Готовим дома: как приготовить вкусное ленивое рагу
Отличный вариант быстрого приготовления ленивого рагу
Лето – прекрасное время года, чтобы порадовать себя вкусненьким и приятным. После тяжёлого трудового дня, окунуться в прекрасный мир летнего настроения и попробовать что-то старое, но сделанное по-новому.
Как раз сезон овощей и фруктов в самом разгаре, и хочется запомнить всё в лучших красках и баловать себя разными вкусными блюдами.
Но из-за нехватки времени у некоторых, просто не хватает сил и желания стоять у плиты, и готовить весь вечер. Хочется чего-то вкусного, необычного, но в то же время не особо забирающего времени.
Ленивое рагу – это отличный вариант для законченных лентяев. В то же время, оно передаёт всю прелесть летних вечеров, и позволяет ненадолго окунуться в приятный мир вкусных блюд.
Вроде бы, довольно таки популярное блюдо, но приготовленное с минимумом ингредиентов и малым количеством потраченного времени на приготовление шедевра.
Существует много вариантов, как готовить, но попробуем взять самый простой и обычный рецепт. Ведь даже самое простое блюдо, может получиться очень вкусным, если его приготовить с любовью и хорошим настроение.
Значит так, для приготовления блюда нам нужно хорошее настроение и нескольколько недорогих ингридиентов:
- Средние баклажаны – 3 шт. (если готовить на большое количество людей, то лучше 5 больших, а для себя и этого хватит).
- Небольшие помидоры -3 шт. ( с ними то же самое, что и с баклажанами).
- Соль/ перец – по вкусу.
- Укроп, петрушка – 1 пучок.
- Масло подсолнечное – 1 ч.л.
- СТАТЬЯ
- ВИДЕО
Приготовление
- Для приготовления этого супер-мега сложно блюда нам потребуется минут 10. Сначала, очищаем баклажаны от кожуры. Лучше чистить большим ножом, так намного проще и быстрее очистить от ненужной кожуры (но там как уже удобно будет).
- Промываем хорошо помидоры и баклажаны. Убираем лишнее, достаем доску и начинаем резать. Чтобы баклажаны лучше потушились, нужно резать очень мелкими кубиками.
- Достаём сковородку или кастрюлю. Если сковородку, то нужно брать с высокими бортами, дабы всё не начало капать на плиту. Наливаем на дно чуть-чуть масла и ждём, пока сковородка нагреется, чтобы ничего не прилипало к сковородке.
- Как только сковородка нагрелась, кидаем туда баклажаны. Изначально минуты на 2 ставим на средний огонь, а потом, переключая на маленький огонь, помешиваем лопаткой.
- Минут 5 наши баклажаны поджарились и можно высыпать помидоры (тоже мелко нарезанные).
- Вот наши овощи ещё 5 минут пожарились, добавляем воды, чтобы наполовину покрывало наши овощи и оставляем кипеть на большом огне. Для полной готовности хватит 5-7 минут.
- И вот когда уже всё готово, то мелко нарезаем петрушку с укропом и посыпаем сверху, дабы придать блюду летнего оттенка.
Вот такое вот летнее блюдо получилось. Правда, для очень ленивых людей (таких, как я), зато очень быстро и вкусно.
admin
Дайте предпочтение легкому крою и наиболее высококачественным материям...
04 02 2026 10:56:35
Но это не повод для беспокойства...
03 02 2026 5:26:25
Он включает в себя оттенки зелёного и гoлyбого, создавая более яркий и необычный вариант этих двух цветов...
02 02 2026 2:24:37
Цикорий нельзя принимать необдуманно, поскольку он относится к лечебным растениям...
01 02 2026 8:16:29
Диета Королевой «9 дней» подразумевает:Дробное питание...
31 01 2026 21:14:10
Популярной ягодой, выращиваемой садоводами, является земляника...
30 01 2026 18:59:47
Если Овен и Рыбы все-таки сходятся между собой, проблем в семье редко удается избежать...
29 01 2026 15:24:15
Но не менее важными являются продукты питания, способные вызвать активацию резервов организма при борьбе с простудами, обеспечив иммунную систему необходимым количеством витаминов...
28 01 2026 23:12:36
Поэтому ей нужно уделять основное внимание, особенно в первые месяцы жизни...
27 01 2026 10:47:59
В принципе, реализовать такую детскую мечту просто – купить щенка по объявлению, в питомнике...
26 01 2026 10:47:29
Если хотите проблем с обменом веществ и сердечно-сосудистой системой – перестаньте есть кашу...
24 01 2026 22:44:20
Как правило, тренировочные схватки могут наблюдаться с 4 месяца беременности...
23 01 2026 3:14:13
Как нужно падать, чтобы не причинить вреда здоровью?Содержание статьи:Учимся безопасному падениюПри падении у человека возникает риск получить перелом костей или же черепно-мозговую травму...
22 01 2026 15:34:22
Но независимо от подвида, это довольно прихотливый цветок, поэтому уход за цветком антуриум, ответственная работа, которая требует серьезного подхода...
21 01 2026 3:38:27
Результат ощущаются через несколько дней после операции...
20 01 2026 4:26:45
Пристальные взгляды мужчин, оценивающие взоры подруг и коллег по работе заставляют нас задуматься о своём внешнем виде, а проходящая мимо 18-летняя дeвoчка вызывает лёгкое чувство зависти...
19 01 2026 18:45:52
До 90 процентов будущих матерей испытывают тошноту и даже приступы рвоты, и учёные уже давно размышляют о причине этих неприятностей с эволюционной точки зрения...
