Ананас: особенности и питательные свойства экзотического фрукта
Об ананасе, его особенностях и содержащихся в этом фрукте питательных веществах
О том, что ананасы вкусные, питательные, способствуют похудению и сжиганию жира, знает, наверное, даже каждый подросток. Однако не все осведомлены о том, какие именно питательные вещества содержатся в этих экзотических плодах.
Наверное, уже и не важно, что за присутствие ананаса на ваших столах, так же, как картофеля или помидоров, стоило бы благодарить знаменитого Колумба. Европейцы впервые услышали об этом экзотическом фрукте, когда моряки привезли его с острова Гваделупа.
Со временем выращивание ананасов расширилось на Индию, Южную Африку, остров Яву и Филиппины.
Теперь столовый ананас выращивают даже на Гавайях, в Мексике и Бразилии. Кстати, очень интересно, что именно в Бразилии больше всего растёт ананасов в их диком состоянии, а сами местные жители предваряют употрeбление мясного блюда именно парой кусочков этого фрукта. Почему?
При тщательном изучении свойств ананаса оказывается, что такая пpaктика полностью оправдана.
Содержание статьи:
Ценные свойства
В 100 г ананаса насчитывает около 50 ккал, которые почти полностью происходят из углеводов. Содержание жира в ананасе составляет около 0,12%, а белка — около 0,54%.
Количество клетчатки в этом фрукте, возможно, и не столь значительно, так как составляет лишь 1,4%, но благодаря тому, что ананас – лёгкая закуска, способная мгновенно добавить энергии, польза от его употрeбления велика.
Стоит знать, что ананасы являются также богатым источником многих витаминов и минералов. В них есть:
Но, минеральные вещества, витамины и клетчатка, это далеко не всё, что этот фрукт может вам предложить. Ананас содержит особый фермент, который называется бромелин и отвечает за большинство его ценных свойств.
Следует иметь в виду, что бромелин, как и любой фермент, легко разрушается во время термической обработки (при температуре выше 60°С). Поэтому не стоит ожидать какого-либо целебного эффекта от популярных консервированных ананасов или мясных блюд из птицы, где этот фрукт подвергается тушению.
Ананас, благодаря содержанию бромелина, отличается лечебными свойствами.
- Во-первых, он облегчает воспалительные процессы и связанную с ними боль. Поэтому, если у вас приключилась какая-то травма или болят суставы и мышцы — воспользуйтесь свежим ананасом. Попробуйте заменить им традиционные обезболивающие препараты и, возможно, вас ожидает приятный сюрприз.
- В свою очередь, сок из ананаса идеально подходит как жидкость для полоскания рта и горла, в случае простудных инфекций. Бромелин способен смягчать и разжижать мокроту, упрощая её отхаркивание.
- Кроме того, это вещество способно разжижать кровь, что делает ананасы ценными для людей, страдающих от разнообразных заболеваний, связанных с образованием тромбов.
- А ещё — этот фермент стимулирует секрецию пищеварительных соков и нормализует процесс переваривания пищи.
Ананасы в косметике
Свойства ананаса с успехом используются в косметической промышленности. Но не стоит забывать, что косметические средства на его основе вы можете приготовить и сами — в домашних условиях. Ананасы, стоит использовать для приготовления:
- масок и ферментных пилингов, удаляющих мёртвый эпидермис, не раздражая кожные покровы механическим трением кожи,
- бальзамов, кремов и масок, избавляющих от нежелательных пигментных пятен,
- антицеллюлитных бальзамов, способных питать кожу и оказывать противовоспалительное действие.
Чтобы их приготовить, достаточно соединить кусочки свежего ананаса с оливковым маслом, или другим, неочищенным растительным маслом, натуральным йогуртом или некоторыми покупными косметическими компонентами — вариантов действительно много.
Стоит помнить, что ананасы из банки для этого не подходят. Кроме того ананас будет вашим надёжным союзником в борьбе за красивые руки и ногти. Для этого составьте домашний «крем» из сока ананаса и оливкового масла.
