Готовим салаты: как поразить гостей вкусным блюдом?
Несколько рецептов салатов из свежих и малосольных огурцов: эти салаты можно приготовить очень быстро, не тратя лишнего времени на кухне
Салат – идеальная закуска, которая никогда не теряет своей актуальности. Быстро готовится и отлично подходит для любого праздника.
В зависимости от ингредиентов, салаты можно условно разделить на всесезонные и сезонные.
Весной и летом большой популярностью пользуются салаты из свежих продуктов, которые можно с весны по позднюю осень купить в магазинах и на рынках.
Содержание статьи:
Крабовые палочки с огурцом
Очень быстрое в приготовлении блюдо, понравиться тем, кто следит за своей фигурой.
На четыре больших порции понадобятся:
- — Огурцы. Три или четыре штуки средних размеров.
- — Упаковка «крабовых палочек»
- — Два-три пёрышка лука-зеленушки.
- — Веточка укропа
- — Одно не очень сладкое яблоко
- — Салатная заправка или подсолнечное масло. Можно нерафинированное.
- Все ингредиенты нарезать, выложить в подходящую ёмкость и перемешать.
- Затем, влить в готовый салат заправку или масло.
- Если нужно – охладить несколько минут в холодильнике и подавать к столу.
Совет: салатную заправку можно сделать самостоятельно.
- — Для этого нужно перемешать масло с растёртым яичным желтком и не острой горчицей, можно также использовать лимонный сок. Салатная заправка – готова.
Салат «Яркое лето»
Это блюдо также порадует домашних и гостей своей низкой калорийностью. А хозяйку – быстротой приготовления.
На 4 порции понадобятся:
- — Один длинный огурец или 3-4 овоща средних размеров.
- — Укроп. Две-три веточки
- — Петрушка.
- — Кинза (кориандр).
- — Небольшой кочан молодой капусты. Или половина среднего.
- — Одна-две морковки средней величины.
- — Лук (зелёный или репчатый)
- — Майонез, салатная заправка или то, что больше всего нравиться повару и его домашним.
- — Соль, перец и другие сыпучие приправы – по вкусу
- Капусту нужно нарезать, посолить и немного размять, чтобы она не была сухой.
- Затем, поставить её на несколько минут в холодное место.
- Огурец нарезается на небольшие кусочки.
- Морковь нужно натереть, можно порезать мелкой соломкой.
- Смешать все ингредиенты.
- Чтобы не повышать калорийность салата, его лучше подавать с лёгкими соусами.
Такие блюда из огурцов можно подавать как в качестве самостоятельного блюда, так и в качестве закуски и дополнения к основным кушаньям.
Простой салат из огурцов с варёными яйцами
Этот салат отлично подходит в качестве быстрого перекуса днем или для позднего ужина вечером. Минимум калорий, быстрота приготовления, доступные составляющие.
На четыре порции понадобятся:
- — Четыре сваренных яйца.
- — Два-три средних огурца.
- — Любые пряные травы, в зависимости от предпочтений самого повара и его домашних.
- — Сладкий лук (по желанию)
- — Любая заправка. Можно жирную, такую как майонез, можно легкую.
- — Солить и перчить по вкусу.
Яйца порезать. Можно на крупные части, можно мелко.
Нашинковать огурцы. Не забыть про зелень. Вместо перьевого лука можно использовать лук-репку сладких салатных сортов.
Добавить соль и черный перец по вкусу. Заправлять этот салат можно любым соусом.
Салат из горячего картофеля с малосольными огурцами
Это вариант салата вполне подходит для полноценного обеда и его можно использовать как гарнир к основным блюдам.
Для четырёх порций понадобятся:
- — Четыре — шесть картофелин.
- — Три — четыре небольших малосольных огурца.
- — Зелень укропа, петрушки или другие пряные травы по желанию.
- — Соль, чёрный перец.
- — Репчатый лук сладких салатных сортов.
- — Картофель нужно сварить в мундире. Охладить, но не до полного остывания. Очистить, порезать кубиками.
