Готовим салаты: как поразить гостей вкусным блюдом?
Несколько рецептов салатов из свежих и малосольных огурцов: эти салаты можно приготовить очень быстро, не тратя лишнего времени на кухне
Салат – идеальная закуска, которая никогда не теряет своей актуальности. Быстро готовится и отлично подходит для любого праздника.
В зависимости от ингредиентов, салаты можно условно разделить на всесезонные и сезонные.
Весной и летом большой популярностью пользуются салаты из свежих продуктов, которые можно с весны по позднюю осень купить в магазинах и на рынках.
Содержание статьи:
Крабовые палочки с огурцом
Очень быстрое в приготовлении блюдо, понравиться тем, кто следит за своей фигурой.
На четыре больших порции понадобятся:
- — Огурцы. Три или четыре штуки средних размеров.
- — Упаковка «крабовых палочек»
- — Два-три пёрышка лука-зеленушки.
- — Веточка укропа
- — Одно не очень сладкое яблоко
- — Салатная заправка или подсолнечное масло. Можно нерафинированное.
- Все ингредиенты нарезать, выложить в подходящую ёмкость и перемешать.
- Затем, влить в готовый салат заправку или масло.
- Если нужно – охладить несколько минут в холодильнике и подавать к столу.
Совет: салатную заправку можно сделать самостоятельно.
- — Для этого нужно перемешать масло с растёртым яичным желтком и не острой горчицей, можно также использовать лимонный сок. Салатная заправка – готова.
Салат «Яркое лето»
Это блюдо также порадует домашних и гостей своей низкой калорийностью. А хозяйку – быстротой приготовления.
На 4 порции понадобятся:
- — Один длинный огурец или 3-4 овоща средних размеров.
- — Укроп. Две-три веточки
- — Петрушка.
- — Кинза (кориандр).
- — Небольшой кочан молодой капусты. Или половина среднего.
- — Одна-две морковки средней величины.
- — Лук (зелёный или репчатый)
- — Майонез, салатная заправка или то, что больше всего нравиться повару и его домашним.
- — Соль, перец и другие сыпучие приправы – по вкусу
- Капусту нужно нарезать, посолить и немного размять, чтобы она не была сухой.
- Затем, поставить её на несколько минут в холодное место.
- Огурец нарезается на небольшие кусочки.
- Морковь нужно натереть, можно порезать мелкой соломкой.
- Смешать все ингредиенты.
- Чтобы не повышать калорийность салата, его лучше подавать с лёгкими соусами.
Такие блюда из огурцов можно подавать как в качестве самостоятельного блюда, так и в качестве закуски и дополнения к основным кушаньям.
Простой салат из огурцов с варёными яйцами
Этот салат отлично подходит в качестве быстрого перекуса днем или для позднего ужина вечером. Минимум калорий, быстрота приготовления, доступные составляющие.
На четыре порции понадобятся:
- — Четыре сваренных яйца.
- — Два-три средних огурца.
- — Любые пряные травы, в зависимости от предпочтений самого повара и его домашних.
- — Сладкий лук (по желанию)
- — Любая заправка. Можно жирную, такую как майонез, можно легкую.
- — Солить и перчить по вкусу.
Яйца порезать. Можно на крупные части, можно мелко.
Нашинковать огурцы. Не забыть про зелень. Вместо перьевого лука можно использовать лук-репку сладких салатных сортов.
Добавить соль и черный перец по вкусу. Заправлять этот салат можно любым соусом.
Салат из горячего картофеля с малосольными огурцами
Это вариант салата вполне подходит для полноценного обеда и его можно использовать как гарнир к основным блюдам.
Для четырёх порций понадобятся:
- — Четыре — шесть картофелин.
- — Три — четыре небольших малосольных огурца.
- — Зелень укропа, петрушки или другие пряные травы по желанию.
- — Соль, чёрный перец.
- — Репчатый лук сладких салатных сортов.
- — Картофель нужно сварить в мундире. Охладить, но не до полного остывания. Очистить, порезать кубиками.
- — Огурцы порезать кружочками. Салатный лук нарезать колечками или полуколечками.
