Ананас: особенности и питательные свойства экзотического фрукта


Об ананасе, его особенностях и содержащихся в этом фрукте питательных веществах
О том, что ананасы вкусные, питательные, способствуют похудению и сжиганию жира, знает, наверное, даже каждый подросток. Однако не все осведомлены о том, какие именно питательные вещества содержатся в этих экзотических плодах.
Наверное, уже и не важно, что за присутствие ананаса на ваших столах, так же, как картофеля или помидоров, стоило бы благодарить знаменитого Колумба. Европейцы впервые услышали об этом экзотическом фрукте, когда моряки привезли его с острова Гваделупа.
Со временем выращивание ананасов расширилось на Индию, Южную Африку, остров Яву и Филиппины.
Теперь столовый ананас выращивают даже на Гавайях, в Мексике и Бразилии. Кстати, очень интересно, что именно в Бразилии больше всего растёт ананасов в их диком состоянии, а сами местные жители предваряют употрeбление мясного блюда именно парой кусочков этого фрукта. Почему?
При тщательном изучении свойств ананаса оказывается, что такая пpaктика полностью оправдана.
Содержание статьи:
Ценные свойства
В 100 г ананаса насчитывает около 50 ккал, которые почти полностью происходят из углеводов. Содержание жира в ананасе составляет около 0,12%, а белка — около 0,54%.
Количество клетчатки в этом фрукте, возможно, и не столь значительно, так как составляет лишь 1,4%, но благодаря тому, что ананас – лёгкая закуска, способная мгновенно добавить энергии, польза от его употрeбления велика.
Стоит знать, что ананасы являются также богатым источником многих витаминов и минералов. В них есть:
Но, минеральные вещества, витамины и клетчатка, это далеко не всё, что этот фрукт может вам предложить. Ананас содержит особый фермент, который называется бромелин и отвечает за большинство его ценных свойств.
Следует иметь в виду, что бромелин, как и любой фермент, легко разрушается во время термической обработки (при температуре выше 60°С). Поэтому не стоит ожидать какого-либо целебного эффекта от популярных консервированных ананасов или мясных блюд из птицы, где этот фрукт подвергается тушению.
Ананас, благодаря содержанию бромелина, отличается лечебными свойствами.
- Во-первых, он облегчает воспалительные процессы и связанную с ними боль. Поэтому, если у вас приключилась какая-то травма или болят суставы и мышцы — воспользуйтесь свежим ананасом. Попробуйте заменить им традиционные обезболивающие препараты и, возможно, вас ожидает приятный сюрприз.
- В свою очередь, сок из ананаса идеально подходит как жидкость для полоскания рта и горла, в случае простудных инфекций. Бромелин способен смягчать и разжижать мокроту, упрощая её отхаркивание.
- Кроме того, это вещество способно разжижать кровь, что делает ананасы ценными для людей, страдающих от разнообразных заболеваний, связанных с образованием тромбов.
- А ещё — этот фермент стимулирует секрецию пищеварительных соков и нормализует процесс переваривания пищи.
Ананасы в косметике
Свойства ананаса с успехом используются в косметической промышленности. Но не стоит забывать, что косметические средства на его основе вы можете приготовить и сами — в домашних условиях. Ананасы, стоит использовать для приготовления:
- масок и ферментных пилингов, удаляющих мёртвый эпидермис, не раздражая кожные покровы механическим трением кожи,
- бальзамов, кремов и масок, избавляющих от нежелательных пигментных пятен,
- антицеллюлитных бальзамов, способных питать кожу и оказывать противовоспалительное действие.
Чтобы их приготовить, достаточно соединить кусочки свежего ананаса с оливковым маслом, или другим, неочищенным растительным маслом, натуральным йогуртом или некоторыми покупными косметическими компонентами — вариантов действительно много.
Стоит помнить, что ананасы из банки для этого не подходят. Кроме того ананас будет вашим надёжным союзником в борьбе за красивые руки и ногти. Для этого составьте домашний «крем» из сока ананаса и оливкового масла.
Осторожно подогрейте его совсем немножко, после чего отмачивайте в полученном растворе руки в течение получаса.
О чём стоит помнить?
