Готовим салаты: как поразить гостей вкусным блюдом?
Несколько рецептов салатов из свежих и малосольных огурцов: эти салаты можно приготовить очень быстро, не тратя лишнего времени на кухне
Салат – идеальная закуска, которая никогда не теряет своей актуальности. Быстро готовится и отлично подходит для любого праздника.
В зависимости от ингредиентов, салаты можно условно разделить на всесезонные и сезонные.
Весной и летом большой популярностью пользуются салаты из свежих продуктов, которые можно с весны по позднюю осень купить в магазинах и на рынках.
Содержание статьи:
Крабовые палочки с огурцом
Очень быстрое в приготовлении блюдо, понравиться тем, кто следит за своей фигурой.
На четыре больших порции понадобятся:
- — Огурцы. Три или четыре штуки средних размеров.
- — Упаковка «крабовых палочек»
- — Два-три пёрышка лука-зеленушки.
- — Веточка укропа
- — Одно не очень сладкое яблоко
- — Салатная заправка или подсолнечное масло. Можно нерафинированное.
- Все ингредиенты нарезать, выложить в подходящую ёмкость и перемешать.
- Затем, влить в готовый салат заправку или масло.
- Если нужно – охладить несколько минут в холодильнике и подавать к столу.
Совет: салатную заправку можно сделать самостоятельно.
- — Для этого нужно перемешать масло с растёртым яичным желтком и не острой горчицей, можно также использовать лимонный сок. Салатная заправка – готова.
Салат «Яркое лето»
Это блюдо также порадует домашних и гостей своей низкой калорийностью. А хозяйку – быстротой приготовления.
На 4 порции понадобятся:
- — Один длинный огурец или 3-4 овоща средних размеров.
- — Укроп. Две-три веточки
- — Петрушка.
- — Кинза (кориандр).
- — Небольшой кочан молодой капусты. Или половина среднего.
- — Одна-две морковки средней величины.
- — Лук (зелёный или репчатый)
- — Майонез, салатная заправка или то, что больше всего нравиться повару и его домашним.
- — Соль, перец и другие сыпучие приправы – по вкусу
- Капусту нужно нарезать, посолить и немного размять, чтобы она не была сухой.
- Затем, поставить её на несколько минут в холодное место.
- Огурец нарезается на небольшие кусочки.
- Морковь нужно натереть, можно порезать мелкой соломкой.
- Смешать все ингредиенты.
- Чтобы не повышать калорийность салата, его лучше подавать с лёгкими соусами.
Такие блюда из огурцов можно подавать как в качестве самостоятельного блюда, так и в качестве закуски и дополнения к основным кушаньям.
Простой салат из огурцов с варёными яйцами
Этот салат отлично подходит в качестве быстрого перекуса днем или для позднего ужина вечером. Минимум калорий, быстрота приготовления, доступные составляющие.
На четыре порции понадобятся:
- — Четыре сваренных яйца.
- — Два-три средних огурца.
- — Любые пряные травы, в зависимости от предпочтений самого повара и его домашних.
- — Сладкий лук (по желанию)
- — Любая заправка. Можно жирную, такую как майонез, можно легкую.
- — Солить и перчить по вкусу.
Яйца порезать. Можно на крупные части, можно мелко.
Нашинковать огурцы. Не забыть про зелень. Вместо перьевого лука можно использовать лук-репку сладких салатных сортов.
Добавить соль и черный перец по вкусу. Заправлять этот салат можно любым соусом.
Салат из горячего картофеля с малосольными огурцами
Это вариант салата вполне подходит для полноценного обеда и его можно использовать как гарнир к основным блюдам.
Для четырёх порций понадобятся:
- — Четыре — шесть картофелин.
- — Три — четыре небольших малосольных огурца.
- — Зелень укропа, петрушки или другие пряные травы по желанию.
- — Соль, чёрный перец.
- — Репчатый лук сладких салатных сортов.
- — Картофель нужно сварить в мундире. Охладить, но не до полного остывания. Очистить, порезать кубиками.
- — Огурцы порезать кружочками. Салатный лук нарезать колечками или полуколечками.
- — Добавить приправы и салатную заправку.
Совет: Картошку можно варить и не в очистках, заранее порезав его кубиками. По готовности, картофель слить и быстро добавить в него уже порезанные огурцы и лук.
