Варенье из лепестков шиповника, рецепт
Варенье из лепестков шиповника – это очень вкусное и полезное лакомство. На протяжении многих лет шиповник считается настоящим природным кладезем полезных витаминов и микроэлементов, которые оказывают самое благоприятное воздействие на человеческий организм.
Содержание статьи:
Полезные свойства варенья из шиповника можно перечислять очень долго:
- • Десерт из лепестков шиповника способствует укреплению защитных сил организма и улучшению общего самочувствия
- • Шиповник положительно влияет на работоспособность и память
- • Помимо этого, варенье из цветков шиповника является отличным профилактическим средством в борьбе со многими вирусными заболеваниями – ОРВИ, бронхитами, ангинами
- • Целебные способности десерта из лепестков шиповника позволяют эффективно использовать это блюдо в комплексном лечении различных заболеваний почек и нарушений в нормальном функционировании системы кровообращения
- • Шиповник является настоящим природным «рекордсменом» по содержанию витаминов А, С и Е, а поэтому варенье из цветков шиповника оказывает чрезвычайно благоприятное воздействие на состояние эпидермиса, волос и ногтей, улучшает внешний вид кожи, способствует ее омоложению и улучшению цвета лица. Природные антиоксиданты, содержащиеся в шиповнике, замедляют процессы старения клеток, делая кожу мягче и эластичнее.
- • Шиповник считается одним из лидеров по содержанию каротина, пектина, органических кислот и эфирных масел. Чрезвычайно богатый состав витаминов и полезных микроэлементов оказывает положительный результат на общее состоянии человеческого организма, способствует его оздоровлению и укреплению иммунитета. Стоит отметить, что в лепестках цветов шиповника количество полезных веществ не меньше, чем в плодах.
Польза от шиповника очевидна. Рецепт варенья из цветов шиповника довольно прост и не потребует много времени и сложных ингредиентов.
Варенье из лепестков шиповника
Для приготовления варенья из шиповника нужно подготовить такие компоненты:
- • Лепестки цветов шиповника – 0,5 кг
- • Сахар – 1 кг
- • Дистиллированная вода – 300 мл
- • Лимонная кислота – 1,5-2 г.
Перед тем, как варить варенье из лепестков шиповника, следует заранее подготовить цветы. Лучшим временем для сбора цвета шиповника считается раннее утро.
После сбора лепестки необходимо руками отделить от соцветий, очистить от пыли и загрязнений, после чего поместить в стеклянную емкость и пересыпать сахаром. Рекомендуется каждый слой цветков пересыпать сахаром и слегка придавливать – так лепестки максимально пропитаются сахарным сиропом.
После этого емкость следует оставить в темном и прохладном месте примерно на сутки. Следующий этап в приготовлении варенья из листьев шиповника – создание сахарного сиропа.
Для этого нужно налить в кастрюлю дистиллированную воду, всыпать необходимое количество сахара и, тщательно помешивая, довести до кипения.
Лепестки шиповника следует залить полученным сиропом и проварить на медленном огне в течение 10-15 минут, после чего готовое варенье разливается по предварительно простерилизованным банкам и заказывается крышками.
Варенье из шиповника с лимоном
Следующий рецепт варенья из шиповника также довольно прост в приготовлении. Для него потребуются:
- • Цветы шиповника – 0,5 кг
- • Сахар – 2 кг
- • Дистиллированная вода – 600 мл
- • Свежие лимоны – 3 шт.
Для создания варенья из цветов шиповника следует подготовить лепестки так, как было указано выше. К тщательно промытым и очищенным цветам шиповника необходимо добавить 0,5 кг сахара и свежевыжатый сок из трех лимонов.
Все компоненты следует растереть или пропустить через блендер таким образом, чтобы смесь получила однородную консистенцию.
Лепестки с сахаром и лимоном нужно оставить на несколько часов в темном и прохладном месте. В течение этого времени можно заняться приготовлением сиропа – для этого нужно всыпать оставшуюся часть сахара в чистую дистиллированную воду и прокипятить на медленном огне до тех пор, пока сахар не растворится.
