Пасха православная
Празднование светлого христианского праздника Пасха в году состоится 01 мая.
Пасха – основной праздник в христианском православии, перед которым верующие соблюдают в течение сорока дней Великий пост, ограничиваясь в питании и развлечениях, ходят в церковь, раскаиваются в своих грехах. Сорокадневный пост заканчивается Пасхой.
В этот светлый день и всю праздничную неделю хочется баловать своих родных чем-нибудь вкусным, праздничным.
И, естественно, первое, самое праздничное, пасхальное блюдо – кулич.
Его любят все, помнят с детства, как их пекут мамы перед праздником, — вкусные и душистые, сладкие, с изюмом.
Содержание статьи:
Советы для выпекания кулича
Когда печешь кулич, главное – делать это с хорошим настроением, улыбкой, без шума и, не дай Бог, ругани.
- — Мука обязательно просеивается, вместо сахара желательно использовать сахарную пудру.
- — Молоко или сливки нужно доводить до комнатной температуры (25º С), и в самой комнате должна быть соответственно такая же температура, без сквозняков (окна закрыты, желательно и двери).
- — Если в тесто вбить домашние яйца с оранжевыми желтками или добавить шафран, то выйдет желтый кулич.
- — Тесто, замешиваемое аккуратно и неторопливо, должно подниматься 3 раза (минимально) и стать в итоге нормальной консистенции (ни жидким, ни крутым).
- — Когда тесто перестает прилипать, раскладывайте его до половины в формочки, предварительно смазанные сливочным маслом и посыпанные измельченными сухарями или манной крупой.
- — После поднятия теста до краев формочки, — можно его выпекать при температуре 180º С. И тогда вы сможете угостить своих любимых наивкуснейшим в мире куличом.
Другое праздничное и не менее вкусное блюдо — творожная пасха. В старину именно она была основным праздничным блюдом.
Для ее приготовления берутся наисвежайшие продукты.
- — Творог, заранее полежавший под гнетом, без лишней сыворотки, хорошо отжатый, два раза протирается сквозь сито.
- — Жирность сливок должна быть не меньше 30%.
- — Вместо сахара желательна сахарная пудра.
- — Формочку, в которую будет выкладываться пасха, необходимо застелить немножко влажной марлей.
Советы по окрашиванию яиц
Крашеные яйца – без них вообще пасхальный праздник уже не представляется.
Существует множество преданий о возникновении традиции красить яйца в красный цвет.
Самое известное о том, как Мария Магдалина пошла к императору Тиберию с вестью о воскрешении Мессии, взяв с собой в дар Тиберию куриное яйцо, как символ возрождения жизни. «Христос Воскресе!» — воскликнула Мария и преподнесла яйцо императору. Тот ответил, что скорее яйцо покраснеет.
И яйцо чудесным образом стало краснеть. Глаза императора широко раскрылись: «Воистину воскресе!», — воскликнул он. Так родилось пасхальное приветствие верующих.
И с тех пор праздничные столы, наряду с пасхой и куличом, украшают красные куриные яйца.
Яйца, как правило, красят шелухой от лука, раскрашивают. В последнее время в магазинах продаются специальные пищевые красители, так называемые «Пасхальные наборы» для окрашивания яиц.
Советы для праздничного стола
На Пасху готовят Яблочный квас – вкусный полезный витаминный напиток.
В него можно добавлять мед или хрен, — получаются разные оригинальные вкусы.
Соблюдавшим пост, нужно выходить из него постепенно, легко. Ведь «разговеться» — значит «немного попробовать». Поэтому и блюда на праздник должны быть легкими, продуманными.
Например, салаты с заправками в виде растительного масла и обилием зелени, мясо тушеное или на пару, мясные блюда, желательно из фарша (например, «Яйца в футляре», куриный рулет, заливное).
Чтобы прочувствовать праздник Пасхи до конца, сервировка стола тоже должна быть праздничной. В середине накрытого белой скатертью стола стоят освященные в церкви кулич и пасха, в окружении окрашенных яиц. А дальше по столу расставляются остальные блюда, обильно украшенные зеленью.
Пить в Пасху из крепких напитков не возбраняется только вино.
admin
Бархатный эффект и плотность покрытия обеспечит выразительность и полноту губ...
17 07 2026 15:55:27
Одним из позитивных моментов стало принятие Приказа «О лекарствах для беременных», который предусматривает льготное получение некоторых препаратов...
16 07 2026 16:21:51
Дело в том, что бровь является очень важным элементом лица, который может существенно повлиять не только на качество макияжа и образ в целом...
14 07 2026 1:38:17
Под пилингом понимается отшелушивание ороговевших клеток верхнего слоя кожи...
13 07 2026 17:43:50
Для тех, кому сложно определить сразу, существует несколько доступных способов, как определить густоту волос...
12 07 2026 12:46:36
Обычно такие симптомы можно почувствовать, начиная с 5 недели беременности, но иногда это происходит немного позднее...
11 07 2026 8:47:35
Именно по причине этой патологии бесплодными женщинами в наше время остаются 25 %...
10 07 2026 3:30:15
Чем полезны подвижные игры?Подвижные игры для дошкольников оказывают положительное влияние на детский организм...
09 07 2026 4:24:47
Содержание статьи:Что подарить дeвyшке на Новый год?Планируя новогодний сюрприз для дeвyшки, можно сыграть на оригинальности...
08 07 2026 23:58:23
Примула весенняя была введена в культуру в 16 веке...
07 07 2026 0:59:56
Наши глаза должны каждый день напрягаться...
