Ананас: особенности и питательные свойства экзотического фрукта
Об ананасе, его особенностях и содержащихся в этом фрукте питательных веществах
О том, что ананасы вкусные, питательные, способствуют похудению и сжиганию жира, знает, наверное, даже каждый подросток. Однако не все осведомлены о том, какие именно питательные вещества содержатся в этих экзотических плодах.
Наверное, уже и не важно, что за присутствие ананаса на ваших столах, так же, как картофеля или помидоров, стоило бы благодарить знаменитого Колумба. Европейцы впервые услышали об этом экзотическом фрукте, когда моряки привезли его с острова Гваделупа.
Со временем выращивание ананасов расширилось на Индию, Южную Африку, остров Яву и Филиппины.
Теперь столовый ананас выращивают даже на Гавайях, в Мексике и Бразилии. Кстати, очень интересно, что именно в Бразилии больше всего растёт ананасов в их диком состоянии, а сами местные жители предваряют употрeбление мясного блюда именно парой кусочков этого фрукта. Почему?
При тщательном изучении свойств ананаса оказывается, что такая пpaктика полностью оправдана.
Содержание статьи:
Ценные свойства
В 100 г ананаса насчитывает около 50 ккал, которые почти полностью происходят из углеводов. Содержание жира в ананасе составляет около 0,12%, а белка — около 0,54%.
Количество клетчатки в этом фрукте, возможно, и не столь значительно, так как составляет лишь 1,4%, но благодаря тому, что ананас – лёгкая закуска, способная мгновенно добавить энергии, польза от его употрeбления велика.
Стоит знать, что ананасы являются также богатым источником многих витаминов и минералов. В них есть:
Но, минеральные вещества, витамины и клетчатка, это далеко не всё, что этот фрукт может вам предложить. Ананас содержит особый фермент, который называется бромелин и отвечает за большинство его ценных свойств.
Следует иметь в виду, что бромелин, как и любой фермент, легко разрушается во время термической обработки (при температуре выше 60°С). Поэтому не стоит ожидать какого-либо целебного эффекта от популярных консервированных ананасов или мясных блюд из птицы, где этот фрукт подвергается тушению.
Ананас, благодаря содержанию бромелина, отличается лечебными свойствами.
- Во-первых, он облегчает воспалительные процессы и связанную с ними боль. Поэтому, если у вас приключилась какая-то травма или болят суставы и мышцы — воспользуйтесь свежим ананасом. Попробуйте заменить им традиционные обезболивающие препараты и, возможно, вас ожидает приятный сюрприз.
- В свою очередь, сок из ананаса идеально подходит как жидкость для полоскания рта и горла, в случае простудных инфекций. Бромелин способен смягчать и разжижать мокроту, упрощая её отхаркивание.
- Кроме того, это вещество способно разжижать кровь, что делает ананасы ценными для людей, страдающих от разнообразных заболеваний, связанных с образованием тромбов.
- А ещё — этот фермент стимулирует секрецию пищеварительных соков и нормализует процесс переваривания пищи.
Ананасы в косметике
Свойства ананаса с успехом используются в косметической промышленности. Но не стоит забывать, что косметические средства на его основе вы можете приготовить и сами — в домашних условиях. Ананасы, стоит использовать для приготовления:
- масок и ферментных пилингов, удаляющих мёртвый эпидермис, не раздражая кожные покровы механическим трением кожи,
- бальзамов, кремов и масок, избавляющих от нежелательных пигментных пятен,
- антицеллюлитных бальзамов, способных питать кожу и оказывать противовоспалительное действие.
Чтобы их приготовить, достаточно соединить кусочки свежего ананаса с оливковым маслом, или другим, неочищенным растительным маслом, натуральным йогуртом или некоторыми покупными косметическими компонентами — вариантов действительно много.
