14:44
Ожог слизистой носа может произойти при непосредственном попадании на нее химических и термических веществ. Тяжесть болезни, а также результат лечения во многом зависит от правильно оказанной первой помощи, которую необходимо провести сразу после контакта слизистой носа с опасным термическим или химическим веществом....
16 12 2025 13:12:44
Главными курортными центрами по праву признаны озеро Нарочь, окружённое нетронутыми лесами, и Минское море (Заславское водохранилище), на берегах которых построены дома отдыха и санаторно-оздоровительные комплексы...
15 12 2025 0:53:56
Сюжет захватывает и заставляет сопереживать, он понятен и прост не только для церковных людей...
14 12 2025 14:13:16
Как предотвратить инфаркт у женщин 7 золотых правил профилактики инфаркта миокарда Инфарктом называется тяжелое кардиологическое заболевание, при котором...
13 12 2025 14:50:34
Считаются ли нормой пятна на теле с рождения? Белое пятно на коже с рождения. Красное пятно на лбу у ребенка при рождении. Ребенок родился с пятном на лбу....
12 12 2025 12:44:48
Знакомые говорят – виноваты комплексы и внутренние проблемы… А я думаю о том, что паранджа дает удивительную свободу, как это ни странно звучит...
11 12 2025 21:10:49
Еще:
Спорт и здоровье -1 :: Спорт и здоровье -2 :: Спорт и здоровье -3 :: Спорт и здоровье -4 ::
Ромашка повышает или понижает давление: как она влияет на его уровень у человека?
Коричневые выделения при беременности: норма и патология 
Формы обучения 
Лимонник повышает или понижает давление: как ягоды, косточки и настойка растения влияют на его уровень
Красота и здоровье: самые экзотические рецепты красоты мира 
В каких туристических городах местные сильно недолюбливают туристов
Гипотония и армия