Пасха православная
Празднование светлого христианского праздника Пасха в году состоится 01 мая.
Пасха – основной праздник в христианском православии, перед которым верующие соблюдают в течение сорока дней Великий пост, ограничиваясь в питании и развлечениях, ходят в церковь, раскаиваются в своих грехах. Сорокадневный пост заканчивается Пасхой.
В этот светлый день и всю праздничную неделю хочется баловать своих родных чем-нибудь вкусным, праздничным.
И, естественно, первое, самое праздничное, пасхальное блюдо – кулич.
Его любят все, помнят с детства, как их пекут мамы перед праздником, — вкусные и душистые, сладкие, с изюмом.
Содержание статьи:
Советы для выпекания кулича
Когда печешь кулич, главное – делать это с хорошим настроением, улыбкой, без шума и, не дай Бог, ругани.
- — Мука обязательно просеивается, вместо сахара желательно использовать сахарную пудру.
- — Молоко или сливки нужно доводить до комнатной температуры (25º С), и в самой комнате должна быть соответственно такая же температура, без сквозняков (окна закрыты, желательно и двери).
- — Если в тесто вбить домашние яйца с оранжевыми желтками или добавить шафран, то выйдет желтый кулич.
- — Тесто, замешиваемое аккуратно и неторопливо, должно подниматься 3 раза (минимально) и стать в итоге нормальной консистенции (ни жидким, ни крутым).
- — Когда тесто перестает прилипать, раскладывайте его до половины в формочки, предварительно смазанные сливочным маслом и посыпанные измельченными сухарями или манной крупой.
- — После поднятия теста до краев формочки, — можно его выпекать при температуре 180º С. И тогда вы сможете угостить своих любимых наивкуснейшим в мире куличом.
Другое праздничное и не менее вкусное блюдо — творожная пасха. В старину именно она была основным праздничным блюдом.
Для ее приготовления берутся наисвежайшие продукты.
- — Творог, заранее полежавший под гнетом, без лишней сыворотки, хорошо отжатый, два раза протирается сквозь сито.
- — Жирность сливок должна быть не меньше 30%.
- — Вместо сахара желательна сахарная пудра.
- — Формочку, в которую будет выкладываться пасха, необходимо застелить немножко влажной марлей.
Советы по окрашиванию яиц
Крашеные яйца – без них вообще пасхальный праздник уже не представляется.
Существует множество преданий о возникновении традиции красить яйца в красный цвет.
Самое известное о том, как Мария Магдалина пошла к императору Тиберию с вестью о воскрешении Мессии, взяв с собой в дар Тиберию куриное яйцо, как символ возрождения жизни. «Христос Воскресе!» — воскликнула Мария и преподнесла яйцо императору. Тот ответил, что скорее яйцо покраснеет.
И яйцо чудесным образом стало краснеть. Глаза императора широко раскрылись: «Воистину воскресе!», — воскликнул он. Так родилось пасхальное приветствие верующих.
И с тех пор праздничные столы, наряду с пасхой и куличом, украшают красные куриные яйца.
Яйца, как правило, красят шелухой от лука, раскрашивают. В последнее время в магазинах продаются специальные пищевые красители, так называемые «Пасхальные наборы» для окрашивания яиц.
Советы для праздничного стола
На Пасху готовят Яблочный квас – вкусный полезный витаминный напиток.
В него можно добавлять мед или хрен, — получаются разные оригинальные вкусы.
Соблюдавшим пост, нужно выходить из него постепенно, легко. Ведь «разговеться» — значит «немного попробовать». Поэтому и блюда на праздник должны быть легкими, продуманными.
Например, салаты с заправками в виде растительного масла и обилием зелени, мясо тушеное или на пару, мясные блюда, желательно из фарша (например, «Яйца в футляре», куриный рулет, заливное).
Чтобы прочувствовать праздник Пасхи до конца, сервировка стола тоже должна быть праздничной. В середине накрытого белой скатертью стола стоят освященные в церкви кулич и пасха, в окружении окрашенных яиц. А дальше по столу расставляются остальные блюда, обильно украшенные зеленью.
Пить в Пасху из крепких напитков не возбраняется только вино.
admin
Однако пренебрегать рекомендуемыми дозировками и способами применения аромамасел не стоит — это может привести к нежелательным последствиям, как и неправильное применение любого лекарственного средства...
25 01 2026 3:32:54
Женская фригидность – что это такое?Многие, задумываясь о том, как лечить фригидность, даже не представляют себе окончательной сути вопроса...
24 01 2026 2:13:58
Он так называется потому, что выделяется лунка (нижняя дугообразная часть ногтя)...
23 01 2026 21:30:57
Позже выяснится, что за эти деньги вас готовы отвезти за тридевять земель, а не то, что на расстояние 300 километров...
22 01 2026 12:57:10
Дословно переводилось «охранять имя Бога»...
21 01 2026 15:49:38
На самом деле в психологии есть и мужской вариант этой психологической игры, который встречается не реже женского...
20 01 2026 20:46:33
Гемоглобин — важный компонентом крови, представляет собой белок, который ответственен за трaнcпортировку крови по сосудам...
19 01 2026 21:59:19
Эти простые советы помогут сохранить имеющийся вес, ни в чём себе не отказывая...
18 01 2026 9:54:11
Как утверждают, эксперты ВОЗ на данный момент – это глобальная эпидемия современности, которая охватывает огромное количество жителей и это не зависит от их профессии, национальности, социального статуса, места жительства...
17 01 2026 3:29:54
Именно на этом факте основываются доводы многих сторонников водных родов, считающих такой вид родоразрешения более физиологичным...