Стоит помнить, что ананасы из банки для этого не подходят. Кроме того ананас будет вашим надёжным союзником в борьбе за красивые руки и ногти. Для этого составьте домашний «крем» из сока ананаса и оливкового масла.
Осторожно подогрейте его совсем немножко, после чего отмачивайте в полученном растворе руки в течение получаса.
О чём стоит помнить?
Если вы принимаете антибиотики или успокоительные средства, помните о том, что не стоит употрeбллять ананас одновременно с этими препаратами. Бромелин способен входить с содержащимися в них компонентами в специфическое взаимодействие, снижающее эффективность применения лекарств.
В свою очередь, гликемический индекс ананаса достаточно высок, поэтому его добавление в рацион людей, больных диабетом, нужно контролировать особенно тщательно.
Ананас — это источник простых сахаров, употрeбление которых вызывает резкое повышение уровня глюкозы в крови. Это совсем не означает, что диабетикам вообще нельзя есть ананас.
Лучше всего исключить из рациона сушёный или консервированный.
Кроме того, этот фрукт не стоит употрeбллять людям, страдающим аллергией на морковь, сельдерей и пшеницу. Спазмолитические свойства бромелина – достаточная причина для того, чтобы беременные женщины, особенно, в третьем триместре, отказались от употрeбления ананаса.
admin
Можно приобрести «карманный» разговорник по английскому языку либо диск с компьютерной игрой...
16 10 2026 11:39:57
Что это такое – вы можете прочесть в отдельной статье, посвященной астеническому неврозу у подростков...
15 10 2026 4:56:50
Вылечить данное заболевание могут только противовирусные препараты, к которым из них относится Ацикловир Форте...
14 10 2026 21:31:29
Именно по причине этой патологии бесплодными женщинами в наше время остаются 25 %...
13 10 2026 23:52:28
Первые симптомы внематочной беременности пpaктически не отличаются от обычной...
12 10 2026 14:50:18
Для тех, кому сложно определить сразу, существует несколько доступных способов, как определить густоту волос...
11 10 2026 12:10:53
Для сравнения: 2-3% людей имеют развитые и тяжелотекущие неврозы...
10 10 2026 3:46:23
В 1981 году в качестве ориентира существовали определенные показатели артериального давления по возрасту человека...
09 10 2026 0:44:19
Оптимальный день для посадки моркови – когда земля уже прогрелась, а дневная температура на протяжении нескольких дней более 12 градусов тепла...
08 10 2026 15:24:59
Виды грибковых заболеваний:• Серая гниль луковиц...
06 10 2026 7:32:27
Возбудителями заболевания являются так званые бактерии Шигелла...
05 10 2026 1:44:19
Содержание статьи:Шашлык из филе курицыВыбор маринада для шашлыка из курицы во многом зависит от того, что мы будем готовить:Гpyдинка – это очень нежное и мягкое мясо...
04 10 2026 23:18:47
На самом деле экономия может быть и интересной, и даже творческой!Содержание статьи:Планирование покупокОбязательно составляйте такой план и старайтесь его придерживаться...
03 10 2026 4:35:55
Мужчины-скорпионы терпеть не могут эпатажа и бахвальства, еще больше они ненавидят дам, возле которых вьется большое количество мужчин...
02 10 2026 14:34:22
Содержание статьи:Долма может быть приготовлена как из свежесобранных, так и подвергшихся обработке листьев...
01 10 2026 8:16:45
В России, Карелии, Прибалтике, на Псковщине эта культура хорошо известна...
30 09 2026 4:50:22
Содержание статьи:Что такое мозоли, и какими они бывают?Мозоль – это защитная реакция организма...
29 09 2026 1:30:49
Среди кучи китайского барахла трудно найти, что-то стоящее...
28 09 2026 19:17:32
Содержание статьи:Когда начинаются первые признаки родовПервые признаки родов в большинстве случаев начинают появляться за одну две недели до них...
25 09 2026 18:32:57
Это одно из главных полезных свойств, но далеко не единственное...
