Готовим салаты: как поразить гостей вкусным блюдом?
Несколько рецептов салатов из свежих и малосольных огурцов: эти салаты можно приготовить очень быстро, не тратя лишнего времени на кухне
Салат – идеальная закуска, которая никогда не теряет своей актуальности. Быстро готовится и отлично подходит для любого праздника.
В зависимости от ингредиентов, салаты можно условно разделить на всесезонные и сезонные.
Весной и летом большой популярностью пользуются салаты из свежих продуктов, которые можно с весны по позднюю осень купить в магазинах и на рынках.
Содержание статьи:
Крабовые палочки с огурцом
Очень быстрое в приготовлении блюдо, понравиться тем, кто следит за своей фигурой.
На четыре больших порции понадобятся:
- — Огурцы. Три или четыре штуки средних размеров.
- — Упаковка «крабовых палочек»
- — Два-три пёрышка лука-зеленушки.
- — Веточка укропа
- — Одно не очень сладкое яблоко
- — Салатная заправка или подсолнечное масло. Можно нерафинированное.
- Все ингредиенты нарезать, выложить в подходящую ёмкость и перемешать.
- Затем, влить в готовый салат заправку или масло.
- Если нужно – охладить несколько минут в холодильнике и подавать к столу.
Совет: салатную заправку можно сделать самостоятельно.
- — Для этого нужно перемешать масло с растёртым яичным желтком и не острой горчицей, можно также использовать лимонный сок. Салатная заправка – готова.
Салат «Яркое лето»
Это блюдо также порадует домашних и гостей своей низкой калорийностью. А хозяйку – быстротой приготовления.
На 4 порции понадобятся:
- — Один длинный огурец или 3-4 овоща средних размеров.
- — Укроп. Две-три веточки
- — Петрушка.
- — Кинза (кориандр).
- — Небольшой кочан молодой капусты. Или половина среднего.
- — Одна-две морковки средней величины.
- — Лук (зелёный или репчатый)
- — Майонез, салатная заправка или то, что больше всего нравиться повару и его домашним.
- — Соль, перец и другие сыпучие приправы – по вкусу
- Капусту нужно нарезать, посолить и немного размять, чтобы она не была сухой.
- Затем, поставить её на несколько минут в холодное место.
- Огурец нарезается на небольшие кусочки.
- Морковь нужно натереть, можно порезать мелкой соломкой.
- Смешать все ингредиенты.
- Чтобы не повышать калорийность салата, его лучше подавать с лёгкими соусами.
Такие блюда из огурцов можно подавать как в качестве самостоятельного блюда, так и в качестве закуски и дополнения к основным кушаньям.
Простой салат из огурцов с варёными яйцами
Этот салат отлично подходит в качестве быстрого перекуса днем или для позднего ужина вечером. Минимум калорий, быстрота приготовления, доступные составляющие.
На четыре порции понадобятся:
- — Четыре сваренных яйца.
- — Два-три средних огурца.
- — Любые пряные травы, в зависимости от предпочтений самого повара и его домашних.
- — Сладкий лук (по желанию)
- — Любая заправка. Можно жирную, такую как майонез, можно легкую.
- — Солить и перчить по вкусу.
Яйца порезать. Можно на крупные части, можно мелко.
Нашинковать огурцы. Не забыть про зелень. Вместо перьевого лука можно использовать лук-репку сладких салатных сортов.
Добавить соль и черный перец по вкусу. Заправлять этот салат можно любым соусом.
Салат из горячего картофеля с малосольными огурцами
Это вариант салата вполне подходит для полноценного обеда и его можно использовать как гарнир к основным блюдам.
Для четырёх порций понадобятся:
- — Четыре — шесть картофелин.
- — Три — четыре небольших малосольных огурца.
- — Зелень укропа, петрушки или другие пряные травы по желанию.
- — Соль, чёрный перец.
- — Репчатый лук сладких салатных сортов.
