Готовим салаты: как поразить гостей вкусным блюдом?
Несколько рецептов салатов из свежих и малосольных огурцов: эти салаты можно приготовить очень быстро, не тратя лишнего времени на кухне
Салат – идеальная закуска, которая никогда не теряет своей актуальности. Быстро готовится и отлично подходит для любого праздника.
В зависимости от ингредиентов, салаты можно условно разделить на всесезонные и сезонные.
Весной и летом большой популярностью пользуются салаты из свежих продуктов, которые можно с весны по позднюю осень купить в магазинах и на рынках.
Содержание статьи:
Крабовые палочки с огурцом
Очень быстрое в приготовлении блюдо, понравиться тем, кто следит за своей фигурой.
На четыре больших порции понадобятся:
- — Огурцы. Три или четыре штуки средних размеров.
- — Упаковка «крабовых палочек»
- — Два-три пёрышка лука-зеленушки.
- — Веточка укропа
- — Одно не очень сладкое яблоко
- — Салатная заправка или подсолнечное масло. Можно нерафинированное.
- Все ингредиенты нарезать, выложить в подходящую ёмкость и перемешать.
- Затем, влить в готовый салат заправку или масло.
- Если нужно – охладить несколько минут в холодильнике и подавать к столу.
Совет: салатную заправку можно сделать самостоятельно.
- — Для этого нужно перемешать масло с растёртым яичным желтком и не острой горчицей, можно также использовать лимонный сок. Салатная заправка – готова.
Салат «Яркое лето»
Это блюдо также порадует домашних и гостей своей низкой калорийностью. А хозяйку – быстротой приготовления.
На 4 порции понадобятся:
- — Один длинный огурец или 3-4 овоща средних размеров.
- — Укроп. Две-три веточки
- — Петрушка.
- — Кинза (кориандр).
- — Небольшой кочан молодой капусты. Или половина среднего.
- — Одна-две морковки средней величины.
- — Лук (зелёный или репчатый)
- — Майонез, салатная заправка или то, что больше всего нравиться повару и его домашним.
- — Соль, перец и другие сыпучие приправы – по вкусу
- Капусту нужно нарезать, посолить и немного размять, чтобы она не была сухой.
- Затем, поставить её на несколько минут в холодное место.
- Огурец нарезается на небольшие кусочки.
- Морковь нужно натереть, можно порезать мелкой соломкой.
- Смешать все ингредиенты.
- Чтобы не повышать калорийность салата, его лучше подавать с лёгкими соусами.
Такие блюда из огурцов можно подавать как в качестве самостоятельного блюда, так и в качестве закуски и дополнения к основным кушаньям.
Простой салат из огурцов с варёными яйцами
Этот салат отлично подходит в качестве быстрого перекуса днем или для позднего ужина вечером. Минимум калорий, быстрота приготовления, доступные составляющие.
На четыре порции понадобятся:
- — Четыре сваренных яйца.
- — Два-три средних огурца.
- — Любые пряные травы, в зависимости от предпочтений самого повара и его домашних.
- — Сладкий лук (по желанию)
- — Любая заправка. Можно жирную, такую как майонез, можно легкую.
- — Солить и перчить по вкусу.
Яйца порезать. Можно на крупные части, можно мелко.
Нашинковать огурцы. Не забыть про зелень. Вместо перьевого лука можно использовать лук-репку сладких салатных сортов.
Добавить соль и черный перец по вкусу. Заправлять этот салат можно любым соусом.
Салат из горячего картофеля с малосольными огурцами
Это вариант салата вполне подходит для полноценного обеда и его можно использовать как гарнир к основным блюдам.
Для четырёх порций понадобятся:
- — Четыре — шесть картофелин.
- — Три — четыре небольших малосольных огурца.
- — Зелень укропа, петрушки или другие пряные травы по желанию.
- — Соль, чёрный перец.
- — Репчатый лук сладких салатных сортов.
- — Картофель нужно сварить в мундире. Охладить, но не до полного остывания. Очистить, порезать кубиками.
