Готовим дома: как приготовить вкусное ленивое рагу
Отличный вариант быстрого приготовления ленивого рагу
Лето – прекрасное время года, чтобы порадовать себя вкусненьким и приятным. После тяжёлого трудового дня, окунуться в прекрасный мир летнего настроения и попробовать что-то старое, но сделанное по-новому.
Как раз сезон овощей и фруктов в самом разгаре, и хочется запомнить всё в лучших красках и баловать себя разными вкусными блюдами.
Но из-за нехватки времени у некоторых, просто не хватает сил и желания стоять у плиты, и готовить весь вечер. Хочется чего-то вкусного, необычного, но в то же время не особо забирающего времени.
Ленивое рагу – это отличный вариант для законченных лентяев. В то же время, оно передаёт всю прелесть летних вечеров, и позволяет ненадолго окунуться в приятный мир вкусных блюд.
Вроде бы, довольно таки популярное блюдо, но приготовленное с минимумом ингредиентов и малым количеством потраченного времени на приготовление шедевра.
Существует много вариантов, как готовить, но попробуем взять самый простой и обычный рецепт. Ведь даже самое простое блюдо, может получиться очень вкусным, если его приготовить с любовью и хорошим настроение.
Значит так, для приготовления блюда нам нужно хорошее настроение и нескольколько недорогих ингридиентов:
- Средние баклажаны – 3 шт. (если готовить на большое количество людей, то лучше 5 больших, а для себя и этого хватит).
- Небольшие помидоры -3 шт. ( с ними то же самое, что и с баклажанами).
- Соль/ перец – по вкусу.
- Укроп, петрушка – 1 пучок.
- Масло подсолнечное – 1 ч.л.
- СТАТЬЯ
- ВИДЕО
Приготовление
- Для приготовления этого супер-мега сложно блюда нам потребуется минут 10. Сначала, очищаем баклажаны от кожуры. Лучше чистить большим ножом, так намного проще и быстрее очистить от ненужной кожуры (но там как уже удобно будет).
- Промываем хорошо помидоры и баклажаны. Убираем лишнее, достаем доску и начинаем резать. Чтобы баклажаны лучше потушились, нужно резать очень мелкими кубиками.
- Достаём сковородку или кастрюлю. Если сковородку, то нужно брать с высокими бортами, дабы всё не начало капать на плиту. Наливаем на дно чуть-чуть масла и ждём, пока сковородка нагреется, чтобы ничего не прилипало к сковородке.
- Как только сковородка нагрелась, кидаем туда баклажаны. Изначально минуты на 2 ставим на средний огонь, а потом, переключая на маленький огонь, помешиваем лопаткой.
- Минут 5 наши баклажаны поджарились и можно высыпать помидоры (тоже мелко нарезанные).
- Вот наши овощи ещё 5 минут пожарились, добавляем воды, чтобы наполовину покрывало наши овощи и оставляем кипеть на большом огне. Для полной готовности хватит 5-7 минут.
- И вот когда уже всё готово, то мелко нарезаем петрушку с укропом и посыпаем сверху, дабы придать блюду летнего оттенка.
Вот такое вот летнее блюдо получилось. Правда, для очень ленивых людей (таких, как я), зато очень быстро и вкусно.
admin
Больше, чем за пол столетия фармакологи открыли десятки антибактериальных препаратов, которые активны по отношению к самым разным возбудителям...
28 04 2026 13:52:19
Поэтому повар, шутки ради, порезал картофель очень тонкими пластинами, а затем обжарил в масле...
27 04 2026 18:15:50
Подбираем цветаНа самом деле, сделать гoлyбые глаза еще прекраснее довольно просто...
26 04 2026 8:30:54
Поры открываются, кислород начинает активно поступать в клетки и процесс обмена веществ ускоряется...
25 04 2026 6:19:56
Это достаточно новая специальность на рынке труда, которая набирает всё большую популярность...
24 04 2026 5:28:24
Некоторые относятся к травам, другие выглядят как полукустарники...
23 04 2026 8:14:47
Иногда парикмахеры и говорят об этом, но чаще — нет...
22 04 2026 16:42:54
Если вовремя не узнать, как бороться с молью, урон она может нанести колоссальный даже в обычной городской квартире, что уж говорить о магазинах и пищевых складах...
21 04 2026 21:16:28
Но решить, кушать мороженное во время беременности или нет, должна сама беременная, взвесив все плюсы и минусы этого холодного лакомства...
20 04 2026 2:47:58
Иногда на языке образуется беловатый налёт, который становится уже отклонением от нормы...
19 04 2026 0:12:36
Проявляется диатез в виде высыпания на коже ребенка, на щеках малыша появляются шелушащиеся уплотнения, что и приводит к зуду...
18 04 2026 19:16:31
Исходя из этого же принципа, не стоит гнаться за ценой...
17 04 2026 21:57:56
Он начинает метить территорию, в квартире появляется специфический запах...
16 04 2026 19:43:18
Но намного веселее и интереснее сделать поделки к пасхе своими руками...
15 04 2026 7:22:29
Содержание статьи:Пролактин или что это за гормонЗа выработку большого количества биологически активных веществ отвечает гипофиз...