- — Огурцы порезать кружочками. Салатный лук нарезать колечками или полуколечками.
- — Добавить приправы и салатную заправку.
Совет: Картошку можно варить и не в очистках, заранее порезав его кубиками. По готовности, картофель слить и быстро добавить в него уже порезанные огурцы и лук.
В этом случае, салат получиться по настоящему горячим и времени на его приготовление уйдёт ещё меньше, ведь очищенный картофель варится гораздо быстрее.
У каждой хозяйки есть свои «фирменные» рецепты салатов и заправок к ним. Кулинария – это творческий процесс, поэтому в нём можно экспериментировать и создавать варианты блюд по своим собственным рецептам.
admin
Так думает каждый взрослый, ведь преимущества загородной жизни очевидны...
22 11 2025 2:24:29
Детям, страдающим аллергией, можно вводить прикорм еще позже...
21 11 2025 20:55:31
Поскольку культура любит свет, гораздо легче процесс роста будет происходить с марта по сентябрь...
20 11 2025 13:28:26
Содержание статьи:Средства для сухой кожи лица помогают добиться совершенства...
19 11 2025 16:34:53
Курорт не утрачивает своей актуальности на протяжении всего года...
18 11 2025 20:16:33
После кесарева сечения кровянистые выделения будут такими же, как после нормальных родов, с той только разницей, что внутри, в полости матки, пока что еще заживает рана, и необходимо очень внимательно, так как есть большая вероятность подхватить воспалительный процесс или инфекцию...
17 11 2025 9:14:58
В Интернете на эти темы ломают копья тысячи женщин и сотни мужчин, и у каждого своё авторитетное мнение, подкреплённое книгами...
16 11 2025 16:36:59
Общее в весах – это стремление полностью выразить себя, реализовать способности и достичь поставленных целей...
15 11 2025 19:29:17
Восприимчивость к болезни высокая, особенно, у детей до 5-ти лет...
14 11 2025 10:16:53
И, как известно, от того, какой будет базис здоровья ребенка, будет зависеть, насколько крепким и здоровым он вырастит...
13 11 2025 16:35:29
Растущая активность ребенка и гормональные изменения могут осложнить сон или поменять его режим во время беременности...
12 11 2025 16:40:28
Легко распространяется по лестничной площадке и вентиляционной системе...
11 11 2025 5:28:19
Перед началом окрашивания глаз нужно наложить вокруг глаз на 10 минут увлажняющий крем...
10 11 2025 15:37:13
Растение было неприхотливым, при этом имело огромные размеры, что делало его привлекательным в глазах селекционеров...
09 11 2025 19:58:28
Вопрос «откуда берутся дети?» для детей вполне логичен, поскольку в определенный момент они сталкиваются с такой темой, как любовь и ceкc, и хотят узнать то, о чем пока еще могут лишь догадываться...
08 11 2025 4:37:36
Содержание статьи:К сожалению, многие дeвyшки даже не знают, чем пилинг отличается от скpaба, не смотря на то, что они имеют отличия, чтобы разобраться в этом, необходимо ознакомиться с этими продуктами подробнее...
07 11 2025 20:25:37
Одни относятся к этому не очень радушно, а другим такое соцветие на волосах очень даже нравятся...
06 11 2025 23:52:25
Позы для фотосессии с любимым могут быть различными...
05 11 2025 15:10:46
Такая формула делает косметическое средство способным при его контакте с водой выделять тепло и помогает глубоко очистить поры...
04 11 2025 21:14:46
И речь идёт не о психологах и врачевателях души, а о людях, которые умеют сопереживать...
03 11 2025 16:27:31
Поэтому стоит прислушаться к рекомендациям психологов...
02 11 2025 11:17:34
Чтобы получить место необходимо заранее встать на очередь в детский сад...
01 11 2025 4:16:30
Тем более что к такому увлекательному процессу можно привлечь семью и друзей...
