Пасха православная
Празднование светлого христианского праздника Пасха в году состоится 01 мая.
Пасха – основной праздник в христианском православии, перед которым верующие соблюдают в течение сорока дней Великий пост, ограничиваясь в питании и развлечениях, ходят в церковь, раскаиваются в своих грехах. Сорокадневный пост заканчивается Пасхой.
В этот светлый день и всю праздничную неделю хочется баловать своих родных чем-нибудь вкусным, праздничным.
И, естественно, первое, самое праздничное, пасхальное блюдо – кулич.
Его любят все, помнят с детства, как их пекут мамы перед праздником, — вкусные и душистые, сладкие, с изюмом.
Содержание статьи:
Советы для выпекания кулича
Когда печешь кулич, главное – делать это с хорошим настроением, улыбкой, без шума и, не дай Бог, ругани.
- — Мука обязательно просеивается, вместо сахара желательно использовать сахарную пудру.
- — Молоко или сливки нужно доводить до комнатной температуры (25º С), и в самой комнате должна быть соответственно такая же температура, без сквозняков (окна закрыты, желательно и двери).
- — Если в тесто вбить домашние яйца с оранжевыми желтками или добавить шафран, то выйдет желтый кулич.
- — Тесто, замешиваемое аккуратно и неторопливо, должно подниматься 3 раза (минимально) и стать в итоге нормальной консистенции (ни жидким, ни крутым).
- — Когда тесто перестает прилипать, раскладывайте его до половины в формочки, предварительно смазанные сливочным маслом и посыпанные измельченными сухарями или манной крупой.
- — После поднятия теста до краев формочки, — можно его выпекать при температуре 180º С. И тогда вы сможете угостить своих любимых наивкуснейшим в мире куличом.
Другое праздничное и не менее вкусное блюдо — творожная пасха. В старину именно она была основным праздничным блюдом.
Для ее приготовления берутся наисвежайшие продукты.
- — Творог, заранее полежавший под гнетом, без лишней сыворотки, хорошо отжатый, два раза протирается сквозь сито.
- — Жирность сливок должна быть не меньше 30%.
- — Вместо сахара желательна сахарная пудра.
- — Формочку, в которую будет выкладываться пасха, необходимо застелить немножко влажной марлей.
Советы по окрашиванию яиц
Крашеные яйца – без них вообще пасхальный праздник уже не представляется.
Существует множество преданий о возникновении традиции красить яйца в красный цвет.
Самое известное о том, как Мария Магдалина пошла к императору Тиберию с вестью о воскрешении Мессии, взяв с собой в дар Тиберию куриное яйцо, как символ возрождения жизни. «Христос Воскресе!» — воскликнула Мария и преподнесла яйцо императору. Тот ответил, что скорее яйцо покраснеет.
И яйцо чудесным образом стало краснеть. Глаза императора широко раскрылись: «Воистину воскресе!», — воскликнул он. Так родилось пасхальное приветствие верующих.
И с тех пор праздничные столы, наряду с пасхой и куличом, украшают красные куриные яйца.
Яйца, как правило, красят шелухой от лука, раскрашивают. В последнее время в магазинах продаются специальные пищевые красители, так называемые «Пасхальные наборы» для окрашивания яиц.
Советы для праздничного стола
На Пасху готовят Яблочный квас – вкусный полезный витаминный напиток.
В него можно добавлять мед или хрен, — получаются разные оригинальные вкусы.
Соблюдавшим пост, нужно выходить из него постепенно, легко. Ведь «разговеться» — значит «немного попробовать». Поэтому и блюда на праздник должны быть легкими, продуманными.
Например, салаты с заправками в виде растительного масла и обилием зелени, мясо тушеное или на пару, мясные блюда, желательно из фарша (например, «Яйца в футляре», куриный рулет, заливное).
Чтобы прочувствовать праздник Пасхи до конца, сервировка стола тоже должна быть праздничной. В середине накрытого белой скатертью стола стоят освященные в церкви кулич и пасха, в окружении окрашенных яиц. А дальше по столу расставляются остальные блюда, обильно украшенные зеленью.
Пить в Пасху из крепких напитков не возбраняется только вино.
admin
Например, накануне посещения парикмахерской сон о том, что вы подстригаете волосы, является именно такой проекцией...
07 02 2026 15:11:56
Одно лишь беспокоит его приверженцев – неизбежное потемнение украшений...
06 02 2026 12:43:48
Но что делать дамам, у которых брови далеки от нужных модных требований...
05 02 2026 0:34:41
И главной причиной является количество и частота его потрeбления...
04 02 2026 22:55:17
Люди, любящие чтение, имеют более широкий кругозор, их речь красивее, а знания обширнее...
03 02 2026 1:56:23
Первая неделя в процессе похудения считается самой тяжёлой и стрессовой для организма...
02 02 2026 5:13:59
Специалисты уверены, что адаптационный период должен проходить постепенно и начинать подготовку к садику следует заблаговременно...
01 02 2026 12:19:24
Ведь всегда можно выбрать тот путь, который станет залогом хорошего здоровья, отличного самочувствия и, конечно же, истинной привлекательности...
31 01 2026 2:39:15
Способствуют снятию стресса, восстановлению организма за счёт здорового сна...
30 01 2026 22:16:35
Но при выборе того или иного метода следует учитывать реакции маленького человечка, который растёт в организме мамы...
29 01 2026 1:45:24
Тем не менее, срастание пoлoвых губ может способствовать появлению пленки, мешающей нормальному мочеиспусканию, и в таком случае нужно будет прибегнуть к лечению...
28 01 2026 1:34:20
История появления на модной арене юбки-карандаш окутана ореолом таинственности...
