Готовим салаты: как поразить гостей вкусным блюдом?
Несколько рецептов салатов из свежих и малосольных огурцов: эти салаты можно приготовить очень быстро, не тратя лишнего времени на кухне
Салат – идеальная закуска, которая никогда не теряет своей актуальности. Быстро готовится и отлично подходит для любого праздника.
В зависимости от ингредиентов, салаты можно условно разделить на всесезонные и сезонные.
Весной и летом большой популярностью пользуются салаты из свежих продуктов, которые можно с весны по позднюю осень купить в магазинах и на рынках.
Содержание статьи:
Крабовые палочки с огурцом
Очень быстрое в приготовлении блюдо, понравиться тем, кто следит за своей фигурой.
На четыре больших порции понадобятся:
- — Огурцы. Три или четыре штуки средних размеров.
- — Упаковка «крабовых палочек»
- — Два-три пёрышка лука-зеленушки.
- — Веточка укропа
- — Одно не очень сладкое яблоко
- — Салатная заправка или подсолнечное масло. Можно нерафинированное.
- Все ингредиенты нарезать, выложить в подходящую ёмкость и перемешать.
- Затем, влить в готовый салат заправку или масло.
- Если нужно – охладить несколько минут в холодильнике и подавать к столу.
Совет: салатную заправку можно сделать самостоятельно.
- — Для этого нужно перемешать масло с растёртым яичным желтком и не острой горчицей, можно также использовать лимонный сок. Салатная заправка – готова.
Салат «Яркое лето»
Это блюдо также порадует домашних и гостей своей низкой калорийностью. А хозяйку – быстротой приготовления.
На 4 порции понадобятся:
- — Один длинный огурец или 3-4 овоща средних размеров.
- — Укроп. Две-три веточки
- — Петрушка.
- — Кинза (кориандр).
- — Небольшой кочан молодой капусты. Или половина среднего.
- — Одна-две морковки средней величины.
- — Лук (зелёный или репчатый)
- — Майонез, салатная заправка или то, что больше всего нравиться повару и его домашним.
- — Соль, перец и другие сыпучие приправы – по вкусу
- Капусту нужно нарезать, посолить и немного размять, чтобы она не была сухой.
- Затем, поставить её на несколько минут в холодное место.
- Огурец нарезается на небольшие кусочки.
- Морковь нужно натереть, можно порезать мелкой соломкой.
- Смешать все ингредиенты.
- Чтобы не повышать калорийность салата, его лучше подавать с лёгкими соусами.
Такие блюда из огурцов можно подавать как в качестве самостоятельного блюда, так и в качестве закуски и дополнения к основным кушаньям.
Простой салат из огурцов с варёными яйцами
Этот салат отлично подходит в качестве быстрого перекуса днем или для позднего ужина вечером. Минимум калорий, быстрота приготовления, доступные составляющие.
На четыре порции понадобятся:
- — Четыре сваренных яйца.
- — Два-три средних огурца.
- — Любые пряные травы, в зависимости от предпочтений самого повара и его домашних.
- — Сладкий лук (по желанию)
- — Любая заправка. Можно жирную, такую как майонез, можно легкую.
- — Солить и перчить по вкусу.
Яйца порезать. Можно на крупные части, можно мелко.
Нашинковать огурцы. Не забыть про зелень. Вместо перьевого лука можно использовать лук-репку сладких салатных сортов.
Добавить соль и черный перец по вкусу. Заправлять этот салат можно любым соусом.
Салат из горячего картофеля с малосольными огурцами
Это вариант салата вполне подходит для полноценного обеда и его можно использовать как гарнир к основным блюдам.
Для четырёх порций понадобятся:
- — Четыре — шесть картофелин.
- — Три — четыре небольших малосольных огурца.
- — Зелень укропа, петрушки или другие пряные травы по желанию.
- — Соль, чёрный перец.
- — Репчатый лук сладких салатных сортов.
- — Картофель нужно сварить в мундире. Охладить, но не до полного остывания. Очистить, порезать кубиками.