14 04 2026 14:36:39
Он вкупе с диетическим питанием, и умеренными физическими упражнениями поможет вернуть плоский красивый животик...
13 04 2026 19:36:51
Необходимо проверить отсутствие повреждения у саженцев...
12 04 2026 1:48:36
Но сегодня речь пойдёт о не совсем обычных рекордах, а именно – рекордах в иHTиMной сфере...
11 04 2026 2:41:10
Отсутствующие навыки появляются у крохи со временем и, разумеется, с вашей помощью...
10 04 2026 18:52:59
Другими словами, акселерация представляет собой проявление ускоренного развития ребёнка...
09 04 2026 13:32:33
Нужно несколько лет, пока организм женщины будет готов к следующему зачатию...
08 04 2026 17:17:57
Содержание статьи:Конечно, в специализированных салонах такой уход стоит не дешево, но его легко можно позволить себе и дома, использовав натуральные и очень результативные средства для борьбы с этим дефектом...
07 04 2026 14:33:25
А введя в ежедневный рацион ложку этого зерна, вы еще и поправите свое здоровье...
06 04 2026 3:47:52
Вылечить данное заболевание могут только противовирусные препараты, к которым из них относится Ацикловир Форте...
05 04 2026 0:38:56
Однако для этого необходимо тщательно подготовиться к родам – самому ответственному моменту беременности...
04 04 2026 0:59:16
Ждать от него покладистого поведения и отсутствия поклонниц – бесполезно...
03 04 2026 16:16:17
В магазине из десятков пакетов с молоком выберет протекающий, встанет в самую медленную очередь и привычно вздохнёт, когда кассовый аппарат сломается прямо перед ним...
02 04 2026 7:26:14
Нередко локализация отмечается:— в предплечье и кисти руки (чаще всего правой)— в районе пяточного сухожилия— в передней части голени...
31 03 2026 1:55:24
В чём причина этого явления и возможно ли вернуть прежний размер стопы?Учёные проводили исследование, в которых принимало участие пятьдесят женщинам...
30 03 2026 23:13:44
Растущая активность ребенка и гормональные изменения могут осложнить сон или поменять его режим во время беременности...
29 03 2026 4:43:21
В чём же тогда заключается уникальность черники? За что её так ценят, советуя есть как можно больше в свежем виде, при любой возможности заготавливать варенье, компоты, желе, джем из черники на зиму, сушить и замораживать эту ягоду?Содержание статьи:Всё просто...
28 03 2026 5:56:26
Детям, страдающим аллергией, можно вводить прикорм еще позже...
26 03 2026 0:32:49
Если у вас прекрасное самочувствие, то вы можете заняться любимым видом досуга...
25 03 2026 14:26:50
В Южной Америке тыкву применяли в кулинарии, блюда из неё получались очень сытные и питательные...
24 03 2026 1:33:33
Для этого существует много способов – витаминная терапия, здоровое питание, занятия спортом...
23 03 2026 15:29:54
Поэтому при выборе пуховой защиты обращайте внимание на несколько деталей...
22 03 2026 6:58:44
Подобное лакомство может стать не только замечательным угощением, но и одним из главных составных компонентов завтpaка...
21 03 2026 20:11:25
Женщины высшего класса носили сложные причёски, за которыми ухаживали нескольких специальных людей, которые поддерживали волосы в идеальном состоянии...
20 03 2026 5:31:38
Да и реакция окружающих людей различная:— бабушки осуждающе смотрят на родителей,— взрослые – кто с презрением, кто сочувствующе,— а другие дети – испуганно или со смехом показывают пальцем на истеричного малыша...
19 03 2026 17:57:20
Также от пневмотоpaкса могут сдвинутся органы, и в результате этого может наступить cмepть...
18 03 2026 15:24:56
Как и в любом явлении в совместном сне есть свои достоинства и недоставки...
17 03 2026 21:26:53
Можно выделить пять часто встречающихся стереотипов:«Сумки должны быть только из натуральной кожи либо замши...
16 03 2026 3:15:40
Но прочь лирику! Что же можно подарить на день рождения своему отцу?Содержание статьи:Набор инструментовИменно набор инструментов приходят на ум в первую очередь...
15 03 2026 20:16:11
Как выглядит лямблияСуществует два вида лямблий — это вегетативная форма и цисты, которые размножаются в кишечнике и печени, сильно нарушая их работу...
14 03 2026 16:36:23
В кино этим дeвyшкам суют за резинку бикини 100-баксовые купюры, а трогать их нельзя (профсоюз дeвyшек «go-go» живо засудит распустившего руки!)...
13 03 2026 15:50:16
Освежим память: ранее мы уже опубликовали две статьи на эту тему...
12 03 2026 2:39:57
Он так называется потому, что выделяется лунка (нижняя дугообразная часть ногтя)...
11 03 2026 3:36:31
Еще:
Спорт и здоровье -1 :: Спорт и здоровье -2 :: Спорт и здоровье -3 :: Спорт и здоровье -4 ::
Коричневые выделения при беременности: норма и патология 
Ромашка повышает или понижает давление: как она влияет на его уровень у человека?
Формы обучения 
Модели соревновательной деятельности 