Ананас: особенности и питательные свойства экзотического фрукта
Об ананасе, его особенностях и содержащихся в этом фрукте питательных веществах
О том, что ананасы вкусные, питательные, способствуют похудению и сжиганию жира, знает, наверное, даже каждый подросток. Однако не все осведомлены о том, какие именно питательные вещества содержатся в этих экзотических плодах.
Наверное, уже и не важно, что за присутствие ананаса на ваших столах, так же, как картофеля или помидоров, стоило бы благодарить знаменитого Колумба. Европейцы впервые услышали об этом экзотическом фрукте, когда моряки привезли его с острова Гваделупа.
Со временем выращивание ананасов расширилось на Индию, Южную Африку, остров Яву и Филиппины.
Теперь столовый ананас выращивают даже на Гавайях, в Мексике и Бразилии. Кстати, очень интересно, что именно в Бразилии больше всего растёт ананасов в их диком состоянии, а сами местные жители предваряют употрeбление мясного блюда именно парой кусочков этого фрукта. Почему?
При тщательном изучении свойств ананаса оказывается, что такая пpaктика полностью оправдана.
Содержание статьи:
Ценные свойства
В 100 г ананаса насчитывает около 50 ккал, которые почти полностью происходят из углеводов. Содержание жира в ананасе составляет около 0,12%, а белка — около 0,54%.
Количество клетчатки в этом фрукте, возможно, и не столь значительно, так как составляет лишь 1,4%, но благодаря тому, что ананас – лёгкая закуска, способная мгновенно добавить энергии, польза от его употрeбления велика.
Стоит знать, что ананасы являются также богатым источником многих витаминов и минералов. В них есть:
Но, минеральные вещества, витамины и клетчатка, это далеко не всё, что этот фрукт может вам предложить. Ананас содержит особый фермент, который называется бромелин и отвечает за большинство его ценных свойств.
Следует иметь в виду, что бромелин, как и любой фермент, легко разрушается во время термической обработки (при температуре выше 60°С). Поэтому не стоит ожидать какого-либо целебного эффекта от популярных консервированных ананасов или мясных блюд из птицы, где этот фрукт подвергается тушению.
Ананас, благодаря содержанию бромелина, отличается лечебными свойствами.
- Во-первых, он облегчает воспалительные процессы и связанную с ними боль. Поэтому, если у вас приключилась какая-то травма или болят суставы и мышцы — воспользуйтесь свежим ананасом. Попробуйте заменить им традиционные обезболивающие препараты и, возможно, вас ожидает приятный сюрприз.
- В свою очередь, сок из ананаса идеально подходит как жидкость для полоскания рта и горла, в случае простудных инфекций. Бромелин способен смягчать и разжижать мокроту, упрощая её отхаркивание.
- Кроме того, это вещество способно разжижать кровь, что делает ананасы ценными для людей, страдающих от разнообразных заболеваний, связанных с образованием тромбов.
- А ещё — этот фермент стимулирует секрецию пищеварительных соков и нормализует процесс переваривания пищи.
Ананасы в косметике
Свойства ананаса с успехом используются в косметической промышленности. Но не стоит забывать, что косметические средства на его основе вы можете приготовить и сами — в домашних условиях. Ананасы, стоит использовать для приготовления:
- масок и ферментных пилингов, удаляющих мёртвый эпидермис, не раздражая кожные покровы механическим трением кожи,
- бальзамов, кремов и масок, избавляющих от нежелательных пигментных пятен,
- антицеллюлитных бальзамов, способных питать кожу и оказывать противовоспалительное действие.
Чтобы их приготовить, достаточно соединить кусочки свежего ананаса с оливковым маслом, или другим, неочищенным растительным маслом, натуральным йогуртом или некоторыми покупными косметическими компонентами — вариантов действительно много.
Стоит помнить, что ананасы из банки для этого не подходят. Кроме того ананас будет вашим надёжным союзником в борьбе за красивые руки и ногти. Для этого составьте домашний «крем» из сока ананаса и оливкового масла.
