Варенье из лепестков шиповника, рецепт


Варенье из лепестков шиповника – это очень вкусное и полезное лакомство. На протяжении многих лет шиповник считается настоящим природным кладезем полезных витаминов и микроэлементов, которые оказывают самое благоприятное воздействие на человеческий организм.
Содержание статьи:
Полезные свойства варенья из шиповника можно перечислять очень долго:
- • Десерт из лепестков шиповника способствует укреплению защитных сил организма и улучшению общего самочувствия
- • Шиповник положительно влияет на работоспособность и память
- • Помимо этого, варенье из цветков шиповника является отличным профилактическим средством в борьбе со многими вирусными заболеваниями – ОРВИ, бронхитами, ангинами
- • Целебные способности десерта из лепестков шиповника позволяют эффективно использовать это блюдо в комплексном лечении различных заболеваний почек и нарушений в нормальном функционировании системы кровообращения
- • Шиповник является настоящим природным «рекордсменом» по содержанию витаминов А, С и Е, а поэтому варенье из цветков шиповника оказывает чрезвычайно благоприятное воздействие на состояние эпидермиса, волос и ногтей, улучшает внешний вид кожи, способствует ее омоложению и улучшению цвета лица. Природные антиоксиданты, содержащиеся в шиповнике, замедляют процессы старения клеток, делая кожу мягче и эластичнее.
- • Шиповник считается одним из лидеров по содержанию каротина, пектина, органических кислот и эфирных масел. Чрезвычайно богатый состав витаминов и полезных микроэлементов оказывает положительный результат на общее состоянии человеческого организма, способствует его оздоровлению и укреплению иммунитета. Стоит отметить, что в лепестках цветов шиповника количество полезных веществ не меньше, чем в плодах.
Польза от шиповника очевидна. Рецепт варенья из цветов шиповника довольно прост и не потребует много времени и сложных ингредиентов.
Варенье из лепестков шиповника
Для приготовления варенья из шиповника нужно подготовить такие компоненты:
- • Лепестки цветов шиповника – 0,5 кг
- • Сахар – 1 кг
- • Дистиллированная вода – 300 мл
- • Лимонная кислота – 1,5-2 г.
Перед тем, как варить варенье из лепестков шиповника, следует заранее подготовить цветы. Лучшим временем для сбора цвета шиповника считается раннее утро.
После сбора лепестки необходимо руками отделить от соцветий, очистить от пыли и загрязнений, после чего поместить в стеклянную емкость и пересыпать сахаром. Рекомендуется каждый слой цветков пересыпать сахаром и слегка придавливать – так лепестки максимально пропитаются сахарным сиропом.
После этого емкость следует оставить в темном и прохладном месте примерно на сутки. Следующий этап в приготовлении варенья из листьев шиповника – создание сахарного сиропа.
Для этого нужно налить в кастрюлю дистиллированную воду, всыпать необходимое количество сахара и, тщательно помешивая, довести до кипения.
Лепестки шиповника следует залить полученным сиропом и проварить на медленном огне в течение 10-15 минут, после чего готовое варенье разливается по предварительно простерилизованным банкам и заказывается крышками.
Варенье из шиповника с лимоном
Следующий рецепт варенья из шиповника также довольно прост в приготовлении. Для него потребуются:
- • Цветы шиповника – 0,5 кг
- • Сахар – 2 кг
- • Дистиллированная вода – 600 мл
- • Свежие лимоны – 3 шт.
Для создания варенья из цветов шиповника следует подготовить лепестки так, как было указано выше. К тщательно промытым и очищенным цветам шиповника необходимо добавить 0,5 кг сахара и свежевыжатый сок из трех лимонов.
Все компоненты следует растереть или пропустить через блендер таким образом, чтобы смесь получила однородную консистенцию.
Лепестки с сахаром и лимоном нужно оставить на несколько часов в темном и прохладном месте. В течение этого времени можно заняться приготовлением сиропа – для этого нужно всыпать оставшуюся часть сахара в чистую дистиллированную воду и прокипятить на медленном огне до тех пор, пока сахар не растворится.
Далее следует залить предварительно подготовленные лепестки сиропом и на небольшом огне довести до кипения, постоянно помешивая. Готовое варенье из шиповника необходимо разлить по стеклянным банкам, закатать крышками.
