Ананас: особенности и питательные свойства экзотического фрукта
Об ананасе, его особенностях и содержащихся в этом фрукте питательных веществах
О том, что ананасы вкусные, питательные, способствуют похудению и сжиганию жира, знает, наверное, даже каждый подросток. Однако не все осведомлены о том, какие именно питательные вещества содержатся в этих экзотических плодах.
Наверное, уже и не важно, что за присутствие ананаса на ваших столах, так же, как картофеля или помидоров, стоило бы благодарить знаменитого Колумба. Европейцы впервые услышали об этом экзотическом фрукте, когда моряки привезли его с острова Гваделупа.
Со временем выращивание ананасов расширилось на Индию, Южную Африку, остров Яву и Филиппины.
Теперь столовый ананас выращивают даже на Гавайях, в Мексике и Бразилии. Кстати, очень интересно, что именно в Бразилии больше всего растёт ананасов в их диком состоянии, а сами местные жители предваряют употрeбление мясного блюда именно парой кусочков этого фрукта. Почему?
При тщательном изучении свойств ананаса оказывается, что такая пpaктика полностью оправдана.
Содержание статьи:
Ценные свойства
В 100 г ананаса насчитывает около 50 ккал, которые почти полностью происходят из углеводов. Содержание жира в ананасе составляет около 0,12%, а белка — около 0,54%.
Количество клетчатки в этом фрукте, возможно, и не столь значительно, так как составляет лишь 1,4%, но благодаря тому, что ананас – лёгкая закуска, способная мгновенно добавить энергии, польза от его употрeбления велика.
Стоит знать, что ананасы являются также богатым источником многих витаминов и минералов. В них есть:
Но, минеральные вещества, витамины и клетчатка, это далеко не всё, что этот фрукт может вам предложить. Ананас содержит особый фермент, который называется бромелин и отвечает за большинство его ценных свойств.
Следует иметь в виду, что бромелин, как и любой фермент, легко разрушается во время термической обработки (при температуре выше 60°С). Поэтому не стоит ожидать какого-либо целебного эффекта от популярных консервированных ананасов или мясных блюд из птицы, где этот фрукт подвергается тушению.
Ананас, благодаря содержанию бромелина, отличается лечебными свойствами.
- Во-первых, он облегчает воспалительные процессы и связанную с ними боль. Поэтому, если у вас приключилась какая-то травма или болят суставы и мышцы — воспользуйтесь свежим ананасом. Попробуйте заменить им традиционные обезболивающие препараты и, возможно, вас ожидает приятный сюрприз.
- В свою очередь, сок из ананаса идеально подходит как жидкость для полоскания рта и горла, в случае простудных инфекций. Бромелин способен смягчать и разжижать мокроту, упрощая её отхаркивание.
- Кроме того, это вещество способно разжижать кровь, что делает ананасы ценными для людей, страдающих от разнообразных заболеваний, связанных с образованием тромбов.
- А ещё — этот фермент стимулирует секрецию пищеварительных соков и нормализует процесс переваривания пищи.
Ананасы в косметике
Свойства ананаса с успехом используются в косметической промышленности. Но не стоит забывать, что косметические средства на его основе вы можете приготовить и сами — в домашних условиях. Ананасы, стоит использовать для приготовления:
- масок и ферментных пилингов, удаляющих мёртвый эпидермис, не раздражая кожные покровы механическим трением кожи,
- бальзамов, кремов и масок, избавляющих от нежелательных пигментных пятен,
- антицеллюлитных бальзамов, способных питать кожу и оказывать противовоспалительное действие.
Чтобы их приготовить, достаточно соединить кусочки свежего ананаса с оливковым маслом, или другим, неочищенным растительным маслом, натуральным йогуртом или некоторыми покупными косметическими компонентами — вариантов действительно много.
Стоит помнить, что ананасы из банки для этого не подходят. Кроме того ананас будет вашим надёжным союзником в борьбе за красивые руки и ногти. Для этого составьте домашний «крем» из сока ананаса и оливкового масла.
Осторожно подогрейте его совсем немножко, после чего отмачивайте в полученном растворе руки в течение получаса.
