Ананас: особенности и питательные свойства экзотического фрукта
Об ананасе, его особенностях и содержащихся в этом фрукте питательных веществах
О том, что ананасы вкусные, питательные, способствуют похудению и сжиганию жира, знает, наверное, даже каждый подросток. Однако не все осведомлены о том, какие именно питательные вещества содержатся в этих экзотических плодах.
Наверное, уже и не важно, что за присутствие ананаса на ваших столах, так же, как картофеля или помидоров, стоило бы благодарить знаменитого Колумба. Европейцы впервые услышали об этом экзотическом фрукте, когда моряки привезли его с острова Гваделупа.
Со временем выращивание ананасов расширилось на Индию, Южную Африку, остров Яву и Филиппины.
Теперь столовый ананас выращивают даже на Гавайях, в Мексике и Бразилии. Кстати, очень интересно, что именно в Бразилии больше всего растёт ананасов в их диком состоянии, а сами местные жители предваряют употрeбление мясного блюда именно парой кусочков этого фрукта. Почему?
При тщательном изучении свойств ананаса оказывается, что такая пpaктика полностью оправдана.
Содержание статьи:
Ценные свойства
В 100 г ананаса насчитывает около 50 ккал, которые почти полностью происходят из углеводов. Содержание жира в ананасе составляет около 0,12%, а белка — около 0,54%.
Количество клетчатки в этом фрукте, возможно, и не столь значительно, так как составляет лишь 1,4%, но благодаря тому, что ананас – лёгкая закуска, способная мгновенно добавить энергии, польза от его употрeбления велика.
Стоит знать, что ананасы являются также богатым источником многих витаминов и минералов. В них есть:
Но, минеральные вещества, витамины и клетчатка, это далеко не всё, что этот фрукт может вам предложить. Ананас содержит особый фермент, который называется бромелин и отвечает за большинство его ценных свойств.
Следует иметь в виду, что бромелин, как и любой фермент, легко разрушается во время термической обработки (при температуре выше 60°С). Поэтому не стоит ожидать какого-либо целебного эффекта от популярных консервированных ананасов или мясных блюд из птицы, где этот фрукт подвергается тушению.
Ананас, благодаря содержанию бромелина, отличается лечебными свойствами.
- Во-первых, он облегчает воспалительные процессы и связанную с ними боль. Поэтому, если у вас приключилась какая-то травма или болят суставы и мышцы — воспользуйтесь свежим ананасом. Попробуйте заменить им традиционные обезболивающие препараты и, возможно, вас ожидает приятный сюрприз.
- В свою очередь, сок из ананаса идеально подходит как жидкость для полоскания рта и горла, в случае простудных инфекций. Бромелин способен смягчать и разжижать мокроту, упрощая её отхаркивание.
- Кроме того, это вещество способно разжижать кровь, что делает ананасы ценными для людей, страдающих от разнообразных заболеваний, связанных с образованием тромбов.
- А ещё — этот фермент стимулирует секрецию пищеварительных соков и нормализует процесс переваривания пищи.
Ананасы в косметике
Свойства ананаса с успехом используются в косметической промышленности. Но не стоит забывать, что косметические средства на его основе вы можете приготовить и сами — в домашних условиях. Ананасы, стоит использовать для приготовления:
- масок и ферментных пилингов, удаляющих мёртвый эпидермис, не раздражая кожные покровы механическим трением кожи,
- бальзамов, кремов и масок, избавляющих от нежелательных пигментных пятен,
- антицеллюлитных бальзамов, способных питать кожу и оказывать противовоспалительное действие.
Чтобы их приготовить, достаточно соединить кусочки свежего ананаса с оливковым маслом, или другим, неочищенным растительным маслом, натуральным йогуртом или некоторыми покупными косметическими компонентами — вариантов действительно много.
Стоит помнить, что ананасы из банки для этого не подходят. Кроме того ананас будет вашим надёжным союзником в борьбе за красивые руки и ногти. Для этого составьте домашний «крем» из сока ананаса и оливкового масла.
