Пасха православная
Празднование светлого христианского праздника Пасха в году состоится 01 мая.
Пасха – основной праздник в христианском православии, перед которым верующие соблюдают в течение сорока дней Великий пост, ограничиваясь в питании и развлечениях, ходят в церковь, раскаиваются в своих грехах. Сорокадневный пост заканчивается Пасхой.
В этот светлый день и всю праздничную неделю хочется баловать своих родных чем-нибудь вкусным, праздничным.
И, естественно, первое, самое праздничное, пасхальное блюдо – кулич.
Его любят все, помнят с детства, как их пекут мамы перед праздником, — вкусные и душистые, сладкие, с изюмом.
Содержание статьи:
Советы для выпекания кулича
Когда печешь кулич, главное – делать это с хорошим настроением, улыбкой, без шума и, не дай Бог, ругани.
- — Мука обязательно просеивается, вместо сахара желательно использовать сахарную пудру.
- — Молоко или сливки нужно доводить до комнатной температуры (25º С), и в самой комнате должна быть соответственно такая же температура, без сквозняков (окна закрыты, желательно и двери).
- — Если в тесто вбить домашние яйца с оранжевыми желтками или добавить шафран, то выйдет желтый кулич.
- — Тесто, замешиваемое аккуратно и неторопливо, должно подниматься 3 раза (минимально) и стать в итоге нормальной консистенции (ни жидким, ни крутым).
- — Когда тесто перестает прилипать, раскладывайте его до половины в формочки, предварительно смазанные сливочным маслом и посыпанные измельченными сухарями или манной крупой.
- — После поднятия теста до краев формочки, — можно его выпекать при температуре 180º С. И тогда вы сможете угостить своих любимых наивкуснейшим в мире куличом.
Другое праздничное и не менее вкусное блюдо — творожная пасха. В старину именно она была основным праздничным блюдом.
Для ее приготовления берутся наисвежайшие продукты.
- — Творог, заранее полежавший под гнетом, без лишней сыворотки, хорошо отжатый, два раза протирается сквозь сито.
- — Жирность сливок должна быть не меньше 30%.
- — Вместо сахара желательна сахарная пудра.
- — Формочку, в которую будет выкладываться пасха, необходимо застелить немножко влажной марлей.
Советы по окрашиванию яиц
Крашеные яйца – без них вообще пасхальный праздник уже не представляется.
Существует множество преданий о возникновении традиции красить яйца в красный цвет.
Самое известное о том, как Мария Магдалина пошла к императору Тиберию с вестью о воскрешении Мессии, взяв с собой в дар Тиберию куриное яйцо, как символ возрождения жизни. «Христос Воскресе!» — воскликнула Мария и преподнесла яйцо императору. Тот ответил, что скорее яйцо покраснеет.
И яйцо чудесным образом стало краснеть. Глаза императора широко раскрылись: «Воистину воскресе!», — воскликнул он. Так родилось пасхальное приветствие верующих.
И с тех пор праздничные столы, наряду с пасхой и куличом, украшают красные куриные яйца.
Яйца, как правило, красят шелухой от лука, раскрашивают. В последнее время в магазинах продаются специальные пищевые красители, так называемые «Пасхальные наборы» для окрашивания яиц.
Советы для праздничного стола
На Пасху готовят Яблочный квас – вкусный полезный витаминный напиток.
В него можно добавлять мед или хрен, — получаются разные оригинальные вкусы.
Соблюдавшим пост, нужно выходить из него постепенно, легко. Ведь «разговеться» — значит «немного попробовать». Поэтому и блюда на праздник должны быть легкими, продуманными.
Например, салаты с заправками в виде растительного масла и обилием зелени, мясо тушеное или на пару, мясные блюда, желательно из фарша (например, «Яйца в футляре», куриный рулет, заливное).
Чтобы прочувствовать праздник Пасхи до конца, сервировка стола тоже должна быть праздничной. В середине накрытого белой скатертью стола стоят освященные в церкви кулич и пасха, в окружении окрашенных яиц. А дальше по столу расставляются остальные блюда, обильно украшенные зеленью.