О чём стоит помнить?
Если вы принимаете антибиотики или успокоительные средства, помните о том, что не стоит употрeбллять ананас одновременно с этими препаратами. Бромелин способен входить с содержащимися в них компонентами в специфическое взаимодействие, снижающее эффективность применения лекарств.
В свою очередь, гликемический индекс ананаса достаточно высок, поэтому его добавление в рацион людей, больных диабетом, нужно контролировать особенно тщательно.
Ананас — это источник простых сахаров, употрeбление которых вызывает резкое повышение уровня глюкозы в крови. Это совсем не означает, что диабетикам вообще нельзя есть ананас.
Лучше всего исключить из рациона сушёный или консервированный.
Кроме того, этот фрукт не стоит употрeбллять людям, страдающим аллергией на морковь, сельдерей и пшеницу. Спазмолитические свойства бромелина – достаточная причина для того, чтобы беременные женщины, особенно, в третьем триместре, отказались от употрeбления ананаса.
admin
Популярной ягодой, выращиваемой садоводами, является земляника...
16 05 2026 21:15:36
На вопрос: «Что делать с сухой кожей головы?» ответ есть — бороться с сухостью можно...
15 05 2026 20:43:52
Как не превратить свое первое свидание в ад — актуальный вопрос, возникающий у абсолютного большинства из тех, кому предстоит первая встреча со своим избранником или избранницей...
14 05 2026 6:32:44
Разновидности семейного туризмаЧетко классифицировать туризм в области семейного отдыха не представляется возможным...
13 05 2026 9:42:18
Если вы хотите выделиться, или даже начать небольшой бизнес – кошелек своими руками может стать неплохой идеей...
12 05 2026 10:53:37
Содержание статьи:Свойства чёрной маскиОбладает противовоспалительным эффектом...
11 05 2026 0:45:19
Как известно, ароматные зёрна обладают массой полезных эффектов и при умеренном употрeблении оказывают весьма благоприятное влияние на организм человека...
10 05 2026 13:52:44
Для начала нужно подсчитать, сколько человек «поглощает» калорий в день...
09 05 2026 15:16:25
Поэтому при выборе пуховой защиты обращайте внимание на несколько деталей...
08 05 2026 19:23:38
• Им хаpaктерны такие качества, как целеустремленность, большая активность, решительность, агрессивность, эгоизм, напористость...
07 05 2026 6:42:13
Можно отказаться от таких приятных вещей, как отдых на пляже или красивая одежда, открывающая плечи...
06 05 2026 0:54:20
Даже кратковременное нарушение питания нейронов (нервных клеток) может привести к преходящим нарушениям мозгового кровообращения (ПНМК)...
05 05 2026 9:21:58
Однако случается и так, что при плохом уходе яблоня прекращает плодоносить или дает слишком малый урожай...
04 05 2026 14:20:47
Paк и Скорпион могут быть хорошей комaндой, которая успешно борется с жизненными трудностями...
03 05 2026 18:22:38
Содержание статьи:Однако стоит помнить, что петуния, с виду такая красивая, очень привередливая и сложная в росте...
02 05 2026 10:55:36
Тем более, что блюд из овоща можно приготовить очень много...
01 05 2026 16:20:23
Эта пара может прожить веселую жизнь, полную авантюр и юмора, но этот союз может продлиться недолго по причине усталости друг от друга...
30 04 2026 9:23:57
Он останавливает рост и размножение бактерий, окрашенных положительно и отрицательно по Грамму...
29 04 2026 15:37:31
Содержание статьи:Для сердцаПрием фиников способствует сокращению шансов возникновения сердечных заболеваний...
28 04 2026 14:45:23
Необходимо не только к глазам и волосам подобрать тон косметического средства, будь то помада или тени, но и учитывать, что ты будешь одевать и к какому событию готовишься...
27 04 2026 18:37:50
В состав хорошего средства входят все необходимые компоненты, которые требуются волосам, благодаря чему многие проблемы будут устранены: локоны получат дополнительное питание, увлажнение, концы перестанут сечься, а перхоть пропадет...
26 04 2026 9:34:37
Общее в весах – это стремление полностью выразить себя, реализовать способности и достичь поставленных целей...
