Готовим салаты: как поразить гостей вкусным блюдом?
Несколько рецептов салатов из свежих и малосольных огурцов: эти салаты можно приготовить очень быстро, не тратя лишнего времени на кухне
Салат – идеальная закуска, которая никогда не теряет своей актуальности. Быстро готовится и отлично подходит для любого праздника.
В зависимости от ингредиентов, салаты можно условно разделить на всесезонные и сезонные.
Весной и летом большой популярностью пользуются салаты из свежих продуктов, которые можно с весны по позднюю осень купить в магазинах и на рынках.
Содержание статьи:
Крабовые палочки с огурцом
Очень быстрое в приготовлении блюдо, понравиться тем, кто следит за своей фигурой.
На четыре больших порции понадобятся:
- — Огурцы. Три или четыре штуки средних размеров.
- — Упаковка «крабовых палочек»
- — Два-три пёрышка лука-зеленушки.
- — Веточка укропа
- — Одно не очень сладкое яблоко
- — Салатная заправка или подсолнечное масло. Можно нерафинированное.
- Все ингредиенты нарезать, выложить в подходящую ёмкость и перемешать.
- Затем, влить в готовый салат заправку или масло.
- Если нужно – охладить несколько минут в холодильнике и подавать к столу.
Совет: салатную заправку можно сделать самостоятельно.
- — Для этого нужно перемешать масло с растёртым яичным желтком и не острой горчицей, можно также использовать лимонный сок. Салатная заправка – готова.
Салат «Яркое лето»
Это блюдо также порадует домашних и гостей своей низкой калорийностью. А хозяйку – быстротой приготовления.
На 4 порции понадобятся:
- — Один длинный огурец или 3-4 овоща средних размеров.
- — Укроп. Две-три веточки
- — Петрушка.
- — Кинза (кориандр).
- — Небольшой кочан молодой капусты. Или половина среднего.
- — Одна-две морковки средней величины.
- — Лук (зелёный или репчатый)
- — Майонез, салатная заправка или то, что больше всего нравиться повару и его домашним.
- — Соль, перец и другие сыпучие приправы – по вкусу
- Капусту нужно нарезать, посолить и немного размять, чтобы она не была сухой.
- Затем, поставить её на несколько минут в холодное место.
- Огурец нарезается на небольшие кусочки.
- Морковь нужно натереть, можно порезать мелкой соломкой.
- Смешать все ингредиенты.
- Чтобы не повышать калорийность салата, его лучше подавать с лёгкими соусами.
Такие блюда из огурцов можно подавать как в качестве самостоятельного блюда, так и в качестве закуски и дополнения к основным кушаньям.
Простой салат из огурцов с варёными яйцами
Этот салат отлично подходит в качестве быстрого перекуса днем или для позднего ужина вечером. Минимум калорий, быстрота приготовления, доступные составляющие.
На четыре порции понадобятся:
- — Четыре сваренных яйца.
- — Два-три средних огурца.
- — Любые пряные травы, в зависимости от предпочтений самого повара и его домашних.
- — Сладкий лук (по желанию)
- — Любая заправка. Можно жирную, такую как майонез, можно легкую.
- — Солить и перчить по вкусу.
Яйца порезать. Можно на крупные части, можно мелко.
Нашинковать огурцы. Не забыть про зелень. Вместо перьевого лука можно использовать лук-репку сладких салатных сортов.
Добавить соль и черный перец по вкусу. Заправлять этот салат можно любым соусом.
Салат из горячего картофеля с малосольными огурцами
Это вариант салата вполне подходит для полноценного обеда и его можно использовать как гарнир к основным блюдам.
Для четырёх порций понадобятся:
- — Четыре — шесть картофелин.
- — Три — четыре небольших малосольных огурца.
- — Зелень укропа, петрушки или другие пряные травы по желанию.
- — Соль, чёрный перец.
- — Репчатый лук сладких салатных сортов.
- — Картофель нужно сварить в мундире. Охладить, но не до полного остывания. Очистить, порезать кубиками.
- — Огурцы порезать кружочками. Салатный лук нарезать колечками или полуколечками.
