Ананас: особенности и питательные свойства экзотического фрукта
Об ананасе, его особенностях и содержащихся в этом фрукте питательных веществах
О том, что ананасы вкусные, питательные, способствуют похудению и сжиганию жира, знает, наверное, даже каждый подросток. Однако не все осведомлены о том, какие именно питательные вещества содержатся в этих экзотических плодах.
Наверное, уже и не важно, что за присутствие ананаса на ваших столах, так же, как картофеля или помидоров, стоило бы благодарить знаменитого Колумба. Европейцы впервые услышали об этом экзотическом фрукте, когда моряки привезли его с острова Гваделупа.
Со временем выращивание ананасов расширилось на Индию, Южную Африку, остров Яву и Филиппины.
Теперь столовый ананас выращивают даже на Гавайях, в Мексике и Бразилии. Кстати, очень интересно, что именно в Бразилии больше всего растёт ананасов в их диком состоянии, а сами местные жители предваряют употрeбление мясного блюда именно парой кусочков этого фрукта. Почему?
При тщательном изучении свойств ананаса оказывается, что такая пpaктика полностью оправдана.
Содержание статьи:
Ценные свойства
В 100 г ананаса насчитывает около 50 ккал, которые почти полностью происходят из углеводов. Содержание жира в ананасе составляет около 0,12%, а белка — около 0,54%.
Количество клетчатки в этом фрукте, возможно, и не столь значительно, так как составляет лишь 1,4%, но благодаря тому, что ананас – лёгкая закуска, способная мгновенно добавить энергии, польза от его употрeбления велика.
Стоит знать, что ананасы являются также богатым источником многих витаминов и минералов. В них есть:
Но, минеральные вещества, витамины и клетчатка, это далеко не всё, что этот фрукт может вам предложить. Ананас содержит особый фермент, который называется бромелин и отвечает за большинство его ценных свойств.
Следует иметь в виду, что бромелин, как и любой фермент, легко разрушается во время термической обработки (при температуре выше 60°С). Поэтому не стоит ожидать какого-либо целебного эффекта от популярных консервированных ананасов или мясных блюд из птицы, где этот фрукт подвергается тушению.
Ананас, благодаря содержанию бромелина, отличается лечебными свойствами.
- Во-первых, он облегчает воспалительные процессы и связанную с ними боль. Поэтому, если у вас приключилась какая-то травма или болят суставы и мышцы — воспользуйтесь свежим ананасом. Попробуйте заменить им традиционные обезболивающие препараты и, возможно, вас ожидает приятный сюрприз.
- В свою очередь, сок из ананаса идеально подходит как жидкость для полоскания рта и горла, в случае простудных инфекций. Бромелин способен смягчать и разжижать мокроту, упрощая её отхаркивание.
- Кроме того, это вещество способно разжижать кровь, что делает ананасы ценными для людей, страдающих от разнообразных заболеваний, связанных с образованием тромбов.
- А ещё — этот фермент стимулирует секрецию пищеварительных соков и нормализует процесс переваривания пищи.
Ананасы в косметике
Свойства ананаса с успехом используются в косметической промышленности. Но не стоит забывать, что косметические средства на его основе вы можете приготовить и сами — в домашних условиях. Ананасы, стоит использовать для приготовления:
- масок и ферментных пилингов, удаляющих мёртвый эпидермис, не раздражая кожные покровы механическим трением кожи,
- бальзамов, кремов и масок, избавляющих от нежелательных пигментных пятен,
- антицеллюлитных бальзамов, способных питать кожу и оказывать противовоспалительное действие.
Чтобы их приготовить, достаточно соединить кусочки свежего ананаса с оливковым маслом, или другим, неочищенным растительным маслом, натуральным йогуртом или некоторыми покупными косметическими компонентами — вариантов действительно много.
Стоит помнить, что ананасы из банки для этого не подходят. Кроме того ананас будет вашим надёжным союзником в борьбе за красивые руки и ногти. Для этого составьте домашний «крем» из сока ананаса и оливкового масла.
