Готовим салаты: как поразить гостей вкусным блюдом?
Несколько рецептов салатов из свежих и малосольных огурцов: эти салаты можно приготовить очень быстро, не тратя лишнего времени на кухне
Салат – идеальная закуска, которая никогда не теряет своей актуальности. Быстро готовится и отлично подходит для любого праздника.
В зависимости от ингредиентов, салаты можно условно разделить на всесезонные и сезонные.
Весной и летом большой популярностью пользуются салаты из свежих продуктов, которые можно с весны по позднюю осень купить в магазинах и на рынках.
Содержание статьи:
Крабовые палочки с огурцом
Очень быстрое в приготовлении блюдо, понравиться тем, кто следит за своей фигурой.
На четыре больших порции понадобятся:
- — Огурцы. Три или четыре штуки средних размеров.
- — Упаковка «крабовых палочек»
- — Два-три пёрышка лука-зеленушки.
- — Веточка укропа
- — Одно не очень сладкое яблоко
- — Салатная заправка или подсолнечное масло. Можно нерафинированное.
- Все ингредиенты нарезать, выложить в подходящую ёмкость и перемешать.
- Затем, влить в готовый салат заправку или масло.
- Если нужно – охладить несколько минут в холодильнике и подавать к столу.
Совет: салатную заправку можно сделать самостоятельно.
- — Для этого нужно перемешать масло с растёртым яичным желтком и не острой горчицей, можно также использовать лимонный сок. Салатная заправка – готова.
Салат «Яркое лето»
Это блюдо также порадует домашних и гостей своей низкой калорийностью. А хозяйку – быстротой приготовления.
На 4 порции понадобятся:
- — Один длинный огурец или 3-4 овоща средних размеров.
- — Укроп. Две-три веточки
- — Петрушка.
- — Кинза (кориандр).
- — Небольшой кочан молодой капусты. Или половина среднего.
- — Одна-две морковки средней величины.
- — Лук (зелёный или репчатый)
- — Майонез, салатная заправка или то, что больше всего нравиться повару и его домашним.
- — Соль, перец и другие сыпучие приправы – по вкусу
- Капусту нужно нарезать, посолить и немного размять, чтобы она не была сухой.
- Затем, поставить её на несколько минут в холодное место.
- Огурец нарезается на небольшие кусочки.
- Морковь нужно натереть, можно порезать мелкой соломкой.
- Смешать все ингредиенты.
- Чтобы не повышать калорийность салата, его лучше подавать с лёгкими соусами.
Такие блюда из огурцов можно подавать как в качестве самостоятельного блюда, так и в качестве закуски и дополнения к основным кушаньям.
Простой салат из огурцов с варёными яйцами
Этот салат отлично подходит в качестве быстрого перекуса днем или для позднего ужина вечером. Минимум калорий, быстрота приготовления, доступные составляющие.
На четыре порции понадобятся:
- — Четыре сваренных яйца.
- — Два-три средних огурца.
- — Любые пряные травы, в зависимости от предпочтений самого повара и его домашних.
- — Сладкий лук (по желанию)
- — Любая заправка. Можно жирную, такую как майонез, можно легкую.
- — Солить и перчить по вкусу.
Яйца порезать. Можно на крупные части, можно мелко.
Нашинковать огурцы. Не забыть про зелень. Вместо перьевого лука можно использовать лук-репку сладких салатных сортов.
Добавить соль и черный перец по вкусу. Заправлять этот салат можно любым соусом.
Салат из горячего картофеля с малосольными огурцами
Это вариант салата вполне подходит для полноценного обеда и его можно использовать как гарнир к основным блюдам.
Для четырёх порций понадобятся:
- — Четыре — шесть картофелин.
- — Три — четыре небольших малосольных огурца.
- — Зелень укропа, петрушки или другие пряные травы по желанию.
- — Соль, чёрный перец.
- — Репчатый лук сладких салатных сортов.
- — Картофель нужно сварить в мундире. Охладить, но не до полного остывания. Очистить, порезать кубиками.