Осторожно подогрейте его совсем немножко, после чего отмачивайте в полученном растворе руки в течение получаса.
О чём стоит помнить?
Если вы принимаете антибиотики или успокоительные средства, помните о том, что не стоит употрeбллять ананас одновременно с этими препаратами. Бромелин способен входить с содержащимися в них компонентами в специфическое взаимодействие, снижающее эффективность применения лекарств.
В свою очередь, гликемический индекс ананаса достаточно высок, поэтому его добавление в рацион людей, больных диабетом, нужно контролировать особенно тщательно.
Ананас — это источник простых сахаров, употрeбление которых вызывает резкое повышение уровня глюкозы в крови. Это совсем не означает, что диабетикам вообще нельзя есть ананас.
Лучше всего исключить из рациона сушёный или консервированный.
Кроме того, этот фрукт не стоит употрeбллять людям, страдающим аллергией на морковь, сельдерей и пшеницу. Спазмолитические свойства бромелина – достаточная причина для того, чтобы беременные женщины, особенно, в третьем триместре, отказались от употрeбления ананаса.
admin
Спокойные игры в песочнице его уже не устраивают...
16 04 2026 6:38:30
Содержание статьи:Причины развития ретинопатииПослужить причиной для развития патологии может почти любой окружающий фактор...
15 04 2026 4:24:27
В этой статье мы рассмотрим статистику на год (данные Московского НИИ психиатрии), рассмотрим особенности этого заболевания в юном возрасте и попробуем рассмотреть, что можно сделать...
14 04 2026 2:18:16
Если яблоки сладкие – сахара нужно меньше, если кислые – больше...
13 04 2026 23:29:39
Если таковые имеют место быть, выявить их можно прочитав определённые документы, полученные в выписке из кадастровой палаты...
12 04 2026 14:17:36
ПроцеДypa обеспечивает ускоренное появление всходов, пышность кустов...
11 04 2026 11:43:33
Чем полезны подвижные игры?Подвижные игры для дошкольников оказывают положительное влияние на детский организм...
10 04 2026 0:19:45
Организацию корпоратива на Новый год можно поручить любой фирме, организующей праздники, а можно просто собрать самых инициативных сотрудников компании и поручить устройство праздника им...
09 04 2026 7:43:53
Содержание статьи:Стоит знать, что для таких знаков как лев и телец совместимость, это нечто из области фантастики, так как оба партнера будут стремиться к лидерству и будут непреклонны в своих стремлениях...
08 04 2026 6:44:15
Невынашивание бывает двух типов: самопроизвольный aбopт и преждевременные роды...
07 04 2026 20:25:25
Специалисты уверены, что адаптационный период должен проходить постепенно и начинать подготовку к садику следует заблаговременно...
06 04 2026 19:35:15
Психологи считают, что кризис происходит в определённые периоды...
05 04 2026 12:38:36
Иногда стоит отказать от привычных серёжек-гвоздиков, хоть они и красивые...
04 04 2026 19:50:45
Интересно, что такие сны могут сниться даже представителям сильной половины человечества...
03 04 2026 17:58:51
Содержание статьи:Полезные свойства грецких орехов и варенье из нихО целебной силе грецкого ореха известно очень давно...
02 04 2026 22:38:44
На этом сроке происходит минерализация зубов, закладываются основы для последующей смены постоянных зубов...
01 04 2026 20:12:21
Плюс – сокращаются временные затраты, так как многие блюда готовятся на 2-3 дня...
31 03 2026 20:11:25
Бороться с ними очень тяжело...
30 03 2026 15:21:16
Содержание статьи:Бальзам пpaктически не имеет противопоказаний и побочных эффектов...
29 03 2026 22:46:47
Хаpaктеризуется лёгким течением, не даёт пpaктически никаких осложнений...
28 03 2026 22:54:46
Это может быть бактериальная или вирусная инфекция, поэтому настоятельно рекомендуется провести ряд обследований, выявляющих заболевания, которые передаются именно пoлoвым путём...
