Калорийность безе
Думаю, каждый хотя бы раз в жизни пробовал легкие, воздушные, тающие во рту безе. Это довольно популярный вид сладостей, который представляет собой воздушные пирожные, сделанные на основе яичного белка. Данные сладости являются любимыми лакомствами не только детей, но и взрослых.
Подобное лакомство может стать не только замечательным угощением, но и одним из главных составных компонентов завтpaка. Вопросом о том, сколько калорий в пирожное безе, интересуются не только заядлые диетчицы, но и просто люди, которые стараются вести здоровый образ жизни и учитывать калорийность еды.
Кроме того, большинство родителей также часто интересуются калорийностью безе, стараясь следить за питанием своих детей.
Содержание статьи:
Сколько калорий в безе?
Для того чтобы определить сколько калорий в пирожном безе, необходимо рассматривать его не только в качестве одного цельного блюда, но также и в качестве набора отдельных продуктов. Часто можно услышать распространенную мысль о том, что благодаря тем ингредиентам, которые включает в свой состав данный десерт, калорийность безе довольно низкая.
Однако для того, чтобы в этом убедиться, необходимо разобрать калорийность не только самого пирожного, но и его ингредиентов.
И так, рассматривая безе в качестве цельного блюда, можно сделать вывод, что калорийность 1 шт безе составляет 327 Ккал, при этом пирожное имеет такую пищевую ценность на 100 г:
- Белки – 4, 64г
- Жиры – 2, 59г
- Углеводы – 77, 18г.
Состав пирожного безе – особенности, энергетическая ценность
Традиционный рецепт приготовления пирожного безе в домашних условиях хорошо известен каждой умелой хозяйке. Для приготовления этого популярного лакомства используются такие продукты, как молоко, яйца, сахар или сахарная пудра, лимонный сок, сливочное масло и другие. Процесс приготовления подобного лакомства довольно прост и не требует специальных навыков и много времени, именно поэтому безе пользуется столь большой популярностью.
Как правило, для приготовления пирожного безе необходимо просто смешать все ингредиенты и взбить миксером. Говоря о калорийности подобной сладости, имеется ввиду, калорийность всех ингредиентов, входящих в его состав с учетом необходимых пропорций. Поэтому при подсчете калорийности пирожного безе, приготовленного в домашних условиях, у вас должны получиться такие подсчеты:
- Яйцо 1шт – 70 Ккал
- Молоко 100 г – 58 Ккал
- Сахарный песок 100 г- 398 Ккал
- Лимонный сок 1 ч ложка – 34 Ккал
- Сливочное масло 1г – 7, 29 Ккал.
Различные варианты приготовления пирожного безе
Кроме традиционного рецепта приготовления такого вида лакомства, как безе, существует обширное количество различных вариантов рецептов, которые включают использование фруктов, орехов, меда, джема, шоколада и т.д. Одним из наиболее популярных рецептов приготовления вкусного пирожного безе является шоколадное безе.
Для его приготовления используется либо растопленный шоколад, либо какао порошок. Подобное лакомство имеет не только непревзойденный вкус и привлекательный вид, но и оптимальное соотношение калорийности – калорийность пирожного безе с шоколадом составляет 345 Ккал на 100г.
Как правило, безе часто используется при приготовлении других сладостей, а также нередко используется в качестве украшения пирожных и тортов. В таком случае на вопрос «сколько калорий в 100г безе» не будет точного ответа, так как для подсчета калорийности, вам необходимо также знать энергетическую ценность основного лакомства, для украшения которого послужило безе.
Благодаря неповторимому воздушному и нежному вкусу, пирожное безе удачно сочетается с различными кондитерскими кремами, взбитыми сливками, фруктовой начинкой, творожной массой и другими компонентами кондитерских изделий. Часто для соединения двух компонентов десерта, кондитерами используется специальный заварной крем, что окажет значительное влияние на общую калорийность сладости с безе.
В таком случае калорийность 1 шт безе на 100 г может подняться до отметки 430 Ккал.
Пирожные безе с низким содержанием углеводов
Однако для приготовления любимого лакомства безе могут быть также использованы и более низкие по содержанию калорий ингредиенты для понижения его энергетической ценности. К примеру, существует довольно распространенный рецепт приготовления низкокалорийного безе с использование сахарозы и прочих заменителей вместо сахарной пудры.
Подобные заменители имеют пониженное содержание углеводов, а, следовательно, станут отличным вариантом для приготовления низкокалорийного безе. В домашнем низкокалорийном безе, калории доходят до отметки в 215 Ккал, поэтому данный рецепт может статьи незаменимым для сладкоежек, тщательно следящих за своей фигурой.
