Яблочное повидло в мультиварке: рецепт на зиму

Повидло, это тот продукт, который можно есть как самостоятельное блюдо, так и в начинке различной выпечки. Яблочное повидло в мультиварке Редмонд готовится без добавления жидкости, только яблоки и сахар. Объем добавляемого сахара напрямую зависит от желания домохозяйки и сорта плодов.

Если яблоки сладкие – сахара нужно меньше, если кислые – больше.

Содержание статьи:

Яблочное повидло в мультиварке: рецепт №1

В этом рецепте использовались немного кисловатые яблоки. Однако повидло получается жидким и очень сладким.

• Сахар песок – 400-500 грамм
• Яблоки – 1.5 килограмма

Тщательно промойте яблоки под проточной водой. Отделите сердцевину и нарежьте их небольшими дольками.

Если кожа на яблоках очень толстая, то ее лучше снять. Срезать кожуру лучше при помощи специальной овощерезки, она срезает лишь тонкий слой, оставляя мякоть нетронутой.

Если кожура тонкая, можно оставить.

Вовнутрь мультиварки помещаем яблоки и засыпаем их сахаром. Готовить повидло из яблок в мультиварке Редмонд в режиме «тушение» 2-2.5 часов. Через минут 10 нужно помешать повидло, чтобы оно не подгорело.

Как только начали варить – мешать не стоит.

Ароматную смесь переливаем по чистым емкостям и плотно закрываем, отправляем на хранение в прохладное, темное место. Крышки, как и банки, следует простерилизовать.

Как варить повидло из яблок в мультиварке

Чтобы сделать процесс приготовления еще быстрее, можно в начале готовки активировать режим «жарка» или «выпечка» на двадцать минут, не забывая постоянно помешивать, иначе пригорит. После этого можно переходить в режим «тушения».

Повидло из яблок на зиму в мультиварке: рецепт №2

Этот вариант повидла отлично подойдет для оладий или другой выпечки, так как имеет в своем рецепте корицу, которая отлично гармонирует с выпечкой. При желании корицу можно исключить из рецепта.

• Лимонная кислота — на кончик ножа (по желанию)
• Яблоки — 1 килограмм
• Корица — 1 столовая ложка
• Сахар можно брать любой, но лучше коричневый — 600-700 грамм

Яблочное повидло в мультиварке на зиму: приготовление

Тщательно моем яблоки под проточной водой. Если толстая кожа – чистим, удаляем семенные коробочки.

В чашу мультиварки выкладываем слоями яблоки и сахар. Для равномерного размещения, следует встряхивать чашу мультиварки.

Оставляем засахаренные яблоки на 30 минут. Этого времени достаточно, чтобы они пустили сок.

Если у вас нет желания так долго ждать, тогда включите мультиварку в режим «Варка» и подождите пока сахар расплавится — 10 минут.

Теперь включаем режим «Тушения» и варим яблочное повидло в мультиварке в течение 1.3 часа.

Остывшую массу помещаем в чашу блендера и тщательно взбиваем до получения однородной массы.

Взбитое пюре из яблок помещаем обратно в мультиварку, добавляем корицу. Повидло приобретет светло-коричневый оттенок, а его аромат чем-то будет напоминать шарлотку.

Булочки с таким повидлом получаются очень ароматными и сладкими.

Опять включаем режим «Тушения» на 20-30 минут.

Яблочное повидло в мультиварке время от времени нужно помешивать, чтобы оно не подгорело. Следите за этим, так как подгорелую поверхность мультиварки отмыть будет довольно сложно.

Готовое повидло разлить по стерильным емкостям, закатать и поставить на хранение.

Рецепт яблочного повидла в мультиварке был специально разработан для мультиварки Редмонд 4500, мощность 700 Вт. Повидло было приготовлено на этой модели.

Стерилизация банок и крышек

Чтобы яблочное повидло в мультиварке стояло долго, нужно правильно стерилизовать емкости, в которых будет храниться повидло.

