Варенье из лепестков шиповника, рецепт


Варенье из лепестков шиповника – это очень вкусное и полезное лакомство. На протяжении многих лет шиповник считается настоящим природным кладезем полезных витаминов и микроэлементов, которые оказывают самое благоприятное воздействие на человеческий организм.
Содержание статьи:
Полезные свойства варенья из шиповника можно перечислять очень долго:
- • Десерт из лепестков шиповника способствует укреплению защитных сил организма и улучшению общего самочувствия
- • Шиповник положительно влияет на работоспособность и память
- • Помимо этого, варенье из цветков шиповника является отличным профилактическим средством в борьбе со многими вирусными заболеваниями – ОРВИ, бронхитами, ангинами
- • Целебные способности десерта из лепестков шиповника позволяют эффективно использовать это блюдо в комплексном лечении различных заболеваний почек и нарушений в нормальном функционировании системы кровообращения
- • Шиповник является настоящим природным «рекордсменом» по содержанию витаминов А, С и Е, а поэтому варенье из цветков шиповника оказывает чрезвычайно благоприятное воздействие на состояние эпидермиса, волос и ногтей, улучшает внешний вид кожи, способствует ее омоложению и улучшению цвета лица. Природные антиоксиданты, содержащиеся в шиповнике, замедляют процессы старения клеток, делая кожу мягче и эластичнее.
- • Шиповник считается одним из лидеров по содержанию каротина, пектина, органических кислот и эфирных масел. Чрезвычайно богатый состав витаминов и полезных микроэлементов оказывает положительный результат на общее состоянии человеческого организма, способствует его оздоровлению и укреплению иммунитета. Стоит отметить, что в лепестках цветов шиповника количество полезных веществ не меньше, чем в плодах.
Польза от шиповника очевидна. Рецепт варенья из цветов шиповника довольно прост и не потребует много времени и сложных ингредиентов.
Варенье из лепестков шиповника
Для приготовления варенья из шиповника нужно подготовить такие компоненты:
- • Лепестки цветов шиповника – 0,5 кг
- • Сахар – 1 кг
- • Дистиллированная вода – 300 мл
- • Лимонная кислота – 1,5-2 г.
Перед тем, как варить варенье из лепестков шиповника, следует заранее подготовить цветы. Лучшим временем для сбора цвета шиповника считается раннее утро.
После сбора лепестки необходимо руками отделить от соцветий, очистить от пыли и загрязнений, после чего поместить в стеклянную емкость и пересыпать сахаром. Рекомендуется каждый слой цветков пересыпать сахаром и слегка придавливать – так лепестки максимально пропитаются сахарным сиропом.
После этого емкость следует оставить в темном и прохладном месте примерно на сутки. Следующий этап в приготовлении варенья из листьев шиповника – создание сахарного сиропа.
Для этого нужно налить в кастрюлю дистиллированную воду, всыпать необходимое количество сахара и, тщательно помешивая, довести до кипения.
Лепестки шиповника следует залить полученным сиропом и проварить на медленном огне в течение 10-15 минут, после чего готовое варенье разливается по предварительно простерилизованным банкам и заказывается крышками.
Варенье из шиповника с лимоном
Следующий рецепт варенья из шиповника также довольно прост в приготовлении. Для него потребуются:
- • Цветы шиповника – 0,5 кг
- • Сахар – 2 кг
- • Дистиллированная вода – 600 мл
- • Свежие лимоны – 3 шт.
Для создания варенья из цветов шиповника следует подготовить лепестки так, как было указано выше. К тщательно промытым и очищенным цветам шиповника необходимо добавить 0,5 кг сахара и свежевыжатый сок из трех лимонов.
Все компоненты следует растереть или пропустить через блендер таким образом, чтобы смесь получила однородную консистенцию.
Лепестки с сахаром и лимоном нужно оставить на несколько часов в темном и прохладном месте. В течение этого времени можно заняться приготовлением сиропа – для этого нужно всыпать оставшуюся часть сахара в чистую дистиллированную воду и прокипятить на медленном огне до тех пор, пока сахар не растворится.