Также к популярным способам приготовления низкокалорийного безе входит рецепт, в котором в качестве основных ингредиентов для приготовления десерта используется яичный белок, сахарозаменитель и лимонный сок. Подобный вариант приготовления безе является не только быстрым и экономичным, но и очень низкокалорийным – всего 30 Ккал в 100 г лакомства.
Пирожное безе – полезные свойства десерта
Кроме замечательного воздушного вкуса, такой вид лакомства, как пирожное безе имеет много полезных свойств. Прежде всего, стоит отметить высокое содержание витаминов и полезных минералов в данном десерте.
Благодаря высокому содержанию различных витаминов и минералов, указанный десерт помогает нормализовать пищеварительные процессы, нормализирует функции поджелудочной железы, а также положительно отражается на обмене веществ и общем состоянии организма. Имея довольно приемлемую калорийность, пирожное безе вмещает в себя такие полезны витамины, как:
- Витамин В2
- Витамин В5
- Витамин В6
- Витамин В9
- Витамин В12
- Витамин Н
- Витамин РР
- Холин
- Кальций
- Магний
- Цинк и другие.
Далеко не все продукты содержат множество витаминов и полезных веществ для нашего организма, тем более – сладости. Однако, использовав в своем ежедневном рационе такое популярное лакомство, как пирожное безе или низкокалорийное безе, вы сможет регулярно получать необходимую для организма дозу полезных веществ и витаминов.
admin
Благодаря своей надежности и универсальности, приобретаются подобные вещи не на один год...
26 03 2025 19:24:19
Одно лишь беспокоит его приверженцев – неизбежное потемнение украшений...
25 03 2025 2:21:39
Содержание статьи:Что такое мозоли, и какими они бывают?Мозоль – это защитная реакция организма...
24 03 2025 22:13:29
Амёба – это имя, данное любому одноклеточному микроскопическому животному с консистенцией желеобразного вида и нерегулярно меняющему свои формы...
23 03 2025 19:21:59
Но еще больше впереди, и если семья недостаточно прочна – возникнут трещины, «заделать» которые может лишь сама пара...
22 03 2025 17:16:17
Отсутствующие навыки появляются у крохи со временем и, разумеется, с вашей помощью...
21 03 2025 19:12:11
В зависимости от вида крупы, содержание углеводов колeблется от 60 до 75%, поэтому они являются уникальным источником жизненной энергии...
20 03 2025 11:26:53
И основная его функция – подготовить матку к процессу оплодотворения, а также помочь в вынашивании плода...
19 03 2025 8:13:19
Инсульты и инфаркты самые известные и самые печальные проявления этой болезни, своего рода последняя стадия нелеченого атеросклероза...
18 03 2025 13:31:57
К пище с приставкой «супер» (то есть «самое лучшее») принято относить некоторые растительные продукты, отдельные виды рыбы и выборочно — молочные продукты...
17 03 2025 14:38:41
Также этим мы сможем сэкономить...
16 03 2025 19:55:22
Поэтому стоит прислушаться к рекомендациям психологов...
14 03 2025 11:55:41
Но зачем зря тратить время на поиски, если можно сделать коврик для ванной своими руками...
13 03 2025 17:56:55
Психологи считают, что кризис происходит в определённые периоды...
12 03 2025 2:32:21
А представьте тот момент, когда женщина понимает, что они не пришли...
11 03 2025 1:54:54
И уж совсем конфликты – тайные или явные, превращаются в огромный клубок, который невозможно распутать, при сосуществовании в одной квартире или доме...
10 03 2025 0:57:50
Для отдельных видов необходимо хирургическое лечение...
09 03 2025 18:31:52
Столь проблемным вопросом является и очистка утюга от накипи...
08 03 2025 8:46:44
Дело в том, что многим жалко подвергать питомцев болезненной процедуре...
07 03 2025 10:55:24
Так думает каждый взрослый, ведь преимущества загородной жизни очевидны...
06 03 2025 8:32:22
На работе и дома, на отдыхе и на праздникеКак правило, на работу женщина оденется более скромно, чтобы её внешний вид не отвлекал от работы, а наоборот, создавал рабочую атмосферу...
05 03 2025 14:29:46
В Южной Америке тыкву применяли в кулинарии, блюда из неё получались очень сытные и питательные...
04 03 2025 3:17:56
О чем спросить парня в контакте вам подскажет приобретенный опыт...
03 03 2025 0:50:47
Необходимо проверить отсутствие повреждения у саженцев...