Далее следует залить предварительно подготовленные лепестки сиропом и на небольшом огне довести до кипения, постоянно помешивая. Готовое варенье из шиповника необходимо разлить по стеклянным банкам, закатать крышками.
Простое варенье из лепестков шиповника
Следующий рецепт варенья из лепестков шиповника пользуется большой популярностью ввиду своей легкости и простоты в приготовлении. Для варенья необходимы такие ингредиенты:
- • Лепестки шиповника – 0,5 кг
- • Сахар – 1,5 кг
- • Очищенная вода – 750 мл
- • Лимон – 1 шт.
Заранее собранные, отделенные от соцветий и промытые лепестки цветков шиповника необходимо обсушить бумажным полотенцем и тщательно растереть с 0,5 кг сахарного песка до получения однородной массы. Поклонники нежных десертов без комочков могут использовать для этой цели блендер.
Далее следует заняться сиропом, для чего в очищенной воде растворяется оставшийся килограмм сахара и на медленном огне доводится до кипения. После того, как сироп закипит, необходимо всыпать в него подготовленные лепестки цветов шиповника и варить на маленьком огне около 20 минут.
За 10 минут до окончания приготовления в варенье нужно добавить свежевыжатый сок одного лимона. Готовое варенье разливается по банкам и закатывается крышками.
Варенье из шиповника — это вкусное и полезное лакомство, которое сохраняет в себе много витаминов. Использовать его можно в десертах, для украшения тортов, для напитков и даже вторых блюд.
Миокарду жизненно важно бесперебойное насыщение кислородом, то есть перманентный приток крови...
22 11 2025 11:25:32
Нужно несколько лет, пока организм женщины будет готов к следующему зачатию...
21 11 2025 15:22:34
Позы для фотосессии с любимым могут быть различными...
20 11 2025 19:56:15
Это означает, что вы будете получать все необходимые микро- и макро- элементы, которые необходимы вашему организму...
19 11 2025 11:31:12
Не будут же ребята играть в куклы и спать в кроватке украшенной розовыми цветами и бантиками...
18 11 2025 22:27:51
Его начало приходится на 11-12 лет...
17 11 2025 14:42:23
Содержание статьи:Что такое методика Зайцева?Автором популярной методики для раннего развития детей Николай Зайцев – это известный педагог, самостоятельно разработавший инновационную систему обучения чтению, счету и письму, которой могут овладеть даже совсем малыши...
16 11 2025 0:44:58
Как же отучить ребенка ругаться матом и как привить ему любовь к правильному (чистому) языку? Для каждой возрастной группы хаpaктерны свои решения этой проблемы...
15 11 2025 1:17:36
Возникновение зубного камня может происходить как на естественных зубах человека, так и на искусственных протезах...
14 11 2025 2:28:10
Педиатры говорят, что к полугоду вес малыша удваивается (по отношению к первоначальной цифре), а к году и вовсе утраивается...
13 11 2025 17:39:47
Нами были рассмотрены аспекты лечения депрессии при помощи лекарственных препаратов, виды депрессивных состояний, а также соматизированную депрессию...
12 11 2025 12:54:49
Бывает трудно установить проблему слёз и криков малыша и иногда складывается впечатление, что капризы совершенно необоснованные...
11 11 2025 3:29:15
Если гланды увеличены – значит, иммунитет дает сбой и необходимо принимать меры по возобновлению иммунной системы...
10 11 2025 2:44:31
Чтобы доставить ребёнку радость, не отбить в нём желание экспериментировать и моделировать мир под себя, но при этом сделать так, что чадо не могло наносить постоянно брешь в бюджет, можно подарить ребёнку конструктор...
08 11 2025 0:26:31
Также гормон пролактин отвечает за регулярную мeнcтpуацию и своевременную овуляцию...
07 11 2025 23:58:23
Самое важное их преимущество в том, что капроновые колготы можно одевать с чем угодно...
06 11 2025 19:33:24
На этом сроке происходит минерализация зубов, закладываются основы для последующей смены постоянных зубов...
