Пасха православная
Празднование светлого христианского праздника Пасха в году состоится 01 мая.
Пасха – основной праздник в христианском православии, перед которым верующие соблюдают в течение сорока дней Великий пост, ограничиваясь в питании и развлечениях, ходят в церковь, раскаиваются в своих грехах. Сорокадневный пост заканчивается Пасхой.
В этот светлый день и всю праздничную неделю хочется баловать своих родных чем-нибудь вкусным, праздничным.
И, естественно, первое, самое праздничное, пасхальное блюдо – кулич.
Его любят все, помнят с детства, как их пекут мамы перед праздником, — вкусные и душистые, сладкие, с изюмом.
Содержание статьи:
Советы для выпекания кулича
Когда печешь кулич, главное – делать это с хорошим настроением, улыбкой, без шума и, не дай Бог, ругани.
- — Мука обязательно просеивается, вместо сахара желательно использовать сахарную пудру.
- — Молоко или сливки нужно доводить до комнатной температуры (25º С), и в самой комнате должна быть соответственно такая же температура, без сквозняков (окна закрыты, желательно и двери).
- — Если в тесто вбить домашние яйца с оранжевыми желтками или добавить шафран, то выйдет желтый кулич.
- — Тесто, замешиваемое аккуратно и неторопливо, должно подниматься 3 раза (минимально) и стать в итоге нормальной консистенции (ни жидким, ни крутым).
- — Когда тесто перестает прилипать, раскладывайте его до половины в формочки, предварительно смазанные сливочным маслом и посыпанные измельченными сухарями или манной крупой.
- — После поднятия теста до краев формочки, — можно его выпекать при температуре 180º С. И тогда вы сможете угостить своих любимых наивкуснейшим в мире куличом.
Другое праздничное и не менее вкусное блюдо — творожная пасха. В старину именно она была основным праздничным блюдом.
Для ее приготовления берутся наисвежайшие продукты.
- — Творог, заранее полежавший под гнетом, без лишней сыворотки, хорошо отжатый, два раза протирается сквозь сито.
- — Жирность сливок должна быть не меньше 30%.
- — Вместо сахара желательна сахарная пудра.
- — Формочку, в которую будет выкладываться пасха, необходимо застелить немножко влажной марлей.
Советы по окрашиванию яиц
Крашеные яйца – без них вообще пасхальный праздник уже не представляется.
Существует множество преданий о возникновении традиции красить яйца в красный цвет.
Самое известное о том, как Мария Магдалина пошла к императору Тиберию с вестью о воскрешении Мессии, взяв с собой в дар Тиберию куриное яйцо, как символ возрождения жизни. «Христос Воскресе!» — воскликнула Мария и преподнесла яйцо императору. Тот ответил, что скорее яйцо покраснеет.
И яйцо чудесным образом стало краснеть. Глаза императора широко раскрылись: «Воистину воскресе!», — воскликнул он. Так родилось пасхальное приветствие верующих.
И с тех пор праздничные столы, наряду с пасхой и куличом, украшают красные куриные яйца.
Яйца, как правило, красят шелухой от лука, раскрашивают. В последнее время в магазинах продаются специальные пищевые красители, так называемые «Пасхальные наборы» для окрашивания яиц.
Советы для праздничного стола
На Пасху готовят Яблочный квас – вкусный полезный витаминный напиток.
В него можно добавлять мед или хрен, — получаются разные оригинальные вкусы.
Соблюдавшим пост, нужно выходить из него постепенно, легко. Ведь «разговеться» — значит «немного попробовать». Поэтому и блюда на праздник должны быть легкими, продуманными.
Например, салаты с заправками в виде растительного масла и обилием зелени, мясо тушеное или на пару, мясные блюда, желательно из фарша (например, «Яйца в футляре», куриный рулет, заливное).
Чтобы прочувствовать праздник Пасхи до конца, сервировка стола тоже должна быть праздничной. В середине накрытого белой скатертью стола стоят освященные в церкви кулич и пасха, в окружении окрашенных яиц. А дальше по столу расставляются остальные блюда, обильно украшенные зеленью.