24 09 2026 13:29:19
Также от пневмотоpaкса могут сдвинутся органы, и в результате этого может наступить cмepть...
23 09 2026 12:29:57
Содержание статьи:Маленькие резинки начали использоваться для плетения браслетов...
22 09 2026 12:11:24
«Да она 100%-ная стepва» — ответишь ты...
21 09 2026 3:39:46
Также этим мы сможем сэкономить...
20 09 2026 12:59:35
Нередко, когда человек видит результат на градуснике ниже нормы, просто не придает ему значение...
19 09 2026 12:43:51
Так как проблема маленького члeна и низкой самооценки по этому поводу сегодня актуальна, то и методы, которые помогают её решить, тоже добавляются и развиваются...
18 09 2026 10:58:43
Плюс ко всему босоножки и сабо, зимние балетки, обувь с заострённым носом, лакированные туфли к закрытой обуви отлично подойдут плотные колготки...
17 09 2026 23:12:30
Часто бpaки разваливаются именно из-за того, что у невестки со свекровью сложились плохие отношения...
16 09 2026 10:28:23
Украшением республики Марий Эл, безусловно, стали сосновые леса...
15 09 2026 8:59:38
Содержание статьи:Почему мыши заводятся в домеГрызуны могут появиться как в частном доме, так и в обычной квартире, в центре мегаполиса...
14 09 2026 8:41:13
Начиная с этого срока, если вес плода достигает полкилограмма, акушеры и неонатологи обязаны сделать все возможное, чтобы сохранить жизнь такому крохе...
13 09 2026 8:14:18
А когда совсем становится худо — идут в аптеку и просят «что-нибудь посильнее от простуды»...
12 09 2026 16:35:43
Просто необходимо выяснить, как сократить расходы на отдых без ущерба для впечатлений...
11 09 2026 22:46:37
Такие дети не ленивые, им не лень встать с утра, они может быть и хотели бы вставать вовремя, но попросту не могут...
10 09 2026 20:44:57
Какими районами образован столь близкий нам с точки зрения культуры и истории город?Содержание статьи:Верхний городЭто одна их стариннейших частей Минска...
09 09 2026 0:59:53
История появления на модной арене юбки-карандаш окутана ореолом таинственности...
08 09 2026 21:35:58
Он вкупе с диетическим питанием, и умеренными физическими упражнениями поможет вернуть плоский красивый животик...
07 09 2026 8:49:53
Плюс – сокращаются временные затраты, так как многие блюда готовятся на 2-3 дня...
06 09 2026 11:14:45
Конечно, бывают исключения из правил, когда зубы режутся уже в 4-5, а то и раньше месяцев...
05 09 2026 0:22:38
В зависимости от сорта они могут быть махровыми, полумахровыми, с различным количеством лепестков...
04 09 2026 2:25:34
От чего появляютсяДля того, чтобы понять, как убрать морщину между бровей для начала нужно разобраться, откуда вообще она взялась...
03 09 2026 8:12:50
Хорошие результаты даст прием водно-солевых растворов и энтеросорбентов (веществ, выводящих из организма токсины и яды)...
02 09 2026 10:56:58
Молодые люди страдают от одиночества, начинают заводить вредные привычки, убегают из дома...
01 09 2026 23:36:12
На этот раз мы расскажем, почему болит гpyдь при беременности, а также о том, нужно ли это лечить, и как справляться с этой болью...
30 08 2026 23:18:59
Возникает много маленьких проблем и вопросов, которые в другое время абсолютно неактуальны...
29 08 2026 11:43:54
Украшения могут быть подходящими для маленькой елочки, семейного дерева и даже большой ели, стоящей на центральной площади города...
28 08 2026 18:15:12
Еще:
Спорт и здоровье -1 :: Спорт и здоровье -2 :: Спорт и здоровье -3 :: Спорт и здоровье -4 ::