27 01 2026 12:41:47
Виртуальных вампиров ещё называют интернет-троллями...
26 01 2026 18:27:23
Самая вкусная клубника – российская, хоть и на вид она неказистая, зато на вкус – сладкая и сочная...
25 01 2026 7:35:52
Общеизвестно, что в ротовой полости большинства людей имеется тридцать два зуба...
24 01 2026 0:14:14
Как правило, тренировочные схватки могут наблюдаться с 4 месяца беременности...
23 01 2026 9:12:49
Те, кто не знает, можно ли беременным загорать, совершают одну из двух ошибок: отказываются полностью от принятия солнечных ванн или проводят на пляже длительное время, добиваясь ровного, устойчивого загара...
22 01 2026 21:38:20
Содержание статьи:Почему мыши заводятся в домеГрызуны могут появиться как в частном доме, так и в обычной квартире, в центре мегаполиса...
21 01 2026 2:22:38
Так думает каждый взрослый, ведь преимущества загородной жизни очевидны...
20 01 2026 9:53:23
Например, широкополая шляпа будет доставлять вам неудобство и мешать окружающим...
19 01 2026 22:54:49
Лекарство активно воздействует на болезнетворные бактерии, находящиеся в стадии размножения...
18 01 2026 18:16:22
Содержание статьи:Любовные отношения в годуЕсли внимательно изучить гороскоп на год, водолей-мужчина обретет много новых друзей и знакомств...
17 01 2026 21:32:11
Больше, чем за пол столетия фармакологи открыли десятки антибактериальных препаратов, которые активны по отношению к самым разным возбудителям...
16 01 2026 21:46:29
Содержание статьи:Офигенная диета считается очень жесткой из-за своих ограничений, чем-то схожа с голоданием...
15 01 2026 14:23:57
Лишь в этом случае вы получите идеальный праздник, который впоследствии станете вспоминать с теплотой и радостным волнением...
14 01 2026 23:14:52
Бархатный эффект и плотность покрытия обеспечит выразительность и полноту губ...
13 01 2026 6:28:34
Содержание статьи:Как подготовить ягодыПланирует ли хозяйка заморозку земляники на зиму с сахаром или без него, правила подготовки не отличаются...
12 01 2026 9:14:41
Вот несколько отелей, которые рассчитаны на молодёжный отдых...
11 01 2026 7:16:14
Методов гадания много, бывают также простые и сложные гадания...
10 01 2026 15:42:20
Это своеобразная реакция организма на раздражающий фактор...
09 01 2026 18:58:12
Содержание статьи:Рассматривая различные предложения вариантов матрасов, мамам и папам трудно сделать выбор и понять, что же подойдет и какое изделие станет оптимальным для крохи...
08 01 2026 11:49:33
О наличии грыжи свидетельствует явное выпячивание пупка у ребёнка, примерно на 5-15 мм...
07 01 2026 9:41:24
Содержание статьи:Возникновение навязчивостей у детейУ младших школьников и дошколят, невроз навязчивых состояний может следовать за психическим потрясением, связанным с сильным испугом...
06 01 2026 7:10:12
Содержание статьи:Чтобы десерт получился великолепным, нужно придать ему однородную консистенцию...
05 01 2026 13:43:28
И проблема эта не только женщин, как считает большинство мужчин, но в этот раз мы поговорим именно о женской проблеме...
04 01 2026 2:36:55
Окунувшись немного в историю, невольно обращаешь внимание на то, что красный – удел знати...
03 01 2026 12:12:33
Что бы бороться с любой проблемой, необходимо знать причину ее появления...
02 01 2026 6:55:50
Одни относятся к этому не очень радушно, а другим такое соцветие на волосах очень даже нравятся...
01 01 2026 20:50:45
Часто они стремятся к уединению с собственными детьми, игнорируя при этом вторую половинку...
31 12 2025 8:12:27
Ингредиенты для приготовления «Полуфабрикатов»• Мясо свиное — 2 кг• Яйцо куриное – 4 шт...
30 12 2025 3:18:27
Содержание статьи:Варенье из красной смородины без варкиЧтобы приготовить варенье из красной смородины без варки, придется запастись следующими компонентами:• красная смородина – 1 кг• сахар (песок) – 2 кг...
29 12 2025 9:26:57
Наших соотечественников жители множества европейских стран относят к категории самых худших путешественников...
28 12 2025 7:48:39
Мысль о том, что он поступает плохо, даже не приходит на ум ребёнку...
27 12 2025 7:34:27
А представьте тот момент, когда женщина понимает, что они не пришли...
26 12 2025 18:10:31
Эти простые советы помогут сохранить имеющийся вес, ни в чём себе не отказывая...
25 12 2025 0:11:45
Вот первое правило:Правильно расставляйте приоритеты и помните о том, что не только ребёнок должен ночью спать, но и родители...
23 12 2025 2:44:31
Одежда из палитры серых оттенков всегда найдет свое место в женском гардеробе и достойно представит обладательницу серого платья каждый день...
22 12 2025 10:40:41
В результате — переедание и заедание стресса...
21 12 2025 17:13:56
К сожалению, инструкции, прилагаемые к слингу, не в полной мере отражают все нюансы...
20 12 2025 8:16:48
Еще:
Спорт и здоровье -1 :: Спорт и здоровье -2 :: Спорт и здоровье -3 :: Спорт и здоровье -4 ::
Ромашка повышает или понижает давление: как она влияет на его уровень у человека?
Коричневые выделения при беременности: норма и патология 
Формы обучения 
Детская эпилепсия 
Основные понятия теории и методики физического воспитания 
Вспомогательные средства физического воспитания детей школьного возраста 
Модели соревновательной деятельности