Варенье из лепестков шиповника, рецепт


Варенье из лепестков шиповника – это очень вкусное и полезное лакомство. На протяжении многих лет шиповник считается настоящим природным кладезем полезных витаминов и микроэлементов, которые оказывают самое благоприятное воздействие на человеческий организм.
Содержание статьи:
Полезные свойства варенья из шиповника можно перечислять очень долго:
- • Десерт из лепестков шиповника способствует укреплению защитных сил организма и улучшению общего самочувствия
- • Шиповник положительно влияет на работоспособность и память
- • Помимо этого, варенье из цветков шиповника является отличным профилактическим средством в борьбе со многими вирусными заболеваниями – ОРВИ, бронхитами, ангинами
- • Целебные способности десерта из лепестков шиповника позволяют эффективно использовать это блюдо в комплексном лечении различных заболеваний почек и нарушений в нормальном функционировании системы кровообращения
- • Шиповник является настоящим природным «рекордсменом» по содержанию витаминов А, С и Е, а поэтому варенье из цветков шиповника оказывает чрезвычайно благоприятное воздействие на состояние эпидермиса, волос и ногтей, улучшает внешний вид кожи, способствует ее омоложению и улучшению цвета лица. Природные антиоксиданты, содержащиеся в шиповнике, замедляют процессы старения клеток, делая кожу мягче и эластичнее.
- • Шиповник считается одним из лидеров по содержанию каротина, пектина, органических кислот и эфирных масел. Чрезвычайно богатый состав витаминов и полезных микроэлементов оказывает положительный результат на общее состоянии человеческого организма, способствует его оздоровлению и укреплению иммунитета. Стоит отметить, что в лепестках цветов шиповника количество полезных веществ не меньше, чем в плодах.
Польза от шиповника очевидна. Рецепт варенья из цветов шиповника довольно прост и не потребует много времени и сложных ингредиентов.
Варенье из лепестков шиповника
Для приготовления варенья из шиповника нужно подготовить такие компоненты:
- • Лепестки цветов шиповника – 0,5 кг
- • Сахар – 1 кг
- • Дистиллированная вода – 300 мл
- • Лимонная кислота – 1,5-2 г.
Перед тем, как варить варенье из лепестков шиповника, следует заранее подготовить цветы. Лучшим временем для сбора цвета шиповника считается раннее утро.
После сбора лепестки необходимо руками отделить от соцветий, очистить от пыли и загрязнений, после чего поместить в стеклянную емкость и пересыпать сахаром. Рекомендуется каждый слой цветков пересыпать сахаром и слегка придавливать – так лепестки максимально пропитаются сахарным сиропом.
После этого емкость следует оставить в темном и прохладном месте примерно на сутки. Следующий этап в приготовлении варенья из листьев шиповника – создание сахарного сиропа.
Для этого нужно налить в кастрюлю дистиллированную воду, всыпать необходимое количество сахара и, тщательно помешивая, довести до кипения.
Лепестки шиповника следует залить полученным сиропом и проварить на медленном огне в течение 10-15 минут, после чего готовое варенье разливается по предварительно простерилизованным банкам и заказывается крышками.
Варенье из шиповника с лимоном
Следующий рецепт варенья из шиповника также довольно прост в приготовлении. Для него потребуются:
- • Цветы шиповника – 0,5 кг
- • Сахар – 2 кг
- • Дистиллированная вода – 600 мл
- • Свежие лимоны – 3 шт.
Для создания варенья из цветов шиповника следует подготовить лепестки так, как было указано выше. К тщательно промытым и очищенным цветам шиповника необходимо добавить 0,5 кг сахара и свежевыжатый сок из трех лимонов.
Все компоненты следует растереть или пропустить через блендер таким образом, чтобы смесь получила однородную консистенцию.
Лепестки с сахаром и лимоном нужно оставить на несколько часов в темном и прохладном месте. В течение этого времени можно заняться приготовлением сиропа – для этого нужно всыпать оставшуюся часть сахара в чистую дистиллированную воду и прокипятить на медленном огне до тех пор, пока сахар не растворится.
Далее следует залить предварительно подготовленные лепестки сиропом и на небольшом огне довести до кипения, постоянно помешивая. Готовое варенье из шиповника необходимо разлить по стеклянным банкам, закатать крышками.
