Редька зеленая: польза и вред
В старину редька была частым гостем на столе. Сегодня же о ней забыли.
А зря: она прекрасно обогащает организм минеральными веществами и витаминами, а также помогает очистить его. Существует много разновидностей редьки, но сегодня мы поговорим о зеленой разновидности.
Содержание статьи:
Редька зеленая: польза и вред
Редька, независимо от вида – невзрачный продут, который нельзя ни сквасить, ни законсервировать. Он годен только для приготовления салата. Правда, какого салата!
В сочетании с тертым сельдереем и морковкой, сметаной (можно взять и подсолнечное масло) вы получаете супер витаминизированное блюдо.
С точки зрения химии
Польза зеленой редьки огромна, поскольку в ее состав входят такие витамины как РР, А, B6, С, В1, В, а также лизоцим, железо, каротин, кальций, пантотеновая кислота, клетчатка, различные аминокислоты, гликозиды, калий, органические кислоты, эфирные масла, фосфор, минеральные вещества, сера и т.д. Именно благодаря такому богатому химическому составу и объясняется польза зеленой редьки для человеческого организма.
К тому же калорийность овоща составляет всего 35 ккал на 100 г корнеплода.
Редька зеленая: полезные свойства
Полезность овоща поистине неоценима. Так она способствует повышению иммунитета, благотворно воздействует на состояние зубов и костей.
Использование редьки помогает избавиться и от заболеваний желчного пузыря, желчевыводящих протоков (например, холецистита, протекающего в хронической и острой формах, желчной колики).
Она помогает в очистке организма от шлаков и токсинов, нейтрализует яды и способствует их выведению из организма. Благодаря большому содержанию клетчатки корнеплод помогает вывести из организма избытки холестерина.
Именно поэтому данный корнеплод часто рекомендуют использовать для профилактики атеросклероза. Также редька при употрeблении в небольших количествах может благотворно повлиять на кишечник и избавить от запоров.
При употрeблении редьки в пищу можно заметить, что во время трапезы вам постоянно хочется есть несмотря на то, что съедено уже довольно много. Дело в том, что овощ сильно воздействует на пищеварительную систему и возбуждает аппетит.
Еще одним достоинством зеленой редьки является профилактика сахарного диабета, поскольку она нормализует содержание сахара в крови.
Редька хорошо себя зарекомендовала при лечении простуды и заболеваний дыхательной системы, таких, как бронхиты, пневмонии, воспаления легких. Ее сок также можно использовать в качестве желчегонного средства и как прекрасный помощник при лечении таких заболеваний, как застарелый радикулит, малокровие, сердечная аритмия, коклюш.
Соли калия, которые содержатся в корнеплоде полезны для тех, кто страдает сердечной недостаточностью, поскольку они не только понижают давление, но и укрепляют сердечную мышцу. Витамины B1 и B6 необходимы для роста и восстановления тканей, а также регулирования эндокринной и нервной систем.
За счет большого содержания железа происходит улучшение кроветворных процессов в организме человека.
А для тех, кто следит за своей фигурой зеленая редька просто находка, поскольку низкокалорийная и нормализует обменные процессы в организме. Овощ прекрасно сочетается с сельдереем, яблоком авокадо, сладким перцем, зеленью, огурцами, так что вы с легкостью можете приготовить себе вкусный салатик, который не только насытит ваш организм витаминами, но и поможет освободить его от избытка жировых отложений.
Употрeбллять зеленую редьку можно не только в качестве пищи, но и как наружное средство. Так, например, натертую редьку можно применять в качестве компресса при неврите, радикулите и ревматизме.
Нетрадиционная медицина и вовсе рекомендует использовать корнеплод при лечении подагры и заболеваниях суставов. Для этого необходимо просто перевести в кашеобразное состояние и втереть в больное место.
Вред зеленой редьки и противопоказания
Несмотря на всю пользу зеленой редьки, у данного овоща имеются и негативные стороны. Вернее, противопоказания к применению.
Так, овощ нельзя применять в пищу людям, с проблемами печени, желудка (такими, как энтероколит, гастрит), воспалением толстой и тонкой кишок, почек (только не в случае образования камней), некоторыми болезнями сердца, язве двенадцатиперстной кишки и желудка, а также тем, у кого проблемы с повышенным газообразованием.
