Пасха православная
Празднование светлого христианского праздника Пасха в году состоится 01 мая.
Пасха – основной праздник в христианском православии, перед которым верующие соблюдают в течение сорока дней Великий пост, ограничиваясь в питании и развлечениях, ходят в церковь, раскаиваются в своих грехах. Сорокадневный пост заканчивается Пасхой.
В этот светлый день и всю праздничную неделю хочется баловать своих родных чем-нибудь вкусным, праздничным.
И, естественно, первое, самое праздничное, пасхальное блюдо – кулич.
Его любят все, помнят с детства, как их пекут мамы перед праздником, — вкусные и душистые, сладкие, с изюмом.
Содержание статьи:
Советы для выпекания кулича
Когда печешь кулич, главное – делать это с хорошим настроением, улыбкой, без шума и, не дай Бог, ругани.
- — Мука обязательно просеивается, вместо сахара желательно использовать сахарную пудру.
- — Молоко или сливки нужно доводить до комнатной температуры (25º С), и в самой комнате должна быть соответственно такая же температура, без сквозняков (окна закрыты, желательно и двери).
- — Если в тесто вбить домашние яйца с оранжевыми желтками или добавить шафран, то выйдет желтый кулич.
- — Тесто, замешиваемое аккуратно и неторопливо, должно подниматься 3 раза (минимально) и стать в итоге нормальной консистенции (ни жидким, ни крутым).
- — Когда тесто перестает прилипать, раскладывайте его до половины в формочки, предварительно смазанные сливочным маслом и посыпанные измельченными сухарями или манной крупой.
- — После поднятия теста до краев формочки, — можно его выпекать при температуре 180º С. И тогда вы сможете угостить своих любимых наивкуснейшим в мире куличом.
Другое праздничное и не менее вкусное блюдо — творожная пасха. В старину именно она была основным праздничным блюдом.
Для ее приготовления берутся наисвежайшие продукты.
- — Творог, заранее полежавший под гнетом, без лишней сыворотки, хорошо отжатый, два раза протирается сквозь сито.
- — Жирность сливок должна быть не меньше 30%.
- — Вместо сахара желательна сахарная пудра.
- — Формочку, в которую будет выкладываться пасха, необходимо застелить немножко влажной марлей.
Советы по окрашиванию яиц
Крашеные яйца – без них вообще пасхальный праздник уже не представляется.
Существует множество преданий о возникновении традиции красить яйца в красный цвет.
Самое известное о том, как Мария Магдалина пошла к императору Тиберию с вестью о воскрешении Мессии, взяв с собой в дар Тиберию куриное яйцо, как символ возрождения жизни. «Христос Воскресе!» — воскликнула Мария и преподнесла яйцо императору. Тот ответил, что скорее яйцо покраснеет.
И яйцо чудесным образом стало краснеть. Глаза императора широко раскрылись: «Воистину воскресе!», — воскликнул он. Так родилось пасхальное приветствие верующих.
И с тех пор праздничные столы, наряду с пасхой и куличом, украшают красные куриные яйца.
Яйца, как правило, красят шелухой от лука, раскрашивают. В последнее время в магазинах продаются специальные пищевые красители, так называемые «Пасхальные наборы» для окрашивания яиц.
Советы для праздничного стола
На Пасху готовят Яблочный квас – вкусный полезный витаминный напиток.
В него можно добавлять мед или хрен, — получаются разные оригинальные вкусы.
Соблюдавшим пост, нужно выходить из него постепенно, легко. Ведь «разговеться» — значит «немного попробовать». Поэтому и блюда на праздник должны быть легкими, продуманными.
Например, салаты с заправками в виде растительного масла и обилием зелени, мясо тушеное или на пару, мясные блюда, желательно из фарша (например, «Яйца в футляре», куриный рулет, заливное).
Чтобы прочувствовать праздник Пасхи до конца, сервировка стола тоже должна быть праздничной. В середине накрытого белой скатертью стола стоят освященные в церкви кулич и пасха, в окружении окрашенных яиц. А дальше по столу расставляются остальные блюда, обильно украшенные зеленью.
Пить в Пасху из крепких напитков не возбраняется только вино.
admin
Поэтому упражнения после кесарева сечения – это важная часть восстановительного периода, которую нельзя упускать из вида, чтобы не омрачать период адаптации к материнству и не терять себя в потоке новых забот...
05 07 2026 21:55:30
Но здесь главное не переборщить – еще неизвестно, как дeвoчка будет относиться к своему необычному имени через несколько лет...
04 07 2026 19:39:36
Впрочем, элемент сюрприза обязательно стоит оставить – им может стать приглашенный фокусник или аниматор в костюме любимого героя...
03 07 2026 20:26:14
Зачастую это просто сокращения матки, не сопровождаемые никакими болезненными ощущениями, их часто принимают за начало родов...
01 07 2026 12:32:18
Часто психологи в решении многих проблем, включая и нежелание читать, советуют мотивировать ребёнка собственным примером...
30 06 2026 19:10:18
Эта инфекция может иметь хроническое течение, а её прогрессирование приводит к поражению иммунной, нервной и других систем организма...
29 06 2026 2:32:49
А представьте тот момент, когда женщина понимает, что они не пришли...
28 06 2026 13:50:56
Проявляется диатез в виде высыпания на коже ребенка, на щеках малыша появляются шелушащиеся уплотнения, что и приводит к зуду...