Осторожно подогрейте его совсем немножко, после чего отмачивайте в полученном растворе руки в течение получаса.
О чём стоит помнить?
Если вы принимаете антибиотики или успокоительные средства, помните о том, что не стоит употрeбллять ананас одновременно с этими препаратами. Бромелин способен входить с содержащимися в них компонентами в специфическое взаимодействие, снижающее эффективность применения лекарств.
В свою очередь, гликемический индекс ананаса достаточно высок, поэтому его добавление в рацион людей, больных диабетом, нужно контролировать особенно тщательно.
Ананас — это источник простых сахаров, употрeбление которых вызывает резкое повышение уровня глюкозы в крови. Это совсем не означает, что диабетикам вообще нельзя есть ананас.
Лучше всего исключить из рациона сушёный или консервированный.
Кроме того, этот фрукт не стоит употрeбллять людям, страдающим аллергией на морковь, сельдерей и пшеницу. Спазмолитические свойства бромелина – достаточная причина для того, чтобы беременные женщины, особенно, в третьем триместре, отказались от употрeбления ананаса.
admin
Тем более что к такому увлекательному процессу можно привлечь семью и друзей...
15 06 2026 18:19:52
Последнего допускать ни в коем случае нельзя, т...
14 06 2026 16:55:29
Ведь этого зависит качество жизни и эмоциональное состояние вашего крохи в дальнейшем...
13 06 2026 14:24:52
Содержание статьи:Долма может быть приготовлена как из свежесобранных, так и подвергшихся обработке листьев...
12 06 2026 18:51:49
«Да она 100%-ная стepва» — ответишь ты...
11 06 2026 1:13:21
Общие симптомы:повышенная температура,кашель,насморк,болезненные ощущения в горле...
10 06 2026 17:54:28
Способствуют снятию стресса, восстановлению организма за счёт здорового сна...
09 06 2026 5:49:30
Содержание статьи:Варенье из красной смородины без варкиЧтобы приготовить варенье из красной смородины без варки, придется запастись следующими компонентами:• красная смородина – 1 кг• сахар (песок) – 2 кг...
08 06 2026 2:49:58
Для этого необходимо правильное приручение попугая...
07 06 2026 22:37:17
Вот только, несмотря на неоценимую пользу меда, многие из нас ограничиваются лишь его употрeблением в пищу...
06 06 2026 12:20:46
Содержание статьи:Имя Полина – происхождениеПроисхождение имени Полина окутано неразгаданной тайной...
05 06 2026 12:16:45
Кстати, многие даже не представляют, каким должен быть компот из крыжовника и смородины, в то время как этот замечательный напиток не просто вкусен, но и очень полезен...
04 06 2026 6:24:39
Многие ученые – историки считают, что резкое увеличение численности жителей нашей планеты обусловлено открытием и успешным применением антибиотиков...
03 06 2026 18:36:21
Известно, что её витамины при варке не разрушаются, поэтому варенье и компоты столь же полезны, что и свежие ягоды...
02 06 2026 7:44:31
Бархатный эффект и плотность покрытия обеспечит выразительность и полноту губ...
01 06 2026 9:49:53
Не будут же ребята играть в куклы и спать в кроватке украшенной розовыми цветами и бантиками...
31 05 2026 16:54:33
Даже кратковременное нарушение питания нейронов (нервных клеток) может привести к преходящим нарушениям мозгового кровообращения (ПНМК)...
30 05 2026 5:13:39
Как выглядит лямблияСуществует два вида лямблий — это вегетативная форма и цисты, которые размножаются в кишечнике и печени, сильно нарушая их работу...
29 05 2026 5:17:44
В чём причина этого явления и возможно ли вернуть прежний размер стопы?Учёные проводили исследование, в которых принимало участие пятьдесят женщинам...
28 05 2026 11:29:10
Специалисты уверены, что адаптационный период должен проходить постепенно и начинать подготовку к садику следует заблаговременно...
27 05 2026 22:53:53
Содержание статьи:Причины патологииПо статистике, синдром истощения яичников встречается у 1-3% женщин...