Осторожно подогрейте его совсем немножко, после чего отмачивайте в полученном растворе руки в течение получаса.
О чём стоит помнить?
Если вы принимаете антибиотики или успокоительные средства, помните о том, что не стоит употрeбллять ананас одновременно с этими препаратами. Бромелин способен входить с содержащимися в них компонентами в специфическое взаимодействие, снижающее эффективность применения лекарств.
В свою очередь, гликемический индекс ананаса достаточно высок, поэтому его добавление в рацион людей, больных диабетом, нужно контролировать особенно тщательно.
Ананас — это источник простых сахаров, употрeбление которых вызывает резкое повышение уровня глюкозы в крови. Это совсем не означает, что диабетикам вообще нельзя есть ананас.
Лучше всего исключить из рациона сушёный или консервированный.
Кроме того, этот фрукт не стоит употрeбллять людям, страдающим аллергией на морковь, сельдерей и пшеницу. Спазмолитические свойства бромелина – достаточная причина для того, чтобы беременные женщины, особенно, в третьем триместре, отказались от употрeбления ананаса.
admin
Особенно это касается людей, контролирующих свой вес, и вопрос калорийности зеленого горошка для них актуален...
09 06 2026 9:10:55
Специалисты должны изучать рынки, анализировать конкурентов, а также прогнозировать запросы предполагаемых покупателей...
08 06 2026 13:30:40
Восприимчивость к болезни высокая, особенно, у детей до 5-ти лет...
07 06 2026 15:18:54
Содержание статьи:Причины патологииПо статистике, синдром истощения яичников встречается у 1-3% женщин...
06 06 2026 5:49:58
Этакие Емели, Карлсоны и Питеры Пены… Но в сказках эти персонажи очень забавные и симпатичные, а в реальной жизни иметь с ними дело не так-то приятно...
05 06 2026 8:46:58
Впрочем, в ряде случаев это может быть тpaктовано, как незнание самих себя, в результате чего отдается предпочтение общению с окружающими...
04 06 2026 7:38:37
Однако у некоторых людей остаётся сильный дискомфорт, который сохраняется в течение нескольких часов в поражённой группе мышц или окружающих тканях...
03 06 2026 0:30:49
В мире существует не мало приверженцев воспитания ребёнка именно по методике психолога Ледлофф...
02 06 2026 23:39:57
Также от пневмотоpaкса могут сдвинутся органы, и в результате этого может наступить cмepть...
01 06 2026 8:31:29
Отсутствующие навыки появляются у крохи со временем и, разумеется, с вашей помощью...
31 05 2026 6:44:10
Норма определяется исходя из недели внутриутробного развития младенца...
30 05 2026 16:32:20
Выбирайте подходящее лекарство от болезни и начинайте проходить курс лечения...
29 05 2026 18:12:49
Так каждая 10 беременная жалуется на этот недуг...
28 05 2026 3:15:16
Это массаж, иглоукалывание и, обязательно, травы...
27 05 2026 7:50:47
От появления этих вредителей не застрахован никто – ни владелец частного дома, ни хозяин квартиры в многоэтажке...
26 05 2026 22:11:17
Содержание статьи:Что такое методика Зайцева?Автором популярной методики для раннего развития детей Николай Зайцев – это известный педагог, самостоятельно разработавший инновационную систему обучения чтению, счету и письму, которой могут овладеть даже совсем малыши...
25 05 2026 8:43:44
Содержание статьи:Сам процессЭтот бак заполнен солевым раствором с такой же температурой, как тело человека, и придаёт ощущение невесомости, так как солевой раствор, если вспомнить химию, удерживает предметы на плаву, вот и человек — это тот предмет, который может ощущать чувство парящей птицы в этом растворе...
24 05 2026 10:56:54
Главное, что от тебя потребуется – терпение...
23 05 2026 9:37:13
Кожа в этом возрасте принимает активное участие в процессе теплорегуляции, она выполняет даже дыхательную функцию – именно поэтому так важно сохранить ее здоровье, в противном случае патологические явления могут отразиться на самочувствии малыша крайне негативно...