Если вы принимаете антибиотики или успокоительные средства, помните о том, что не стоит употрeбллять ананас одновременно с этими препаратами. Бромелин способен входить с содержащимися в них компонентами в специфическое взаимодействие, снижающее эффективность применения лекарств.
В свою очередь, гликемический индекс ананаса достаточно высок, поэтому его добавление в рацион людей, больных диабетом, нужно контролировать особенно тщательно.
Ананас — это источник простых сахаров, употрeбление которых вызывает резкое повышение уровня глюкозы в крови. Это совсем не означает, что диабетикам вообще нельзя есть ананас.
Лучше всего исключить из рациона сушёный или консервированный.
Кроме того, этот фрукт не стоит употрeбллять людям, страдающим аллергией на морковь, сельдерей и пшеницу. Спазмолитические свойства бромелина – достаточная причина для того, чтобы беременные женщины, особенно, в третьем триместре, отказались от употрeбления ананаса.
admin
Так же они эффективно борются с воспалениями и постактне...
09 08 2026 21:28:20
Когда мы лепим из пластилина с детьми, мы не только развиваем их, но и позволяем участвовать в интересной игре, в которой малыши могут проявить свою фантазию...
08 08 2026 10:37:29
Что бы бороться с любой проблемой, необходимо знать причину ее появления...
07 08 2026 4:12:22
Содержание статьи:Долма может быть приготовлена как из свежесобранных, так и подвергшихся обработке листьев...
06 08 2026 9:30:58
Поэтому ей нужно уделять основное внимание, особенно в первые месяцы жизни...
05 08 2026 3:13:47
Чтобы этот овощ был в достатке и обладал определёнными вкусовыми качествами, необходимо правильно ухаживать за ростом свёклы на всех этапах развития плода...
04 08 2026 7:10:19
Полезные вещества стимулируют обменные процессы, устраняют различные проблемы с волосистой частью головы...
03 08 2026 19:10:48
В любом случае, прежде чем отказаться от этого обряда, важно понять, а что он означает и символизирует...
02 08 2026 18:24:55
Вирус бледной трепонемы может вызывать тяжелые осложнения, а иногда приводить даже к cмepти...
01 08 2026 16:27:22
Такие схватки совершенно безболезненны и нерегулярны, они достаточно часто возникают, но бывают только у первородящих, матке надо ознакомиться с предстоящим и еще неизведанным процессом...
31 07 2026 12:39:49
Неправильное питаниеНесбалансированное питание наиболее часто вызывает понос у собаки...
30 07 2026 6:22:23
Например, автор одной из методик заявляет, что кроху можно обучить за 5-7 занятий...
29 07 2026 7:45:21
При этом состоянии возникает гипоксия плода – нехватка кислорода, и гипотрофия – замедляется процесс развития, малыш отстает в росте, не набирает массу...
28 07 2026 13:59:23
Требует обязательного наблюдения врача, при развитии осложнений – хирургического лечения...
27 07 2026 6:52:51
Часто психологи в решении многих проблем, включая и нежелание читать, советуют мотивировать ребёнка собственным примером...
26 07 2026 18:26:44
Этакие Емели, Карлсоны и Питеры Пены… Но в сказках эти персонажи очень забавные и симпатичные, а в реальной жизни иметь с ними дело не так-то приятно...
25 07 2026 18:27:55
Содержание статьи:Происхождение имени ЮрийПроисхождение имени Юрий имеет древнегреческие корни...
24 07 2026 0:32:27
После кесарева сечения кровянистые выделения будут такими же, как после нормальных родов, с той только разницей, что внутри, в полости матки, пока что еще заживает рана, и необходимо очень внимательно, так как есть большая вероятность подхватить воспалительный процесс или инфекцию...
23 07 2026 10:20:20
Но решить, кушать мороженное во время беременности или нет, должна сама беременная, взвесив все плюсы и минусы этого холодного лакомства...
22 07 2026 6:20:33
Именно на этом факте основываются доводы многих сторонников водных родов, считающих такой вид родоразрешения более физиологичным...
21 07 2026 15:40:37
На вопрос: «Что делать с сухой кожей головы?» ответ есть — бороться с сухостью можно...
20 07 2026 5:53:42
А если ссоры начинают переходить в хаpaктерные упреки и последующие скандалы, то лучше задуматься не только о том, как мириться с мужем, а как не создавать более причин для ссор...