• Тщательно промойте банки под теплой водой. Поставьте их в духовую печь и включите минимальную температуру, когда духовой шкаф полностью прогреется, повысьте температуру до 100 градусов. Таким образом, стерилизуйте банки в течение 5-10 минут. Аккуратно достаем, есть риск обжечься.
• Также можно использовать и микроволновку. Вместо духовой печи поместите банки в микроволновку, включите и продержите банки около 5-7 минут. Перед тем, как приступать к наполнению банок проверьте их целостность. Надбитые или надколотые, следует сразу же утилизировать. Такие емкости использовать нельзя, так как варенье будет испорчено: банка либо взорвется, либо будет плохо пахнуть.
• Крышки нужно обдать кипятком. Если этот способ вызывает у вас сомнения, то можно опустить крышки в кипящую воду и поварить их около 2 минут. Естественно, пластиковые крышки бросать в кипяток не стоит, они деформируются. После этих процедур на крышках не должно быть вмятин, резинка должна плотно прилегать, ржавые– сразу отправляем в мусорное ведро.

Повидло из яблок на зиму в мультиварке: польза и вред

Каждый, употрeбляемый нами продукт имеет свои положительные и негативные качества. Давайте разберемся, что представляет собой повидло?

Яблоки содержат большое количество клетчатки и витаминов группы А, РР, В и бета-каротин.

Вред яблочное повидло приносит, когда яблоки были выращены рядом с токсическими местами: завод, шоссе, местность с плохой экологией. Яблоки скапливают все негативное, после чего их лучше не есть.

При длительном употрeблении таких яблок могут развиваться различные болезни в полости рта. Какой именно вред несут яблоки организму, пока еще не известно.

admin

Овен и Paк: совместимость знаков Зодиака

Точно также подходят друг другу знаки Огня, Воздуха и Земли...

17 09 2025 13:42:18

Отдых в Башкортостане: дом отдыха «Берёзки&raquo

Курорт не утрачивает своей актуальности на протяжении всего года...

16 09 2025 15:12:45

Как сесть на шпагат за 1 день, как научиться делать

Причем, существуют строгие требования к положению колен, стоп, пяток и пальцев ног, а не только что бы попа села...

15 09 2025 19:36:19

Ананас: особенности и питательные свойства экзотического фрукта

Европейцы впервые услышали об этом экзотическом фрукте, когда моряки привезли его с острова Гваделупа...

14 09 2025 2:53:16

О чем говорить на свидании с парнем

Всегда найдется что-то нейтральное, например, компьютерные игры...

13 09 2025 0:35:16

Коврики своими руками: из косичек, колготок, в ванную, мастер-класс

Но зачем зря тратить время на поиски, если можно сделать коврик для ванной своими руками...

12 09 2025 1:17:51

Как одеться на свадьбу зимой? Подбираем одежду под это время церемонии

Зимой холодно, и велика вероятность, что и в ресторане, где будет проходить торжество может быть тоже не очень жарко...

11 09 2025 18:34:11

Мармелад из красной смородины: рецепт в домашних условиях

В этих ягодах много натурального пектина, поэтому с желатином мармелад из красной смородины, как правило, не делают...

10 09 2025 17:59:41

Отдых на новый год: праздники в Грузии, куда поехать и как

Грузия славится своими Новогодними традициями, которые никого не оставят равнодушными...

09 09 2025 5:37:21

Виброцил для детей: инструкция, применение, противопоказания

Именно на них возникает реакция организма в виде насморка...

08 09 2025 5:50:13

ЗОЖ: питание анти стресс, здоровая еда

В результате — переедание и заедание стресса...

07 09 2025 1:46:18

Как организовать смешанное вскармливание грудничка?

Сколько будет длиться смешанное вскармливание, как правильно организовать его, как сохранить на максимальный срок грудное молоко, все эти вопросы возникают у матерей, когда они решаются дополнительно давать ребенку смесь...

