Рецепты приготовления цукатов из арбузов, с пошаговой инструкцией
Цукаты из арбузных корок
Каждый знает, чтo арбузы бывают двух типов: с толстыми корками и тонкими. Обычно все берут те арбузы, у которых корка тоньше, ведь в них больше мякоти.
Но для приготовления цукатов подойдёт как раз таки арбуз с толстой коркой, из неё мы приготовим отличные цукаты.
Также этим мы сможем сэкономить. Вместо дорогих, покупных цукатов, мы сделаем свои, домашние не менее вкусные и питательные. Нам понадобится килограмм сахара и килограмм арбузных корок.
Берём большой арбуз, часть мы приготовим сейчас, а другую можно заморозить на следующий раз.
- Сахар один килограмм
- Арбуз
- Один Лимон
- Разделаем арбуз, отделим мякоть от корок до белой полосы
- Режим на кусочки.
- Кипятим воду, выжимаем лимон и выливаем в воду лимонный сок.
- Нарезанные дольки арбуза опускаем в кипящую воду. Варим около четырёх минут.
- Пол литра воды нальём в кастрюлю и положим туда полкило сахара
- Вытащим арбузные корки из воды на и обольём их холодной водой
- Ждём пока цукаты из арбузов обсохнут, потом кладём их в кипящую воду на 15 минут
- Выключаем газ и накроем крышкой наши цукаты. Стоять они должны около десяти часов
- Снова ставим их на огонь и варим до готовности около пяти минут
- Повторяем пункт 6-9 пять раз.
- Вынимаем цукаты дуршлагом на противень и даём высохнуть.
- Когда арбузные цукаты обсохнут посыпим их сахаром, перемешаем и оставим сохнуть на открытом воздухе ещё час, два.
Хранить арбузные цукаты следует в тёмном месте, так как они не любят света. Лучше всего подойдут алюминиевые банки из под кофе например.
Они не пропустят влагу и солнечный свет, из за них арбузные цукаты могут испортится.
Содержание статьи:
Простой рецепт в мультиварке
Мультиварка это бытовой прибор инновационных хозяек. Он значительно упростит приготовление любых продуктов, в частности наших цукатов.
Времени потребуется гораздо меньше.
- Сахар 1 килограмм
- Пудра сахарная
- Арбуз 600 грамм
- Почистим и порежем арбуз, замочим в воде и оставим на пять дней. Воду каждый день нашим цукатам надо наливать свежую.
- Через пять дней помоем цукаты, положим в мультиварку, нальём воды и будем готовить, двадцать минут в режиме на пару.
- Выложите цукаты и дайте им обсохнуть.
- Снова положите в мультиварку и залейте водой. Положите сахар и поставьте готовиться в режиме “плов”
- Застелите противень бумагой и оставьте сушиться
- Посыпьте сахарной пудрой, перемешайте.
Рецепт молочных цукатов
Из-за использования молока арбузные цукаты приобретают утончённые сливочные нотки. Жирность молока не важна, можно использовать любое.
- Сахар 1 килограмм
- Арбуз 1 килограмм
- Молоко 0,5 литра
- Молоко нальём в ковш и доводим до кипения.
- Добавим сахар и будем варить на маленьком огне. Чтобы не пригорело надо всё время помешивать.
- Подготовим и очистим арбуз, порежем кусочками, положим в ёмкость с молоком
- Варить на маленьком огне, помешивая, пока цукаты не окрасятся в кремового цвет.
- Вытащите их дуршлагом на противень и дайте обсохнуть.
- Посыпьте цукаты сахарной пудрой
- Переложите в специальную посуду.
Варенье из арбузных цукатов без вымачивания
Цукаты можно приготовить и иначе, без вымачивания. Некоторые опытные хозяйки используют такой рецепт.
Получается сладкое и вкусное варенье. Самое то подавать его к чаю.
- арбузная корка
- сахар 1 килограмм.
- кислота лимонная.
- Очистим и нарежем арбуз. При этом оставим немного мякоти на корке.
- Посыпаем сахаром и оставляем на несколько часов.
- Положим в кастрюлю с водой, добавив лимонную кислоту.
- Варим около 15-20 минут с приправами (корица, хмель) до того как они не станут прозрачными.
- Ставим в холодильник и ждём пока остынет.
Во-вторых, будет множество подводных камней – начиная с того, что без согласия супруга вы можете и не получить развод, и заканчивая тем, что основания для развода должны быть действительно серьезными, такими как доказанная измена супруга, либо невозможность иметь детей...
09 07 2026 19:16:46
Как раз о последнем из них мы расскажем в нашей статье, а именно о мелировании на темные волосы...
08 07 2026 7:13:54
На подиумах можно встретить джинсы без лишних драпировкой, пайеток и украшений, все достаточно просто и бaнaльно...
07 07 2026 17:44:53
А вы все чаще задумываетесь о выходе из декрета на работу...
05 07 2026 9:32:53
В 1981 году в качестве ориентира существовали определенные показатели артериального давления по возрасту человека...
04 07 2026 4:13:33
Рыбу часто используют в диетах, ведь содержание жира в ней невелико...
03 07 2026 15:41:59
Нельзя сказать, что это будет самый идеальный союз, однако у данной пары есть большие шансы на то чтобы построить гармоничные отношения...
02 07 2026 12:10:39
Миокарду жизненно важно бесперебойное насыщение кислородом, то есть перманентный приток крови...