- — Добавить приправы и салатную заправку.
Совет: Картошку можно варить и не в очистках, заранее порезав его кубиками. По готовности, картофель слить и быстро добавить в него уже порезанные огурцы и лук.
В этом случае, салат получиться по настоящему горячим и времени на его приготовление уйдёт ещё меньше, ведь очищенный картофель варится гораздо быстрее.
У каждой хозяйки есть свои «фирменные» рецепты салатов и заправок к ним. Кулинария – это творческий процесс, поэтому в нём можно экспериментировать и создавать варианты блюд по своим собственным рецептам.
admin
Протяжённость Большого Ярового озера достигает 10 км, а максимальная ширина составляет 8 км...
15 01 2026 4:19:32
ПроцеДypa обеспечивает ускоренное появление всходов, пышность кустов...
14 01 2026 18:25:17
Главное, что от тебя потребуется – терпение...
13 01 2026 4:37:41
Но прочь лирику! Что же можно подарить на день рождения своему отцу?Содержание статьи:Набор инструментовИменно набор инструментов приходят на ум в первую очередь...
12 01 2026 2:56:28
Переохлаждение могут вызвать различные воздействия холода:промокшие ноги,питьё холодных напитков,сквозняк и так далее...
11 01 2026 2:44:28
Миокарду жизненно важно бесперебойное насыщение кислородом, то есть перманентный приток крови...
10 01 2026 7:54:11
Однако как быть, если привычное чувство набухания и тяжести появляется, а мeнcтpуация не начинается?Содержание статьи:Гpyдь болит, а мecячных нетБеременность – самая распространенная причина, вызывающая подобную ситуацию...
09 01 2026 20:58:20
На самом деле в психологии есть и мужской вариант этой психологической игры, который встречается не реже женского...
08 01 2026 0:51:35
Например, то же малиновое варенье успешно употрeбляется при температуре...
07 01 2026 17:22:53
Нередко, когда человек видит результат на градуснике ниже нормы, просто не придает ему значение...
06 01 2026 2:18:49
Как помочь ослабленной коже?Стресс, неправильное питание, алкоголь, пребывание на солнце и недостаток влаги – это основные факторы, влияющие на старение кожи...
05 01 2026 3:55:15
Состоит из четырёх палуб, способных разместить около 300 человек...
04 01 2026 7:40:15
Содержание статьи:Выкройки для подушекОсновным элементом, который вам понадобится, чтобы сшить буквы подушки своими руками, сделать выкройки, так как они являются основой данного изделия...
03 01 2026 20:29:16
Хотя это как раз исключение, почти все дамы в положении обязательно хоть раз испытают на себе все прелести «доброго утра маме»...
02 01 2026 12:48:40
Поэтому нужно выбрать несколько пар начиная от сапог и заканчивая сандалиями...
01 01 2026 21:27:44
Начните работать над формированием привычки – начинать каждое утро не чашечкой кофе, а контрастным душем...
31 12 2025 23:48:28
Одежда из палитры серых оттенков всегда найдет свое место в женском гардеробе и достойно представит обладательницу серого платья каждый день...
30 12 2025 10:41:42
И главной причиной является количество и частота его потрeбления...
29 12 2025 8:54:32
Будет намного лучше, если поддерживать фигуру без диет, просто правильно питаясь...
28 12 2025 18:13:58
Мужчины-скорпионы терпеть не могут эпатажа и бахвальства, еще больше они ненавидят дам, возле которых вьется большое количество мужчин...
27 12 2025 18:14:13
Из ста человек лишь пять имеют серьезные проблемы со здоровьем, где головная боль является важным симптомом...
26 12 2025 22:59:37
«Да она 100%-ная стepва» — ответишь ты...
25 12 2025 4:25:15
Возникновение зубного камня может происходить как на естественных зубах человека, так и на искусственных протезах...
24 12 2025 15:16:20
Киста желтого тела представляет собой некое образование с толстыми стенками...
23 12 2025 12:23:59
Это своеобразная реакция организма на раздражающий фактор...