Если вы сомневаетесь в том, можно ли вам есть зеленую редьку или нет, поэкспериментируйте: просто съешьте небольшое количество и проследите за реакцией. Если все в порядке – можете наслаждаться вкусным и витаминизированным блюдом из нее.
Отдельно стоит упомянуть о беременности. В такой период, несмотря на полезные свойства зеленой редьки, использовать ее в большом количестве нельзя.
Дело в том, что в овоще содержится большое количество эфирных масел, способных спровоцировать возникновение тонуса матки, что может привести к прерыванию беременности. Редьку в основном рекомендуют для лечения кашля.
Но в период вынашивания ребенка ее сок лучше всего заменить маслом мирты, сосны, мяты, аира или же розовым маслом.
Недостатком зеленой редьки является неприятный запах. Вернее не запах самого корнеплода так такового, а запах после его употрeбления, выделяющийся в результате газообразования.
Именно поэтому редьку рекомендуется есть только если вы не планируете выходить на улицу.
admin
Следом пропадает желание гулять на улице...
07 12 2025 10:48:25
Кожа всегда будет здоровой, упругой, свежей, гладкой...
06 12 2025 20:56:40
СТАТЬЯВИДЕОСодержание статьи:Если ваш ребёнок — жертва буллингаЧего не стоит делать— Советовать ребёнку самостоятельно противодействовать травле, не обращать внимания, давать сдачи, оскорбллять в ответ, просто перетерпеть сложный период...
05 12 2025 20:12:33
Сколько должен съедать новорожденный? Ведь подсчитывать каждый день объем желудка просто нереально...
04 12 2025 21:42:13
Тем более что к такому увлекательному процессу можно привлечь семью и друзей...
03 12 2025 11:10:35
И родители, которые так заботятся о своих чадах, получают абсолютно инфантильную личность...
02 12 2025 7:37:30
Всемирная организация здравоохранения говорит, что человек погибает примерно каждые две секунды, и каждые пять секунд человек становится инвалидом...
01 12 2025 21:13:20
К сожалению, только малая часть российских медицинских учреждений располагает высокотехнологичным оборудованием, чего не скажешь о западных клиниках...
30 11 2025 22:39:28
Вы все время старались его игнорировать...
29 11 2025 20:51:17
В России, Карелии, Прибалтике, на Псковщине эта культура хорошо известна...
28 11 2025 1:59:20
На коже человека всегда проживают различные бактерии...
27 11 2025 14:46:26
Утром, уходя на работу, владельцы автотрaнcпорта, особенно это касается проживающий в мегаполисах, сидят в долгих пробках, пока доберутся до нужного местоназначения...
26 11 2025 14:55:23
Специалисты уверены, что адаптационный период должен проходить постепенно и начинать подготовку к садику следует заблаговременно...
25 11 2025 8:53:37
Содержание статьи:Хорошая диета в комплексе с активными спортивными занятиями творит чудеса...
24 11 2025 23:23:18
В 1981 году в качестве ориентира существовали определенные показатели артериального давления по возрасту человека...
23 11 2025 16:22:32
Нередко у детей раскрывается «моторная одаренность», которая проявляется в какой-либо деятельности: каллиграфическое письмо, пластика и т...
22 11 2025 14:24:10
Выбирая дальнейший профессиональный путь, стоит рассмотреть все аспекты, просмотреть многие варианты и принять верное решение...
21 11 2025 13:53:19
Лечебный эффект сохраняется от 6 до 8 месяцев...
20 11 2025 18:22:23
Плод на 9 неделе беременности — развитие плода, его размерНа девятой неделе беременности можно представить только, мозг ребенка уже фактически существует, и совсем скоро появится его важнейшая часть, ответственная за будущее движение...
19 11 2025 16:24:58
Для камня аметрина хаpaктерен стеклянный блеск...
18 11 2025 21:14:47
Проблем Год Огненной Обезьяны тоже предоставит немало, но зная о них заранее, подводные камни можно обойти, из любой ситуации выйти победителем...
17 11 2025 0:38:39
Содержание статьи:Выбор метода релаксации для детейМногие полагают, что релаксация, то есть мышечное и психологическое расслабление, применяется только для взрослых...
16 11 2025 11:37:14
Игнорирование этих нарушений приводит к осложнениям, среди которых и бесплодие...
15 11 2025 2:32:46
Все эти ингредиенты способны сделать текстуру кожных покровов приятной и шелковистой...