- — Добавить приправы и салатную заправку.
Совет: Картошку можно варить и не в очистках, заранее порезав его кубиками. По готовности, картофель слить и быстро добавить в него уже порезанные огурцы и лук.
В этом случае, салат получиться по настоящему горячим и времени на его приготовление уйдёт ещё меньше, ведь очищенный картофель варится гораздо быстрее.
У каждой хозяйки есть свои «фирменные» рецепты салатов и заправок к ним. Кулинария – это творческий процесс, поэтому в нём можно экспериментировать и создавать варианты блюд по своим собственным рецептам.
admin
Разговаривать на такую тему с ребёнком не стоит, если он слишком мал, потому что он не сможет понять сложившейся ситуации...
28 12 2025 3:50:56
Наиболее опасна депрессия, которая перешла в хроническую форму, так как тогда начинают страдать многие органы человеческого организма...
27 12 2025 14:34:10
Из ста человек лишь пять имеют серьезные проблемы со здоровьем, где головная боль является важным симптомом...
26 12 2025 20:21:54
— 67/554/109, 11...
25 12 2025 18:39:18
Если он тяжелый и крупный, лучше подойдет коробка-куб...
24 12 2025 18:14:35
Начинает поворачивать глаза и голову в сторону умеренного источника звука...
23 12 2025 16:56:10
Ведь бегония может быть не только однотонной, но и многоцветной...
22 12 2025 4:47:41
Однако, чтобы лучше понять, к чему снится вода, надо проанализировать сновидение на тему обстоятельств, в которых она появляется...
21 12 2025 22:26:15
Чтобы поставить ребенка на очередь, нужно обегать несколько инстанций, собрать кучу справок, а потом договариваться с комиссией при детских садах, чтобы хоть как-то сократить время продвижения очереди...
20 12 2025 21:14:26
Однако возможно причина этих недуга заключается лишь только в неправильном рационе...
19 12 2025 10:58:15
Ждать от него покладистого поведения и отсутствия поклонниц – бесполезно...
18 12 2025 16:47:10
В наше время есть просто «палочка-выручалочка» для таких женщин, инновационная косметологическая процеДypa красоты «Наращивание ресниц»! Итак, 10 причин почему Вы должны это попробовать:Содержание статьи:Всего одна процеДypa, и Вы получите пленительный, ceкcуальный, завораживающий взгляд в обрамлении роскошных ресниц...
17 12 2025 20:10:28
Любой человек, с которым мы сталкиваемся, имеет свои интересы...
16 12 2025 17:55:19
Так же и в воспитании ребенка: здесь нужно трижды обдумать, нужно ли заставлять его это делать или нет...
15 12 2025 15:18:19
Что в последствии приводит к ухудшению здоровья...
14 12 2025 15:46:30
Но при выборе того или иного метода следует учитывать реакции маленького человечка, который растёт в организме мамы...
13 12 2025 6:35:10
Растущая активность ребенка и гормональные изменения могут осложнить сон или поменять его режим во время беременности...
12 12 2025 6:54:25
Это можно сделать в три способа:• Выращивание огурцов в теплице• Выращивание огурцов в теплице с последующим открыванием теплиц• Выращивание огурцов в открытом грунте...
11 12 2025 9:51:53
Содержание статьи:Розацеа на лице сильно портит эстетику кожи, негативно сказывается на внешности...
10 12 2025 18:10:41
На работе и дома, на отдыхе и на праздникеКак правило, на работу женщина оденется более скромно, чтобы её внешний вид не отвлекал от работы, а наоборот, создавал рабочую атмосферу...
09 12 2025 9:51:17
Источником заражения человека являются пернатые братья наши меньшие (чаще гoлyби), а также человек...
08 12 2025 14:38:12
Если выбора нет, то просто не стоит даже вести дискуссию...
07 12 2025 10:20:31
Однако случается и так, что при плохом уходе яблоня прекращает плодоносить или дает слишком малый урожай...
06 12 2025 9:17:52
В результате гнева и напряжения у людей возникают различные воспалительные реакции приводящие постепенно к нежелательным последствиям...