22 12 2025 6:42:51
Педиатр обычно назначает комплексное лечение, в которое входит и Виферон – свечи для детей...
21 12 2025 3:25:24
Содержание статьи:Хорошая диета в комплексе с активными спортивными занятиями творит чудеса...
20 12 2025 20:26:20
Конечно, все эти идеи прекрасны, ведь такой сюрприз гораздо приятнее покупной вещи...
19 12 2025 3:22:10
В Интернете на эти темы ломают копья тысячи женщин и сотни мужчин, и у каждого своё авторитетное мнение, подкреплённое книгами...
18 12 2025 21:41:58
В России, Карелии, Прибалтике, на Псковщине эта культура хорошо известна...
17 12 2025 11:30:49
Обсудим мы развивающие игры для детей, их многообразие и самое главное – уместность и целесообразность...
16 12 2025 12:45:23
В Южной Америке тыкву применяли в кулинарии, блюда из неё получались очень сытные и питательные...
15 12 2025 13:44:38
Современные мужчины чрезмерно увлеклись работой, превратились в трудоголиков, но при этом перестали являться внимательными, любящими супругами, хорошими отцами для своих детей...
14 12 2025 11:19:17
Необходимо проверить отсутствие повреждения у саженцев...
13 12 2025 16:39:39
Когда появляется кашель у грудничка, первое, о чем думают родители, это то, что малыш простудился...
12 12 2025 19:38:22
В результате гнева и напряжения у людей возникают различные воспалительные реакции приводящие постепенно к нежелательным последствиям...
11 12 2025 4:44:10
Неделю не было даже признаков желания…К сожалению, муж не может сказать, что разлюбил...
10 12 2025 5:54:45
В результате термической обработки водного настоя цветков и листьев растения получается концентрированная маслянистая жидкость с сильным цветочным ароматом...
09 12 2025 0:21:35
Какие игры для дошкольника научат его буквам и словам?Иногда вы задаетесь вопросом, почему ребенок с легкостью запоминает названия любимых супергероев или, не задумываясь, может сказать, какой автомобиль он имеет в своей коллекции, насчитывающей 100 экземпляров...
08 12 2025 11:18:22
В принципе, реализовать такую детскую мечту просто – купить щенка по объявлению, в питомнике...
07 12 2025 7:44:50
Чаще всего это вызвано недостатком железа в организме беременной женщины...
06 12 2025 8:41:58
Выделения после родов с запахом – когда это физиологичноВ период до полутора месяцев лохии после родов (запах у них будет чувствоваться только первые пару недель) являются совершенно нормальной реакцией организма женщины на рождение ребенка...
05 12 2025 20:42:15
Содержание статьи:К антибиотику Кларитромицину чувствительны многие патогенные микроорганизмы, который со временем выработали устойчивость к пенициллинам и цефалоспоринам...
04 12 2025 22:50:25
Те, кто не знает, можно ли беременным загорать, совершают одну из двух ошибок: отказываются полностью от принятия солнечных ванн или проводят на пляже длительное время, добиваясь ровного, устойчивого загара...
03 12 2025 1:33:57
Среди кучи китайского барахла трудно найти, что-то стоящее...
02 12 2025 18:40:39
Основным назначением ее является развитие мелкой моторики пальцев...
01 12 2025 6:54:19
То есть, невозможно превратиться в идеальную версию себя, если у вас, попросту говоря, нечего поесть и не во что одеться...
30 11 2025 2:12:52
Действуйте, двадцать первая неделя беременности – это ваш звездный час!Беременность 21 неделя — размер плодаНачиная с 21 недели беременности, размер плода будет измеряться от пяток до головы...
29 11 2025 4:35:41
Одной из них является выбор имени для новорожденного малыша...
28 11 2025 21:35:33
Большинство современных тушей имеют в своем составе сильные красители и закрепители, которые подойдут не каждой женщине...
27 11 2025 15:49:27
Еще:
Спорт и здоровье -1 :: Спорт и здоровье -2 :: Спорт и здоровье -3 :: Спорт и здоровье -4 ::
