Ананас: особенности и питательные свойства экзотического фрукта
Об ананасе, его особенностях и содержащихся в этом фрукте питательных веществах
О том, что ананасы вкусные, питательные, способствуют похудению и сжиганию жира, знает, наверное, даже каждый подросток. Однако не все осведомлены о том, какие именно питательные вещества содержатся в этих экзотических плодах.
Наверное, уже и не важно, что за присутствие ананаса на ваших столах, так же, как картофеля или помидоров, стоило бы благодарить знаменитого Колумба. Европейцы впервые услышали об этом экзотическом фрукте, когда моряки привезли его с острова Гваделупа.
Со временем выращивание ананасов расширилось на Индию, Южную Африку, остров Яву и Филиппины.
Теперь столовый ананас выращивают даже на Гавайях, в Мексике и Бразилии. Кстати, очень интересно, что именно в Бразилии больше всего растёт ананасов в их диком состоянии, а сами местные жители предваряют употрeбление мясного блюда именно парой кусочков этого фрукта. Почему?
При тщательном изучении свойств ананаса оказывается, что такая пpaктика полностью оправдана.
Содержание статьи:
Ценные свойства
В 100 г ананаса насчитывает около 50 ккал, которые почти полностью происходят из углеводов. Содержание жира в ананасе составляет около 0,12%, а белка — около 0,54%.
Количество клетчатки в этом фрукте, возможно, и не столь значительно, так как составляет лишь 1,4%, но благодаря тому, что ананас – лёгкая закуска, способная мгновенно добавить энергии, польза от его употрeбления велика.
Стоит знать, что ананасы являются также богатым источником многих витаминов и минералов. В них есть:
Но, минеральные вещества, витамины и клетчатка, это далеко не всё, что этот фрукт может вам предложить. Ананас содержит особый фермент, который называется бромелин и отвечает за большинство его ценных свойств.
Следует иметь в виду, что бромелин, как и любой фермент, легко разрушается во время термической обработки (при температуре выше 60°С). Поэтому не стоит ожидать какого-либо целебного эффекта от популярных консервированных ананасов или мясных блюд из птицы, где этот фрукт подвергается тушению.
Ананас, благодаря содержанию бромелина, отличается лечебными свойствами.
- Во-первых, он облегчает воспалительные процессы и связанную с ними боль. Поэтому, если у вас приключилась какая-то травма или болят суставы и мышцы — воспользуйтесь свежим ананасом. Попробуйте заменить им традиционные обезболивающие препараты и, возможно, вас ожидает приятный сюрприз.
- В свою очередь, сок из ананаса идеально подходит как жидкость для полоскания рта и горла, в случае простудных инфекций. Бромелин способен смягчать и разжижать мокроту, упрощая её отхаркивание.
- Кроме того, это вещество способно разжижать кровь, что делает ананасы ценными для людей, страдающих от разнообразных заболеваний, связанных с образованием тромбов.
- А ещё — этот фермент стимулирует секрецию пищеварительных соков и нормализует процесс переваривания пищи.
Ананасы в косметике
Свойства ананаса с успехом используются в косметической промышленности. Но не стоит забывать, что косметические средства на его основе вы можете приготовить и сами — в домашних условиях. Ананасы, стоит использовать для приготовления:
- масок и ферментных пилингов, удаляющих мёртвый эпидермис, не раздражая кожные покровы механическим трением кожи,
- бальзамов, кремов и масок, избавляющих от нежелательных пигментных пятен,
- антицеллюлитных бальзамов, способных питать кожу и оказывать противовоспалительное действие.
Чтобы их приготовить, достаточно соединить кусочки свежего ананаса с оливковым маслом, или другим, неочищенным растительным маслом, натуральным йогуртом или некоторыми покупными косметическими компонентами — вариантов действительно много.
Стоит помнить, что ананасы из банки для этого не подходят. Кроме того ананас будет вашим надёжным союзником в борьбе за красивые руки и ногти. Для этого составьте домашний «крем» из сока ананаса и оливкового масла.
Осторожно подогрейте его совсем немножко, после чего отмачивайте в полученном растворе руки в течение получаса.
О чём стоит помнить?