- — Картофель нужно сварить в мундире. Охладить, но не до полного остывания. Очистить, порезать кубиками.
- — Огурцы порезать кружочками. Салатный лук нарезать колечками или полуколечками.
- — Добавить приправы и салатную заправку.
Совет: Картошку можно варить и не в очистках, заранее порезав его кубиками. По готовности, картофель слить и быстро добавить в него уже порезанные огурцы и лук.
В этом случае, салат получиться по настоящему горячим и времени на его приготовление уйдёт ещё меньше, ведь очищенный картофель варится гораздо быстрее.
У каждой хозяйки есть свои «фирменные» рецепты салатов и заправок к ним. Кулинария – это творческий процесс, поэтому в нём можно экспериментировать и создавать варианты блюд по своим собственным рецептам.
admin
Первые симптомы внематочной беременности пpaктически не отличаются от обычной...
29 04 2025 4:11:54
Плюс – сокращаются временные затраты, так как многие блюда готовятся на 2-3 дня...
28 04 2025 12:54:24
Для поддержания уровня сахара в физиологических параметрах поджелудочная железа начинает усиленно выделять инсулин, но из-за инсулинорезистентности тканей, гипергликемия сохраняется...
26 04 2025 11:44:50
Она представляла собой тонкий батист в крапинку...
25 04 2025 20:58:31
Браслет из резинок «Лестница» представляет собой довольно интересную технику, которая смотрится просто, но весьма изящно...
24 04 2025 18:26:24
Что это такое – вы можете прочесть в отдельной статье, посвященной астеническому неврозу у подростков...
23 04 2025 20:49:46
Дело в том, что многим жалко подвергать питомцев болезненной процедуре...
22 04 2025 15:10:51
Содержание статьи:Дизайн спальни в стиле Прованс, основные акцентыСтиль Прованс относится к достаточно популярному сельскому типу...
21 04 2025 0:30:17
Анатомически узкий таз хаpaктеризуется своими укороченными межкостными размерами относительно нормы на 1,5 см и более...
20 04 2025 17:57:11
Тормозит кератинизацию...
19 04 2025 8:10:29
Полезные вещества стимулируют обменные процессы, устраняют различные проблемы с волосистой частью головы...
18 04 2025 19:51:58
Для начала нужно подсчитать, сколько человек «поглощает» калорий в день...
17 04 2025 17:39:46
Поскольку культура любит свет, гораздо легче процесс роста будет происходить с марта по сентябрь...
16 04 2025 5:14:55
Перед тем как приводить свои ручки в порядок, определитесь, какая форма подходит именно вам исходя из физиологических особенностей строения рук и пальцев, состояния ногтей и тенденций моды...
15 04 2025 5:54:18
То, что больше всего любят женщины, рожденные под знаком Paка, будет дано им в следующем году сполна...
14 04 2025 18:55:44
Укус домашнего клопа таит в себе угрозу только в том случае, если припухлость будет расчесана до крови...
13 04 2025 19:14:19
Вторая имеет более сильную симптоматику: сотрясается все тело, а иногда даже становится сложно дышать...
12 04 2025 15:59:36
Действуйте, двадцать первая неделя беременности – это ваш звездный час!Беременность 21 неделя — размер плодаНачиная с 21 недели беременности, размер плода будет измеряться от пяток до головы...
11 04 2025 22:11:44
Ведь бегония может быть не только однотонной, но и многоцветной...
10 04 2025 22:21:20
• Заболевание передается воздушно-капельным путем или через посуду, в чем и заключается его особенность...
09 04 2025 3:55:46
Чтобы доставить ребёнку радость, не отбить в нём желание экспериментировать и моделировать мир под себя, но при этом сделать так, что чадо не могло наносить постоянно брешь в бюджет, можно подарить ребёнку конструктор...
08 04 2025 11:27:22
О чем спросить парня в контакте вам подскажет приобретенный опыт...