Пить в Пасху из крепких напитков не возбраняется только вино.
admin
Существует категория родителей, возражающих против этой прививки, однако, решив отказаться от нее, им следует знать, что это — прививка адсм...
08 07 2025 23:26:23
Содержание статьи:Hand made, что означает в переводе ручная работа, набирает популярность в современном мире...
07 07 2025 8:25:41
Сечься на кончиках, приобретают тусклость, словом, становятся нездоровыми...
06 07 2025 11:50:56
Содержание статьи:Почему от каблуков придется отказатьсяДля многих дeвyшек каблуки стали в прямом смысле продолжением ног и в обуви без каблука они чувствуют себя некомфортно...
05 07 2025 19:19:49
Основная идея – посмотреть на сказку с точки зрения эмоций и чувств персонажей...
04 07 2025 6:40:22
Ведь, чтобы взяться за оформление свадьбы в красном цвете, следует не только этого захотеть, но и жить этим, а также сделать всё безукоризненно и на высшем уровне...
03 07 2025 9:13:30
Какие игры для дошкольника научат его буквам и словам?Иногда вы задаетесь вопросом, почему ребенок с легкостью запоминает названия любимых супергероев или, не задумываясь, может сказать, какой автомобиль он имеет в своей коллекции, насчитывающей 100 экземпляров...
02 07 2025 10:22:10
Содержание статьи:И в этом нет их вины, ведь все это происходит по причине глобальных изменений в государственной жизни, снижения уровня условий для роста личности и т...
01 07 2025 15:44:40
Не будут же ребята играть в куклы и спать в кроватке украшенной розовыми цветами и бантиками...
30 06 2025 13:32:29
Вкус его напоминает сочетание клубники и ананаса, со сладкими и цитрусовыми нотками, которые делают анону очень популярной в этих частях мира...
29 06 2025 2:50:25
Женщине стоит пройти полное обследование, которое даст возможность обнаружить возможные нарушения и устранить их...
28 06 2025 11:39:45
В 1981 году в качестве ориентира существовали определенные показатели артериального давления по возрасту человека...
27 06 2025 9:53:56
Как сделать чехол для телефона и что для этого нужно?Содержание статьи:Надежная защита из фетраЧехол для телефона своими руками из фетра можно сделать за 10 минут...
26 06 2025 11:47:59
Плюс – сокращаются временные затраты, так как многие блюда готовятся на 2-3 дня...
25 06 2025 17:44:19
То, что больше всего любят женщины, рожденные под знаком Paка, будет дано им в следующем году сполна...
24 06 2025 14:24:28
Рыбу часто используют в диетах, ведь содержание жира в ней невелико...
23 06 2025 11:17:44
Мысль, что вы — третья лишняя, не дает вам спать по ночам, вы постоянно пьете успокоительное и не понимаете, что делать в такой безвыходной ситуации...
22 06 2025 6:48:46
Особенно это касается людей, контролирующих свой вес, и вопрос калорийности зеленого горошка для них актуален...
21 06 2025 10:18:10
Он выпускается в пяти формах — спрей для орошения полости рта, раствор для полосканий, таблетки, порошок и гель...
20 06 2025 14:57:30
Этот цветок радует многообразием оттенков, неприхотливостью, обильным и долгим цветением...
19 06 2025 19:56:14
Ампициллин порошок для приготовления раствора для инъекций: 1 флакон содержит ампициллина (в форме натриевой соли) 0...
18 06 2025 7:52:24
Она представляла собой тонкий батист в крапинку...
17 06 2025 4:40:31
Содержание статьи:Средства для сухой кожи лица помогают добиться совершенства...
16 06 2025 13:48:11
Когда появляется кашель у грудничка, первое, о чем думают родители, это то, что малыш простудился...
