Калорийность безе
Думаю, каждый хотя бы раз в жизни пробовал легкие, воздушные, тающие во рту безе. Это довольно популярный вид сладостей, который представляет собой воздушные пирожные, сделанные на основе яичного белка. Данные сладости являются любимыми лакомствами не только детей, но и взрослых.
Подобное лакомство может стать не только замечательным угощением, но и одним из главных составных компонентов завтpaка. Вопросом о том, сколько калорий в пирожное безе, интересуются не только заядлые диетчицы, но и просто люди, которые стараются вести здоровый образ жизни и учитывать калорийность еды.
Кроме того, большинство родителей также часто интересуются калорийностью безе, стараясь следить за питанием своих детей.
Содержание статьи:
Сколько калорий в безе?
Для того чтобы определить сколько калорий в пирожном безе, необходимо рассматривать его не только в качестве одного цельного блюда, но также и в качестве набора отдельных продуктов. Часто можно услышать распространенную мысль о том, что благодаря тем ингредиентам, которые включает в свой состав данный десерт, калорийность безе довольно низкая.
Однако для того, чтобы в этом убедиться, необходимо разобрать калорийность не только самого пирожного, но и его ингредиентов.
И так, рассматривая безе в качестве цельного блюда, можно сделать вывод, что калорийность 1 шт безе составляет 327 Ккал, при этом пирожное имеет такую пищевую ценность на 100 г:
- Белки – 4, 64г
- Жиры – 2, 59г
- Углеводы – 77, 18г.
Состав пирожного безе – особенности, энергетическая ценность
Традиционный рецепт приготовления пирожного безе в домашних условиях хорошо известен каждой умелой хозяйке. Для приготовления этого популярного лакомства используются такие продукты, как молоко, яйца, сахар или сахарная пудра, лимонный сок, сливочное масло и другие. Процесс приготовления подобного лакомства довольно прост и не требует специальных навыков и много времени, именно поэтому безе пользуется столь большой популярностью.
Как правило, для приготовления пирожного безе необходимо просто смешать все ингредиенты и взбить миксером. Говоря о калорийности подобной сладости, имеется ввиду, калорийность всех ингредиентов, входящих в его состав с учетом необходимых пропорций. Поэтому при подсчете калорийности пирожного безе, приготовленного в домашних условиях, у вас должны получиться такие подсчеты:
- Яйцо 1шт – 70 Ккал
- Молоко 100 г – 58 Ккал
- Сахарный песок 100 г- 398 Ккал
- Лимонный сок 1 ч ложка – 34 Ккал
- Сливочное масло 1г – 7, 29 Ккал.
Различные варианты приготовления пирожного безе
Кроме традиционного рецепта приготовления такого вида лакомства, как безе, существует обширное количество различных вариантов рецептов, которые включают использование фруктов, орехов, меда, джема, шоколада и т.д. Одним из наиболее популярных рецептов приготовления вкусного пирожного безе является шоколадное безе.
Для его приготовления используется либо растопленный шоколад, либо какао порошок. Подобное лакомство имеет не только непревзойденный вкус и привлекательный вид, но и оптимальное соотношение калорийности – калорийность пирожного безе с шоколадом составляет 345 Ккал на 100г.
Как правило, безе часто используется при приготовлении других сладостей, а также нередко используется в качестве украшения пирожных и тортов. В таком случае на вопрос «сколько калорий в 100г безе» не будет точного ответа, так как для подсчета калорийности, вам необходимо также знать энергетическую ценность основного лакомства, для украшения которого послужило безе.
Благодаря неповторимому воздушному и нежному вкусу, пирожное безе удачно сочетается с различными кондитерскими кремами, взбитыми сливками, фруктовой начинкой, творожной массой и другими компонентами кондитерских изделий. Часто для соединения двух компонентов десерта, кондитерами используется специальный заварной крем, что окажет значительное влияние на общую калорийность сладости с безе.
В таком случае калорийность 1 шт безе на 100 г может подняться до отметки 430 Ккал.
Пирожные безе с низким содержанием углеводов
Однако для приготовления любимого лакомства безе могут быть также использованы и более низкие по содержанию калорий ингредиенты для понижения его энергетической ценности. К примеру, существует довольно распространенный рецепт приготовления низкокалорийного безе с использование сахарозы и прочих заменителей вместо сахарной пудры.
Подобные заменители имеют пониженное содержание углеводов, а, следовательно, станут отличным вариантом для приготовления низкокалорийного безе. В домашнем низкокалорийном безе, калории доходят до отметки в 215 Ккал, поэтому данный рецепт может статьи незаменимым для сладкоежек, тщательно следящих за своей фигурой.