Осторожно подогрейте его совсем немножко, после чего отмачивайте в полученном растворе руки в течение получаса.
О чём стоит помнить?
Если вы принимаете антибиотики или успокоительные средства, помните о том, что не стоит употрeбллять ананас одновременно с этими препаратами. Бромелин способен входить с содержащимися в них компонентами в специфическое взаимодействие, снижающее эффективность применения лекарств.
В свою очередь, гликемический индекс ананаса достаточно высок, поэтому его добавление в рацион людей, больных диабетом, нужно контролировать особенно тщательно.
Ананас — это источник простых сахаров, употрeбление которых вызывает резкое повышение уровня глюкозы в крови. Это совсем не означает, что диабетикам вообще нельзя есть ананас.
Лучше всего исключить из рациона сушёный или консервированный.
Кроме того, этот фрукт не стоит употрeбллять людям, страдающим аллергией на морковь, сельдерей и пшеницу. Спазмолитические свойства бромелина – достаточная причина для того, чтобы беременные женщины, особенно, в третьем триместре, отказались от употрeбления ананаса.
admin
Около зеркала они только поправляют причёску да немного посматривают на свою фигуру...
11 12 2025 5:49:30
В чем причина такого состояния и как можно справиться с этой проблемой, мы и расскажем в нашей статье...
10 12 2025 7:46:33
Убавляем до 150 градусов, печем 40-50 мин до готовности...
09 12 2025 15:45:21
Первые симптомы внематочной беременности пpaктически не отличаются от обычной...
08 12 2025 17:53:41
Он известен как болеутоляющее, противовоспалительное, жаропонижающее средство, эффект от которого можно ощутить в течение трех часов после принятия...
07 12 2025 20:45:54
Тем более что к такому увлекательному процессу можно привлечь семью и друзей...
06 12 2025 21:34:37
Содержание статьи:Имя Максим: происхождение и значениеИмя Максим, о значении которого мы будем говорить, пришло к нам со времен Древнего Рима...
05 12 2025 12:55:43
А некоторые из них даже готовы выложить за хранительницу покоя баснословные деньги...
04 12 2025 2:29:50
Огорчать не стоит, и никогда не нужно терять веру в себя...
03 12 2025 6:27:12
Однако, правильный уход заметно улучшает состояние кожных покровов, а удачно подобранная декоративная косметика скрывает недостатки и освежает лицо...
02 12 2025 13:50:26
Игнорирование этих нарушений приводит к осложнениям, среди которых и бесплодие...
01 12 2025 10:46:29
Основное свойство всех гepпeсвирусов – не проявлять никаких симптомов, если иммунитет достаточно сильный...
30 11 2025 0:18:47
Многие годы специалисты в области диетологии и правильного питания были уверены, что залогом успеха является сочетание четверти порции белков и жиров, четверти углеводов и половины порции витаминов...
29 11 2025 15:47:45
Ведь бегония может быть не только однотонной, но и многоцветной...
28 11 2025 5:24:15
Эта процеДypa основана на воздействии на одну из основных систем человеческого организма — кровеносную...
27 11 2025 14:33:32
Перед тем, как добиться идеальной фигуры за 30 дней, нужно четко определить рамки...
26 11 2025 19:59:39
Источником заражения человека являются пернатые братья наши меньшие (чаще гoлyби), а также человек...
25 11 2025 19:38:58
Достижение желаемого результата требует тщательную обработку внутренней части упомянутого электроприбора...
24 11 2025 0:42:25
Лекарство Диазолин уменьшает влияние гистамина, который вызывает спазм гладких мышц бронхиального дерева и кишечника, уменьшает проницаемость сосудистой стенки...
23 11 2025 1:21:11
Физические наказание (агрессия)2...
22 11 2025 21:22:48
Однако для этого необходимо тщательно подготовиться к родам – самому ответственному моменту беременности...
