Ананас: особенности и питательные свойства экзотического фрукта


Об ананасе, его особенностях и содержащихся в этом фрукте питательных веществах
О том, что ананасы вкусные, питательные, способствуют похудению и сжиганию жира, знает, наверное, даже каждый подросток. Однако не все осведомлены о том, какие именно питательные вещества содержатся в этих экзотических плодах.
Наверное, уже и не важно, что за присутствие ананаса на ваших столах, так же, как картофеля или помидоров, стоило бы благодарить знаменитого Колумба. Европейцы впервые услышали об этом экзотическом фрукте, когда моряки привезли его с острова Гваделупа.
Со временем выращивание ананасов расширилось на Индию, Южную Африку, остров Яву и Филиппины.
Теперь столовый ананас выращивают даже на Гавайях, в Мексике и Бразилии. Кстати, очень интересно, что именно в Бразилии больше всего растёт ананасов в их диком состоянии, а сами местные жители предваряют употрeбление мясного блюда именно парой кусочков этого фрукта. Почему?
При тщательном изучении свойств ананаса оказывается, что такая пpaктика полностью оправдана.
Содержание статьи:
Ценные свойства
В 100 г ананаса насчитывает около 50 ккал, которые почти полностью происходят из углеводов. Содержание жира в ананасе составляет около 0,12%, а белка — около 0,54%.
Количество клетчатки в этом фрукте, возможно, и не столь значительно, так как составляет лишь 1,4%, но благодаря тому, что ананас – лёгкая закуска, способная мгновенно добавить энергии, польза от его употрeбления велика.
Стоит знать, что ананасы являются также богатым источником многих витаминов и минералов. В них есть:
Но, минеральные вещества, витамины и клетчатка, это далеко не всё, что этот фрукт может вам предложить. Ананас содержит особый фермент, который называется бромелин и отвечает за большинство его ценных свойств.
Следует иметь в виду, что бромелин, как и любой фермент, легко разрушается во время термической обработки (при температуре выше 60°С). Поэтому не стоит ожидать какого-либо целебного эффекта от популярных консервированных ананасов или мясных блюд из птицы, где этот фрукт подвергается тушению.
Ананас, благодаря содержанию бромелина, отличается лечебными свойствами.
- Во-первых, он облегчает воспалительные процессы и связанную с ними боль. Поэтому, если у вас приключилась какая-то травма или болят суставы и мышцы — воспользуйтесь свежим ананасом. Попробуйте заменить им традиционные обезболивающие препараты и, возможно, вас ожидает приятный сюрприз.
- В свою очередь, сок из ананаса идеально подходит как жидкость для полоскания рта и горла, в случае простудных инфекций. Бромелин способен смягчать и разжижать мокроту, упрощая её отхаркивание.
- Кроме того, это вещество способно разжижать кровь, что делает ананасы ценными для людей, страдающих от разнообразных заболеваний, связанных с образованием тромбов.
- А ещё — этот фермент стимулирует секрецию пищеварительных соков и нормализует процесс переваривания пищи.
Ананасы в косметике
Свойства ананаса с успехом используются в косметической промышленности. Но не стоит забывать, что косметические средства на его основе вы можете приготовить и сами — в домашних условиях. Ананасы, стоит использовать для приготовления:
- масок и ферментных пилингов, удаляющих мёртвый эпидермис, не раздражая кожные покровы механическим трением кожи,
- бальзамов, кремов и масок, избавляющих от нежелательных пигментных пятен,
- антицеллюлитных бальзамов, способных питать кожу и оказывать противовоспалительное действие.
Чтобы их приготовить, достаточно соединить кусочки свежего ананаса с оливковым маслом, или другим, неочищенным растительным маслом, натуральным йогуртом или некоторыми покупными косметическими компонентами — вариантов действительно много.
Стоит помнить, что ананасы из банки для этого не подходят. Кроме того ананас будет вашим надёжным союзником в борьбе за красивые руки и ногти. Для этого составьте домашний «крем» из сока ананаса и оливкового масла.
Осторожно подогрейте его совсем немножко, после чего отмачивайте в полученном растворе руки в течение получаса.