25 04 2026 16:46:39
Помимо лечебных качеств препарата, существуют и противопоказания к применению, а так же и побочные эффекты...
24 04 2026 16:35:51
Можно приобрести «карманный» разговорник по английскому языку либо диск с компьютерной игрой...
23 04 2026 0:36:54
Растущая активность ребенка и гормональные изменения могут осложнить сон или поменять его режим во время беременности...
22 04 2026 19:15:53
Содержание статьи:Розацеа на лице сильно портит эстетику кожи, негативно сказывается на внешности...
21 04 2026 14:28:35
Обычно это можно исправить подходящим бюcтгальтером и не беспокоиться по поводу этого изменения...
20 04 2026 6:11:17
Поэтому на очень ранних сроках они не дают результатов...
19 04 2026 7:14:54
Несмотря на то, что общий перфекционизм и скептицизм родившихся под этим знаком зодиака может приводить к частым конфликтам и ссорам, мудрые Девы способны быстро решать проблемы и идти на компромисс, находя выход из любой ситуации...
18 04 2026 13:59:57
Мёд содержит фермент глюкозооксидазу, действующий в качестве дезинфицирующего средства и способный превратиться в небольшое количество пероксида водорода – общеизвестную перекись водорода...
17 04 2026 23:48:14
Итак, какие навыки необходимы детям в этом замечательном возрасте открытий?Содержание статьи:Оценка логического мышленияК пяти годам малыши уже приобретают способность логически мыслить...
16 04 2026 4:55:49
Поэтому, если муж не хочет ребенка, возможно, причина далеко не в том, что он слишком молод, боится «не прокормить семью» или «не сможет воспитать, как полагается»...
15 04 2026 10:28:34
Сечься на кончиках, приобретают тусклость, словом, становятся нездоровыми...
14 04 2026 11:31:33
Также на вашу кожу может повлиять генетическая предрасположенность, от которой зависит многое...
13 04 2026 7:55:36
Косметический эффект ромашки для лица достигается благодаря ее уникальному составу...
12 04 2026 23:54:17
Инсульт представляет собой поражение центральной нервной системы вследствие расстройства кровообращения в головном мозге...
11 04 2026 0:31:53
Лучше всего быть готовым к такой ситуации заранее, овладеть приемами первой медицинской помощи при укусе пчелы у ребенка, или любого другого насекомого...
10 04 2026 20:24:18
Но высокая температура сопровождает разные состояния...
09 04 2026 3:45:50
Содержание статьи:Красивые французские имена, мужские и женские, интересуют многих, кому предстоит дать имя своему будущему малышу...
08 04 2026 10:13:47
В магазине из десятков пакетов с молоком выберет протекающий, встанет в самую медленную очередь и привычно вздохнёт, когда кассовый аппарат сломается прямо перед ним...
07 04 2026 19:36:42
Чем грозит внематочная беременностьПо сути своей, внематочная беременность возникает в ситуации, когда оплодотворенная яйцеклетка, продвигаясь по маточным трубам к матке, не достигает места своего назначения и прикрепляется, например, к стенкам маточной трубы...
05 04 2026 2:14:37
Конечно, все эти идеи прекрасны, ведь такой сюрприз гораздо приятнее покупной вещи...
04 04 2026 14:36:36
Тем более что к такому увлекательному процессу можно привлечь семью и друзей...
03 04 2026 10:22:57
Вот таким образом и создаются молодежные субкультуры...
01 04 2026 23:28:13
Какие перемены принесёт грядущий год Земляной Собаки? Как встречать его, чтобы задобрить властительницу? На эти и другие вопросы, касающиеся Нового года, мы сейчас и ответим...
30 03 2026 5:18:57
Часто, однако не всегда, число шаферов должно соответствовать числу подружек невесты...
29 03 2026 14:56:21
О наличии грыжи свидетельствует явное выпячивание пупка у ребёнка, примерно на 5-15 мм...
28 03 2026 10:15:12
Еще:
Спорт и здоровье -1 :: Спорт и здоровье -2 :: Спорт и здоровье -3 :: Спорт и здоровье -4 ::
