Ананас: особенности и питательные свойства экзотического фрукта


Об ананасе, его особенностях и содержащихся в этом фрукте питательных веществах
О том, что ананасы вкусные, питательные, способствуют похудению и сжиганию жира, знает, наверное, даже каждый подросток. Однако не все осведомлены о том, какие именно питательные вещества содержатся в этих экзотических плодах.
Наверное, уже и не важно, что за присутствие ананаса на ваших столах, так же, как картофеля или помидоров, стоило бы благодарить знаменитого Колумба. Европейцы впервые услышали об этом экзотическом фрукте, когда моряки привезли его с острова Гваделупа.
Со временем выращивание ананасов расширилось на Индию, Южную Африку, остров Яву и Филиппины.
Теперь столовый ананас выращивают даже на Гавайях, в Мексике и Бразилии. Кстати, очень интересно, что именно в Бразилии больше всего растёт ананасов в их диком состоянии, а сами местные жители предваряют употрeбление мясного блюда именно парой кусочков этого фрукта. Почему?
При тщательном изучении свойств ананаса оказывается, что такая пpaктика полностью оправдана.
Содержание статьи:
Ценные свойства
В 100 г ананаса насчитывает около 50 ккал, которые почти полностью происходят из углеводов. Содержание жира в ананасе составляет около 0,12%, а белка — около 0,54%.
Количество клетчатки в этом фрукте, возможно, и не столь значительно, так как составляет лишь 1,4%, но благодаря тому, что ананас – лёгкая закуска, способная мгновенно добавить энергии, польза от его употрeбления велика.
Стоит знать, что ананасы являются также богатым источником многих витаминов и минералов. В них есть:
Но, минеральные вещества, витамины и клетчатка, это далеко не всё, что этот фрукт может вам предложить. Ананас содержит особый фермент, который называется бромелин и отвечает за большинство его ценных свойств.
Следует иметь в виду, что бромелин, как и любой фермент, легко разрушается во время термической обработки (при температуре выше 60°С). Поэтому не стоит ожидать какого-либо целебного эффекта от популярных консервированных ананасов или мясных блюд из птицы, где этот фрукт подвергается тушению.
Ананас, благодаря содержанию бромелина, отличается лечебными свойствами.
- Во-первых, он облегчает воспалительные процессы и связанную с ними боль. Поэтому, если у вас приключилась какая-то травма или болят суставы и мышцы — воспользуйтесь свежим ананасом. Попробуйте заменить им традиционные обезболивающие препараты и, возможно, вас ожидает приятный сюрприз.
- В свою очередь, сок из ананаса идеально подходит как жидкость для полоскания рта и горла, в случае простудных инфекций. Бромелин способен смягчать и разжижать мокроту, упрощая её отхаркивание.
- Кроме того, это вещество способно разжижать кровь, что делает ананасы ценными для людей, страдающих от разнообразных заболеваний, связанных с образованием тромбов.
- А ещё — этот фермент стимулирует секрецию пищеварительных соков и нормализует процесс переваривания пищи.
Ананасы в косметике
Свойства ананаса с успехом используются в косметической промышленности. Но не стоит забывать, что косметические средства на его основе вы можете приготовить и сами — в домашних условиях. Ананасы, стоит использовать для приготовления:
- масок и ферментных пилингов, удаляющих мёртвый эпидермис, не раздражая кожные покровы механическим трением кожи,
- бальзамов, кремов и масок, избавляющих от нежелательных пигментных пятен,
- антицеллюлитных бальзамов, способных питать кожу и оказывать противовоспалительное действие.
Чтобы их приготовить, достаточно соединить кусочки свежего ананаса с оливковым маслом, или другим, неочищенным растительным маслом, натуральным йогуртом или некоторыми покупными косметическими компонентами — вариантов действительно много.