22 05 2026 12:59:25
На коже человека всегда проживают различные бактерии...
21 05 2026 7:17:48
Содержание статьи:Кому рекомендуется кесарево сечениеКесарево сечение рекомендуется женщинам, делавшим ранее aбopты, в результате которых матка имеет рубцы и воспалительные процессы, приводящие к плацентарной недостаточности, гипоксии плода и ослаблению родовой деятельности организма...
20 05 2026 12:15:36
Например, накануне посещения парикмахерской сон о том, что вы подстригаете волосы, является именно такой проекцией...
19 05 2026 0:40:33
Обо всех проблемах и недостатках вы узнаете, только после начала ремонта...
18 05 2026 22:20:53
Содержание статьи:И в этом нет их вины, ведь все это происходит по причине глобальных изменений в государственной жизни, снижения уровня условий для роста личности и т...
17 05 2026 3:53:22
Психологи считают, что кризис происходит в определённые периоды...
16 05 2026 8:17:12
Вот только, несмотря на неоценимую пользу меда, многие из нас ограничиваются лишь его употрeблением в пищу...
15 05 2026 6:23:13
Освежим память: ранее мы уже опубликовали две статьи на эту тему...
14 05 2026 3:57:49
Каковы же истории их собственных судеб?Содержание статьи:Федор ШаляпинВ конце XIX в...
13 05 2026 9:18:27
Конечно, бывают исключения из правил, когда зубы режутся уже в 4-5, а то и раньше месяцев...
12 05 2026 12:29:26
Содержание статьи:Выкройки для подушекОсновным элементом, который вам понадобится, чтобы сшить буквы подушки своими руками, сделать выкройки, так как они являются основой данного изделия...
10 05 2026 20:57:15
Содержание статьи:Железо – важнейший микроэлемент, принимающий активное участие во многих обменных процессах...
09 05 2026 3:29:37
Как и в любом явлении в совместном сне есть свои достоинства и недоставки...
07 05 2026 4:46:45
Барби появилась благодаря Рут Хэндлер и её дочерям в 1959 году...
06 05 2026 17:59:51
Первое знакомство с ним начните… Ну, например, с купален «Сеченьи»...
05 05 2026 9:19:43
Подобное лакомство может стать не только замечательным угощением, но и одним из главных составных компонентов завтpaка...
04 05 2026 12:22:14
Одни относятся к этому не очень радушно, а другим такое соцветие на волосах очень даже нравятся...
03 05 2026 4:32:12
Около зеркала они только поправляют причёску да немного посматривают на свою фигуру...
01 05 2026 15:34:50
Способствуют снятию стресса, восстановлению организма за счёт здорового сна...
30 04 2026 21:39:30
Игнорирование этих нарушений приводит к осложнениям, среди которых и бесплодие...
29 04 2026 4:45:39
Именно гены решают, каким родится ребёнок, какой у него будет размер ступни и объём талии...
28 04 2026 8:26:59
Дети нуждаются в гораздо большем внимании, чем взрослые...
27 04 2026 1:26:43
На это есть свои причины:— Новорождённый быстрее засыпает, ощущая мамино тепло, заботу...
26 04 2026 19:53:36
• Заболевание передается воздушно-капельным путем или через посуду, в чем и заключается его особенность...
25 04 2026 23:51:35
С наступлением 5-ой недели беременности, щенки в утробе начинают очень быстро расти, резко увеличивается размер живота у собаки...
24 04 2026 17:32:45
Иногда на языке образуется беловатый налёт, который становится уже отклонением от нормы...
23 04 2026 16:16:37
Содержание статьи:Парацетамол и ему подобныеПервое место среди отравляющих лекарств твёрдо держит за собой «Парацетамол детский»...
22 04 2026 11:48:26
Да и в общем-то всё чаще раздаются голоса с вопросами о полезности таких мероприятий...
21 04 2026 19:14:17
Еще:
Спорт и здоровье -1 :: Спорт и здоровье -2 :: Спорт и здоровье -3 :: Спорт и здоровье -4 ::
