Готовим дома: как приготовить вкусное ленивое рагу
Отличный вариант быстрого приготовления ленивого рагу
Лето – прекрасное время года, чтобы порадовать себя вкусненьким и приятным. После тяжёлого трудового дня, окунуться в прекрасный мир летнего настроения и попробовать что-то старое, но сделанное по-новому.
Как раз сезон овощей и фруктов в самом разгаре, и хочется запомнить всё в лучших красках и баловать себя разными вкусными блюдами.
Но из-за нехватки времени у некоторых, просто не хватает сил и желания стоять у плиты, и готовить весь вечер. Хочется чего-то вкусного, необычного, но в то же время не особо забирающего времени.
Ленивое рагу – это отличный вариант для законченных лентяев. В то же время, оно передаёт всю прелесть летних вечеров, и позволяет ненадолго окунуться в приятный мир вкусных блюд.
Вроде бы, довольно таки популярное блюдо, но приготовленное с минимумом ингредиентов и малым количеством потраченного времени на приготовление шедевра.
Существует много вариантов, как готовить, но попробуем взять самый простой и обычный рецепт. Ведь даже самое простое блюдо, может получиться очень вкусным, если его приготовить с любовью и хорошим настроение.
Значит так, для приготовления блюда нам нужно хорошее настроение и нескольколько недорогих ингридиентов:
- Средние баклажаны – 3 шт. (если готовить на большое количество людей, то лучше 5 больших, а для себя и этого хватит).
- Небольшие помидоры -3 шт. ( с ними то же самое, что и с баклажанами).
- Соль/ перец – по вкусу.
- Укроп, петрушка – 1 пучок.
- Масло подсолнечное – 1 ч.л.
- СТАТЬЯ
- ВИДЕО
Приготовление
- Для приготовления этого супер-мега сложно блюда нам потребуется минут 10. Сначала, очищаем баклажаны от кожуры. Лучше чистить большим ножом, так намного проще и быстрее очистить от ненужной кожуры (но там как уже удобно будет).
- Промываем хорошо помидоры и баклажаны. Убираем лишнее, достаем доску и начинаем резать. Чтобы баклажаны лучше потушились, нужно резать очень мелкими кубиками.
- Достаём сковородку или кастрюлю. Если сковородку, то нужно брать с высокими бортами, дабы всё не начало капать на плиту. Наливаем на дно чуть-чуть масла и ждём, пока сковородка нагреется, чтобы ничего не прилипало к сковородке.
- Как только сковородка нагрелась, кидаем туда баклажаны. Изначально минуты на 2 ставим на средний огонь, а потом, переключая на маленький огонь, помешиваем лопаткой.
- Минут 5 наши баклажаны поджарились и можно высыпать помидоры (тоже мелко нарезанные).
- Вот наши овощи ещё 5 минут пожарились, добавляем воды, чтобы наполовину покрывало наши овощи и оставляем кипеть на большом огне. Для полной готовности хватит 5-7 минут.
- И вот когда уже всё готово, то мелко нарезаем петрушку с укропом и посыпаем сверху, дабы придать блюду летнего оттенка.
Вот такое вот летнее блюдо получилось. Правда, для очень ленивых людей (таких, как я), зато очень быстро и вкусно.
admin
В недавней статье, опубликованной в журнале Journal of Clinical Investigation, исследователи из Сан-Диего описывают, как возбудители менингита, используя молекулярные сигналы, вызывают временное «отключение» защиты центральной нервной системы и проникают внутрь, вызывая инфекцию...
08 07 2026 11:22:16
Калий, железо, магний и йод, содержащиеся в бананах, эффективны в борьбе с отеками и мешками под глазами, способствуют устранению сухости и шелушения кожи...
07 07 2026 22:28:13
В чем причина такого состояния и как можно справиться с этой проблемой, мы и расскажем в нашей статье...
06 07 2026 3:45:51
Ведь этого зависит качество жизни и эмоциональное состояние вашего крохи в дальнейшем...
05 07 2026 13:28:40
Содержание статьи:Кошки уход и содержаниеЭти животные сверхчистоплотны...
04 07 2026 2:10:28
Без дополнительных подпиток растения начинают «голодать»...
03 07 2026 6:35:52
Содержание статьи:Почему мыши заводятся в домеГрызуны могут появиться как в частном доме, так и в обычной квартире, в центре мегаполиса...
02 07 2026 8:36:23
Ягода богата антоцианами, каротинами, флавоноидами, а также различными органическими антиоксидантами, в дополнение к витаминам и минералам...
01 07 2026 14:20:20
Люди, любящие чтение, имеют более широкий кругозор, их речь красивее, а знания обширнее...
30 06 2026 8:47:49
В этих неровностях могут скапливаться цветные пигменты от чая, кофе или помидоров, которые и окрашивают зубы...
29 06 2026 6:32:35
Позы для фотосессии с любимым могут быть различными...
28 06 2026 16:16:27
Для тех, кому сложно определить сразу, существует несколько доступных способов, как определить густоту волос...
27 06 2026 3:50:57
Этот цветок радует многообразием оттенков, неприхотливостью, обильным и долгим цветением...
26 06 2026 22:57:39
Стоит учитывать, что каждый ребёнок индивидуален и ему требуется особый подход, найти который сможет только родитель...