26 05 2026 3:25:20
В России, Карелии, Прибалтике, на Псковщине эта культура хорошо известна...
25 05 2026 4:49:36
Освежим память: ранее мы уже опубликовали две статьи на эту тему...
24 05 2026 5:20:21
В общеобразовательные школы можно пускать детей, психическое развитие которых несколько запаздывает...
23 05 2026 4:27:13
Содержание статьи:Как аппетит привести в нормуЛюди, получающие наслаждение от еды, склонны к перееданию...
22 05 2026 14:57:18
Однако всё это надо делать днём, выискивая время, которого, увы, всегда не хватает...
21 05 2026 0:53:38
В наших домах цветок появился сравнительно недавно и уже завоевал сердца многих...
19 05 2026 20:48:24
Современные мамы делятся информацией о том, как справляются они...
18 05 2026 19:48:59
Токсикомания делится на несколько видов, зависящих от того, что именно вдыхает токсикоман...
17 05 2026 2:10:36
Также гормон пролактин отвечает за регулярную мeнcтpуацию и своевременную овуляцию...
16 05 2026 18:33:29
Это означает, что вы будете получать все необходимые микро- и макро- элементы, которые необходимы вашему организму...
15 05 2026 1:18:44
Так же они эффективно борются с воспалениями и постактне...
14 05 2026 21:15:31
В этот период роли перераспределились — если раньше женщина и мужчина принадлежали друг другу, то сейчас появился третий члeн семьи, появились мама и папа...
13 05 2026 15:34:22
Содержание статьи:Казалось бы, при чём здесь тема переговоров и детского непослушания? Ведь переговоры – это сфера бизнеса, политики и чрезвычайных ситуаций...
12 05 2026 0:54:18
Чувство неполного испpaжнeния мочевого пузыря...
11 05 2026 22:39:55
2016 по китайскому календарю – год красной, огненной обезьяны...
09 05 2026 17:18:34
Содержание статьи:Поделки на тему «Весна»Творить можно из совершенно разных материалов, начиная с бумаги и пластилина и заканчивая пластиковыми ложечками и даже яичной скорлупой...
08 05 2026 18:31:51
Другие считают, что у имени Есения происхождение и значение имеет греческие корни и Есения переводится как “далекая чужестранка”...
07 05 2026 0:48:43
Поэтому для Йорков можно пошить одежду своими руками...
06 05 2026 8:59:38
Так что сейчас, отправляясь на отдых в Таиланде с детьми, отзывы о котором сплошь положительные, стоит рассмотреть Сукотхайтхани, в качестве места, куда стоит поехать...
05 05 2026 23:49:25
Причинами же такого явления в основном стоит приход вместе с продуктами питания в организм человека большого количества углеводов и жиров, а также они могут в чрезмерном количестве собираться в крови, что также к этому приводит...
04 05 2026 16:27:20
И, как ни странно, начнём со страхов, ведь все пугают молодых родителей бессонными ночами, детскими криками и высокой температурой...
03 05 2026 6:55:59
Что ещё выдаёт таких детей? Они особенно взаимодействуют с другими ребятами:— перекрикивают и перебивают,— толкаются, являются зачинщиками конфликтов— их легко обидеть, однако свои обиды они быстро забывают...
02 05 2026 18:12:10
Также этим мы сможем сэкономить...
01 05 2026 22:11:12
И такая цикличность психики обнаруживается не только в норме, но и в патологии...
30 04 2026 8:17:40
Как раз о последнем из них мы расскажем в нашей статье, а именно о мелировании на темные волосы...
29 04 2026 20:38:23
И, как известно, от того, какой будет базис здоровья ребенка, будет зависеть, насколько крепким и здоровым он вырастит...
28 04 2026 20:31:34
Инсульт представляет собой поражение центральной нервной системы вследствие расстройства кровообращения в головном мозге...
27 04 2026 14:16:12
Еще:
Спорт и здоровье -1 :: Спорт и здоровье -2 :: Спорт и здоровье -3 :: Спорт и здоровье -4 ::
