Ананас: особенности и питательные свойства экзотического фрукта
Об ананасе, его особенностях и содержащихся в этом фрукте питательных веществах
О том, что ананасы вкусные, питательные, способствуют похудению и сжиганию жира, знает, наверное, даже каждый подросток. Однако не все осведомлены о том, какие именно питательные вещества содержатся в этих экзотических плодах.
Наверное, уже и не важно, что за присутствие ананаса на ваших столах, так же, как картофеля или помидоров, стоило бы благодарить знаменитого Колумба. Европейцы впервые услышали об этом экзотическом фрукте, когда моряки привезли его с острова Гваделупа.
Со временем выращивание ананасов расширилось на Индию, Южную Африку, остров Яву и Филиппины.
Теперь столовый ананас выращивают даже на Гавайях, в Мексике и Бразилии. Кстати, очень интересно, что именно в Бразилии больше всего растёт ананасов в их диком состоянии, а сами местные жители предваряют употрeбление мясного блюда именно парой кусочков этого фрукта. Почему?
При тщательном изучении свойств ананаса оказывается, что такая пpaктика полностью оправдана.
Содержание статьи:
Ценные свойства
В 100 г ананаса насчитывает около 50 ккал, которые почти полностью происходят из углеводов. Содержание жира в ананасе составляет около 0,12%, а белка — около 0,54%.
Количество клетчатки в этом фрукте, возможно, и не столь значительно, так как составляет лишь 1,4%, но благодаря тому, что ананас – лёгкая закуска, способная мгновенно добавить энергии, польза от его употрeбления велика.
Стоит знать, что ананасы являются также богатым источником многих витаминов и минералов. В них есть:
Но, минеральные вещества, витамины и клетчатка, это далеко не всё, что этот фрукт может вам предложить. Ананас содержит особый фермент, который называется бромелин и отвечает за большинство его ценных свойств.
Следует иметь в виду, что бромелин, как и любой фермент, легко разрушается во время термической обработки (при температуре выше 60°С). Поэтому не стоит ожидать какого-либо целебного эффекта от популярных консервированных ананасов или мясных блюд из птицы, где этот фрукт подвергается тушению.
Ананас, благодаря содержанию бромелина, отличается лечебными свойствами.
- Во-первых, он облегчает воспалительные процессы и связанную с ними боль. Поэтому, если у вас приключилась какая-то травма или болят суставы и мышцы — воспользуйтесь свежим ананасом. Попробуйте заменить им традиционные обезболивающие препараты и, возможно, вас ожидает приятный сюрприз.
- В свою очередь, сок из ананаса идеально подходит как жидкость для полоскания рта и горла, в случае простудных инфекций. Бромелин способен смягчать и разжижать мокроту, упрощая её отхаркивание.
- Кроме того, это вещество способно разжижать кровь, что делает ананасы ценными для людей, страдающих от разнообразных заболеваний, связанных с образованием тромбов.
- А ещё — этот фермент стимулирует секрецию пищеварительных соков и нормализует процесс переваривания пищи.
Ананасы в косметике
Свойства ананаса с успехом используются в косметической промышленности. Но не стоит забывать, что косметические средства на его основе вы можете приготовить и сами — в домашних условиях. Ананасы, стоит использовать для приготовления:
- масок и ферментных пилингов, удаляющих мёртвый эпидермис, не раздражая кожные покровы механическим трением кожи,
- бальзамов, кремов и масок, избавляющих от нежелательных пигментных пятен,
- антицеллюлитных бальзамов, способных питать кожу и оказывать противовоспалительное действие.
Чтобы их приготовить, достаточно соединить кусочки свежего ананаса с оливковым маслом, или другим, неочищенным растительным маслом, натуральным йогуртом или некоторыми покупными косметическими компонентами — вариантов действительно много.
Стоит помнить, что ананасы из банки для этого не подходят. Кроме того ананас будет вашим надёжным союзником в борьбе за красивые руки и ногти. Для этого составьте домашний «крем» из сока ананаса и оливкового масла.