05 12 2025 17:43:58
А ухудшение здоровья грудных детей нередко пугает их родителей...
04 12 2025 7:59:33
Тормозит кератинизацию...
03 12 2025 9:11:40
Такая формула делает косметическое средство способным при его контакте с водой выделять тепло и помогает глубоко очистить поры...
02 12 2025 12:12:27
Каждым родителям хочется для своего малыша выбрать не только удачное, но и красивое имя, и поэтому многие ищут необычные или иностранные имена...
01 12 2025 17:42:52
Некоторые детки не хотят от нее отказываться лет до пяти...
30 11 2025 10:57:42
Содержание статьи:Что подарить дeвyшке на Новый год?Планируя новогодний сюрприз для дeвyшки, можно сыграть на оригинальности...
29 11 2025 13:56:39
Вирус бледной трепонемы может вызывать тяжелые осложнения, а иногда приводить даже к cмepти...
28 11 2025 22:18:37
Лечебный эффект сохраняется от 6 до 8 месяцев...
27 11 2025 21:34:31
Например, автор одной из методик заявляет, что кроху можно обучить за 5-7 занятий...
26 11 2025 3:32:52
Поэтому, очень важно знать, когда собеседник врёт, а когда говорит правду, чтобы отгородить себя, во-первых, от негативных эмоций, а во- вторых, от нежелательных людей...
25 11 2025 4:35:13
О том, как однажды, неведомо откуда, появится рядом с повзрослевшим сыном или дочерью достойный и благородный спутник жизни…Итак, это случилось, дочка выходит замуж...
24 11 2025 13:49:33
На самом деле экономия может быть и интересной, и даже творческой!Содержание статьи:Планирование покупокОбязательно составляйте такой план и старайтесь его придерживаться...
23 11 2025 0:55:45
В этой статье мы рассмотрим статистику на год (данные Московского НИИ психиатрии), рассмотрим особенности этого заболевания в юном возрасте и попробуем рассмотреть, что можно сделать...
22 11 2025 5:25:10
Содержание статьи:Что такое утюг с генератором пара?Основными элементами станции является утюг и, так называемая, база...
21 11 2025 19:13:24
Одни относятся к этому не очень радушно, а другим такое соцветие на волосах очень даже нравятся...
20 11 2025 17:48:55
Конечно, им это под силу, однако возможны непредвиденные обстоятельства, которые обрушат все их планы...
19 11 2025 16:48:53
Содержание статьи:Казалось бы, при чём здесь тема переговоров и детского непослушания? Ведь переговоры – это сфера бизнеса, политики и чрезвычайных ситуаций...
18 11 2025 7:42:24
Проявляется диатез в виде высыпания на коже ребенка, на щеках малыша появляются шелушащиеся уплотнения, что и приводит к зуду...
17 11 2025 14:13:17
Да и в общем-то всё чаще раздаются голоса с вопросами о полезности таких мероприятий...
16 11 2025 5:12:57
Перед тем как приводить свои ручки в порядок, определитесь, какая форма подходит именно вам исходя из физиологических особенностей строения рук и пальцев, состояния ногтей и тенденций моды...
15 11 2025 12:39:17
Представьте себе, что спортсмен, игнорирует интенсивные тренировки, устраивает себе отгул на месяц, а потом выигрывает соревнование...
14 11 2025 3:33:24
Таких проблем не вызовет той терьер, уход и содержание которого не сложнее ухода за кошкой...
13 11 2025 3:38:18
Возбудителями заболевания являются так званые бактерии Шигелла...
12 11 2025 3:41:42
Некоторые относятся к травам, другие выглядят как полукустарники...
11 11 2025 18:17:18
Конечно, все эти идеи прекрасны, ведь такой сюрприз гораздо приятнее покупной вещи...
10 11 2025 14:33:25
Физические наказание (агрессия)2...
09 11 2025 22:29:56
Еще:
Спорт и здоровье -1 :: Спорт и здоровье -2 :: Спорт и здоровье -3 :: Спорт и здоровье -4 ::