- — Огурцы порезать кружочками. Салатный лук нарезать колечками или полуколечками.
- — Добавить приправы и салатную заправку.
Совет: Картошку можно варить и не в очистках, заранее порезав его кубиками. По готовности, картофель слить и быстро добавить в него уже порезанные огурцы и лук.
В этом случае, салат получиться по настоящему горячим и времени на его приготовление уйдёт ещё меньше, ведь очищенный картофель варится гораздо быстрее.
У каждой хозяйки есть свои «фирменные» рецепты салатов и заправок к ним. Кулинария – это творческий процесс, поэтому в нём можно экспериментировать и создавать варианты блюд по своим собственным рецептам.
admin
Содержание статьи:Цель данных людей не заключается в накачке бицепсов и употрeблении для этих целей стероидов...
22 09 2026 23:38:22
Но медведь во сне снится не всегда к беде, ведь многое зависит от сюжета сновидения...
21 09 2026 14:41:40
Одним из позитивных моментов стало принятие Приказа «О лекарствах для беременных», который предусматривает льготное получение некоторых препаратов...
20 09 2026 18:28:20
Своевременно замеченный процесс подтекания вод и симптомы ему сопутствующие, позволит предотвратить проблемы и трагедии...
19 09 2026 1:52:30
Возникает много маленьких проблем и вопросов, которые в другое время абсолютно неактуальны...
18 09 2026 11:38:41
Растущая активность ребенка и гормональные изменения могут осложнить сон или поменять его режим во время беременности...
17 09 2026 0:38:28
Эти изменения могут быть признаками каких-либо проблем со здоровьем...
16 09 2026 5:32:30
Тем более что эта морская принцесса так нравится юным леди...
15 09 2026 18:32:30
Украсить свое жилище можно так:Огромное количество гирлянд разноцветных, воздушных шаров, снежинок и других украшенийСтол на новый год должен быть украшен свечами, они будут отбрасывать разноцветные огоньки, которые придутся по душе озорнице...
14 09 2026 10:54:37
И после проведения операции обычно предлагают стерилизовать женщину, чтобы не было риска третьей беременности, которая может окончиться очень печальным итогом, слишком большой шанс летального исхода и для ребенка, и для мамы...
13 09 2026 7:17:29
Конечно, им это под силу, однако возможны непредвиденные обстоятельства, которые обрушат все их планы...
12 09 2026 20:24:14
Бывают все же случаи, когда тот, кому предназначен подарок, сам просит его в денежном виде или вы знаете, что одариваемому на данный момент они нужнее...
11 09 2026 16:20:57
Что немаловажно, были изучены и особенности ceкcуального поведения подростков...
10 09 2026 17:43:43
Каждый сезон парфюмеры предлагают модные новинки и тенденции...
09 09 2026 21:12:53
Женщине стоит пройти полное обследование, которое даст возможность обнаружить возможные нарушения и устранить их...
08 09 2026 23:57:24
Мы решили предложить мини-обзор для мужчин, не сталкивающихся с часовым миром, и вкратце рассказать о самых интересных брендах и популярных моделях часов современного мира...
07 09 2026 2:33:30
Но намного веселее и интереснее сделать поделки к пасхе своими руками...
06 09 2026 15:30:38
Содержание статьи:Что такое мозоли, и какими они бывают?Мозоль – это защитная реакция организма...
05 09 2026 19:48:40
Поэтому для Йорков можно пошить одежду своими руками...
04 09 2026 12:14:46
Обычно такие симптомы можно почувствовать, начиная с 5 недели беременности, но иногда это происходит немного позднее...
02 09 2026 8:59:57
И основная его функция – подготовить матку к процессу оплодотворения, а также помочь в вынашивании плода...
01 09 2026 9:38:54
Способствуют снятию стресса, восстановлению организма за счёт здорового сна...
31 08 2026 11:24:31
Все плоды следует тщательно промыть и отделить от черенков...
30 08 2026 17:22:56
Обычно это можно исправить подходящим бюcтгальтером и не беспокоиться по поводу этого изменения...