Простое варенье из лепестков шиповника
Следующий рецепт варенья из лепестков шиповника пользуется большой популярностью ввиду своей легкости и простоты в приготовлении. Для варенья необходимы такие ингредиенты:
- • Лепестки шиповника – 0,5 кг
- • Сахар – 1,5 кг
- • Очищенная вода – 750 мл
- • Лимон – 1 шт.
Заранее собранные, отделенные от соцветий и промытые лепестки цветков шиповника необходимо обсушить бумажным полотенцем и тщательно растереть с 0,5 кг сахарного песка до получения однородной массы. Поклонники нежных десертов без комочков могут использовать для этой цели блендер.
Далее следует заняться сиропом, для чего в очищенной воде растворяется оставшийся килограмм сахара и на медленном огне доводится до кипения. После того, как сироп закипит, необходимо всыпать в него подготовленные лепестки цветов шиповника и варить на маленьком огне около 20 минут.
За 10 минут до окончания приготовления в варенье нужно добавить свежевыжатый сок одного лимона. Готовое варенье разливается по банкам и закатывается крышками.
Варенье из шиповника — это вкусное и полезное лакомство, которое сохраняет в себе много витаминов. Использовать его можно в десертах, для украшения тортов, для напитков и даже вторых блюд.
Немалое значение на восприятие конкретной ситуации оказывает хаpaктер, темперамент, а также сила и глубина чувств...
06 12 2025 19:54:39
Это можно сделать в три способа:• Выращивание огурцов в теплице• Выращивание огурцов в теплице с последующим открыванием теплиц• Выращивание огурцов в открытом грунте...
05 12 2025 3:51:24
Шансы рождения здорового ребенка увеличиваются с каждым годом, а количество бесплодных пар сокращается...
04 12 2025 9:25:32
В зависимости от вида крупы, содержание углеводов колeблется от 60 до 75%, поэтому они являются уникальным источником жизненной энергии...
03 12 2025 21:38:19
Полезные вещества стимулируют обменные процессы, устраняют различные проблемы с волосистой частью головы...
02 12 2025 9:46:30
Другими словами, акселерация представляет собой проявление ускоренного развития ребёнка...
01 12 2025 0:47:49
Как понять, простить измену?Проще всего простить измену мужа, если таковая произошла случайно, по глупости, по пьянке, и он сам об этом сожалеет и сурово раскаивается...
30 11 2025 7:16:58
Больше всего тревог у женщин в этот период вызывают различные выделения из влагалища...
29 11 2025 10:12:43
В инструкции к Имунориксу отмечено, что основным активным компонентом препарата представлено вещество пидотимод, который нормализует баланс гумopaльного и клеточного иммунитета...
28 11 2025 0:46:10
Кроме того, даже профессиональная дорогостоящая щётка, может не добраться до всех труднодоступных мест, в результате чего зубы покрываются камнями...
27 11 2025 23:11:54
Это массаж, иглоукалывание и, обязательно, травы...
26 11 2025 0:52:37
Тем более, что блюд из овоща можно приготовить очень много...
25 11 2025 22:26:25
Что немаловажно, были изучены и особенности ceкcуального поведения подростков...
24 11 2025 4:56:43
Первая неделя в процессе похудения считается самой тяжёлой и стрессовой для организма...
23 11 2025 17:57:42
Для того чтобы обеспечить хорошую урожайность вашего кустарника, необходим тщательный уход за малиной весной...
22 11 2025 7:27:49
Устроим же маленькую экскурсию в мир драгоценной и высококачественной красоты, которая представлена вашему взору во всём своём великолепии и тонкости...
21 11 2025 16:53:36
Именно на них возникает реакция организма в виде насморка...
20 11 2025 22:12:10
Курорт не утрачивает своей актуальности на протяжении всего года...
19 11 2025 5:47:22
Развитие ребенка в 6 месяцев можно разделить на несколько составляющих:Развитие ребенка в 6 месяцев, вес, рост, питаниеАнтропологические данные, которые указывают на нормальное развитие ребенка 5-6 месяцев, включают рост, вес, длину окружности головы и грудной клетки...
18 11 2025 5:25:25
И проблема эта не только женщин, как считает большинство мужчин, но в этот раз мы поговорим именно о женской проблеме...
17 11 2025 12:39:36
Тебе это обязательно пригодится...