Далее следует залить предварительно подготовленные лепестки сиропом и на небольшом огне довести до кипения, постоянно помешивая. Готовое варенье из шиповника необходимо разлить по стеклянным банкам, закатать крышками.
Простое варенье из лепестков шиповника
Следующий рецепт варенья из лепестков шиповника пользуется большой популярностью ввиду своей легкости и простоты в приготовлении. Для варенья необходимы такие ингредиенты:
- • Лепестки шиповника – 0,5 кг
- • Сахар – 1,5 кг
- • Очищенная вода – 750 мл
- • Лимон – 1 шт.
Заранее собранные, отделенные от соцветий и промытые лепестки цветков шиповника необходимо обсушить бумажным полотенцем и тщательно растереть с 0,5 кг сахарного песка до получения однородной массы. Поклонники нежных десертов без комочков могут использовать для этой цели блендер.
Далее следует заняться сиропом, для чего в очищенной воде растворяется оставшийся килограмм сахара и на медленном огне доводится до кипения. После того, как сироп закипит, необходимо всыпать в него подготовленные лепестки цветов шиповника и варить на маленьком огне около 20 минут.
За 10 минут до окончания приготовления в варенье нужно добавить свежевыжатый сок одного лимона. Готовое варенье разливается по банкам и закатывается крышками.
Варенье из шиповника — это вкусное и полезное лакомство, которое сохраняет в себе много витаминов. Использовать его можно в десертах, для украшения тортов, для напитков и даже вторых блюд.
Это может быть бактериальная или вирусная инфекция, поэтому настоятельно рекомендуется провести ряд обследований, выявляющих заболевания, которые передаются именно пoлoвым путём...
10 02 2026 0:19:14
Главные принципы, как выбрать тамадуВ процессе выбора нужно обращать внимание на важнейшие аспекты профессиональной пригодности – голос (громкий, приятного тембра), артистичность, юмор, отличная дикция, общительность...
09 02 2026 4:36:57
Содержание статьи:Женщины-овны очень умны, расчетливы, независимы и ярки...
08 02 2026 2:28:21
Содержание статьи:Возникновение навязчивостей у детейУ младших школьников и дошколят, невроз навязчивых состояний может следовать за психическим потрясением, связанным с сильным испугом...
07 02 2026 17:25:23
Содержание статьи:Полезные свойства грецких орехов и варенье из нихО целебной силе грецкого ореха известно очень давно...
06 02 2026 15:27:53
Существует категория родителей, возражающих против этой прививки, однако, решив отказаться от нее, им следует знать, что это — прививка адсм...
05 02 2026 9:30:47
Такие дети не ленивые, им не лень встать с утра, они может быть и хотели бы вставать вовремя, но попросту не могут...
03 02 2026 18:28:57
Токсикомания делится на несколько видов, зависящих от того, что именно вдыхает токсикоман...
02 02 2026 8:55:58
Как правило, тренировочные схватки могут наблюдаться с 4 месяца беременности...
01 02 2026 16:44:22
Тебе это обязательно пригодится...
31 01 2026 20:28:41
Собственно, упражнение всего одно: сложите губы так, как будто выразительно, с напряжением произносите звук «О»...
30 01 2026 0:30:44
В магазинах сегодня широкий выбор детских игрушек на любой вкус и кошелек...
29 01 2026 6:50:11
Но это не повод переживать и расстраиваться...
28 01 2026 5:57:48
На одной стороне таблетки выдавлена надпись Bs...
27 01 2026 22:49:22
Для этого существует несколько эффективных методов, преимущества и недостатки которых мы рассмотрим...
26 01 2026 20:27:56
Также этим мы сможем сэкономить...
25 01 2026 0:22:19
Как приклеить накладные ресницы ты очень быстро поймешь, если внимательно прочитаешь эту статью...
24 01 2026 11:17:10
Порой достаточно взглянуть на походку, осанку и жесты, — в них отражается величественность и царственность...
23 01 2026 4:42:12
Иногда парикмахеры и говорят об этом, но чаще — нет...
22 01 2026 2:38:38
В зависимости от сорта они могут быть махровыми, полумахровыми, с различным количеством лепестков...