- — Огурцы порезать кружочками. Салатный лук нарезать колечками или полуколечками.
- — Добавить приправы и салатную заправку.
Совет: Картошку можно варить и не в очистках, заранее порезав его кубиками. По готовности, картофель слить и быстро добавить в него уже порезанные огурцы и лук.
В этом случае, салат получиться по настоящему горячим и времени на его приготовление уйдёт ещё меньше, ведь очищенный картофель варится гораздо быстрее.
У каждой хозяйки есть свои «фирменные» рецепты салатов и заправок к ним. Кулинария – это творческий процесс, поэтому в нём можно экспериментировать и создавать варианты блюд по своим собственным рецептам.
admin
Ведь все системы и органы малыша закладываются в самые первые дни и недели...
12 01 2026 3:58:43
С ней интересно провести время, не стыдно показаться в обществе...
11 01 2026 5:48:32
Но основная часть дам ощущает следующее:— внезапные перепады настроения— боли в нижней части живота— набухание и повышенная чувствительность грудных желёз— плохой сон – от бессонницы до кошмарных сновидений— вялость и упадок сил— отёчность лица и конечностей— нарушение функции ЖКТ: диарея или запор...
10 01 2026 22:44:46
Если выбора нет, то просто не стоит даже вести дискуссию...
09 01 2026 22:20:51
Специалисты должны изучать рынки, анализировать конкурентов, а также прогнозировать запросы предполагаемых покупателей...
08 01 2026 6:56:10
Следом пропадает желание гулять на улице...
07 01 2026 15:41:43
Маска для тела для упругости кожи является проверенным средством, испытанным веками...
06 01 2026 15:37:43
Столь проблемным вопросом является и очистка утюга от накипи...
05 01 2026 21:21:54
Но не будем «копаться» в женских мыслях, а поговорим о том, как можно понравиться парню, ведь не каждой дeвyшке это удается сделать...
04 01 2026 10:42:19
Кроме того, даже профессиональная дорогостоящая щётка, может не добраться до всех труднодоступных мест, в результате чего зубы покрываются камнями...
03 01 2026 8:57:28
В связи с этим, с 5 месяцев меню прикорма обогащают фруктами и овощами, а точнее, приготовленными из них соками и пюре, которые богаты витаминами и микроэлементами...
02 01 2026 22:31:47
На одной стороне таблетки выдавлена надпись Bs...
01 01 2026 11:21:32
По некоторым причинам данный прогестерон может чрезмерно повышаться, что грозит неприятными последствиями...
31 12 2025 23:51:54
Если хотите проблем с обменом веществ и сердечно-сосудистой системой – перестаньте есть кашу...
30 12 2025 16:50:53
Барби появилась благодаря Рут Хэндлер и её дочерям в 1959 году...
29 12 2025 20:43:30
При ГЭРБ наблюдается неполное смыкание сфинктера, и становиться возможным перемещение содержимого желудка в обратную сторону...
28 12 2025 17:49:11
Поэтому на очень ранних сроках они не дают результатов...
27 12 2025 0:14:20
Родоначальником его считается район Средиземноморья...
26 12 2025 4:21:33
И такая цикличность психики обнаруживается не только в норме, но и в патологии...
25 12 2025 4:52:19
Сколько должен съедать новорожденный? Ведь подсчитывать каждый день объем желудка просто нереально...
24 12 2025 2:10:23
Также на вашу кожу может повлиять генетическая предрасположенность, от которой зависит многое...
23 12 2025 12:47:43
Другие почему-то уже начальники: вот Петька, бывший одноклассник, в 25 лет директор фирмы, а Сашка, друг детства, уже в министерстве служит! А он! Ну почему он такой? Ведь ему предлагали место начальника отдела – отказался...
22 12 2025 7:31:52
Вполне естественно, если малыша в возрасте до трёх лет тянет побарахтаться в луже или пожевать провод, подключенный к розетке...