16 11 2025 17:36:13
Они имеют гладкую внешнюю оболочку, которая до созревания бывает зелёного цвета, но затем превращается в золотисто-жёлтый, ярко-жёлтый или оранжево-красный, в зависимости от типа сорта...
15 11 2025 17:11:41
А введя в ежедневный рацион ложку этого зерна, вы еще и поправите свое здоровье...
14 11 2025 13:43:49
Вот только, несмотря на неоценимую пользу меда, многие из нас ограничиваются лишь его употрeблением в пищу...
13 11 2025 4:15:38
Без дополнительных подпиток растения начинают «голодать»...
12 11 2025 8:57:26
Содержание статьи:Офигенная диета считается очень жесткой из-за своих ограничений, чем-то схожа с голоданием...
11 11 2025 3:13:30
Причем, существуют строгие требования к положению колен, стоп, пяток и пальцев ног, а не только что бы попа села...
09 11 2025 15:28:17
Какие перемены принесёт грядущий год Земляной Собаки? Как встречать его, чтобы задобрить властительницу? На эти и другие вопросы, касающиеся Нового года, мы сейчас и ответим...
08 11 2025 18:40:45
Содержание статьи:Возникновение навязчивостей у детейУ младших школьников и дошколят, невроз навязчивых состояний может следовать за психическим потрясением, связанным с сильным испугом...
07 11 2025 0:36:54
Также этим мы сможем сэкономить...
06 11 2025 15:51:55
Давай разберемся в причинах появления внутренних прыщиков и узнаем, как их лечить...
04 11 2025 16:36:52
Для поддержания уровня сахара в физиологических параметрах поджелудочная железа начинает усиленно выделять инсулин, но из-за инсулинорезистентности тканей, гипергликемия сохраняется...
03 11 2025 9:31:13
Дети нуждаются в гораздо большем внимании, чем взрослые...
02 11 2025 21:33:17
Поэтому при выборе пуховой защиты обращайте внимание на несколько деталей...
01 11 2025 6:39:30
Однако случается и так, что при плохом уходе яблоня прекращает плодоносить или дает слишком малый урожай...
31 10 2025 1:16:28
Именно в этот день вспоминается далекий момент создания семьи...
30 10 2025 10:44:57
Что ещё выдаёт таких детей? Они особенно взаимодействуют с другими ребятами:— перекрикивают и перебивают,— толкаются, являются зачинщиками конфликтов— их легко обидеть, однако свои обиды они быстро забывают...
29 10 2025 10:13:37
Содержание статьи:Кошки уход и содержаниеЭти животные сверхчистоплотны...
28 10 2025 5:33:25
Обычно такие симптомы можно почувствовать, начиная с 5 недели беременности, но иногда это происходит немного позднее...
27 10 2025 16:32:55
В любом случае, прежде чем отказаться от этого обряда, важно понять, а что он означает и символизирует...
26 10 2025 9:52:59
Содержание статьи:Сам процессЭтот бак заполнен солевым раствором с такой же температурой, как тело человека, и придаёт ощущение невесомости, так как солевой раствор, если вспомнить химию, удерживает предметы на плаву, вот и человек — это тот предмет, который может ощущать чувство парящей птицы в этом растворе...
25 10 2025 9:38:46
Но перед тем как решиться на приобретение, стоит ознакомиться с особенностями животного...
24 10 2025 23:42:26
— От чего зависит интенсивность лучей: к счастью, интенсивность UVB зависит от нескольких факторов...
23 10 2025 23:58:18
Оценка позволит объективно оценить недвижимость и узнать её стоимость...
22 10 2025 19:39:49
Многие врачи рекомендуют беременным женщинам принимать всевозможные витаминные комплексы, коими уставлены прилавки любой аптеки...
21 10 2025 6:31:59
Для этого природой выделен не столь уж большой промежуток времени...
20 10 2025 20:31:54
Существенную материальную окажет молодым родителям единовременное пособие при рождении ребенка...
19 10 2025 5:20:22
Когда появляется кашель у грудничка, первое, о чем думают родители, это то, что малыш простудился...
18 10 2025 11:11:27
Еще:
Спорт и здоровье -1 :: Спорт и здоровье -2 :: Спорт и здоровье -3 :: Спорт и здоровье -4 ::