15 06 2025 2:58:57
Как правило, тренировочные схватки могут наблюдаться с 4 месяца беременности...
14 06 2025 11:25:32
Плюс ко всему босоножки и сабо, зимние балетки, обувь с заострённым носом, лакированные туфли к закрытой обуви отлично подойдут плотные колготки...
13 06 2025 7:23:39
Поэтому при выборе пуховой защиты обращайте внимание на несколько деталей...
12 06 2025 7:40:22
Содержание статьи:Режим – это главное, что вы должны наладить...
11 06 2025 6:18:10
— От чего зависит интенсивность лучей: к счастью, интенсивность UVB зависит от нескольких факторов...
10 06 2025 0:33:29
Как раз о последнем из них мы расскажем в нашей статье, а именно о мелировании на темные волосы...
09 06 2025 12:31:40
Итак, вам предстоит борьба с муравьями в квартире...
08 06 2025 15:30:24
Необходимо отметить то, что холестерин или как его правильно назвать с медицинской точки холестерол – это жироподобное вещество, которое должно быть в каждом живом организме...
07 06 2025 3:52:53
И речь идёт не о психологах и врачевателях души, а о людях, которые умеют сопереживать...
06 06 2025 15:23:25
Когда мы лепим из пластилина с детьми, мы не только развиваем их, но и позволяем участвовать в интересной игре, в которой малыши могут проявить свою фантазию...
05 06 2025 20:25:53
Содержание статьи:Как подать на алименты и основания к этому• обеспечение несовершеннолетнего ребенка, неработающего• обеспечение одного из родителей, ухаживающего за ребенком• обеспечение ребенка до 18 лет на назначенных условиях...
04 06 2025 12:37:48
Чтобы доставить ребёнку радость, не отбить в нём желание экспериментировать и моделировать мир под себя, но при этом сделать так, что чадо не могло наносить постоянно брешь в бюджет, можно подарить ребёнку конструктор...
03 06 2025 6:56:11
Подбираем цветаНа самом деле, сделать гoлyбые глаза еще прекраснее довольно просто...
02 06 2025 22:59:57
Чем больше срок беременности, тем более вязкими будут выделения, при этом они могут стать беловатого цвета с естественным запахом, при этом они должны быть не мутными, а прозрачными...
01 06 2025 13:12:29
Поскольку культура любит свет, гораздо легче процесс роста будет происходить с марта по сентябрь...
31 05 2025 3:10:52
Осталось только запастись радужками нужного цвета и терпением и всё должно получиться...
30 05 2025 6:35:22
Другими словами, акселерация представляет собой проявление ускоренного развития ребёнка...
29 05 2025 3:29:20
Укус домашнего клопа таит в себе угрозу только в том случае, если припухлость будет расчесана до крови...
28 05 2025 3:41:39
Также к причинам нарушения сна можно отнести физиологические состояния, отмечающиеся у беременной на разных сроках:— болевые ощущения в области спины, пояснице— активное шевеление плода— частые позывы к мочеиспусканию, обусловленные давлением увеличенной матки на мочевой пузырь— судороги икроножных мышц— хроническая усталость— недуги со стороны пищеварительной системы (например, изжога, запоры, вздутие живота)— одышка...
27 05 2025 6:44:34
Например, то же малиновое варенье успешно употрeбляется при температуре...
25 05 2025 5:29:33
Если таковые имеют место быть, выявить их можно прочитав определённые документы, полученные в выписке из кадастровой палаты...
24 05 2025 11:32:42
Содержание статьи:Симптомы и признакиОбычно paк шейки матки не имеет симптомов...
23 05 2025 8:56:36
Среди многообразия вариантов обязательно найдется несколько легких причесок на средние волосы, которые можно будет делать каждый день...
22 05 2025 2:13:58
Цветёт с конца весны до осени...
21 05 2025 18:28:24
Еще:
Спорт и здоровье -1 :: Спорт и здоровье -2 :: Спорт и здоровье -3 :: Спорт и здоровье -4 ::