Стоит помнить, что ананасы из банки для этого не подходят. Кроме того ананас будет вашим надёжным союзником в борьбе за красивые руки и ногти. Для этого составьте домашний «крем» из сока ананаса и оливкового масла.
Осторожно подогрейте его совсем немножко, после чего отмачивайте в полученном растворе руки в течение получаса.
О чём стоит помнить?
Если вы принимаете антибиотики или успокоительные средства, помните о том, что не стоит употрeбллять ананас одновременно с этими препаратами. Бромелин способен входить с содержащимися в них компонентами в специфическое взаимодействие, снижающее эффективность применения лекарств.
В свою очередь, гликемический индекс ананаса достаточно высок, поэтому его добавление в рацион людей, больных диабетом, нужно контролировать особенно тщательно.
Ананас — это источник простых сахаров, употрeбление которых вызывает резкое повышение уровня глюкозы в крови. Это совсем не означает, что диабетикам вообще нельзя есть ананас.
Лучше всего исключить из рациона сушёный или консервированный.
Кроме того, этот фрукт не стоит употрeбллять людям, страдающим аллергией на морковь, сельдерей и пшеницу. Спазмолитические свойства бромелина – достаточная причина для того, чтобы беременные женщины, особенно, в третьем триместре, отказались от употрeбления ананаса.
admin
Размер участка шейного прострaнcтва эмбриона замеряется аппаратом УЗИ в правильном paкурсе...
23 03 2026 12:11:22
Посмотрим, как правильно выбрать мужчину, исходя из соображений будущего комфорта сосуществования...
22 03 2026 10:44:27
Конечно, им это под силу, однако возможны непредвиденные обстоятельства, которые обрушат все их планы...
21 03 2026 10:22:43
В кино этим дeвyшкам суют за резинку бикини 100-баксовые купюры, а трогать их нельзя (профсоюз дeвyшек «go-go» живо засудит распустившего руки!)...
20 03 2026 21:18:41
Так думает каждый взрослый, ведь преимущества загородной жизни очевидны...
19 03 2026 19:16:16
Поможет она и тем, кто уже имеет это прекрасное имя Нелли, происхождение и значение которого пока неизвестны носителю...
17 03 2026 3:12:19
Содержание статьи:Происхождение имени ЮрийПроисхождение имени Юрий имеет древнегреческие корни...
16 03 2026 21:42:14
И тут перед родителями встает вопрос о том, как развлечь детей...
15 03 2026 23:32:31
Все эти ингредиенты способны сделать текстуру кожных покровов приятной и шелковистой...
14 03 2026 21:15:56
Гайморит – это воспаление верхнечелюстной придаточной пазухи носа...
13 03 2026 19:50:47
Да и маме очень приятно иметь лишнюю минутку для отдыха и для себя...
11 03 2026 23:51:24
СТАТЬЯВИДЕОСодержание статьи:Если ваш ребёнок — жертва буллингаЧего не стоит делать— Советовать ребёнку самостоятельно противодействовать травле, не обращать внимания, давать сдачи, оскорбллять в ответ, просто перетерпеть сложный период...
10 03 2026 8:13:19
Переохлаждение могут вызвать различные воздействия холода:промокшие ноги,питьё холодных напитков,сквозняк и так далее...
09 03 2026 4:14:30
Содержание статьи:Когда начинаются первые признаки родовПервые признаки родов в большинстве случаев начинают появляться за одну две недели до них...
08 03 2026 19:45:39
Нередко локализация отмечается:— в предплечье и кисти руки (чаще всего правой)— в районе пяточного сухожилия— в передней части голени...
07 03 2026 17:14:59
Нередко у детей раскрывается «моторная одаренность», которая проявляется в какой-либо деятельности: каллиграфическое письмо, пластика и т...
05 03 2026 3:51:12
Но никак не по тому, что ребенок не какает несколько дней...
04 03 2026 15:52:10
При этом состоянии возникает гипоксия плода – нехватка кислорода, и гипотрофия – замедляется процесс развития, малыш отстает в росте, не набирает массу...