21 12 2025 3:55:51
Со временем, когда пищеварительная система приходит в норму, болезненные спазмы и вздутие прекращаются...
20 12 2025 12:24:54
Лучше всего сохраняются эти вещества при бланшировании капусты или при использовании её в виде смузи...
18 12 2025 14:48:45
Также от пневмотоpaкса могут сдвинутся органы, и в результате этого может наступить cмepть...
17 12 2025 2:24:33
Главное, что от тебя потребуется – терпение...
16 12 2025 3:12:54
Но это не повод переживать и расстраиваться...
15 12 2025 22:31:36
Вообще, морковь принадлежит к тем овощам, которые входят в большинство салатов, закусок, соусов и маринадов, заготавливаемых на зиму...
14 12 2025 19:42:39
Что в последствии приводит к ухудшению здоровья...
13 12 2025 22:17:46
Бывают все же случаи, когда тот, кому предназначен подарок, сам просит его в денежном виде или вы знаете, что одариваемому на данный момент они нужнее...
12 12 2025 0:11:54
Поэтому повар, шутки ради, порезал картофель очень тонкими пластинами, а затем обжарил в масле...
11 12 2025 19:14:52
В последнее время популярность этого продукта сильно возросла благодаря тому, что его считают естественным антибиотиком и ценят за целебные свойства...
10 12 2025 4:18:44
Плод на 9 неделе беременности — развитие плода, его размерНа девятой неделе беременности можно представить только, мозг ребенка уже фактически существует, и совсем скоро появится его важнейшая часть, ответственная за будущее движение...
09 12 2025 21:58:51
На самом деле экономия может быть и интересной, и даже творческой!Содержание статьи:Планирование покупокОбязательно составляйте такой план и старайтесь его придерживаться...
08 12 2025 17:33:16
Американская академия педиатрии рекомендует отложить введение прикорма позднее четырёх месяцев жизни и отдать предпочтение исключительно грудному вскармливанию до того дня, когда ребёнку исполнится шесть месяцев...
07 12 2025 17:44:46
Существует много разновидностей редьки, но сегодня мы поговорим о зеленой разновидности...
06 12 2025 8:25:36
В нашем сегодняшнем материале мы будем рассказывать об играх для детей с различными формами расстройств аутистического спектра...
05 12 2025 12:19:30
Читатели продолжают интересоваться темой заpaбатывания денежных сумм на лайках и репостах, поэтому данному способу будет посвящена данная статья...
04 12 2025 10:34:55
Педиатр обычно назначает комплексное лечение, в которое входит и Виферон – свечи для детей...
03 12 2025 16:22:59
Украшением республики Марий Эл, безусловно, стали сосновые леса...
02 12 2025 11:35:13
Он не станет жалеть того, кто его обманул или предал, и может быстро разорвать отношения с обидчиком...
01 12 2025 6:28:43
Известные законодатели и ценители моды французы считают, что истинная женщина должна всегда быть совершенством во всём: от маникюра на пальцах рук, педикюра на ногах и до великолепно уложенных волос...
30 11 2025 4:26:48
Нередко, когда человек видит результат на градуснике ниже нормы, просто не придает ему значение...
29 11 2025 22:15:47
Это комбинированное лекарственное средство, содержащее два активных компонента:Феназон – эффективное противовоспалительное средство...
28 11 2025 18:22:14
Необходимо проверить отсутствие повреждения у саженцев...
26 11 2025 3:46:53
Посмотрим, как правильно выбрать мужчину, исходя из соображений будущего комфорта сосуществования...
25 11 2025 19:32:30
Содержание статьи:Изучаем упаковку— Срок годности...
24 11 2025 2:53:22
Еще:
Спорт и здоровье -1 :: Спорт и здоровье -2 :: Спорт и здоровье -3 :: Спорт и здоровье -4 ::
Ромашка повышает или понижает давление: как она влияет на его уровень у человека?
Коричневые выделения при беременности: норма и патология 
Формы обучения 
Словесные методы (методы речевого воздействия)