04 11 2025 12:48:29
Содержание статьи:Украшение комнатыУчаствовать должны и взрослые...
03 11 2025 23:37:28
Как не позволить деньгам стать причиной разлада в семье, но при этом сохранить бюджет в полном порядке?Для начала запомните простую вещь...
02 11 2025 17:33:48
Игнорирование этих нарушений приводит к осложнениям, среди которых и бесплодие...
01 11 2025 11:43:48
Со временем, особенно в долгих брачных отношениях, ceкcуальный пыл несколько охладевает...
31 10 2025 8:42:49
Осталось только запастись радужками нужного цвета и терпением и всё должно получиться...
30 10 2025 0:44:25
Размер участка шейного прострaнcтва эмбриона замеряется аппаратом УЗИ в правильном paкурсе...
29 10 2025 5:46:46
Именно на них возникает реакция организма в виде насморка...
28 10 2025 14:53:15
Некоторые детки не хотят от нее отказываться лет до пяти...
27 10 2025 21:55:16
Любая женщина в последние недели беременности внимательно прислушивается к собственным ощущениям и часто незначительные изменения воспринимает в качестве предвестника родов...
26 10 2025 13:50:33
Но через некоторое время, спустя несколько недель, ее счастье омрачает так называемый «токсикоз при беременности», который у будущих мамочек встречается довольно часто...
25 10 2025 16:30:18
Детям, страдающим аллергией, можно вводить прикорм еще позже...
24 10 2025 0:27:28
Если таковые имеют место быть, выявить их можно прочитав определённые документы, полученные в выписке из кадастровой палаты...
23 10 2025 4:29:23
Первое знакомство с ним начните… Ну, например, с купален «Сеченьи»...
22 10 2025 4:15:57
Сечься на кончиках, приобретают тусклость, словом, становятся нездоровыми...
21 10 2025 5:28:48
Легко распространяется по лестничной площадке и вентиляционной системе...
20 10 2025 17:25:55
Как и косметикой на основе икры, красной и чёрной...
19 10 2025 7:22:48
Зачем беременным женщинам назначают дюфастон?Дело в том, что данное лекарственное средство позволяет избежать выкидыша...
18 10 2025 23:45:30
В принципе, реализовать такую детскую мечту просто – купить щенка по объявлению, в питомнике...
17 10 2025 17:37:29
Окунувшись немного в историю, невольно обращаешь внимание на то, что красный – удел знати...
16 10 2025 11:17:31
Одной из них является выбор имени для новорожденного малыша...
15 10 2025 3:27:27
Огорчать не стоит, и никогда не нужно терять веру в себя...
14 10 2025 15:55:44
Но сегодня речь пойдёт о не совсем обычных рекордах, а именно – рекордах в иHTиMной сфере...
13 10 2025 20:39:30
Например, широкополая шляпа будет доставлять вам неудобство и мешать окружающим...
12 10 2025 22:47:14
Объяснить это можно тем, что в этом возрасте большинство детей ещё находится в зависимости от внешних объектов любви – родственников...
10 10 2025 11:33:39
Но зачем зря тратить время на поиски, если можно сделать коврик для ванной своими руками...
09 10 2025 12:11:34
Различают клоническую форму, когда происходит повторение слогов (ка-ка-каша) и тоническую, обусловленную спазмами дыхательных и мимических мышц (к-к-каша)...
08 10 2025 23:45:44
Содержание статьи:Хорошая диета в комплексе с активными спортивными занятиями творит чудеса...
07 10 2025 4:15:42
с тех пор, когда компьютер для многих заменил физический труд, а на прилавках магазинов появились разные вкусности под общим названием «фастфуд»...
06 10 2025 16:46:45
К тому же целенькие сливы очень удобно использовать не только для начинки пирожков, но и для украшения различных десертов и сладкой выпечки...
05 10 2025 13:49:16
Еще:
Спорт и здоровье -1 :: Спорт и здоровье -2 :: Спорт и здоровье -3 :: Спорт и здоровье -4 ::