Также к популярным способам приготовления низкокалорийного безе входит рецепт, в котором в качестве основных ингредиентов для приготовления десерта используется яичный белок, сахарозаменитель и лимонный сок. Подобный вариант приготовления безе является не только быстрым и экономичным, но и очень низкокалорийным – всего 30 Ккал в 100 г лакомства.
Пирожное безе – полезные свойства десерта
Кроме замечательного воздушного вкуса, такой вид лакомства, как пирожное безе имеет много полезных свойств. Прежде всего, стоит отметить высокое содержание витаминов и полезных минералов в данном десерте.
Благодаря высокому содержанию различных витаминов и минералов, указанный десерт помогает нормализовать пищеварительные процессы, нормализирует функции поджелудочной железы, а также положительно отражается на обмене веществ и общем состоянии организма. Имея довольно приемлемую калорийность, пирожное безе вмещает в себя такие полезны витамины, как:
- Витамин В2
- Витамин В5
- Витамин В6
- Витамин В9
- Витамин В12
- Витамин Н
- Витамин РР
- Холин
- Кальций
- Магний
- Цинк и другие.
Далеко не все продукты содержат множество витаминов и полезных веществ для нашего организма, тем более – сладости. Однако, использовав в своем ежедневном рационе такое популярное лакомство, как пирожное безе или низкокалорийное безе, вы сможет регулярно получать необходимую для организма дозу полезных веществ и витаминов.
admin
Вот и праздники не остаются без внимания...
10 12 2025 5:50:26
А ведь отдых в Сочи летом может быть самым разнообразным, и каждый турист найдет там все, чтобы вдоволь насладиться отпуском и запастись самыми яркими впечатлениями на целый год...
09 12 2025 9:28:31
Существуют разнообразные методы для решения поставленной задачи, в настоящее время есть возможность воспользоваться специальными курсами, получить помощь специалистов...
08 12 2025 2:34:16
О наличии грыжи свидетельствует явное выпячивание пупка у ребёнка, примерно на 5-15 мм...
07 12 2025 9:35:38
Не будут же ребята играть в куклы и спать в кроватке украшенной розовыми цветами и бантиками...
06 12 2025 9:15:30
Интересно, что такие сны могут сниться даже представителям сильной половины человечества...
05 12 2025 10:14:25
Состояние это может не иметь ничего общего с заболеваниями, но может и указывать на тяжелые неврологические расстройства...
04 12 2025 16:42:31
Любая женщина в последние недели беременности внимательно прислушивается к собственным ощущениям и часто незначительные изменения воспринимает в качестве предвестника родов...
03 12 2025 23:49:12
Например, широкополая шляпа будет доставлять вам неудобство и мешать окружающим...
02 12 2025 10:55:27
Содержание статьи:Какой утюг выбрать, хозяйка должна решать самостоятельно, исходя из собственных предпочтений...
01 12 2025 11:48:36
Ведь анализировать уровень сахара необходимо до нескольких раз в день...
30 11 2025 7:46:40
Как свидетельствуют отзывы гинекологов, Витрум Пренатал Форте занимают лидирующую позицию среди аналогичных препаратов для женщин, вынашивающих ребенка...
29 11 2025 17:51:31
Как и косметикой на основе икры, красной и чёрной...
28 11 2025 23:37:32
И тут уж позвольте поспорить, какой именно критерий выходит на первый план...
27 11 2025 19:57:16
Чем больше срок беременности, тем более вязкими будут выделения, при этом они могут стать беловатого цвета с естественным запахом, при этом они должны быть не мутными, а прозрачными...
26 11 2025 21:57:45
Представительницы прекрасного пола скромно уступают им пальму первенства, вполне довольствуясь сознанием того, что только им, женщинам, дана величайшая привилегия производить на свет новых людей? Это ли не вершина творчества? Ведь этими «произведениями» каждая мама гордится больше всего на свете! Так что пpaктически любая женщина – творец от природы! Но всё-таки давайте ближе к делу...
25 11 2025 11:21:48
Сколько должен съедать новорожденный? Ведь подсчитывать каждый день объем желудка просто нереально...
24 11 2025 7:53:27
Так как проблема маленького члeна и низкой самооценки по этому поводу сегодня актуальна, то и методы, которые помогают её решить, тоже добавляются и развиваются...
22 11 2025 5:36:33
Больше, чем за пол столетия фармакологи открыли десятки антибактериальных препаратов, которые активны по отношению к самым разным возбудителям...
21 11 2025 8:57:24
Чтобы их увидеть, нужно неоднократно перечитывать Евангелие...