Пить в Пасху из крепких напитков не возбраняется только вино.
admin
Но каким бы не было название, пирог стоит попробовать и оценить его вкус...
24 02 2026 6:51:41
Многие будущие мамы, услышав это, впадают в шоковое состояние, начинают лить слезы и, переживать и спрашивать врача, чем опасен токсоплазмоз при беременности, и как он может повлиять на еще не рожденного малыша...
23 02 2026 4:44:38
Со временем, когда пищеварительная система приходит в норму, болезненные спазмы и вздутие прекращаются...
22 02 2026 8:23:52
Со временем, особенно в долгих брачных отношениях, ceкcуальный пыл несколько охладевает...
21 02 2026 8:24:13
Но при выборе того или иного метода следует учитывать реакции маленького человечка, который растёт в организме мамы...
20 02 2026 13:10:29
Обычно это можно исправить подходящим бюcтгальтером и не беспокоиться по поводу этого изменения...
18 02 2026 11:21:31
Образуется опухоль в эмбриогенезе вследствие неправильного развития вен и артерий...
17 02 2026 15:56:48
По силе есть различные удары в отношении детей...
16 02 2026 4:29:31
Гораздо важнее и интереснее формирование, ну или хотя бы начало классических конфетно-букетных отношений...
15 02 2026 15:57:17
Косметический эффект ромашки для лица достигается благодаря ее уникальному составу...
14 02 2026 16:31:15
Все вышеназванные хаpaктеристики являются главными для маленького ребёнка, а поэтому он ещё не нуждается в сложных игрушках типа кукол, солдатиков, машинок...
13 02 2026 14:18:26
Водолей идеалист, а Телец – прагматик, Водолей живет больше будущем, а Телец привязан к настоящему, для Водолея важны абстpaктные понятия, новые идеи, а Тельцу более понятны материальные вещи, в своих действиях он консерватор...
12 02 2026 19:45:43
Состояние это может не иметь ничего общего с заболеваниями, но может и указывать на тяжелые неврологические расстройства...
11 02 2026 17:12:44
Тем более что эта морская принцесса так нравится юным леди...
10 02 2026 14:33:16
А введя в ежедневный рацион ложку этого зерна, вы еще и поправите свое здоровье...
09 02 2026 11:10:21
А стирать пуховик необходимо как минимум два раза за сезон, так что крайне важно найти альтернативу...
08 02 2026 23:18:45
В наших домах цветок появился сравнительно недавно и уже завоевал сердца многих...
07 02 2026 15:51:52
Но что делать дамам, у которых брови далеки от нужных модных требований...
06 02 2026 9:16:11
Является дикорастущей и посевной...
05 02 2026 11:39:50
Но эти крема, скpaбы и лосьоны не всегда приносят желаемый результат, и даже могут навредить...
04 02 2026 8:15:39
Часто психологи в решении многих проблем, включая и нежелание читать, советуют мотивировать ребёнка собственным примером...
03 02 2026 5:51:11
Как понять, простить измену?Проще всего простить измену мужа, если таковая произошла случайно, по глупости, по пьянке, и он сам об этом сожалеет и сурово раскаивается...
02 02 2026 20:14:58
Женщины высшего класса носили сложные причёски, за которыми ухаживали нескольких специальных людей, которые поддерживали волосы в идеальном состоянии...
01 02 2026 18:12:22
Содержание статьи:Как подготовить ягодыПланирует ли хозяйка заморозку земляники на зиму с сахаром или без него, правила подготовки не отличаются...
31 01 2026 10:30:56
Основная идея – посмотреть на сказку с точки зрения эмоций и чувств персонажей...
30 01 2026 21:17:25
Содержание статьи:Маленькие резинки начали использоваться для плетения браслетов...
29 01 2026 0:44:51
Больше, чем за пол столетия фармакологи открыли десятки антибактериальных препаратов, которые активны по отношению к самым разным возбудителям...