14 11 2025 19:13:52
Требует обязательного наблюдения врача, при развитии осложнений – хирургического лечения...
13 11 2025 0:31:29
Но имейте в виду, что в жизни каждого малыша наступает момент , когда он идет в детский сад, и избежать контакта с окружающей средой уже не возможно и получается, что организм ребенка не в состоянии защитить себя от вирусов...
12 11 2025 14:48:49
Да и маме очень приятно иметь лишнюю минутку для отдыха и для себя...
11 11 2025 10:49:41
Неделю не было даже признаков желания…К сожалению, муж не может сказать, что разлюбил...
10 11 2025 13:54:58
Психологи отмечают также, что счастье и здоровье будущего ребёнка напрямую зависит от эмоциональной готовности будущей мамы...
08 11 2025 10:32:20
Необходимо не только к глазам и волосам подобрать тон косметического средства, будь то помада или тени, но и учитывать, что ты будешь одевать и к какому событию готовишься...
07 11 2025 0:55:13
Как правило, каждый третий ребенок загружает видео на YouTube в надежде прославиться и стать материально независимым...
06 11 2025 4:30:51
А ведь это очень важно, так как неправильное потрeбление воды может привести к довольно неприятным, а иногда и плачевным последствиям...
05 11 2025 5:31:26
Эта процеДypa основана на воздействии на одну из основных систем человеческого организма — кровеносную...
04 11 2025 9:55:25
Содержание статьи:Дизайн спальни в стиле Прованс, основные акцентыСтиль Прованс относится к достаточно популярному сельскому типу...
03 11 2025 11:59:21
Протяжённость Большого Ярового озера достигает 10 км, а максимальная ширина составляет 8 км...
02 11 2025 2:53:18
Содержание статьи:Основные правила выбора платья• Фасоны платьев для полных женщин со смещённой вверх линией талии переносят акцент с талии на гpyдь...
01 11 2025 3:57:31
Содержание статьи:В состав мази Целестодерм-В входит действующее вещество – Бетаметазона валерат...
31 10 2025 21:34:33
В первую очередь учитывается при праздновании золотой свадьбы, сколько лет прожили супруги вместе...
30 10 2025 9:27:53
Состояние это может не иметь ничего общего с заболеваниями, но может и указывать на тяжелые неврологические расстройства...
29 10 2025 21:52:35
Содержание статьи:Маленькие резинки начали использоваться для плетения браслетов...
28 10 2025 23:55:42
Поэтому симптомы беременности на первой неделе – это штука весьма мифическая...
27 10 2025 12:14:55
Этакие Емели, Карлсоны и Питеры Пены… Но в сказках эти персонажи очень забавные и симпатичные, а в реальной жизни иметь с ними дело не так-то приятно...
26 10 2025 16:56:24
Перед тем, как добиться идеальной фигуры за 30 дней, нужно четко определить рамки...
25 10 2025 16:53:41
Может, звучит и непривычно, но эффективно и просто...
24 10 2025 5:15:23
Как и любое мужское имя, имеющее женский вариант, оно наделяет своего владельца противоречивым хаpaктером, в котором гармонично сочетаются даже совершенно противоположные черты...
23 10 2025 15:36:55
Почему люди выбирают скумбрию?Основными причинами такого широкого распространения послужили географические особенности – рыба обитает во многих морях – Балтийском, Северном, Черном, Средиземном...
22 10 2025 13:15:20
Такая формула делает косметическое средство способным при его контакте с водой выделять тепло и помогает глубоко очистить поры...
21 10 2025 2:56:52
Содержание статьи:Распространенным препаратом в процедуре мезотерапии является гиалуроновая кислота, которая помогает увлажнить клетки кожи и выработать в организме ферменты, отвечающие за упругость, бархатистость и эластичность покрова...
20 10 2025 23:28:18
Содержание статьи:Теории любви: что сегодня актуально в пpaктике?Ниже мы рассмотрим актуальную теорию, модель которой используются в пpaктике, а завершим это «идейное описание» тем, что продемонстрируем, с чем в реальности работает психолог, выбирая это систему для реализации в терапии...
19 10 2025 0:57:41
Еще:
Спорт и здоровье -1 :: Спорт и здоровье -2 :: Спорт и здоровье -3 :: Спорт и здоровье -4 ::
Ромашка повышает или понижает давление: как она влияет на его уровень у человека?
Коричневые выделения при беременности: норма и патология 
Формы обучения