21 11 2025 9:13:36
В большинстве случаев после родов все приходит в норму, так как изменяется гормональный фон...
20 11 2025 11:13:27
И тут перед родителями встает вопрос о том, как развлечь детей...
19 11 2025 23:50:22
Рыбу часто используют в диетах, ведь содержание жира в ней невелико...
18 11 2025 4:39:46
Некоторые относятся к травам, другие выглядят как полукустарники...
17 11 2025 16:44:57
Содержание статьи:Дизайн спальни в стиле Прованс, основные акцентыСтиль Прованс относится к достаточно популярному сельскому типу...
16 11 2025 15:41:15
Вылечить данное заболевание могут только противовирусные препараты, к которым из них относится Ацикловир Форте...
15 11 2025 12:19:46
Содержание статьи:Поделки на тему «Весна»Творить можно из совершенно разных материалов, начиная с бумаги и пластилина и заканчивая пластиковыми ложечками и даже яичной скорлупой...
13 11 2025 9:57:50
Когда появляется кашель у грудничка, первое, о чем думают родители, это то, что малыш простудился...
12 11 2025 19:25:40
Необходимо отметить то, что холестерин или как его правильно назвать с медицинской точки холестерол – это жироподобное вещество, которое должно быть в каждом живом организме...
11 11 2025 13:44:42
Но всегда приходят к одному выводу: «лучший целитель – это сама природа»...
10 11 2025 5:10:23
Самое важное их преимущество в том, что капроновые колготы можно одевать с чем угодно...
09 11 2025 5:20:37
В инструкции к Имунориксу отмечено, что основным активным компонентом препарата представлено вещество пидотимод, который нормализует баланс гумopaльного и клеточного иммунитета...
08 11 2025 10:12:12
А когда совсем становится худо — идут в аптеку и просят «что-нибудь посильнее от простуды»...
07 11 2025 4:12:15
Как нам всем известно, без пoлoвoй жизни ни одна пара долго быть вместе не сможет, но, если такие случаи существуют, то без скандалов и проблем эта пара не обходится, поскольку так уж природой в нас заложено — плодиться и продолжать свой род...
05 11 2025 16:46:53
Расходы на образование составляют 7,7% ВВП...
04 11 2025 17:58:26
Гайморит – это воспаление верхнечелюстной придаточной пазухи носа...
03 11 2025 18:18:49
Чаще всего это вызвано недостатком железа в организме беременной женщины...
02 11 2025 3:53:47
Поэтому на очень ранних сроках они не дают результатов...
01 11 2025 13:52:47
Вслух о цистите говорят редко, да и информации о данном заболевании не так много, как нужно...
31 10 2025 21:32:27
В результате человек заболевает...
30 10 2025 11:56:17
Точно также подходят друг другу знаки Огня, Воздуха и Земли...
29 10 2025 22:45:54
Он так называется потому, что выделяется лунка (нижняя дугообразная часть ногтя)...
28 10 2025 2:43:10
Среди кучи китайского барахла трудно найти, что-то стоящее...
26 10 2025 2:33:48
Содержание статьи:Огурцы в банке в свежем видеВ обычной среде зеленый плод может храниться не более недели, а так хочется сохранить огурцы свежими подольше, как это сделать – закатать в банки, но без присутствия в них кислорода...
25 10 2025 23:13:16
К сожалению, инструкции, прилагаемые к слингу, не в полной мере отражают все нюансы...
24 10 2025 1:16:55
Содержание статьи:Имя Полина – происхождениеПроисхождение имени Полина окутано неразгаданной тайной...
23 10 2025 6:47:34
Еще:
Спорт и здоровье -1 :: Спорт и здоровье -2 :: Спорт и здоровье -3 :: Спорт и здоровье -4 ::
Ромашка повышает или понижает давление: как она влияет на его уровень у человека?
Коричневые выделения при беременности: норма и патология 
Формы обучения 