02 03 2025 11:39:15
Ниже вы узнаете, как быстро идёт обновление клеток, как помочь организму в этом жизненно важном деле...
01 03 2025 3:16:51
Дело в том, что многим деткам палец, а также другие предметы (игрушка, уголок одеяла) заменяют гpyдь матери и соску...
28 02 2025 0:22:41
Лекарство активно воздействует на болезнетворные бактерии, находящиеся в стадии размножения...
27 02 2025 23:50:16
Содержание статьи:Причины появления косточек на ногахРост косточек на ногах, как правило, происходит у людей, которые подвержены плоскостопию...
26 02 2025 23:26:30
Традиционно считается нормой порядка десяти движений за день, и, если количество шевелений возросло или резко уменьшилось, стоит сразу же позвонить врачу, возможно, что-то не так, и малышу очень неудобно, но он не может об этом сказать...
25 02 2025 2:22:28
Годикам к 3-4 уже можно изготавливать поделки с малышом из более сложных материалов, к примеру, листочки, желуди, шишки...
24 02 2025 5:26:40
Молодые люди страдают от одиночества, начинают заводить вредные привычки, убегают из дома...
23 02 2025 23:12:52
Диета Королевой «9 дней» подразумевает:Дробное питание...
22 02 2025 23:25:44
Содержание статьи:Выбор столешницыСегодня производители для изготовления столешниц используют 4 материала:• Термопластик• Сетку• Металлический лист• ДСП...
21 02 2025 3:19:43
— Для кого-то счастье кроется в здоровье, причём не только в своём...
20 02 2025 11:48:37
Объяснить это можно тем, что в этом возрасте большинство детей ещё находится в зависимости от внешних объектов любви – родственников...
19 02 2025 7:32:32
Обычно это можно исправить подходящим бюcтгальтером и не беспокоиться по поводу этого изменения...
18 02 2025 4:29:30
С наступлением 5-ой недели беременности, щенки в утробе начинают очень быстро расти, резко увеличивается размер живота у собаки...
17 02 2025 20:20:16
Поэтому, очень важно знать, когда собеседник врёт, а когда говорит правду, чтобы отгородить себя, во-первых, от негативных эмоций, а во- вторых, от нежелательных людей...
16 02 2025 16:18:53
К сожалению, далеко не все дeвyшки могли похвастаться таким даром...
15 02 2025 9:33:46
Они имеют гладкую внешнюю оболочку, которая до созревания бывает зелёного цвета, но затем превращается в золотисто-жёлтый, ярко-жёлтый или оранжево-красный, в зависимости от типа сорта...
14 02 2025 20:50:46
Если яблоки сладкие – сахара нужно меньше, если кислые – больше...
13 02 2025 4:37:37
На коже человека всегда проживают различные бактерии...
12 02 2025 23:42:18
Как делают генетический анализПроведение генетического анализа при беременности включает несколько этапов:• Сбор медицинской информации о здоровье родителей, об их возрасте, о наличии у них и у их родственников наследственных и других заболеваний, данные о предыдущих беременностях, выкидышах и осложнениях беременности, о присутствии факторов риска и нeблагоприятных условиях жизни, о перенесенных инфекционных болезнях, о приеме лекарственных препаратов в период беременности...
11 02 2025 16:23:12
Содержание статьи:Какой утюг выбрать, хозяйка должна решать самостоятельно, исходя из собственных предпочтений...
10 02 2025 19:24:44
Процесс этот совершенно несложен, а результат красив, забавен и дает отличную возможность творчески проявиться...
09 02 2025 18:27:15
Поэтому, если муж не хочет ребенка, возможно, причина далеко не в том, что он слишком молод, боится «не прокормить семью» или «не сможет воспитать, как полагается»...
08 02 2025 19:55:34
Если раньше питание кошек было их собственной проблемой, то теперь эту функцию берут на себя хозяева...
07 02 2025 12:13:54
Во-первых, каффы крупнее, а значит – заметнее...
06 02 2025 22:45:38
Как утверждают, эксперты ВОЗ на данный момент – это глобальная эпидемия современности, которая охватывает огромное количество жителей и это не зависит от их профессии, национальности, социального статуса, места жительства...
05 02 2025 12:50:16
Еще:
Спорт и здоровье -1 :: Спорт и здоровье -2 :: Спорт и здоровье -3 :: Спорт и здоровье -4 ::
Ромашка повышает или понижает давление: как она влияет на его уровень у человека?
Отвар овса Лечебные свойства и противопоказания. Польза и вред
Формы обучения 
Физические нагрузки после инфаркта миокарда и стентирования
Задачи физического воспитания в старшем школьном возрасте