16 01 2026 4:55:28
Именно поэтому так важно разобраться в формах болезни и её очевидных симптомах...
15 01 2026 19:21:58
Оценка позволит объективно оценить недвижимость и узнать её стоимость...
14 01 2026 5:59:20
Тем более что к такому увлекательному процессу можно привлечь семью и друзей...
13 01 2026 16:17:10
Лекарство активно воздействует на болезнетворные бактерии, находящиеся в стадии размножения...
12 01 2026 22:37:42
К сожалению, инструкции, прилагаемые к слингу, не в полной мере отражают все нюансы...
11 01 2026 13:20:19
Результат ощущаются через несколько дней после операции...
10 01 2026 5:19:21
Женщине стоит пройти полное обследование, которое даст возможность обнаружить возможные нарушения и устранить их...
09 01 2026 0:53:16
Представители этого знака хотят много знать, но не любят слушать поучений или советов...
08 01 2026 8:43:24
Утром, уходя на работу, владельцы автотрaнcпорта, особенно это касается проживающий в мегаполисах, сидят в долгих пробках, пока доберутся до нужного местоназначения...
07 01 2026 23:55:50
Он вкупе с диетическим питанием, и умеренными физическими упражнениями поможет вернуть плоский красивый животик...
06 01 2026 5:48:54
Выбирая дальнейший профессиональный путь, стоит рассмотреть все аспекты, просмотреть многие варианты и принять верное решение...
05 01 2026 3:45:23
Во-первых, уже знакомый по прошлым неделям достающий токсикоз, состояние сонливости, явное изменение вкуса и аппетита, постоянные смены настроения, увеличение гpyди и сосудистой сетки на ней...
04 01 2026 11:17:53
Но это, если знакомство происходит в реальности...
03 01 2026 12:24:43
Как сделать чехол для телефона и что для этого нужно?Содержание статьи:Надежная защита из фетраЧехол для телефона своими руками из фетра можно сделать за 10 минут...
01 01 2026 13:53:18
Многие будущие мамы, услышав это, впадают в шоковое состояние, начинают лить слезы и, переживать и спрашивать врача, чем опасен токсоплазмоз при беременности, и как он может повлиять на еще не рожденного малыша...
31 12 2025 11:57:58
Содержание статьи:Офигенная диета считается очень жесткой из-за своих ограничений, чем-то схожа с голоданием...
30 12 2025 23:25:35
Как перестать ругаться с мужемВо-первых, оценить трезво причины возникновения массы конфликтов...
29 12 2025 7:41:38
Ведь всегда можно выбрать тот путь, который станет залогом хорошего здоровья, отличного самочувствия и, конечно же, истинной привлекательности...
28 12 2025 20:19:57
Так же они эффективно борются с воспалениями и постактне...
27 12 2025 15:47:17
Эта инфекция может иметь хроническое течение, а её прогрессирование приводит к поражению иммунной, нервной и других систем организма...
26 12 2025 11:28:42
Содержание статьи:Если тушь не помогает достичь желаемого эффекта, а пластика – слишком радикальный шаг, отличным решением станут нарощенные ресницы — длинные, всегда идеально завитые и пушистые, они не оставят равнодушным ни одного представителя сильного пола...
25 12 2025 9:59:42
Содержание статьи:Правильно подобранная челка способна полностью изменить свою обладательницу...
24 12 2025 14:40:58
Поэтому весьма популярная привязка к старому гардеробу, к которому хотим вернуться, похудев, прочно соединяет со старым весом...
23 12 2025 17:37:22
Огорчать не стоит, и никогда не нужно терять веру в себя...
22 12 2025 2:41:51
Необходимо проверить отсутствие повреждения у саженцев...
21 12 2025 12:45:29
А представьте тот момент, когда женщина понимает, что они не пришли...
20 12 2025 13:15:42
В нашей стране купание в зимней проруби имеет давние традиции, одна из которых – крещенские купания...
19 12 2025 6:38:41
Возможно, дело не только в большой занятости, а в том, что Весы просто не умеют правильно распределять своё время...
18 12 2025 3:10:19
Протяжённость Большого Ярового озера достигает 10 км, а максимальная ширина составляет 8 км...
17 12 2025 5:59:41
Можно отказаться от таких приятных вещей, как отдых на пляже или красивая одежда, открывающая плечи...
15 12 2025 14:33:37
Мужчины-скорпионы терпеть не могут эпатажа и бахвальства, еще больше они ненавидят дам, возле которых вьется большое количество мужчин...
14 12 2025 0:23:32
Содержание статьи:В состав мази Целестодерм-В входит действующее вещество – Бетаметазона валерат...
12 12 2025 2:40:50
Курорт не утрачивает своей актуальности на протяжении всего года...
11 12 2025 10:19:29
Поэтому повар, шутки ради, порезал картофель очень тонкими пластинами, а затем обжарил в масле...
10 12 2025 16:27:55
Клаудия Шиффер и Синди Кроуфорд...
08 12 2025 7:30:40
Что бы бороться с любой проблемой, необходимо знать причину ее появления...
07 12 2025 5:24:49
Еще:
Спорт и здоровье -1 :: Спорт и здоровье -2 :: Спорт и здоровье -3 :: Спорт и здоровье -4 ::
Ромашка повышает или понижает давление: как она влияет на его уровень у человека?
Коричневые выделения при беременности: норма и патология 
Формы обучения 
Уровень ХГЧ при внематочной беременности (таблица) 
Гипотония и армия
Оздоровительная направленность как важнейший принцип системы физического воспитания