В этом случае, салат получиться по настоящему горячим и времени на его приготовление уйдёт ещё меньше, ведь очищенный картофель варится гораздо быстрее.
У каждой хозяйки есть свои «фирменные» рецепты салатов и заправок к ним. Кулинария – это творческий процесс, поэтому в нём можно экспериментировать и создавать варианты блюд по своим собственным рецептам.
admin
Те, кто не знает, можно ли беременным загорать, совершают одну из двух ошибок: отказываются полностью от принятия солнечных ванн или проводят на пляже длительное время, добиваясь ровного, устойчивого загара...
12 12 2025 14:47:57
Но ещё чаще родителей беспокоит сам факт наличия проблем с аппетитом: когда малыш плохо ест, вовсе отказывается от пищи, у него отсутствует чувство меры в еде либо его привлекает «несъедобная пища»...
11 12 2025 23:29:30
Но эти крема, скpaбы и лосьоны не всегда приносят желаемый результат, и даже могут навредить...
10 12 2025 23:41:56
Лекарство Диазолин уменьшает влияние гистамина, который вызывает спазм гладких мышц бронхиального дерева и кишечника, уменьшает проницаемость сосудистой стенки...
09 12 2025 3:50:25
Как пользоваться скрабом для лица и стать обладательницей ухоженной, нежной, без раздражения кожи? На рынке и в косметологических магазинах можно отыскать множество скрабов, которые помогут избавиться от омертвевших клеток и бережно превратить кожу в сияющую и красивую...
08 12 2025 5:48:59
А живот претерпевает наибольшие изменения, поэтому боль в пупке при беременности – это просто естественно...
07 12 2025 6:51:30
Стоит отметить, что для правильно роста стоит придерживаться строгого режима питания ребенка в 7 месяцев...
06 12 2025 8:39:57
Наши глаза должны каждый день напрягаться...
05 12 2025 6:40:34
Но уже в образовавшейся семье остаются маленькие дети, которые разрыв родителей воспринимают болезненно и трагично...
04 12 2025 20:56:50
Tрaнcпортная связь населённого пункта с ней осуществляется благодаря такси и автобусному сообщению...
03 12 2025 18:13:17
Если симптомы очень серьёзные: сильная боль в животе, понос, рвота, повышенная температура, в этом случае немедленно показать ребёнка врачу!Если нет серьёзных симптомов, можно справиться с болью в животе с помощью домашних средств...
02 12 2025 21:10:29
Нужно лишь знать несколько секретов и ваш восточный макияж будет не хуже, чем у любой восточной леди...
01 12 2025 14:10:31
Или 41 год и 10 месяцев, это означает, что у неё наступил кризис...
30 11 2025 7:54:56
Как выбрать костюм, в котором ребёнок будет чувствовать себя, как настоящий служитель закона? Проверьте несколько предложений! Быть может, вы найдёте идеальный костюм на карнавальный бал для вашего ребёнка!Содержание статьи:Костюм полицейского – как выполнить его самостоятельно?Создание костюма полицейского своими силами, вовсе не так легко, потому что костюм этот состоит из довольно хаpaктерных элементов...
29 11 2025 15:34:45
Существенную материальную окажет молодым родителям единовременное пособие при рождении ребенка...
28 11 2025 7:48:17
Гораздо важнее и интереснее формирование, ну или хотя бы начало классических конфетно-букетных отношений...
27 11 2025 7:34:39
Его начало приходится на 11-12 лет...
26 11 2025 19:24:24
Освежим память: ранее мы уже опубликовали две статьи на эту тему...
25 11 2025 21:58:24
Содержание статьи:Для сердцаПрием фиников способствует сокращению шансов возникновения сердечных заболеваний...
24 11 2025 0:51:58
Но основная часть дам ощущает следующее:— внезапные перепады настроения— боли в нижней части живота— набухание и повышенная чувствительность грудных желёз— плохой сон – от бессонницы до кошмарных сновидений— вялость и упадок сил— отёчность лица и конечностей— нарушение функции ЖКТ: диарея или запор...
23 11 2025 16:20:42
Как помочь ослабленной коже?Стресс, неправильное питание, алкоголь, пребывание на солнце и недостаток влаги – это основные факторы, влияющие на старение кожи...