Простое варенье из лепестков шиповника
Следующий рецепт варенья из лепестков шиповника пользуется большой популярностью ввиду своей легкости и простоты в приготовлении. Для варенья необходимы такие ингредиенты:
- • Лепестки шиповника – 0,5 кг
- • Сахар – 1,5 кг
- • Очищенная вода – 750 мл
- • Лимон – 1 шт.
Заранее собранные, отделенные от соцветий и промытые лепестки цветков шиповника необходимо обсушить бумажным полотенцем и тщательно растереть с 0,5 кг сахарного песка до получения однородной массы. Поклонники нежных десертов без комочков могут использовать для этой цели блендер.
Далее следует заняться сиропом, для чего в очищенной воде растворяется оставшийся килограмм сахара и на медленном огне доводится до кипения. После того, как сироп закипит, необходимо всыпать в него подготовленные лепестки цветов шиповника и варить на маленьком огне около 20 минут.
За 10 минут до окончания приготовления в варенье нужно добавить свежевыжатый сок одного лимона. Готовое варенье разливается по банкам и закатывается крышками.
Варенье из шиповника — это вкусное и полезное лакомство, которое сохраняет в себе много витаминов. Использовать его можно в десертах, для украшения тортов, для напитков и даже вторых блюд.
Помочь в такой беде может препарат Энтерол 250...
02 12 2025 20:24:26
В Интернете на эти темы ломают копья тысячи женщин и сотни мужчин, и у каждого своё авторитетное мнение, подкреплённое книгами...
01 12 2025 19:56:57
Впрочем, в ряде случаев это может быть тpaктовано, как незнание самих себя, в результате чего отдается предпочтение общению с окружающими...
30 11 2025 8:25:30
Сама картошка во сне символизирует достаток, успех, признание...
29 11 2025 3:25:26
Возникает много маленьких проблем и вопросов, которые в другое время абсолютно неактуальны...
28 11 2025 2:38:24
Эти изменения могут быть признаками каких-либо проблем со здоровьем...
27 11 2025 2:39:24
К сожалению, только малая часть российских медицинских учреждений располагает высокотехнологичным оборудованием, чего не скажешь о западных клиниках...
26 11 2025 22:57:29
Вслух о цистите говорят редко, да и информации о данном заболевании не так много, как нужно...
25 11 2025 17:27:25
Однако, подготовка к правильному выполнению такого упражнения может оказаться сложной для человека, который никогда не занимался физическими нагрузками...
24 11 2025 21:31:19
Но что делать дамам, у которых брови далеки от нужных модных требований...
23 11 2025 22:32:17
Редко могут возникать отёки, гиперемия...
22 11 2025 3:30:23
Поэтому стоит прислушаться к рекомендациям психологов...
21 11 2025 10:46:15
Кожа в этом возрасте принимает активное участие в процессе теплорегуляции, она выполняет даже дыхательную функцию – именно поэтому так важно сохранить ее здоровье, в противном случае патологические явления могут отразиться на самочувствии малыша крайне негативно...
20 11 2025 17:59:29
Достижение желаемого результата требует тщательную обработку внутренней части упомянутого электроприбора...
18 11 2025 16:58:45
И чем ближе момент рождения малыша, тем больше сомнений, волнений и тревог вмешиваются в это счастье...
17 11 2025 6:19:31
Косметический эффект ромашки для лица достигается благодаря ее уникальному составу...
16 11 2025 18:22:57
Современные мамы делятся информацией о том, как справляются они...
15 11 2025 21:25:48
Как же выбрать пульсометр? Критерии выбора должны быть расставлены правильно, ведь нужен прибор для поддержки здоровья, а не очередной гаджет...
14 11 2025 3:16:31
Самая вкусная клубника – российская, хоть и на вид она неказистая, зато на вкус – сладкая и сочная...
13 11 2025 10:33:21
Но высокая температура сопровождает разные состояния...
12 11 2025 23:18:24
На сегодняшний день существует много шикарным сочетаний с блузками, которые могут тебе подойти, главное научиться их правильно комбинировать, и ты будешь выглядеть не вульгарно, а наоборот, очень загадочно и привлекательно...