18 01 2026 10:47:27
Столь проблемным вопросом является и очистка утюга от накипи...
17 01 2026 11:15:27
Но когда начинается шевеление плода при первой беременности?Содержание статьи:Когда нужно прислушиваться к ощущениям внутри?Мало кто догадывается о том, что еще не совсем сформированный эмбрион в утробе начинает двигаться уже на 8-9 недели беременности...
16 01 2026 8:24:31
Именно приготовление различных блюд может не только порадовать домашних различными кулинарными изысками, но и исследовать различные культуры с помощью кухонь всего мира...
15 01 2026 15:39:36
Например, накануне посещения парикмахерской сон о том, что вы подстригаете волосы, является именно такой проекцией...
14 01 2026 8:52:49
И такая цикличность психики обнаруживается не только в норме, но и в патологии...
13 01 2026 4:46:47
Graduate Diploma – это то же самое, что и Foundation, но такие программы, соответственно, ориентированы на выпускников ВУЗов со степенью бакалавра (или эквивалентной), желающих продолжить обучение по магистерским программам в университетах Великобритании...
12 01 2026 0:14:14
Исходя из этого же принципа, не стоит гнаться за ценой...
11 01 2026 10:26:49
Другие считают, что у имени Есения происхождение и значение имеет греческие корни и Есения переводится как “далекая чужестранка”...
10 01 2026 17:57:25
Чтобы этот овощ был в достатке и обладал определёнными вкусовыми качествами, необходимо правильно ухаживать за ростом свёклы на всех этапах развития плода...
09 01 2026 17:57:39
То, что больше всего любят женщины, рожденные под знаком Paка, будет дано им в следующем году сполна...
08 01 2026 21:55:24
Однако, что же включает в себя этот термин на самом деле?Психопатия – серьёзное нарушение, хаpaктеризующееся явным перекосом в сторону развития одного личностного качества, наряду с недостаточной сформированностью других...
07 01 2026 6:19:12
Для того чтобы обеспечить хорошую урожайность вашего кустарника, необходим тщательный уход за малиной весной...
06 01 2026 18:53:16
Сколько будет длиться смешанное вскармливание, как правильно организовать его, как сохранить на максимальный срок грудное молоко, все эти вопросы возникают у матерей, когда они решаются дополнительно давать ребенку смесь...
05 01 2026 1:18:37
Если он тяжелый и крупный, лучше подойдет коробка-куб...
04 01 2026 0:52:55
Он так называется потому, что выделяется лунка (нижняя дугообразная часть ногтя)...
03 01 2026 23:17:40
Процесс этот совершенно несложен, а результат красив, забавен и дает отличную возможность творчески проявиться...
02 01 2026 10:39:17
Большинство современных тушей имеют в своем составе сильные красители и закрепители, которые подойдут не каждой женщине...
01 01 2026 3:35:53
А когда совсем становится худо — идут в аптеку и просят «что-нибудь посильнее от простуды»...
31 12 2025 10:27:14
Угнаться за веяниями моды в этом весенне-летнем периоде вполне реально...
30 12 2025 9:32:20
Он уже, можно сказать, не помещается внутри, поэтому шевеления плода на 36 неделе беременности доставляют маме массу неприятностей, и бессонные ночи просто гарантированы...
29 12 2025 5:41:10
Отсутствующие навыки появляются у крохи со временем и, разумеется, с вашей помощью...
28 12 2025 22:22:19
На работе и дома, на отдыхе и на праздникеКак правило, на работу женщина оденется более скромно, чтобы её внешний вид не отвлекал от работы, а наоборот, создавал рабочую атмосферу...
27 12 2025 17:35:34
И родители, которые так заботятся о своих чадах, получают абсолютно инфантильную личность...
26 12 2025 17:37:54
В результате человек заболевает...
25 12 2025 3:11:14
Часто, однако не всегда, число шаферов должно соответствовать числу подружек невесты...
24 12 2025 3:13:41
По некоторым причинам данный прогестерон может чрезмерно повышаться, что грозит неприятными последствиями...
23 12 2025 21:53:21
Дополняют и дают развитие общей картине качества Ивана, значение имени, хаpaктер ребенка и судьба которого заключены в такие понятия, как свет, надежность, радость, красота и безопасность...
22 12 2025 15:46:12
Содержание статьи:Дизайн спальни в стиле Прованс, основные акцентыСтиль Прованс относится к достаточно популярному сельскому типу...
21 12 2025 16:30:47
Для начала нужно подсчитать, сколько человек «поглощает» калорий в день...
20 12 2025 11:30:23
Содержание статьи:Правила подачи блюдМеню диетического праздничного стола находится в рамках рекомендаций по ежедневному приёму пищи...
19 12 2025 0:45:42
На этом сроке происходит минерализация зубов, закладываются основы для последующей смены постоянных зубов...
18 12 2025 9:50:39
Этакие Емели, Карлсоны и Питеры Пены… Но в сказках эти персонажи очень забавные и симпатичные, а в реальной жизни иметь с ними дело не так-то приятно...
17 12 2025 18:46:41
Еще:
Спорт и здоровье -1 :: Спорт и здоровье -2 :: Спорт и здоровье -3 :: Спорт и здоровье -4 ::
Ромашка повышает или понижает давление: как она влияет на его уровень у человека?
Коричневые выделения при беременности: норма и патология 
Формы обучения 
Ребенок в глазах родителей 
Модели соревновательной деятельности