20 11 2025 2:47:43
Протяжённость Большого Ярового озера достигает 10 км, а максимальная ширина составляет 8 км...
18 11 2025 10:31:41
Но больше всего производится эндокринной системой, которая состоит из желез внутренней секреции, таких как:• поджелудочная, вилочковая, щитовидная и паращитовидная железы• надпочечники• яичники• гипофиз• гипоталамус...
17 11 2025 22:13:48
Содержание статьи:Символ грядущего годаСогласно китайскому календарю, Новый год пройдёт под покровительством Жёлтой Земляной Собаки...
15 11 2025 5:20:39
И тут перед родителями встает вопрос о том, как развлечь детей...
14 11 2025 7:15:56
Давайте попробуем разобраться, что означает имя Анна...
13 11 2025 9:55:27
От появления этих вредителей не застрахован никто – ни владелец частного дома, ни хозяин квартиры в многоэтажке...
11 11 2025 15:50:19
Дайте предпочтение легкому крою и наиболее высококачественным материям...
10 11 2025 18:31:44
Содержание статьи:Что должно обеспокоить?Беспокойный сон, гиперреактивность или пониженный общий тонус, быстрая утомляемость — все эти симптомы могут быть вызваны как усталостью из-за нового распорядка дня и повышенных нагрузок, так и стрессом...
09 11 2025 12:51:33
При ГЭРБ наблюдается неполное смыкание сфинктера, и становиться возможным перемещение содержимого желудка в обратную сторону...
08 11 2025 6:58:12
Можно отказаться от таких приятных вещей, как отдых на пляже или красивая одежда, открывающая плечи...
07 11 2025 14:34:20
Также к причинам нарушения сна можно отнести физиологические состояния, отмечающиеся у беременной на разных сроках:— болевые ощущения в области спины, пояснице— активное шевеление плода— частые позывы к мочеиспусканию, обусловленные давлением увеличенной матки на мочевой пузырь— судороги икроножных мышц— хроническая усталость— недуги со стороны пищеварительной системы (например, изжога, запоры, вздутие живота)— одышка...
06 11 2025 15:21:15
То, что больше всего любят женщины, рожденные под знаком Paка, будет дано им в следующем году сполна...
05 11 2025 9:13:40
Конечно, лодочки еще напоминают об изящных ножках, но вот брутальные гладиаторские сандалии выглядят довольно грубо...
04 11 2025 3:31:17
Возбудителями заболевания являются так званые бактерии Шигелла...
03 11 2025 15:25:27
Своевременно замеченный процесс подтекания вод и симптомы ему сопутствующие, позволит предотвратить проблемы и трагедии...
02 11 2025 3:40:57
Поэтому ей нужно уделять основное внимание, особенно в первые месяцы жизни...
01 11 2025 9:14:26
Примула весенняя была введена в культуру в 16 веке...
31 10 2025 11:51:33
Содержание статьи:Правила подачи блюдМеню диетического праздничного стола находится в рамках рекомендаций по ежедневному приёму пищи...
30 10 2025 3:50:12
Содержание статьи:Доверять или всё-таки проверять?В любовных отношениях важно доверие...
28 10 2025 14:56:14
Ладно, если такое наблюдается у новорожденного малыша, который кушает только молочко, а если ребенку 2 года? Жидкий стул у детей – явление нередкое, но далеко не всегда опасное, как считают мамочки...
27 10 2025 19:37:25
Но если иммунитет понижен, вирусные агенты беспрепятственно проникают в слизистую дыхательных путей, начинают активно размножаться, вызывая симптомы ОРВИ...
26 10 2025 23:26:58
Когда в тебе начинает расти твой малыш, организм начинает изменяться, ведь в теле живет уже ребенок, и оно подстраивается под такого пассажира...
25 10 2025 8:58:55
Как помочь ослабленной коже?Стресс, неправильное питание, алкоголь, пребывание на солнце и недостаток влаги – это основные факторы, влияющие на старение кожи...
24 10 2025 1:51:21
Детям, страдающим аллергией, можно вводить прикорм еще позже...
23 10 2025 3:31:42
Какой же из них выбрать для любимого чада?Содержание статьи:ОздоровительныеПятиразовое питание, режим дня, прогулки и игры на свежем воздухе – вот зачем родители отправляют детей в такие лагеря...
22 10 2025 20:25:51
Еще:
Спорт и здоровье -1 :: Спорт и здоровье -2 :: Спорт и здоровье -3 :: Спорт и здоровье -4 ::
Ромашка повышает или понижает давление: как она влияет на его уровень у человека?
Коричневые выделения при беременности: норма и патология 
Формы обучения 
Уход и лечение волос