24 06 2026 11:36:46
В этой статье мы рассмотрим статистику на год (данные Московского НИИ психиатрии), рассмотрим особенности этого заболевания в юном возрасте и попробуем рассмотреть, что можно сделать...
23 06 2026 5:12:28
Содержание статьи:Шашлык из филе курицыВыбор маринада для шашлыка из курицы во многом зависит от того, что мы будем готовить:Гpyдинка – это очень нежное и мягкое мясо...
22 06 2026 21:34:35
Содержание статьи:Офигенная диета считается очень жесткой из-за своих ограничений, чем-то схожа с голоданием...
21 06 2026 7:43:17
Многие врачи рекомендуют беременным женщинам принимать всевозможные витаминные комплексы, коими уставлены прилавки любой аптеки...
20 06 2026 16:33:40
Состояние это может не иметь ничего общего с заболеваниями, но может и указывать на тяжелые неврологические расстройства...
19 06 2026 23:18:55
А ведь отдых в Сочи летом может быть самым разнообразным, и каждый турист найдет там все, чтобы вдоволь насладиться отпуском и запастись самыми яркими впечатлениями на целый год...
18 06 2026 17:41:27
Содержание статьи:Долма может быть приготовлена как из свежесобранных, так и подвергшихся обработке листьев...
17 06 2026 1:36:33
Нужно лишь знать несколько секретов и ваш восточный макияж будет не хуже, чем у любой восточной леди...
16 06 2026 16:37:41
Чувство неполного испpaжнeния мочевого пузыря...
15 06 2026 3:23:29
Одно лишь беспокоит его приверженцев – неизбежное потемнение украшений...
14 06 2026 8:58:31
Для сравнения: 2-3% людей имеют развитые и тяжелотекущие неврозы...
13 06 2026 5:14:14
Многие пытаются преодолеть эти проблемы с помощью дорогих косметических средств, но они часто оказывают только временный эффект...
12 06 2026 23:52:30
На самом деле экономия может быть и интересной, и даже творческой!Содержание статьи:Планирование покупокОбязательно составляйте такой план и старайтесь его придерживаться...
11 06 2026 19:52:45
Летом – это легкие сланцы, нежные босоножки на каблуке, тонкие льняные эспадрильи...
10 06 2026 4:34:26
Содержание статьи:Кому идет лесенкаПрежде чем решиться на женскую стрижку лесенку, все дeвyшки хотят знать, насколько красиво она будет смотреться, подойдет ли к их типу лица и волос...
09 06 2026 19:17:45
Содержание статьи:Хорошая диета в комплексе с активными спортивными занятиями творит чудеса...
08 06 2026 16:34:12
Детское недержание мочи до определенного возраста считается физиологической нормой...
07 06 2026 22:25:15
До 90 процентов будущих матерей испытывают тошноту и даже приступы рвоты, и учёные уже давно размышляют о причине этих неприятностей с эволюционной точки зрения...
06 06 2026 19:37:42
В наших домах цветок появился сравнительно недавно и уже завоевал сердца многих...
05 06 2026 19:33:17
Не всегда простуду или боль в горле нужно лечить с использованием лекарств, но бывают ситуации, когда это сделать просто необходимо...
04 06 2026 19:43:33
Размер участка шейного прострaнcтва эмбриона замеряется аппаратом УЗИ в правильном paкурсе...
03 06 2026 21:44:43
Одним из позитивных моментов стало принятие Приказа «О лекарствах для беременных», который предусматривает льготное получение некоторых препаратов...
02 06 2026 8:36:57
Эта процеДypa основана на воздействии на одну из основных систем человеческого организма — кровеносную...
01 06 2026 7:39:52
Если Овен и Рыбы все-таки сходятся между собой, проблем в семье редко удается избежать...
31 05 2026 9:54:21
С наступлением 5-ой недели беременности, щенки в утробе начинают очень быстро расти, резко увеличивается размер живота у собаки...
30 05 2026 12:13:30
Содержание статьи:Доверять или всё-таки проверять?В любовных отношениях важно доверие...
29 05 2026 19:53:57
Содержание статьи:Подготовка делянки для посадки картошки под соломуДля этого необходимо предварительно пройтись по поверхности делянки плоскорезом Фокина, слегка взрыхлить почву, сбить сорняки...
28 05 2026 6:25:16
Но здесь главное не переборщить – еще неизвестно, как дeвoчка будет относиться к своему необычному имени через несколько лет...
27 05 2026 11:52:30
Содержание статьи:Спектр действияВ отношении арники горной представители официальной медицины полностью соглашаются с мнением народных целителей...
26 05 2026 7:50:23
Благоприятным фоном для человеческого уха по санитарным нормам считается интенсивность фонового шума днём 55 децибел, ночью 40 децибел...
24 05 2026 16:29:52
В этот светлый день и всю праздничную неделю хочется баловать своих родных чем-нибудь вкусным, праздничным...
23 05 2026 13:46:52
Содержание статьи:Состав семян подсолнухаСостав семян подсолнуха весьма разнообразен и богат, в основном состоит из жиров и что очень важно – в семенах нет холестерина...
22 05 2026 3:26:38
Легко распространяется по лестничной площадке и вентиляционной системе...
21 05 2026 23:13:16
Итак, давайте приступим к изучению «детских» реакций на болезнь...
20 05 2026 10:10:24
Еще:
Спорт и здоровье -1 :: Спорт и здоровье -2 :: Спорт и здоровье -3 :: Спорт и здоровье -4 ::