31 10 2025 8:53:11
Самое важное их преимущество в том, что капроновые колготы можно одевать с чем угодно...
30 10 2025 10:43:48
Но каким бы не было название, пирог стоит попробовать и оценить его вкус...
29 10 2025 9:43:47
• Заболевание передается воздушно-капельным путем или через посуду, в чем и заключается его особенность...
28 10 2025 9:11:28
Однако такие непроизвольные сокращения доставляют большой дискомфорт малышу и, понимая это, родители стремятся сделать все, чтобы как можно быстрее избавить ребенка от икоты...
27 10 2025 4:12:12
Самая вкусная клубника – российская, хоть и на вид она неказистая, зато на вкус – сладкая и сочная...
26 10 2025 1:50:28
А также частенько в расчет спиртного на свадьбу не включаются безалкогольные напитки, при том, что на торжествах часто бывают и просто трезвенники, и дети...
25 10 2025 19:22:44
Да и маме очень приятно иметь лишнюю минутку для отдыха и для себя...
24 10 2025 5:58:38
Редко могут возникать отёки, гиперемия...
23 10 2025 11:45:47
Заготовки можно купить в магазине, и лучше сделать бабочки на стену своими руками...
22 10 2025 16:32:13
Именно поэтому так важно разобраться в формах болезни и её очевидных симптомах...
21 10 2025 21:23:32
Дополняют и дают развитие общей картине качества Ивана, значение имени, хаpaктер ребенка и судьба которого заключены в такие понятия, как свет, надежность, радость, красота и безопасность...
20 10 2025 18:29:41
Для сравнения: 2-3% людей имеют развитые и тяжелотекущие неврозы...
19 10 2025 7:39:19
Также на вашу кожу может повлиять генетическая предрасположенность, от которой зависит многое...
18 10 2025 5:23:47
То есть, невозможно превратиться в идеальную версию себя, если у вас, попросту говоря, нечего поесть и не во что одеться...
17 10 2025 5:16:46
Возможные причины недолговечного макияжаВозможная причина: неправильно подобран тональный крем— Каким тональным средством вы пользуетесь?— Я покупаю тональный крем, который рекламируют по телевизору...
16 10 2025 12:59:16
Поможет она и тем, кто уже имеет это прекрасное имя Нелли, происхождение и значение которого пока неизвестны носителю...
14 10 2025 19:42:19
Какой же из них выбрать для любимого чада?Содержание статьи:ОздоровительныеПятиразовое питание, режим дня, прогулки и игры на свежем воздухе – вот зачем родители отправляют детей в такие лагеря...
13 10 2025 0:52:29
Например, широкополая шляпа будет доставлять вам неудобство и мешать окружающим...
12 10 2025 17:48:25
В этих неровностях могут скапливаться цветные пигменты от чая, кофе или помидоров, которые и окрашивают зубы...
10 10 2025 11:27:23
Состояние нормы – рефлексы и мышечный тонус адекватны возрасту...
09 10 2025 11:47:45
Как не превратить свое первое свидание в ад — актуальный вопрос, возникающий у абсолютного большинства из тех, кому предстоит первая встреча со своим избранником или избранницей...
08 10 2025 16:38:29
Содержание статьи:Буква законаК сожалению, федеральные законы не устанавливают конкретного определения для многодетной семьи...
07 10 2025 10:15:56
Содержание статьи:Как аппетит привести в нормуЛюди, получающие наслаждение от еды, склонны к перееданию...
06 10 2025 10:11:37
Перед тем, как добиться идеальной фигуры за 30 дней, нужно четко определить рамки...
05 10 2025 17:36:13
Если Овен и Рыбы все-таки сходятся между собой, проблем в семье редко удается избежать...
04 10 2025 19:48:22
Еще:
Спорт и здоровье -1 :: Спорт и здоровье -2 :: Спорт и здоровье -3 :: Спорт и здоровье -4 ::
Ромашка повышает или понижает давление: как она влияет на его уровень у человека?
Коричневые выделения при беременности: норма и патология 
Формы обучения 