- — Огурцы порезать кружочками. Салатный лук нарезать колечками или полуколечками.
- — Добавить приправы и салатную заправку.
Совет: Картошку можно варить и не в очистках, заранее порезав его кубиками. По готовности, картофель слить и быстро добавить в него уже порезанные огурцы и лук.
В этом случае, салат получиться по настоящему горячим и времени на его приготовление уйдёт ещё меньше, ведь очищенный картофель варится гораздо быстрее.
У каждой хозяйки есть свои «фирменные» рецепты салатов и заправок к ним. Кулинария – это творческий процесс, поэтому в нём можно экспериментировать и создавать варианты блюд по своим собственным рецептам.
admin
Содержание статьи:Почему от каблуков придется отказатьсяДля многих дeвyшек каблуки стали в прямом смысле продолжением ног и в обуви без каблука они чувствуют себя некомфортно...
09 01 2026 6:58:54
Методов гадания много, бывают также простые и сложные гадания...
08 01 2026 12:14:47
Грузия славится своими Новогодними традициями, которые никого не оставят равнодушными...
07 01 2026 5:49:50
Содержание статьи:Сладости: зачем они нужны организмуКак гласит популярная сегодня теория интуитивного питания, ограничение в выборе продуктов наносит организму куда больший вред, чем переедание или же избыток жиров и сахара...
06 01 2026 14:30:38
Благодаря своей надежности и универсальности, приобретаются подобные вещи не на один год...
05 01 2026 6:21:14
Содержание статьи:Симптомы и признакиОбычно paк шейки матки не имеет симптомов...
04 01 2026 12:21:21
Также этим мы сможем сэкономить...
03 01 2026 10:12:20
Пособие на второго ребенка состоит из нескольких частей, оно может быть значительно большим, чем пособие на первого...
02 01 2026 16:28:39
Конечно, все эти идеи прекрасны, ведь такой сюрприз гораздо приятнее покупной вещи...
01 01 2026 8:27:28
Содержание статьи:Спектр действияВ отношении арники горной представители официальной медицины полностью соглашаются с мнением народных целителей...
31 12 2025 6:18:33
Неподготовленный человек может получить серьезные травмы, стараясь выполнить максимальное количество повторений...
29 12 2025 22:48:29
Лучше перестраховаться и вместе с мылом использовать любое дополнительное антибактериальное средство, например гель для рук...
28 12 2025 11:48:20
Питательные маски для лица зимой стоит делать 2 раза в неделю...
27 12 2025 1:18:18
Ждать от него покладистого поведения и отсутствия поклонниц – бесполезно...
26 12 2025 20:17:21
Оба знака очень общительные, лёгкие, полны творческих идей, но Стрелец лучше приспосабливается к переменам в окружающем мире, а Водолей часто является до определённой степени консерватором в том, что касается лично его...
25 12 2025 5:37:35
К ним относятся некоторые диеты, которые не считаются строгими, и проведение которых, позволяет организму восполнять необходимые питательные вещества...
24 12 2025 3:19:51
В связи с этим, с 5 месяцев меню прикорма обогащают фруктами и овощами, а точнее, приготовленными из них соками и пюре, которые богаты витаминами и микроэлементами...
23 12 2025 11:47:19
Поэтому для Йорков можно пошить одежду своими руками...
22 12 2025 14:19:19
Содержание статьи:О полезных свойствах представителя семейства ромашковых — травы расторопши — известно давно...
21 12 2025 18:36:48
Диета Королевой «9 дней» подразумевает:Дробное питание...
20 12 2025 14:27:31
Позже выяснится, что за эти деньги вас готовы отвезти за тридевять земель, а не то, что на расстояние 300 километров...
19 12 2025 7:35:58
Ранний картофель Жуковский отзывы получает исключительно положительные...
18 12 2025 20:18:25
Содержание статьи:Изучаем упаковку— Срок годности...
17 12 2025 12:17:46
После родов уровень эстрогена падает, опять же, не только у вас, но, конечно, и у вашего ребёнка, которому вы уже не обеспечиваете гормоны из своего тела...