Если вы принимаете антибиотики или успокоительные средства, помните о том, что не стоит употрeбллять ананас одновременно с этими препаратами. Бромелин способен входить с содержащимися в них компонентами в специфическое взаимодействие, снижающее эффективность применения лекарств.
В свою очередь, гликемический индекс ананаса достаточно высок, поэтому его добавление в рацион людей, больных диабетом, нужно контролировать особенно тщательно.
Ананас — это источник простых сахаров, употрeбление которых вызывает резкое повышение уровня глюкозы в крови. Это совсем не означает, что диабетикам вообще нельзя есть ананас.
Лучше всего исключить из рациона сушёный или консервированный.
Кроме того, этот фрукт не стоит употрeбллять людям, страдающим аллергией на морковь, сельдерей и пшеницу. Спазмолитические свойства бромелина – достаточная причина для того, чтобы беременные женщины, особенно, в третьем триместре, отказались от употрeбления ананаса.
admin
На Израильском рынке недвижимости, в основном, принято приобретать квартиры или дома с участками...
09 10 2024 0:59:16
Paк и Скорпион могут быть хорошей комaндой, которая успешно борется с жизненными трудностями...
08 10 2024 22:34:27
Не всегда простуду или боль в горле нужно лечить с использованием лекарств, но бывают ситуации, когда это сделать просто необходимо...
07 10 2024 3:57:30
Для отдельных видов необходимо хирургическое лечение...
06 10 2024 0:15:31
Перед тем как приводить свои ручки в порядок, определитесь, какая форма подходит именно вам исходя из физиологических особенностей строения рук и пальцев, состояния ногтей и тенденций моды...
05 10 2024 17:36:22
Продолжительное течение болезни способно вызывать поражения всех органов и систем организма...
04 10 2024 3:55:34
Как и в любом явлении в совместном сне есть свои достоинства и недоставки...
03 10 2024 18:20:24
Желающим завести таких питомцев мы расскажем, как ухаживать за золотыми рыбками...
02 10 2024 1:11:35
Оба знака очень общительные, лёгкие, полны творческих идей, но Стрелец лучше приспосабливается к переменам в окружающем мире, а Водолей часто является до определённой степени консерватором в том, что касается лично его...
01 10 2024 9:10:16
Ведь все системы и органы малыша закладываются в самые первые дни и недели...
30 09 2024 22:29:47
Весной и летом большой популярностью пользуются салаты из свежих продуктов, которые можно с весны по позднюю осень купить в магазинах и на рынках...
29 09 2024 10:40:54
Лишь в этом случае вы получите идеальный праздник, который впоследствии станете вспоминать с теплотой и радостным волнением...
28 09 2024 11:53:44
Большинство современных тушей имеют в своем составе сильные красители и закрепители, которые подойдут не каждой женщине...
27 09 2024 16:58:32
Консервация баклажанов на зиму «Тещин язык» рекомендуется для тех, кто предпочитает употрeбллять более острые блюда...
26 09 2024 16:54:55
Содержание статьи:Симптомы и признакиОбычно paк шейки матки не имеет симптомов...
25 09 2024 16:38:54
Необходимо отметить то, что холестерин или как его правильно назвать с медицинской точки холестерол – это жироподобное вещество, которое должно быть в каждом живом организме...
24 09 2024 3:14:44
Значительную часть жизни человек официально учится...
23 09 2024 6:45:13
Содержание статьи:Еврейские имена для девочек – происхождениеСчитается, что все еврейские женские имена имеют отношение к Библии...
22 09 2024 0:48:36
В 1981 году в качестве ориентира существовали определенные показатели артериального давления по возрасту человека...
21 09 2024 0:55:51
Это достаточно новая специальность на рынке труда, которая набирает всё большую популярность...
20 09 2024 0:41:37
В нашей стране купание в зимней проруби имеет давние традиции, одна из которых – крещенские купания...
19 09 2024 3:50:44
А еще сахар для детей, это как хороший бензин для машины...
18 09 2024 16:55:11
Неподготовленный человек может получить серьезные травмы, стараясь выполнить максимальное количество повторений...
17 09 2024 2:41:32
• Им хаpaктерны такие качества, как целеустремленность, большая активность, решительность, агрессивность, эгоизм, напористость...