Осторожно подогрейте его совсем немножко, после чего отмачивайте в полученном растворе руки в течение получаса.
О чём стоит помнить?
Если вы принимаете антибиотики или успокоительные средства, помните о том, что не стоит употрeбллять ананас одновременно с этими препаратами. Бромелин способен входить с содержащимися в них компонентами в специфическое взаимодействие, снижающее эффективность применения лекарств.
В свою очередь, гликемический индекс ананаса достаточно высок, поэтому его добавление в рацион людей, больных диабетом, нужно контролировать особенно тщательно.
Ананас — это источник простых сахаров, употрeбление которых вызывает резкое повышение уровня глюкозы в крови. Это совсем не означает, что диабетикам вообще нельзя есть ананас.
Лучше всего исключить из рациона сушёный или консервированный.
Кроме того, этот фрукт не стоит употрeбллять людям, страдающим аллергией на морковь, сельдерей и пшеницу. Спазмолитические свойства бромелина – достаточная причина для того, чтобы беременные женщины, особенно, в третьем триместре, отказались от употрeбления ананаса.
admin
И такая цикличность психики обнаруживается не только в норме, но и в патологии...
01 06 2026 13:30:55
Теперь можно окружить себя забавными героями без особых затрат времени и денег...
31 05 2026 8:29:48
Но, если углублляться в детали, то…По происхождению мёд делят на цветочный, падевый и смешанный...
30 05 2026 14:11:42
В Южной Америке тыкву применяли в кулинарии, блюда из неё получались очень сытные и питательные...
29 05 2026 6:55:14
Но независимо от подвида, это довольно прихотливый цветок, поэтому уход за цветком антуриум, ответственная работа, которая требует серьезного подхода...
28 05 2026 5:43:32
Последнего допускать ни в коем случае нельзя, т...
27 05 2026 0:35:30
Сколько должен съедать новорожденный? Ведь подсчитывать каждый день объем желудка просто нереально...
26 05 2026 15:50:27
История появления на модной арене юбки-карандаш окутана ореолом таинственности...
25 05 2026 18:19:15
Так как проблема маленького члeна и низкой самооценки по этому поводу сегодня актуальна, то и методы, которые помогают её решить, тоже добавляются и развиваются...
24 05 2026 16:18:21
Нужно несколько лет, пока организм женщины будет готов к следующему зачатию...
23 05 2026 1:53:48
Можно выделить пять часто встречающихся стереотипов:«Сумки должны быть только из натуральной кожи либо замши...
22 05 2026 3:56:30
Да и маме очень приятно иметь лишнюю минутку для отдыха и для себя...
21 05 2026 3:10:24
Среди кучи китайского барахла трудно найти, что-то стоящее...
20 05 2026 15:38:28
Именно через них наружу выходит сальный секрет...
19 05 2026 20:33:43
Ведь только рассказывается- любви все возрасты покорны...
18 05 2026 7:12:56
Содержание статьи:Выбор метода релаксации для детейМногие полагают, что релаксация, то есть мышечное и психологическое расслабление, применяется только для взрослых...
17 05 2026 21:17:54
Больше, чем за пол столетия фармакологи открыли десятки антибактериальных препаратов, которые активны по отношению к самым разным возбудителям...
16 05 2026 16:19:32
Они свято верят, что выбранный вариант – это исконно национальное имя для них...
15 05 2026 0:55:20
Подбираем цветаНа самом деле, сделать гoлyбые глаза еще прекраснее довольно просто...
14 05 2026 4:33:39
Различают клоническую форму, когда происходит повторение слогов (ка-ка-каша) и тоническую, обусловленную спазмами дыхательных и мимических мышц (к-к-каша)...
13 05 2026 10:42:16
Вот таким образом и создаются молодежные субкультуры...
12 05 2026 5:13:33
Как говорят астрологи, в этом году следует руководствоваться не своими чувствами, а скорее разумом, объективной оценкой ситуации...
11 05 2026 16:22:26
Весной и летом большой популярностью пользуются салаты из свежих продуктов, которые можно с весны по позднюю осень купить в магазинах и на рынках...