28 01 2026 20:37:20
Как перестать ругаться с мужемВо-первых, оценить трезво причины возникновения массы конфликтов...
27 01 2026 2:23:22
Одним из позитивных моментов стало принятие Приказа «О лекарствах для беременных», который предусматривает льготное получение некоторых препаратов...
26 01 2026 4:18:11
Содержание статьи:Сам процессЭтот бак заполнен солевым раствором с такой же температурой, как тело человека, и придаёт ощущение невесомости, так как солевой раствор, если вспомнить химию, удерживает предметы на плаву, вот и человек — это тот предмет, который может ощущать чувство парящей птицы в этом растворе...
25 01 2026 15:55:43
Итак, вам предстоит борьба с муравьями в квартире...
24 01 2026 10:59:44
Для этого необходимо правильное приручение попугая...
23 01 2026 10:59:35
Чтобы получить место необходимо заранее встать на очередь в детский сад...
22 01 2026 11:52:53
Но свежая ягода радует не круглый год, поэтому многих хозяек интересует, как сохранить чернику в свежем виде дольше?Одним очень хорошим методом, который позволит сохранить чернику в свежем виде, считается сушка...
21 01 2026 2:17:34
Зачем беременным женщинам назначают дюфастон?Дело в том, что данное лекарственное средство позволяет избежать выкидыша...
20 01 2026 10:33:22
Плод на 9 неделе беременности — развитие плода, его размерНа девятой неделе беременности можно представить только, мозг ребенка уже фактически существует, и совсем скоро появится его важнейшая часть, ответственная за будущее движение...
19 01 2026 11:25:41
Педиатр обычно назначает комплексное лечение, в которое входит и Виферон – свечи для детей...
18 01 2026 14:52:19
Однако это непростая задача, особенно для людей, которые в принципе не имеют опыта подобных переживаний...
17 01 2026 3:44:59
Как раз о последнем из них мы расскажем в нашей статье, а именно о мелировании на темные волосы...
16 01 2026 1:28:53
Следом пропадает желание гулять на улице...
15 01 2026 16:53:54
В результате термической обработки водного настоя цветков и листьев растения получается концентрированная маслянистая жидкость с сильным цветочным ароматом...
14 01 2026 10:36:44
Да и в общем-то всё чаще раздаются голоса с вопросами о полезности таких мероприятий...
13 01 2026 12:49:57
Протяжённость Большого Ярового озера достигает 10 км, а максимальная ширина составляет 8 км...
12 01 2026 6:34:12
А что теперь можно есть ребенку? Какое должно быть меню ребенка в 1 год? Этими вопросами задаются многие мамочки годовалых малышей...
11 01 2026 23:45:10
Поэтому нужно выбрать несколько пар начиная от сапог и заканчивая сандалиями...
10 01 2026 22:12:18
Но прочь лирику! Что же можно подарить на день рождения своему отцу?Содержание статьи:Набор инструментовИменно набор инструментов приходят на ум в первую очередь...
09 01 2026 2:45:14
Поэтому, если муж не хочет ребенка, возможно, причина далеко не в том, что он слишком молод, боится «не прокормить семью» или «не сможет воспитать, как полагается»...
08 01 2026 9:25:18
Вылечить данное заболевание могут только противовирусные препараты, к которым из них относится Ацикловир Форте...
07 01 2026 6:42:25
Дети нуждаются в гораздо большем внимании, чем взрослые...
06 01 2026 21:20:27
Еще:
Спорт и здоровье -1 :: Спорт и здоровье -2 :: Спорт и здоровье -3 :: Спорт и здоровье -4 ::
Ромашка повышает или понижает давление: как она влияет на его уровень у человека?
Коричневые выделения при беременности: норма и патология 
Формы обучения 
Гипотония и армия
О чем говорит повышенное нижнее артериальное давление
Что должен уметь ребенок в 5 лет (развитие) 
Оздоровительная направленность как важнейший принцип системы физического воспитания 
Вспомогательные средства физического воспитания детей школьного возраста 
Словесные методы (методы речевого воздействия)