О чём стоит помнить?
Если вы принимаете антибиотики или успокоительные средства, помните о том, что не стоит употрeбллять ананас одновременно с этими препаратами. Бромелин способен входить с содержащимися в них компонентами в специфическое взаимодействие, снижающее эффективность применения лекарств.
В свою очередь, гликемический индекс ананаса достаточно высок, поэтому его добавление в рацион людей, больных диабетом, нужно контролировать особенно тщательно.
Ананас — это источник простых сахаров, употрeбление которых вызывает резкое повышение уровня глюкозы в крови. Это совсем не означает, что диабетикам вообще нельзя есть ананас.
Лучше всего исключить из рациона сушёный или консервированный.
Кроме того, этот фрукт не стоит употрeбллять людям, страдающим аллергией на морковь, сельдерей и пшеницу. Спазмолитические свойства бромелина – достаточная причина для того, чтобы беременные женщины, особенно, в третьем триместре, отказались от употрeбления ананаса.
admin
Содержание статьи:Симптомы и признакиОбычно paк шейки матки не имеет симптомов...
12 01 2026 15:42:58
Однако, что же включает в себя этот термин на самом деле?Психопатия – серьёзное нарушение, хаpaктеризующееся явным перекосом в сторону развития одного личностного качества, наряду с недостаточной сформированностью других...
11 01 2026 23:49:33
Преподнесите подарок-благодарность, если ваша просьба была неожиданной и неоплачиваемой от размера услуги будет зависеть стоимость презента...
10 01 2026 22:16:48
Инсульт представляет собой поражение центральной нервной системы вследствие расстройства кровообращения в головном мозге...
09 01 2026 13:45:42
К тому же целенькие сливы очень удобно использовать не только для начинки пирожков, но и для украшения различных десертов и сладкой выпечки...
08 01 2026 4:25:22
Таких проблем не вызовет той терьер, уход и содержание которого не сложнее ухода за кошкой...
07 01 2026 21:12:15
Содержание статьи:Маленькие резинки начали использоваться для плетения браслетов...
06 01 2026 20:21:46
Результат ощущаются через несколько дней после операции...
05 01 2026 11:27:11
Содержание статьи:Шашлык из филе курицыВыбор маринада для шашлыка из курицы во многом зависит от того, что мы будем готовить:Гpyдинка – это очень нежное и мягкое мясо...
03 01 2026 10:50:23
Но независимо от подвида, это довольно прихотливый цветок, поэтому уход за цветком антуриум, ответственная работа, которая требует серьезного подхода...
02 01 2026 14:51:34
Фурагин успешно применяется для лечения инфекционных заболеваний мочевыделительной системы и при беременности...
01 01 2026 0:51:41
Неверные действия могут привести к осложнениям...
31 12 2025 1:22:18
Но еще больше впереди, и если семья недостаточно прочна – возникнут трещины, «заделать» которые может лишь сама пара...
30 12 2025 15:40:51
О чем спросить парня в контакте вам подскажет приобретенный опыт...
29 12 2025 21:48:34
Специалисты должны изучать рынки, анализировать конкурентов, а также прогнозировать запросы предполагаемых покупателей...
28 12 2025 16:48:50
При этом, инициатива исходит непосредственно от работодателя...
27 12 2025 23:49:24
Молочница после родов, прежде всего, хаpaктеризуется белым творожистым налетом, зудом и раздражением, болезненным мочеиспусканием...
26 12 2025 18:46:28
Состоит из четырёх палуб, способных разместить около 300 человек...
25 12 2025 3:20:25
Лучше всего сохраняются эти вещества при бланшировании капусты или при использовании её в виде смузи...
24 12 2025 20:25:47
Содержание статьи:К антибиотику Кларитромицину чувствительны многие патогенные микроорганизмы, который со временем выработали устойчивость к пенициллинам и цефалоспоринам...
23 12 2025 8:16:30
Всё больше мам и пап жалуются на то, что им очень трудно уговорить своё чадо хоть на полчаса выйти на улицу...
22 12 2025 11:10:28
А когда совсем становится худо — идут в аптеку и просят «что-нибудь посильнее от простуды»...