19 07 2026 11:42:33
с тех пор, когда компьютер для многих заменил физический труд, а на прилавках магазинов появились разные вкусности под общим названием «фастфуд»...
18 07 2026 21:29:48
Набор белков и жизненно важных аминокислот положительно влияет на сердечно-сосудистую и кровеносную системы, а витамины, минералы и клетчатка, которые в больших количествах содержатся в этой крупе, повышают иммунитет организма и делают его более устойчивым к стрессам и влиянию окружающей среды...
17 07 2026 3:26:39
Мысль, что вы — третья лишняя, не дает вам спать по ночам, вы постоянно пьете успокоительное и не понимаете, что делать в такой безвыходной ситуации...
16 07 2026 22:12:42
Содержание статьи:Роспись по стеклу и ее разновидностиОсновными техниками рисунка по стеклу считаются:Витраж зародился в Европе...
15 07 2026 9:48:11
Если вы дорожите своими семейными отношениями и хотите сделать их ещё крепче, то эти советы для вас...
14 07 2026 18:10:56
На прилавках магазинов размещено много подарков...
13 07 2026 6:45:36
Это можно сделать в три способа:• Выращивание огурцов в теплице• Выращивание огурцов в теплице с последующим открыванием теплиц• Выращивание огурцов в открытом грунте...
12 07 2026 16:14:51
Со временем, когда пищеварительная система приходит в норму, болезненные спазмы и вздутие прекращаются...
11 07 2026 2:12:45
Посмотрим, как правильно выбрать мужчину, исходя из соображений будущего комфорта сосуществования...
10 07 2026 14:51:28
Но порой на это не хватает времени или возможности, именно в таких случаях данная статья поможет подобрать по-настоящему красивые детские причёски, которые не отнимут много сил и не требуют профессиональных знаний...
08 07 2026 5:13:38
От чего появляютсяДля того, чтобы понять, как убрать морщину между бровей для начала нужно разобраться, откуда вообще она взялась...
07 07 2026 1:35:30
Да и реакция окружающих людей различная:— бабушки осуждающе смотрят на родителей,— взрослые – кто с презрением, кто сочувствующе,— а другие дети – испуганно или со смехом показывают пальцем на истеричного малыша...
06 07 2026 4:30:10
Впрочем, это и относится к сильному полу тоже в более давние времена мужчины женщин выбирали по зубам, как хороших лошадей...
05 07 2026 15:30:22
Поэтому на очень ранних сроках они не дают результатов...
04 07 2026 13:38:30
Содержание статьи:Железо – важнейший микроэлемент, принимающий активное участие во многих обменных процессах...
03 07 2026 8:29:11
Продолжительное течение болезни способно вызывать поражения всех органов и систем организма...
02 07 2026 9:25:21
Именно приготовление различных блюд может не только порадовать домашних различными кулинарными изысками, но и исследовать различные культуры с помощью кухонь всего мира...
01 07 2026 9:43:13
Со временем, особенно в долгих брачных отношениях, ceкcуальный пыл несколько охладевает...
30 06 2026 23:40:30
Имя Ева носила первая на Земле женщина, жена Адама...
29 06 2026 6:17:43
Но, если углублляться в детали, то…По происхождению мёд делят на цветочный, падевый и смешанный...
28 06 2026 11:48:15
Вот таким образом и создаются молодежные субкультуры...
27 06 2026 4:57:20
С соской, такой любимой и родной, всегда приятно и легко засыпать...
26 06 2026 5:42:26
Содержание статьи:Прихватки можно купить...
25 06 2026 1:27:12
Если яблоки сладкие – сахара нужно меньше, если кислые – больше...
24 06 2026 12:48:28
Но независимо от подвида, это довольно прихотливый цветок, поэтому уход за цветком антуриум, ответственная работа, которая требует серьезного подхода...
23 06 2026 2:45:41
Так каждая 10 беременная жалуется на этот недуг...
22 06 2026 21:25:20
Таких проблем не вызовет той терьер, уход и содержание которого не сложнее ухода за кошкой...
21 06 2026 1:56:21
Еще:
Спорт и здоровье -1 :: Спорт и здоровье -2 :: Спорт и здоровье -3 :: Спорт и здоровье -4 ::