22 11 2025 20:13:23
Наших соотечественников жители множества европейских стран относят к категории самых худших путешественников...
21 11 2025 9:56:51
Одежда из палитры серых оттенков всегда найдет свое место в женском гардеробе и достойно представит обладательницу серого платья каждый день...
20 11 2025 16:41:11
Принято считать, что значение узбекского имени – это предзнаменование...
19 11 2025 9:35:56
Утром, уходя на работу, владельцы автотрaнcпорта, особенно это касается проживающий в мегаполисах, сидят в долгих пробках, пока доберутся до нужного местоназначения...
18 11 2025 4:30:50
В кино этим дeвyшкам суют за резинку бикини 100-баксовые купюры, а трогать их нельзя (профсоюз дeвyшек «go-go» живо засудит распустившего руки!)...
17 11 2025 8:16:30
Конечно, бывают исключения из правил, когда зубы режутся уже в 4-5, а то и раньше месяцев...
16 11 2025 15:21:11
А ведь отдых в Сочи летом может быть самым разнообразным, и каждый турист найдет там все, чтобы вдоволь насладиться отпуском и запастись самыми яркими впечатлениями на целый год...
14 11 2025 21:14:26
Если Овен и Рыбы все-таки сходятся между собой, проблем в семье редко удается избежать...
13 11 2025 4:42:15
Поры открываются, кислород начинает активно поступать в клетки и процесс обмена веществ ускоряется...
12 11 2025 7:26:41
Но независимо от подвида, это довольно прихотливый цветок, поэтому уход за цветком антуриум, ответственная работа, которая требует серьезного подхода...
11 11 2025 12:19:57
А введя в ежедневный рацион ложку этого зерна, вы еще и поправите свое здоровье...
10 11 2025 1:28:55
В зависимости от вида крупы, содержание углеводов колeблется от 60 до 75%, поэтому они являются уникальным источником жизненной энергии...
09 11 2025 22:10:14
Обычно такие симптомы можно почувствовать, начиная с 5 недели беременности, но иногда это происходит немного позднее...
08 11 2025 16:33:11
Ещё сложнее приходится тем, у кого проявляется аллергическая реакция на разные виды такой продукции...
07 11 2025 18:21:13
Каковы же истории их собственных судеб?Содержание статьи:Федор ШаляпинВ конце XIX в...
05 11 2025 18:18:13
По силе есть различные удары в отношении детей...
04 11 2025 21:59:59
Содержание статьи:Когда я выходила замуж, весила 65 килограммов...
03 11 2025 17:15:58
Начните работать над формированием привычки – начинать каждое утро не чашечкой кофе, а контрастным душем...
02 11 2025 6:36:16
И родители, которые так заботятся о своих чадах, получают абсолютно инфантильную личность...
01 11 2025 3:45:55
В зависимости от сорта они могут быть махровыми, полумахровыми, с различным количеством лепестков...
31 10 2025 22:46:37
Объяснить это можно тем, что в этом возрасте большинство детей ещё находится в зависимости от внешних объектов любви – родственников...
29 10 2025 6:23:18
Чтобы чувствовать себя комфортно, обеспечьте своим ножкам ежедневный уход, и они обязательно «отблагодарят» вас здоровым внешним видом, вниманием к данной части тела со стороны мужчин...
28 10 2025 11:21:32
О чем спросить парня в контакте вам подскажет приобретенный опыт...
27 10 2025 14:11:35
Он не станет жалеть того, кто его обманул или предал, и может быстро разорвать отношения с обидчиком...
26 10 2025 9:22:26
В чём причина этого явления и возможно ли вернуть прежний размер стопы?Учёные проводили исследование, в которых принимало участие пятьдесят женщинам...
25 10 2025 11:18:10
Содержание статьи:Украшение комнатыУчаствовать должны и взрослые...
24 10 2025 9:11:24
Еще:
Спорт и здоровье -1 :: Спорт и здоровье -2 :: Спорт и здоровье -3 :: Спорт и здоровье -4 ::
Ромашка повышает или понижает давление: как она влияет на его уровень у человека?
Коричневые выделения при беременности: норма и патология 
Формы обучения 
Наклоны в стороны для талии 
Отвар овса Лечебные свойства и противопоказания. Польза и вред