06 07 2026 14:47:48
И тут встает вопрос, как увеличить губы в домашних условиях?Содержание статьи:Оригинальные методы увеличения губ при помощи косметикиКак визуально увеличить губы с помощью макияжа? Для этого просто покрывают их пудрой или тональным кремом, обводят карандашом для контура, а потом покрывают блеском...
05 07 2026 14:19:21
Содержание статьи:Приметы возрастаИз-за гормональных изменений в организме зрелой женщины наблюдается нехватка микроэлементов и витаминов...
04 07 2026 9:16:18
Этот овощ в виде зеленных листочков богат на белок, клетчатку и такие минеральные вещества, как цинк, фосфор, калий, кальций, магний, селен, марганец...
03 07 2026 0:51:17
Одно лишь беспокоит его приверженцев – неизбежное потемнение украшений...
02 07 2026 13:35:37
Главное, что от тебя потребуется – терпение...
01 07 2026 14:38:45
Содержание статьи:От года до двухВ начале второго года малыш ещё не воспринимает сверстников, как товарищей по играм...
30 06 2026 20:34:31
Вообще Нейролингвистическое программирование – это не более чем комплекс моделей, техник и операционных принципов, которые способны воздействовать на вашу личность, меняя её мировоззрение и моделируя эффективные стратегии, как мыслительные, так и поведенческие...
29 06 2026 18:40:16
Но что делать дамам, у которых брови далеки от нужных модных требований...
28 06 2026 0:21:59
Но медведь во сне снится не всегда к беде, ведь многое зависит от сюжета сновидения...
27 06 2026 14:40:10
Впрочем, это и относится к сильному полу тоже в более давние времена мужчины женщин выбирали по зубам, как хороших лошадей...
26 06 2026 4:41:24
Длительность сна достигает 18 часов за сутки...
25 06 2026 17:48:32
Как свидетельствуют отзывы гинекологов, Витрум Пренатал Форте занимают лидирующую позицию среди аналогичных препаратов для женщин, вынашивающих ребенка...
24 06 2026 15:46:24
Но намного веселее и интереснее сделать поделки к пасхе своими руками...
23 06 2026 21:17:57
Выбирайте подходящее лекарство от болезни и начинайте проходить курс лечения...
22 06 2026 23:42:23
У кормящих и беременных женщин запоры возникаю из-за гормонального сбоя, перестройкой организма под вынашивание плода или обычного стресса...
21 06 2026 13:43:58
Содержание статьи:Варенье из красной смородины без варкиЧтобы приготовить варенье из красной смородины без варки, придется запастись следующими компонентами:• красная смородина – 1 кг• сахар (песок) – 2 кг...
20 06 2026 2:35:23
В зависимости от сорта они могут быть махровыми, полумахровыми, с различным количеством лепестков...
19 06 2026 2:43:50
Существенную материальную окажет молодым родителям единовременное пособие при рождении ребенка...
18 06 2026 17:45:15
Возникновение зубного камня может происходить как на естественных зубах человека, так и на искусственных протезах...
17 06 2026 15:37:23
А живот претерпевает наибольшие изменения, поэтому боль в пупке при беременности – это просто естественно...
16 06 2026 11:32:53
Джин Айрес (основательница метода) в США...
15 06 2026 21:34:49
Однако всё это надо делать днём, выискивая время, которого, увы, всегда не хватает...
14 06 2026 1:42:52
Как таковую стадийность процесса проследить трудно, но выделяют три формы или стадии (ни различаются по степени тяжести)...
13 06 2026 23:39:58
Поэтому болящему предлагается, избегая тяжёлой физической работы, всё же сохранять умеренную активность, что поможет быстрее восстановиться и уменьшить воспаление...
12 06 2026 16:10:49
Конечно, им это под силу, однако возможны непредвиденные обстоятельства, которые обрушат все их планы...
11 06 2026 23:14:34
Такие дети не ленивые, им не лень встать с утра, они может быть и хотели бы вставать вовремя, но попросту не могут...
09 06 2026 21:53:57
Это достаточно новая специальность на рынке труда, которая набирает всё большую популярность...
08 06 2026 9:43:30
Иногда стоит отказать от привычных серёжек-гвоздиков, хоть они и красивые...
07 06 2026 13:24:31
Миокарду жизненно важно бесперебойное насыщение кислородом, то есть перманентный приток крови...
06 06 2026 23:37:57
Давайте попробуем разобраться, что означает имя Анна...
05 06 2026 11:55:42
Содержание статьи:Причины развития болезниРазвитие гломерулонефрита обусловливают два патологических фактора – воспалительный и аутоиммунный...
04 06 2026 1:43:54
Окунувшись немного в историю, невольно обращаешь внимание на то, что красный – удел знати...
03 06 2026 8:29:38
Требует обязательного наблюдения врача, при развитии осложнений – хирургического лечения...
02 06 2026 12:32:51
Поэтому, прежде чем отправиться в магазин за детским небулайзером, мы советуем вам познакомиться с нашим материалом, который, мы надеемся, поможет вам разобраться в этой теме, взвесить все за и против данного прибора и принять правильное решение...
01 06 2026 21:25:10
На Израильском рынке недвижимости, в основном, принято приобретать квартиры или дома с участками...
31 05 2026 12:49:29
Как и в любом явлении в совместном сне есть свои достоинства и недоставки...
30 05 2026 3:45:28
Содержание статьи:Когда я выходила замуж, весила 65 килограммов...
29 05 2026 1:25:34
Еще:
Спорт и здоровье -1 :: Спорт и здоровье -2 :: Спорт и здоровье -3 :: Спорт и здоровье -4 ::