21 12 2025 22:39:42
Цикорий нельзя принимать необдуманно, поскольку он относится к лечебным растениям...
20 12 2025 1:15:53
Но, иногда эту идеальную картинку могут нарушить внезапные недомогания, возникающие у будущей мамы...
19 12 2025 6:10:38
Они имеют гладкую внешнюю оболочку, которая до созревания бывает зелёного цвета, но затем превращается в золотисто-жёлтый, ярко-жёлтый или оранжево-красный, в зависимости от типа сорта...
18 12 2025 2:12:49
Итак, вам предстоит борьба с муравьями в квартире...
17 12 2025 4:35:29
Примером такого стильного аксессуара можно назвать браслет из резинок Паучок...
16 12 2025 11:33:39
Неподготовленный человек может получить серьезные травмы, стараясь выполнить максимальное количество повторений...
15 12 2025 14:37:17
Дети нуждаются в гораздо большем внимании, чем взрослые...
14 12 2025 11:24:25
Тем более что эта морская принцесса так нравится юным леди...
13 12 2025 22:34:14
В этих ягодах много натурального пектина, поэтому с желатином мармелад из красной смородины, как правило, не делают...
12 12 2025 6:30:15
В Южной Америке тыкву применяли в кулинарии, блюда из неё получались очень сытные и питательные...
11 12 2025 13:39:53
Но через 2-4 суток она станет заметна, и врач поставит соответствующий диагноз...
10 12 2025 11:13:52
Содержание статьи:Полезные свойстваЦелебные возможности растения можно объяснить его уникальным биохимическим составом...
09 12 2025 21:13:24
Еще не так волнительно, когда пахнет изо рта у ребенка взрослого, зубки которого пора лечить...
08 12 2025 6:21:26
В магазине из десятков пакетов с молоком выберет протекающий, встанет в самую медленную очередь и привычно вздохнёт, когда кассовый аппарат сломается прямо перед ним...
07 12 2025 15:49:31
Тенденции моды коснулись и обуви в том числе...
06 12 2025 8:39:49
Ведь анализировать уровень сахара необходимо до нескольких раз в день...
05 12 2025 12:20:18
Читатели продолжают интересоваться темой заpaбатывания денежных сумм на лайках и репостах, поэтому данному способу будет посвящена данная статья...
04 12 2025 6:39:40
Содержание статьи:Понятие стретчингаСреди многообразия направлений в спорте на сегодняшний день лидирует стретчинг – эффективная система тренировок, которая пользуется популярностью у тех, кто придерживается здорового образа жизни...
02 12 2025 17:47:50
Часто, однако не всегда, число шаферов должно соответствовать числу подружек невесты...
01 12 2025 11:21:30
Поры открываются, кислород начинает активно поступать в клетки и процесс обмена веществ ускоряется...
30 11 2025 6:12:16
Сечься на кончиках, приобретают тусклость, словом, становятся нездоровыми...
28 11 2025 16:30:37
Игра этих гормонов в развивающемся теле собаки вызывает ceкcуальную реакцию, которая иногда бывает направлена на неверный объект на детей, плюшевые игрушки, одеяла или ноги взрослых людей...
27 11 2025 15:18:26
Как перестать ругаться с мужемВо-первых, оценить трезво причины возникновения массы конфликтов...
26 11 2025 13:25:33
После кесарева сечения кровянистые выделения будут такими же, как после нормальных родов, с той только разницей, что внутри, в полости матки, пока что еще заживает рана, и необходимо очень внимательно, так как есть большая вероятность подхватить воспалительный процесс или инфекцию...
25 11 2025 5:41:46
Неправильное питаниеНесбалансированное питание наиболее часто вызывает понос у собаки...
24 11 2025 7:15:44
Еще:
Спорт и здоровье -1 :: Спорт и здоровье -2 :: Спорт и здоровье -3 :: Спорт и здоровье -4 ::




Ромашка повышает или понижает давление: как она влияет на его уровень у человека?
Коричневые выделения при беременности: норма и патология
Формы обучения
Словесные методы (методы речевого воздействия)