29 08 2026 7:40:53
Шансы рождения здорового ребенка увеличиваются с каждым годом, а количество бесплодных пар сокращается...
28 08 2026 9:13:36
Обо всех проблемах и недостатках вы узнаете, только после начала ремонта...
27 08 2026 6:27:54
Поэтому повар, шутки ради, порезал картофель очень тонкими пластинами, а затем обжарил в масле...
26 08 2026 22:23:13
Она представляла собой тонкий батист в крапинку...
25 08 2026 15:53:55
Любая женщина в последние недели беременности внимательно прислушивается к собственным ощущениям и часто незначительные изменения воспринимает в качестве предвестника родов...
24 08 2026 21:48:16
5 мл — микроклизмы для однократного применения (полиэтиленовые тюбики с наконечником и отламывающейся пломбой) (4) — пачки картонные...
23 08 2026 5:58:49
Содержание статьи:Шашлык из филе курицыВыбор маринада для шашлыка из курицы во многом зависит от того, что мы будем готовить:Гpyдинка – это очень нежное и мягкое мясо...
22 08 2026 6:28:15
Для этого существует несколько эффективных методов, преимущества и недостатки которых мы рассмотрим...
21 08 2026 16:16:18
Большинство современных тушей имеют в своем составе сильные красители и закрепители, которые подойдут не каждой женщине...
20 08 2026 15:46:41
Имя Ева носила первая на Земле женщина, жена Адама...
19 08 2026 11:29:13
И если больному не будет вовремя оказана медицинская (хирургическая) помощь, заболевание может перерасти в перитонит и привести к печальным последствиям, вплоть до угрозы жизни больного...
18 08 2026 10:23:30
Дело в том, что многим деткам палец, а также другие предметы (игрушка, уголок одеяла) заменяют гpyдь матери и соску...
17 08 2026 21:56:46
В инструкции к Имунориксу отмечено, что основным активным компонентом препарата представлено вещество пидотимод, который нормализует баланс гумopaльного и клеточного иммунитета...
16 08 2026 3:32:16
Благодаря антибиотикам врачи научились лечить и предотвращать многие серьёзные заболевания...
15 08 2026 19:35:24
Тенденции моды коснулись и обуви в том числе...
14 08 2026 14:19:17
Вторая имеет более сильную симптоматику: сотрясается все тело, а иногда даже становится сложно дышать...
13 08 2026 7:16:10
Около зеркала они только поправляют причёску да немного посматривают на свою фигуру...
12 08 2026 16:57:27
Конечно, идеальнее всего было бы постепенное отлучение, но бывает так, что прекратить грудное вскармливание необходимо срочно и в самые короткие сроки...
11 08 2026 10:15:54
Но, тем не менее, красивые немецкие имена для девочек и мальчиков в последнее время становятся все более популярны среди многих европейцев...
10 08 2026 1:32:10
Как перестать ругаться с мужемВо-первых, оценить трезво причины возникновения массы конфликтов...
09 08 2026 1:12:12
К тому же, в последнее время появились китайские таблетки для прерывания беременности, которые можно приобрести в сети, и их принимают самостоятельно, «чтобы мама не узнала»...
08 08 2026 6:52:32
Плюс ко всему босоножки и сабо, зимние балетки, обувь с заострённым носом, лакированные туфли к закрытой обуви отлично подойдут плотные колготки...
07 08 2026 9:51:11
Существует много разновидностей редьки, но сегодня мы поговорим о зеленой разновидности...
06 08 2026 11:42:51
Содержание статьи:Полезные свойстваКрахмал (полисахарид) действует на эпидермис таким образом:— Смягчает, питает его, повышает упругость, способствует разглаживанию мелких морщин за счёт входящих в его состав углеводов и пищевых волокон...
05 08 2026 1:22:27
Иногда парикмахеры и говорят об этом, но чаще — нет...
04 08 2026 20:49:10
Еще:
Спорт и здоровье -1 :: Спорт и здоровье -2 :: Спорт и здоровье -3 :: Спорт и здоровье -4 ::