27 06 2026 17:21:54
Особенно это касается людей, контролирующих свой вес, и вопрос калорийности зеленого горошка для них актуален...
25 06 2026 13:49:57
Этот овощ в виде зеленных листочков богат на белок, клетчатку и такие минеральные вещества, как цинк, фосфор, калий, кальций, магний, селен, марганец...
24 06 2026 10:31:32
Содержание статьи:Маленькие резинки начали использоваться для плетения браслетов...
23 06 2026 17:44:29
Является дикорастущей и посевной...
22 06 2026 20:43:33
Давайте попробуем разобраться, что означает имя Анна...
21 06 2026 20:26:56
Длительность сна достигает 18 часов за сутки...
20 06 2026 0:31:19
Начинать их нужно преждевременно...
19 06 2026 3:21:36
Содержание статьи:Как аппетит привести в нормуЛюди, получающие наслаждение от еды, склонны к перееданию...
18 06 2026 18:55:43
Paк и Скорпион могут быть хорошей комaндой, которая успешно борется с жизненными трудностями...
17 06 2026 3:17:57
Кавинтон (или винпоцетин) относится к обширной фармакологической группе – ноотрапам...
16 06 2026 11:29:26
На сегодняшний день существует много шикарным сочетаний с блузками, которые могут тебе подойти, главное научиться их правильно комбинировать, и ты будешь выглядеть не вульгарно, а наоборот, очень загадочно и привлекательно...
15 06 2026 4:27:24
Но это, если знакомство происходит в реальности...
14 06 2026 10:51:57
Для сравнения: 2-3% людей имеют развитые и тяжелотекущие неврозы...
13 06 2026 4:13:46
5 мл — микроклизмы для однократного применения (полиэтиленовые тюбики с наконечником и отламывающейся пломбой) (4) — пачки картонные...
12 06 2026 8:27:43
Недаром в народе подобный образ мыслей прозвали «самоедством»...
11 06 2026 10:23:21
И такая цикличность психики обнаруживается не только в норме, но и в патологии...
10 06 2026 10:59:41
Но перед тем как решиться на приобретение, стоит ознакомиться с особенностями животного...
09 06 2026 6:36:15
А ведь это очень важно, так как неправильное потрeбление воды может привести к довольно неприятным, а иногда и плачевным последствиям...
08 06 2026 7:12:24
Причем, существуют строгие требования к положению колен, стоп, пяток и пальцев ног, а не только что бы попа села...
07 06 2026 14:18:12
Различают клоническую форму, когда происходит повторение слогов (ка-ка-каша) и тоническую, обусловленную спазмами дыхательных и мимических мышц (к-к-каша)...
06 06 2026 9:58:26
е расскажем, чем полезен Димексид для волос, а также о масках для волос с содержанием этого чуда-средства...
05 06 2026 13:45:37
Рыбу часто используют в диетах, ведь содержание жира в ней невелико...
04 06 2026 19:23:47
Вот таким образом и создаются молодежные субкультуры...
03 06 2026 9:36:49
Они предоставляют своим клиентам услуги домработниц, водителей, садовников, нянь и поваров...
02 06 2026 11:37:39
Именно гены решают, каким родится ребёнок, какой у него будет размер ступни и объём талии...
01 06 2026 6:38:29
Как понять, простить измену?Проще всего простить измену мужа, если таковая произошла случайно, по глупости, по пьянке, и он сам об этом сожалеет и сурово раскаивается...
31 05 2026 23:34:40
Таким образом, созданию комфортных условий для проведения его должно уделяться особое требование...
30 05 2026 12:51:38
Плавание и игры на воде – это превосходный способ интересно провести время...
29 05 2026 12:23:38
В магазинах сегодня широкий выбор детских игрушек на любой вкус и кошелек...
27 05 2026 23:25:25
Однако, вместе с тем, порой сами прекращают романтические отношения...
26 05 2026 19:53:21
Он не станет жалеть того, кто его обманул или предал, и может быстро разорвать отношения с обидчиком...
25 05 2026 18:10:34
С морщинками у родных глаз, с серебром седины у висков, как редко мы им звоним, навещаем и тем более пишем стихи о маме...
24 05 2026 1:52:46
Они свято верят, что выбранный вариант – это исконно национальное имя для них...
23 05 2026 3:33:18
Интересно, что такие сны могут сниться даже представителям сильной половины человечества...
22 05 2026 17:44:46
Содержание статьи:Женщины-овны очень умны, расчетливы, независимы и ярки...
21 05 2026 10:47:28
Содержание статьи:Казалось бы, при чём здесь тема переговоров и детского непослушания? Ведь переговоры – это сфера бизнеса, политики и чрезвычайных ситуаций...
20 05 2026 20:19:39
Если раньше питание кошек было их собственной проблемой, то теперь эту функцию берут на себя хозяева...
19 05 2026 8:32:51
Если негативные процессы начались, здоровой пищей уже не поможешь...
18 05 2026 3:17:17
К слову, в древнеиндийском тpaктате о любви описано порядка десяти разновидностей поцелуев, отражающих самые различные чувства, и рассказано в том числе, как научиться целоваться так, чтобы это было не просто соприкосновение губ, а настоящая поэзия чувственности...
17 05 2026 18:27:15
Еще:
Спорт и здоровье -1 :: Спорт и здоровье -2 :: Спорт и здоровье -3 :: Спорт и здоровье -4 ::