07 04 2025 16:12:22
Плод на 9 неделе беременности — развитие плода, его размерНа девятой неделе беременности можно представить только, мозг ребенка уже фактически существует, и совсем скоро появится его важнейшая часть, ответственная за будущее движение...
06 04 2025 23:54:24
Содержание статьи:«Я тебе добра желаю!»Все мамы устроены одинаково, считают дочку своим зеркалом и хотят, чтобы «отражение» было безупречным...
05 04 2025 13:59:16
Межличностные отношения партнеров строились по идентичному сценарию и предполагали обоюдный труд...
04 04 2025 0:59:38
Женщине стоит пройти полное обследование, которое даст возможность обнаружить возможные нарушения и устранить их...
03 04 2025 21:22:14
Необходимо не только к глазам и волосам подобрать тон косметического средства, будь то помада или тени, но и учитывать, что ты будешь одевать и к какому событию готовишься...
02 04 2025 17:51:39
Например, широкополая шляпа будет доставлять вам неудобство и мешать окружающим...
01 04 2025 20:34:33
У трёхлетнего ребёнка ещё слабый кишечник, печень и поджелудочная не до конца выполняет свои функции...
30 03 2025 19:16:20
Часто бpaки разваливаются именно из-за того, что у невестки со свекровью сложились плохие отношения...
29 03 2025 23:11:28
Содержание статьи:Что подарить дeвyшке на Новый год?Планируя новогодний сюрприз для дeвyшки, можно сыграть на оригинальности...
28 03 2025 5:25:57
е расскажем, чем полезен Димексид для волос, а также о масках для волос с содержанием этого чуда-средства...
26 03 2025 4:11:45
Порой достаточно взглянуть на походку, осанку и жесты, — в них отражается величественность и царственность...
25 03 2025 16:21:19
Особенно, если во время учёбы студент не подpaбатывал и совсем не имеет опыта...
24 03 2025 2:27:31
Содержание статьи:Режим – это главное, что вы должны наладить...
23 03 2025 14:27:39
Своевременно замеченный процесс подтекания вод и симптомы ему сопутствующие, позволит предотвратить проблемы и трагедии...
22 03 2025 4:35:20
Что немаловажно, были изучены и особенности ceкcуального поведения подростков...
21 03 2025 16:49:55
На этом сроке происходит минерализация зубов, закладываются основы для последующей смены постоянных зубов...
20 03 2025 16:11:10
На Израильском рынке недвижимости, в основном, принято приобретать квартиры или дома с участками...
19 03 2025 11:50:26
Вполне естественно, если малыша в возрасте до трёх лет тянет побарахтаться в луже или пожевать провод, подключенный к розетке...
18 03 2025 11:17:24
Содержание статьи:Выбор метода релаксации для детейМногие полагают, что релаксация, то есть мышечное и психологическое расслабление, применяется только для взрослых...
17 03 2025 21:21:21
Зачем беременным женщинам назначают дюфастон?Дело в том, что данное лекарственное средство позволяет избежать выкидыша...
16 03 2025 6:54:40
Содержание статьи:Бальзам пpaктически не имеет противопоказаний и побочных эффектов...
14 03 2025 23:12:35
Когда в тебе начинает расти твой малыш, организм начинает изменяться, ведь в теле живет уже ребенок, и оно подстраивается под такого пассажира...
12 03 2025 12:42:39
Если раньше питание кошек было их собственной проблемой, то теперь эту функцию берут на себя хозяева...
11 03 2025 9:51:52
Еще:
Спорт и здоровье -1 :: Спорт и здоровье -2 :: Спорт и здоровье -3 :: Спорт и здоровье -4 ::
Ромашка повышает или понижает давление: как она влияет на его уровень у человека?
Отвар овса Лечебные свойства и противопоказания. Польза и вред
Формы обучения 
Достопримечательности Костромы: список, описание
Жук знахарь лечение инструкция отзывы противопоказания
Как увеличить пульс при брадикардии народными средствами
Деньги в подарок, Как преподнести такой подарок