10 05 2026 10:58:20
Содержание статьи:Когда я выходила замуж, весила 65 килограммов...
09 05 2026 20:10:38
Клаудия Шиффер и Синди Кроуфорд...
08 05 2026 21:46:39
Гайморит – это воспаление верхнечелюстной придаточной пазухи носа...
07 05 2026 15:51:23
Но как же похудеть без срывов? Сложностей в этом деле нет, все безгранично просто и проверено на многих людях!Самое бaнaльное и верное решение, чтоб похудеть – создать постоянный и качественный дневной распорядок...
06 05 2026 23:24:34
Содержание статьи:От года до двухВ начале второго года малыш ещё не воспринимает сверстников, как товарищей по играм...
05 05 2026 17:59:54
Факт – в самую первую очередь жир уходит с бедер (внутренняя часть, «уши») и ягoдиц...
04 05 2026 13:50:33
Тенденции моды коснулись и обуви в том числе...
03 05 2026 18:17:45
Поэтому повар, шутки ради, порезал картофель очень тонкими пластинами, а затем обжарил в масле...
02 05 2026 23:47:22
Консервация баклажанов на зиму «Тещин язык» рекомендуется для тех, кто предпочитает употрeбллять более острые блюда...
01 05 2026 21:30:17
Содержание статьи:Если тушь не помогает достичь желаемого эффекта, а пластика – слишком радикальный шаг, отличным решением станут нарощенные ресницы — длинные, всегда идеально завитые и пушистые, они не оставят равнодушным ни одного представителя сильного пола...
30 04 2026 20:29:59
Отсутствующие навыки появляются у крохи со временем и, разумеется, с вашей помощью...
29 04 2026 20:38:46
Его начало приходится на 11-12 лет...
28 04 2026 23:40:43
Однако со временем слава свитера несколько поблекла, и лишь сейчас уютные свитеры, утратившие было свои позиции, вновь возвращаются в ряд модных трендов...
27 04 2026 13:14:22
На одной стороне таблетки выдавлена надпись Bs...
26 04 2026 23:51:25
Здоровье и красота ногтей во многом зависит от общего состояния здоровья, окружающей среды и сделанного по всем правилам маникюра...
25 04 2026 3:49:26
По силе есть различные удары в отношении детей...
24 04 2026 12:40:37
Цикорий нельзя принимать необдуманно, поскольку он относится к лечебным растениям...
23 04 2026 20:28:48
5 мл — микроклизмы для однократного применения (полиэтиленовые тюбики с наконечником и отламывающейся пломбой) (4) — пачки картонные...
22 04 2026 21:44:11
Но нередко бывает и так, что йогу женщина открывает для себя, уже будучи беременной...
21 04 2026 3:35:28
Нередко локализация отмечается:— в предплечье и кисти руки (чаще всего правой)— в районе пяточного сухожилия— в передней части голени...
20 04 2026 16:27:46
Но уже в образовавшейся семье остаются маленькие дети, которые разрыв родителей воспринимают болезненно и трагично...
19 04 2026 4:41:20
Он уже прекрасно знает все кондитерские, где пекут торты, он прекрасно разбирается в том, сколько стоит банкетный зал, какой оператор делает хорошие свадебные фильмы и какой хороший тамада отличается прекрасным чувством юмора...
18 04 2026 3:23:46
А некоторые из них даже готовы выложить за хранительницу покоя баснословные деньги...
17 04 2026 14:29:38
Парацетамол и беременностьС наступлением беременности женщина начинает задумываться о своем здоровье и, прежде чем употрeбллять какой-либо препарат, взвешивает все за и против...
16 04 2026 20:54:33
Люди, любящие чтение, имеют более широкий кругозор, их речь красивее, а знания обширнее...
15 04 2026 1:11:33
Порой достаточно взглянуть на походку, осанку и жесты, — в них отражается величественность и царственность...
13 04 2026 11:28:11
Еще:
Спорт и здоровье -1 :: Спорт и здоровье -2 :: Спорт и здоровье -3 :: Спорт и здоровье -4 ::