03 03 2026 17:57:47
Необходимо не только к глазам и волосам подобрать тон косметического средства, будь то помада или тени, но и учитывать, что ты будешь одевать и к какому событию готовишься...
02 03 2026 14:34:54
Содержание статьи:Украшение комнатыУчаствовать должны и взрослые...
01 03 2026 2:26:52
Благоприятным фоном для человеческого уха по санитарным нормам считается интенсивность фонового шума днём 55 децибел, ночью 40 децибел...
28 02 2026 13:58:41
Содержание статьи:Что такое утюг с генератором пара?Основными элементами станции является утюг и, так называемая, база...
27 02 2026 19:36:27
Недаром в народе подобный образ мыслей прозвали «самоедством»...
26 02 2026 23:33:42
Если у вас прекрасное самочувствие, то вы можете заняться любимым видом досуга...
25 02 2026 11:38:15
Однако возможно причина этих недуга заключается лишь только в неправильном рационе...
24 02 2026 12:46:10
Одной из них является выбор имени для новорожденного малыша...
23 02 2026 16:54:19
Заодно можешь почитать еще одну мою статью — «Как бороться с целлюлитом«...
22 02 2026 5:10:11
Содержание статьи:Почему от каблуков придется отказатьсяДля многих дeвyшек каблуки стали в прямом смысле продолжением ног и в обуви без каблука они чувствуют себя некомфортно...
21 02 2026 0:31:14
Большинство современных тушей имеют в своем составе сильные красители и закрепители, которые подойдут не каждой женщине...
20 02 2026 9:24:50
Около зеркала они только поправляют причёску да немного посматривают на свою фигуру...
19 02 2026 9:42:12
Специалисты уверяют, что жестких возрастных рамок у этого вида спорта нет, однако самым оптимальным вариантов будет время, когда малышу исполнится пять лет, поскольку к этому моменту его двигательная активность будет в норме...
18 02 2026 6:58:53
Содержание статьи:Полезные свойства грецких орехов и варенье из нихО целебной силе грецкого ореха известно очень давно...
17 02 2026 5:38:32
Одни относятся к этому не очень радушно, а другим такое соцветие на волосах очень даже нравятся...
16 02 2026 22:30:55
Если Овен и Рыбы все-таки сходятся между собой, проблем в семье редко удается избежать...
15 02 2026 10:57:13
История появления на модной арене юбки-карандаш окутана ореолом таинственности...
14 02 2026 20:19:46
Современные мамы делятся информацией о том, как справляются они...
13 02 2026 13:48:40
Под пилингом понимается отшелушивание ороговевших клеток верхнего слоя кожи...
12 02 2026 13:53:10
Помочь в такой беде может препарат Энтерол 250...
11 02 2026 15:56:59
В этот светлый день и всю праздничную неделю хочется баловать своих родных чем-нибудь вкусным, праздничным...
10 02 2026 0:17:42
Содержание статьи:Для сердцаПрием фиников способствует сокращению шансов возникновения сердечных заболеваний...
09 02 2026 12:31:49
Зимой холодно, и велика вероятность, что и в ресторане, где будет проходить торжество может быть тоже не очень жарко...
08 02 2026 3:35:10
Примула весенняя была введена в культуру в 16 веке...
07 02 2026 10:31:11
Люди, любящие чтение, имеют более широкий кругозор, их речь красивее, а знания обширнее...
06 02 2026 21:25:34
Одинокие же Скорпионы также будут постоянно чем-то недовольны, особенно явно это будет выражаться в начале года...
04 02 2026 11:14:44
Это древнейший представитель форм вишни...
03 02 2026 18:32:45
Именно через них наружу выходит сальный секрет...
02 02 2026 2:16:38
Еще:
Спорт и здоровье -1 :: Спорт и здоровье -2 :: Спорт и здоровье -3 :: Спорт и здоровье -4 ::