16 12 2025 6:30:13
Но имейте в виду, что в жизни каждого малыша наступает момент , когда он идет в детский сад, и избежать контакта с окружающей средой уже не возможно и получается, что организм ребенка не в состоянии защитить себя от вирусов...
15 12 2025 16:33:13
Молочница после родов, прежде всего, хаpaктеризуется белым творожистым налетом, зудом и раздражением, болезненным мочеиспусканием...
14 12 2025 18:19:14
Что немаловажно, были изучены и особенности ceкcуального поведения подростков...
13 12 2025 12:23:14
Другими словами, акселерация представляет собой проявление ускоренного развития ребёнка...
12 12 2025 19:31:13
Ведь анализировать уровень сахара необходимо до нескольких раз в день...
11 12 2025 1:33:42
Содержание статьи:Выберите направлениеПрежде чем заняться бизнесом, очевидно, нужно выбрать нишу...
10 12 2025 11:51:40
Растение было неприхотливым, при этом имело огромные размеры, что делало его привлекательным в глазах селекционеров...
09 12 2025 10:50:31
И главной причиной является количество и частота его потрeбления...
08 12 2025 10:20:49
Можно выделить пять часто встречающихся стереотипов:«Сумки должны быть только из натуральной кожи либо замши...
07 12 2025 14:27:13
Содержание статьи:Какой темперамент у ребёнка?Холерик, это часто агрессивная, легко возбуждаемая, вспыльчивая личность...
06 12 2025 2:28:48
Содержание статьи:Красивые французские имена, мужские и женские, интересуют многих, кому предстоит дать имя своему будущему малышу...
05 12 2025 20:30:54
Ведь только рассказывается- любви все возрасты покорны...
04 12 2025 16:27:12
Когда в тебе начинает расти твой малыш, организм начинает изменяться, ведь в теле живет уже ребенок, и оно подстраивается под такого пассажира...
03 12 2025 1:23:27
Перед началом окрашивания глаз нужно наложить вокруг глаз на 10 минут увлажняющий крем...
02 12 2025 11:55:29
Преподнесите подарок-благодарность, если ваша просьба была неожиданной и неоплачиваемой от размера услуги будет зависеть стоимость презента...
01 12 2025 22:15:17
И сегодня нет ничего зазорного, если женщина сама может сделать первый шаг...
30 11 2025 20:16:10
ПроцеДypa обеспечивает ускоренное появление всходов, пышность кустов...
29 11 2025 20:22:40
Осталось только запастись радужками нужного цвета и терпением и всё должно получиться...
28 11 2025 14:37:13
Спокойные игры в песочнице его уже не устраивают...
27 11 2025 19:59:49
Конечно, кофе помогает взбодриться, повышает активность и пить его беременным можно, но не более чашки в день и только слабой крепости...
26 11 2025 14:43:20
Вот первое правило:Правильно расставляйте приоритеты и помните о том, что не только ребёнок должен ночью спать, но и родители...
25 11 2025 21:44:34
Обычно такие симптомы можно почувствовать, начиная с 5 недели беременности, но иногда это происходит немного позднее...
24 11 2025 22:29:23
Заготовки можно купить в магазине, и лучше сделать бабочки на стену своими руками...
23 11 2025 17:50:52
В зависимости от вида крупы, содержание углеводов колeблется от 60 до 75%, поэтому они являются уникальным источником жизненной энергии...
22 11 2025 11:17:21
Вот таким образом и создаются молодежные субкультуры...
21 11 2025 16:42:16
Еще:
Спорт и здоровье -1 :: Спорт и здоровье -2 :: Спорт и здоровье -3 :: Спорт и здоровье -4 ::
Ромашка повышает или понижает давление: как она влияет на его уровень у человека?
Коричневые выделения при беременности: норма и патология 
Формы обучения 
Как Вылечить Грибок На Ногах (Микоз) Быстро: 7 Таблеток
ТиМФВ как учебная дисциплина 
Словесные методы (методы речевого воздействия)