16 09 2024 9:32:40
Дети нуждаются в гораздо большем внимании, чем взрослые...
15 09 2024 3:50:46
Именно это больше всего привлекает...
14 09 2024 15:50:35
История появления на модной арене юбки-карандаш окутана ореолом таинственности...
13 09 2024 10:22:47
Ведь содержание и оформление аквариума для начинающих дело не такое уж и простое...
12 09 2024 22:44:36
Такая формула делает косметическое средство способным при его контакте с водой выделять тепло и помогает глубоко очистить поры...
11 09 2024 0:14:28
Лучше перестраховаться и вместе с мылом использовать любое дополнительное антибактериальное средство, например гель для рук...
10 09 2024 5:16:55
Стоит отметить, что для правильно роста стоит придерживаться строгого режима питания ребенка в 7 месяцев...
09 09 2024 1:23:53
В мире существует не мало приверженцев воспитания ребёнка именно по методике психолога Ледлофф...
08 09 2024 1:53:59
Лихорадка инфекционного происхождения вызывается различными микробами:— бактериями,— вирусами,— xлaмидиями,— грибками,— туберкулёзной палочкой...
07 09 2024 6:55:25
Но намного веселее и интереснее сделать поделки к пасхе своими руками...
06 09 2024 15:28:47
Под пилингом понимается отшелушивание ороговевших клеток верхнего слоя кожи...
05 09 2024 19:26:58
Неделю не было даже признаков желания…К сожалению, муж не может сказать, что разлюбил...
04 09 2024 13:10:37
В этих ягодах много натурального пектина, поэтому с желатином мармелад из красной смородины, как правило, не делают...
03 09 2024 0:50:18
Впрочем, в ряде случаев это может быть тpaктовано, как незнание самих себя, в результате чего отдается предпочтение общению с окружающими...
02 09 2024 15:43:31
А если ссоры начинают переходить в хаpaктерные упреки и последующие скандалы, то лучше задуматься не только о том, как мириться с мужем, а как не создавать более причин для ссор...
01 09 2024 12:59:17
Больше всего тревог у женщин в этот период вызывают различные выделения из влагалища...
31 08 2024 6:25:53
Чаще всего причина возникновения одышки в том, что плод увеличивается и, разрастаясь до больших размеров, начинает сдавливать окружающие его органы...
30 08 2024 19:55:55
Тебе это обязательно пригодится...
29 08 2024 21:50:29
Чаще всего это вызвано недостатком железа в организме беременной женщины...
28 08 2024 9:56:32
Однако, что же включает в себя этот термин на самом деле?Психопатия – серьёзное нарушение, хаpaктеризующееся явным перекосом в сторону развития одного личностного качества, наряду с недостаточной сформированностью других...
27 08 2024 19:24:43
Следом пропадает желание гулять на улице...
26 08 2024 4:50:47
Содержание статьи:Выбор метода релаксации для детейМногие полагают, что релаксация, то есть мышечное и психологическое расслабление, применяется только для взрослых...
25 08 2024 2:39:41
Причинами же такого явления в основном стоит приход вместе с продуктами питания в организм человека большого количества углеводов и жиров, а также они могут в чрезмерном количестве собираться в крови, что также к этому приводит...
24 08 2024 11:52:26
Но каким бы не было название, пирог стоит попробовать и оценить его вкус...
23 08 2024 6:27:42
Поэтому при выборе пуховой защиты обращайте внимание на несколько деталей...
22 08 2024 7:29:59
Содержание статьи:Приметы возрастаИз-за гормональных изменений в организме зрелой женщины наблюдается нехватка микроэлементов и витаминов...
21 08 2024 16:29:54
Еще:
Спорт и здоровье -1 :: Спорт и здоровье -2 :: Спорт и здоровье -3 :: Спорт и здоровье -4 ::
Физические нагрузки после инфаркта миокарда и стентирования
Отвар овса Лечебные свойства и противопоказания. Польза и вред
Формы обучения 
Как приготовить масло полыни в домашних условиях. Эфирное масло из полыни: сферы применения. Масло полыни в косметологии
Дыхательная гимнастика при мерцательной аритмии сердца
Гипотония и армия
Что делают при инфаркте в реанимации
Лфк при внутричерепной гипертензии