21 01 2026 3:35:38
Что ещё выдаёт таких детей? Они особенно взаимодействуют с другими ребятами:— перекрикивают и перебивают,— толкаются, являются зачинщиками конфликтов— их легко обидеть, однако свои обиды они быстро забывают...
19 01 2026 7:57:37
Сколько будет длиться смешанное вскармливание, как правильно организовать его, как сохранить на максимальный срок грудное молоко, все эти вопросы возникают у матерей, когда они решаются дополнительно давать ребенку смесь...
18 01 2026 11:56:19
Общее в весах – это стремление полностью выразить себя, реализовать способности и достичь поставленных целей...
17 01 2026 9:41:14
Другими словами, акселерация представляет собой проявление ускоренного развития ребёнка...
16 01 2026 1:12:22
Без дополнительных подпиток растения начинают «голодать»...
15 01 2026 9:45:33
Основная идея – посмотреть на сказку с точки зрения эмоций и чувств персонажей...
14 01 2026 8:40:53
В нашей статье мы поможем вам собрать «детсадовский гардеробчик» для вашего малютки...
13 01 2026 16:10:30
Но через 2-4 суток она станет заметна, и врач поставит соответствующий диагноз...
12 01 2026 0:45:35
Сама императрица Екатерина Великая любила баловать свою кожу, и каждое утро протирала лицо кубиками льда, которые ей приносили слуги на серебряном подносе (основой для них служили отвары из листьев мяты и цветков ромашки)...
11 01 2026 3:40:36
Когда ребёнок только чихнул, родители сразу же полностью готовы его лечить...
10 01 2026 0:20:48
Но намного веселее и интереснее сделать поделки к пасхе своими руками...
09 01 2026 11:32:46
Содержание статьи:Ботанические особенности растенияЗамиокулькас родом из Африки...
08 01 2026 11:57:12
Позы для фотосессии с любимым могут быть различными...
07 01 2026 18:37:48
Неправильное питаниеНесбалансированное питание наиболее часто вызывает понос у собаки...
06 01 2026 12:38:43
Результат ощущаются через несколько дней после операции...
05 01 2026 13:36:16
— Для кого-то счастье кроется в здоровье, причём не только в своём...
04 01 2026 6:49:52
На самом деле в психологии есть и мужской вариант этой психологической игры, который встречается не реже женского...
03 01 2026 11:23:58
Тем более, что блюд из овоща можно приготовить очень много...
02 01 2026 15:37:36
Сначала в ротовую полость попадают различные бактерии, вирусы, грибы, пищевые продукты и начинают оседать на её стенках...
01 01 2026 9:28:50
Различают клоническую форму, когда происходит повторение слогов (ка-ка-каша) и тоническую, обусловленную спазмами дыхательных и мимических мышц (к-к-каша)...
31 12 2025 10:52:43
При этом маме и папе может казаться, что ребенок живет в понимании и благополучии...
30 12 2025 11:27:35
Одинокие же Скорпионы также будут постоянно чем-то недовольны, особенно явно это будет выражаться в начале года...
29 12 2025 2:18:49
Содержание статьи:Что должно обеспокоить?Беспокойный сон, гиперреактивность или пониженный общий тонус, быстрая утомляемость — все эти симптомы могут быть вызваны как усталостью из-за нового распорядка дня и повышенных нагрузок, так и стрессом...
28 12 2025 15:14:21
В первую очередь нужно изменить привычки жизни до зачатия...
27 12 2025 2:59:23
Если вы хотите выделиться, или даже начать небольшой бизнес – кошелек своими руками может стать неплохой идеей...
26 12 2025 12:45:40
Содержание статьи:Офигенная диета считается очень жесткой из-за своих ограничений, чем-то схожа с голоданием...
24 12 2025 18:45:16
Если вы дорожите своими семейными отношениями и хотите сделать их ещё крепче, то эти советы для вас...
23 12 2025 12:48:35
Еще:
Спорт и здоровье -1 :: Спорт и здоровье -2 :: Спорт и здоровье -3 :: Спорт и здоровье -4 ::