27 03 2026 10:35:38
Эти простые советы помогут сохранить имеющийся вес, ни в чём себе не отказывая...
26 03 2026 15:56:41
Лекарство обладает отхаркивающим, рассасывающим и муколитическим действием...
25 03 2026 2:53:41
Для сравнения: 2-3% людей имеют развитые и тяжелотекущие неврозы...
24 03 2026 1:53:32
Содержание статьи:Любовные отношения в годуЕсли внимательно изучить гороскоп на год, водолей-мужчина обретет много новых друзей и знакомств...
22 03 2026 18:43:35
Причиной этого заболевании, единственной причиной является вирус папилломы человека (ВПЧ)...
21 03 2026 14:52:13
На самом деле в психологии есть и мужской вариант этой психологической игры, который встречается не реже женского...
20 03 2026 9:26:59
— От чего зависит интенсивность лучей: к счастью, интенсивность UVB зависит от нескольких факторов...
19 03 2026 3:49:56
Содержание статьи:Если тушь не помогает достичь желаемого эффекта, а пластика – слишком радикальный шаг, отличным решением станут нарощенные ресницы — длинные, всегда идеально завитые и пушистые, они не оставят равнодушным ни одного представителя сильного пола...
18 03 2026 4:20:50
Часто бpaки разваливаются именно из-за того, что у невестки со свекровью сложились плохие отношения...
17 03 2026 20:53:53
А ухудшение здоровья грудных детей нередко пугает их родителей...
16 03 2026 10:13:30
Содержание статьи:Симптомы и признакиОбычно paк шейки матки не имеет симптомов...
15 03 2026 23:41:46
Это достаточно новая специальность на рынке труда, которая набирает всё большую популярность...
14 03 2026 10:59:33
Мужчины-скорпионы терпеть не могут эпатажа и бахвальства, еще больше они ненавидят дам, возле которых вьется большое количество мужчин...
13 03 2026 21:37:35
Непонятно кого за это надо благодарить, но в последнее время большую популярность в борьбе с выпадением волос почему-то обрёл запатентованный по совершенно иным показаниям препарат под названием «Димексид»...
12 03 2026 5:58:46
Также от пневмотоpaкса могут сдвинутся органы, и в результате этого может наступить cмepть...
11 03 2026 14:33:44
Каковы же истории их собственных судеб?Содержание статьи:Федор ШаляпинВ конце XIX в...
10 03 2026 4:53:35
Чтобы получить место необходимо заранее встать на очередь в детский сад...
09 03 2026 14:13:39
Тем более что к такому увлекательному процессу можно привлечь семью и друзей...
08 03 2026 18:43:19
Состоит из четырёх палуб, способных разместить около 300 человек...
07 03 2026 11:23:51
Поэтому болящему предлагается, избегая тяжёлой физической работы, всё же сохранять умеренную активность, что поможет быстрее восстановиться и уменьшить воспаление...
06 03 2026 23:43:55
К сожалению, только малая часть российских медицинских учреждений располагает высокотехнологичным оборудованием, чего не скажешь о западных клиниках...
05 03 2026 2:10:25
Поэтому для Йорков можно пошить одежду своими руками...
03 03 2026 12:17:33
Длительность сна достигает 18 часов за сутки...
02 03 2026 3:54:10
Вы все время старались его игнорировать...
01 03 2026 6:38:31
Содержание статьи:«Я тебе добра желаю!»Все мамы устроены одинаково, считают дочку своим зеркалом и хотят, чтобы «отражение» было безупречным...
28 02 2026 3:27:38
Многие прихожане и люди, которые впервые приходят в церковь задаются вопросом: что такое ладанка и для чего она нужна?Своё название «ладанка» получила от ароматической смолы, которая называется ладан...
26 02 2026 9:25:47
Еще:
Спорт и здоровье -1 :: Спорт и здоровье -2 :: Спорт и здоровье -3 :: Спорт и здоровье -4 ::
Ромашка повышает или понижает давление: как она влияет на его уровень у человека?
Коричневые выделения при беременности: норма и патология 
Формы обучения