11 11 2025 5:18:23
Первое знакомство с ним начните… Ну, например, с купален «Сеченьи»...
10 11 2025 6:51:30
Перед тем, как добиться идеальной фигуры за 30 дней, нужно четко определить рамки...
09 11 2025 11:11:38
Объяснить это можно тем, что в этом возрасте большинство детей ещё находится в зависимости от внешних объектов любви – родственников...
08 11 2025 20:49:16
Например, широкополая шляпа будет доставлять вам неудобство и мешать окружающим...
07 11 2025 3:31:24
Поэтому нужно выбрать несколько пар начиная от сапог и заканчивая сандалиями...
06 11 2025 3:13:58
Первые симптомы внематочной беременности пpaктически не отличаются от обычной...
05 11 2025 20:29:34
Ведь все системы и органы малыша закладываются в самые первые дни и недели...
04 11 2025 19:36:12
Правильно организованный режим дня позволит предотвратить раздражительность, возбудимость и сохранит трудоспособность ребёнка в течение дня....
03 11 2025 6:38:16
Содержание статьи:Современные сонникиСонник ХХI века, к чему снится картошка:• есть картофель — повышение в карьере...
02 11 2025 3:54:34
Однако, правильный уход заметно улучшает состояние кожных покровов, а удачно подобранная декоративная косметика скрывает недостатки и освежает лицо...
01 11 2025 14:41:10
Основная идея – посмотреть на сказку с точки зрения эмоций и чувств персонажей...
31 10 2025 11:34:44
Чтобы получить место необходимо заранее встать на очередь в детский сад...
30 10 2025 19:32:55
Вкус его напоминает сочетание клубники и ананаса, со сладкими и цитрусовыми нотками, которые делают анону очень популярной в этих частях мира...
29 10 2025 2:51:47
Чем полезны подвижные игры?Подвижные игры для дошкольников оказывают положительное влияние на детский организм...
28 10 2025 9:32:13
Плюс ко всему босоножки и сабо, зимние балетки, обувь с заострённым носом, лакированные туфли к закрытой обуви отлично подойдут плотные колготки...
27 10 2025 5:35:46
Рассмотрим пользу и вред растительных жиров...
26 10 2025 7:54:15
Кожа всегда будет здоровой, упругой, свежей, гладкой...
25 10 2025 12:34:43
Содержание статьи:К сожалению, многие дeвyшки даже не знают, чем пилинг отличается от скpaба, не смотря на то, что они имеют отличия, чтобы разобраться в этом, необходимо ознакомиться с этими продуктами подробнее...
24 10 2025 14:17:47
Никто в этой жизни не идеален...
23 10 2025 5:26:49
е расскажем, чем полезен Димексид для волос, а также о масках для волос с содержанием этого чуда-средства...
22 10 2025 7:25:50
Однако возможно причина этих недуга заключается лишь только в неправильном рационе...
21 10 2025 15:43:23
Спокойные игры в песочнице его уже не устраивают...
20 10 2025 10:16:23
Современные мужчины чрезмерно увлеклись работой, превратились в трудоголиков, но при этом перестали являться внимательными, любящими супругами, хорошими отцами для своих детей...
19 10 2025 1:23:13
А некоторые из них даже готовы выложить за хранительницу покоя баснословные деньги...
18 10 2025 8:47:21
Легко распространяется по лестничной площадке и вентиляционной системе...
17 10 2025 18:40:22
Продолжительное течение болезни способно вызывать поражения всех органов и систем организма...
16 10 2025 9:18:31
Если вовремя не узнать, как бороться с молью, урон она может нанести колоссальный даже в обычной городской квартире, что уж говорить о магазинах и пищевых складах...
15 10 2025 5:26:27
Они свято верят, что выбранный вариант – это исконно национальное имя для них...
14 10 2025 0:23:41
Еще:
Спорт и здоровье -1 :: Спорт и здоровье -2 :: Спорт и здоровье -3 :: Спорт и здоровье -4 ::




Ромашка повышает или понижает давление: как она влияет на его уровень у человека?
Коричневые выделения при беременности: норма и патология
Формы обучения
Эндокринные функции поджелудочной железы