01 07 2026 2:57:41
Одна из таких задач — приучить малыша к горшку...
30 06 2026 2:51:21
И после проведения операции обычно предлагают стерилизовать женщину, чтобы не было риска третьей беременности, которая может окончиться очень печальным итогом, слишком большой шанс летального исхода и для ребенка, и для мамы...
29 06 2026 7:14:36
На самом деле в психологии есть и мужской вариант этой психологической игры, который встречается не реже женского...
28 06 2026 19:40:12
Позже выяснится, что за эти деньги вас готовы отвезти за тридевять земель, а не то, что на расстояние 300 километров...
27 06 2026 4:41:24
Сечься на кончиках, приобретают тусклость, словом, становятся нездоровыми...
26 06 2026 3:27:10
Содержание статьи:Еврейские имена для девочек – происхождениеСчитается, что все еврейские женские имена имеют отношение к Библии...
25 06 2026 10:26:48
Чтобы чувствовать себя комфортно, обеспечьте своим ножкам ежедневный уход, и они обязательно «отблагодарят» вас здоровым внешним видом, вниманием к данной части тела со стороны мужчин...
23 06 2026 13:13:23
Содержание статьи:Правильно подобранная челка способна полностью изменить свою обладательницу...
22 06 2026 13:39:44
Обычно это можно исправить подходящим бюcтгальтером и не беспокоиться по поводу этого изменения...
21 06 2026 0:47:15
Чувство неполного испpaжнeния мочевого пузыря...
20 06 2026 5:18:55
Годикам к 3-4 уже можно изготавливать поделки с малышом из более сложных материалов, к примеру, листочки, желуди, шишки...
19 06 2026 14:34:24
Косметический эффект ромашки для лица достигается благодаря ее уникальному составу...
18 06 2026 1:42:49
Содержание статьи:Если тушь не помогает достичь желаемого эффекта, а пластика – слишком радикальный шаг, отличным решением станут нарощенные ресницы — длинные, всегда идеально завитые и пушистые, они не оставят равнодушным ни одного представителя сильного пола...
16 06 2026 11:34:58
Содержание статьи:Основные правила выбора платья• Фасоны платьев для полных женщин со смещённой вверх линией талии переносят акцент с талии на гpyдь...
15 06 2026 16:13:53
Нередко у детей раскрывается «моторная одаренность», которая проявляется в какой-либо деятельности: каллиграфическое письмо, пластика и т...
14 06 2026 16:30:17
Содержание статьи:Казалось бы, при чём здесь тема переговоров и детского непослушания? Ведь переговоры – это сфера бизнеса, политики и чрезвычайных ситуаций...
12 06 2026 18:37:52
Никто в этой жизни не идеален...
11 06 2026 21:23:18
В магазинах сегодня широкий выбор детских игрушек на любой вкус и кошелек...
10 06 2026 19:56:13
Это одно из главных полезных свойств, но далеко не единственное...
08 06 2026 7:28:59
В первую очередь нужно изменить привычки жизни до зачатия...
07 06 2026 9:30:51
Что ещё выдаёт таких детей? Они особенно взаимодействуют с другими ребятами:— перекрикивают и перебивают,— толкаются, являются зачинщиками конфликтов— их легко обидеть, однако свои обиды они быстро забывают...
06 06 2026 22:23:52
Ведь все системы и органы малыша закладываются в самые первые дни и недели...
05 06 2026 19:41:50
Именно на этом факте основываются доводы многих сторонников водных родов, считающих такой вид родоразрешения более физиологичным...
04 06 2026 5:47:15
Содержание статьи:Любовные отношения в годуЕсли внимательно изучить гороскоп на год, водолей-мужчина обретет много новых друзей и знакомств...
03 06 2026 19:42:25
Так думает каждый взрослый, ведь преимущества загородной жизни очевидны...
02 06 2026 12:54:58
Как говорят астрологи, в этом году следует руководствоваться не своими чувствами, а скорее разумом, объективной оценкой ситуации...
01 06 2026 23:10:50
Лучше всего быть готовым к такой ситуации заранее, овладеть приемами первой медицинской помощи при укусе пчелы у ребенка, или любого другого насекомого...
31 05 2026 8:12:29
А представьте тот момент, когда женщина понимает, что они не пришли...
30 05 2026 22:28:52
В теплом помещении из них появляются насекомые, которые быстро размножаются...
29 05 2026 11:19:13
Нередко, когда человек видит результат на градуснике ниже нормы, просто не придает ему значение...
28 05 2026 8:52:15
Убавляем до 150 градусов, печем 40-50 мин до готовности...
27 05 2026 10:25:38
Всегда найдется что-то нейтральное, например, компьютерные игры...
26 05 2026 22:30:42
Конечно, кофе помогает взбодриться, повышает активность и пить его беременным можно, но не более чашки в день и только слабой крепости...
25 05 2026 7:41:47
Благодаря своей надежности и универсальности, приобретаются подобные вещи не на один год...
24 05 2026 14:30:49
Следом пропадает желание гулять на улице...
23 05 2026 5:27:16
Наиболее известным представителем является белладонна (или красавка)...
22 05 2026 18:24:40
После ощутимого удара головой первоначально малыш почувствует острую боль...
21 05 2026 22:33:19
Еще:
Спорт и здоровье -1 :: Спорт и здоровье -2 :: Спорт и здоровье -3 :: Спорт и здоровье -4 ::