06 09 2025 17:15:13

Причины сильного запаха собаки, способы профилактики и борьбы с этой проблемой

В принципе, реализовать такую детскую мечту просто – купить щенка по объявлению, в питомнике...

05 09 2025 2:19:50

Бытовой сифилис: симптомы, передается ли бытовым путем

Вирус бледной трепонемы может вызывать тяжелые осложнения, а иногда приводить даже к cмepти...

04 09 2025 10:17:41

Что взять с собой в роддом: универсальные советы

Начинать их нужно преждевременно...

03 09 2025 8:24:50

Здоровье ребёнка: нарушение сна у детей младшего школьного

Содержание статьи:Что должно обеспокоить?Беспокойный сон, гиперреактивность или пониженный общий тонус, быстрая утомляемость — все эти симптомы могут быть вызваны как усталостью из-за нового распорядка дня и повышенных нагрузок, так и стрессом...

02 09 2025 11:12:28

Как снизить сахар в крови в домашних условиях

Что в последствии приводит к ухудшению здоровья...

01 09 2025 10:57:36

Почему мутнеет вода в аквариуме?

В чем причина такого состояния и как можно справиться с этой проблемой, мы и расскажем в нашей статье...

31 08 2025 22:59:54

Домашний аквариум для начинающих

Ведь содержание и оформление аквариума для начинающих дело не такое уж и простое...

30 08 2025 6:34:32

Польза и вред моржевания

В нашей стране купание в зимней проруби имеет давние традиции, одна из которых – крещенские купания...

29 08 2025 0:33:23

Уход за помидорами Защита помидоров от их вредителей

Бороться с ними очень тяжело...

28 08 2025 7:26:28

Роспись по стеклу: точечная, акриловыми красками, своими руками

Содержание статьи:Роспись по стеклу и ее разновидностиОсновными техниками рисунка по стеклу считаются:Витраж зародился в Европе...

27 08 2025 22:58:53

Что можно есть ребенку при отравлении

Хорошие результаты даст прием водно-солевых растворов и энтеросорбентов (веществ, выводящих из организма токсины и яды)...

26 08 2025 18:19:19

Игры для подростков: ролевые, развлекательные, подвижные и др

к...

25 08 2025 2:54:10

Влияние алкоголя на мужчин

И главной причиной является количество и частота его потрeбления...

24 08 2025 18:48:16

Можно ли беременным есть черешню?

Конечно, черешню при беременности в неограниченных количествах потрeбллять нельзя, как и любые другие продукты, но пол килограмма в день съедать можно спокойно...

23 08 2025 1:32:25

Здоровье беременной: специальный комплекс асан для беременных

Но нередко бывает и так, что йогу женщина открывает для себя, уже будучи беременной...

22 08 2025 22:57:36

Камень аметрин: магические свойства, фото

Для камня аметрина хаpaктерен стеклянный блеск...

21 08 2025 19:40:53

Профессии для детей: как определить профнаправленность, презентация профессии

Содержание статьи:Шаг 1...

20 08 2025 18:22:41

Как выбрать пуховик на зиму? Какой пуховик самый теплый?

Поэтому при выборе пуховой защиты обращайте внимание на несколько деталей...

19 08 2025 4:47:36

Калия йодид: капли глазные, таблетки, раствор, инструкция по применению

Лекарство обладает отхаркивающим, рассасывающим и муколитическим действием...

18 08 2025 11:53:39

Туры в Сукхотхайтхани, Таиланд

Так что сейчас, отправляясь на отдых в Таиланде с детьми, отзывы о котором сплошь положительные, стоит рассмотреть Сукотхайтхани, в качестве места, куда стоит поехать...

17 08 2025 7:25:55

Как должна выглядеть настоящая женщина

На работе и дома, на отдыхе и на праздникеКак правило, на работу женщина оденется более скромно, чтобы её внешний вид не отвлекал от работы, а наоборот, создавал рабочую атмосферу...