Готовим салаты: как поразить гостей вкусным блюдом?
Несколько рецептов салатов из свежих и малосольных огурцов: эти салаты можно приготовить очень быстро, не тратя лишнего времени на кухне
Салат – идеальная закуска, которая никогда не теряет своей актуальности. Быстро готовится и отлично подходит для любого праздника.
В зависимости от ингредиентов, салаты можно условно разделить на всесезонные и сезонные.
Весной и летом большой популярностью пользуются салаты из свежих продуктов, которые можно с весны по позднюю осень купить в магазинах и на рынках.
Содержание статьи:
Крабовые палочки с огурцом
Очень быстрое в приготовлении блюдо, понравиться тем, кто следит за своей фигурой.
На четыре больших порции понадобятся:
- — Огурцы. Три или четыре штуки средних размеров.
- — Упаковка «крабовых палочек»
- — Два-три пёрышка лука-зеленушки.
- — Веточка укропа
- — Одно не очень сладкое яблоко
- — Салатная заправка или подсолнечное масло. Можно нерафинированное.
- Все ингредиенты нарезать, выложить в подходящую ёмкость и перемешать.
- Затем, влить в готовый салат заправку или масло.
- Если нужно – охладить несколько минут в холодильнике и подавать к столу.
Совет: салатную заправку можно сделать самостоятельно.
- — Для этого нужно перемешать масло с растёртым яичным желтком и не острой горчицей, можно также использовать лимонный сок. Салатная заправка – готова.
Салат «Яркое лето»
Это блюдо также порадует домашних и гостей своей низкой калорийностью. А хозяйку – быстротой приготовления.
На 4 порции понадобятся:
- — Один длинный огурец или 3-4 овоща средних размеров.
- — Укроп. Две-три веточки
- — Петрушка.
- — Кинза (кориандр).
- — Небольшой кочан молодой капусты. Или половина среднего.
- — Одна-две морковки средней величины.
- — Лук (зелёный или репчатый)
- — Майонез, салатная заправка или то, что больше всего нравиться повару и его домашним.
- — Соль, перец и другие сыпучие приправы – по вкусу
- Капусту нужно нарезать, посолить и немного размять, чтобы она не была сухой.
- Затем, поставить её на несколько минут в холодное место.
- Огурец нарезается на небольшие кусочки.
- Морковь нужно натереть, можно порезать мелкой соломкой.
- Смешать все ингредиенты.
- Чтобы не повышать калорийность салата, его лучше подавать с лёгкими соусами.
Такие блюда из огурцов можно подавать как в качестве самостоятельного блюда, так и в качестве закуски и дополнения к основным кушаньям.
Простой салат из огурцов с варёными яйцами
Этот салат отлично подходит в качестве быстрого перекуса днем или для позднего ужина вечером. Минимум калорий, быстрота приготовления, доступные составляющие.
На четыре порции понадобятся:
- — Четыре сваренных яйца.
- — Два-три средних огурца.
- — Любые пряные травы, в зависимости от предпочтений самого повара и его домашних.
- — Сладкий лук (по желанию)
- — Любая заправка. Можно жирную, такую как майонез, можно легкую.
- — Солить и перчить по вкусу.
Яйца порезать. Можно на крупные части, можно мелко.
Нашинковать огурцы. Не забыть про зелень. Вместо перьевого лука можно использовать лук-репку сладких салатных сортов.
Добавить соль и черный перец по вкусу. Заправлять этот салат можно любым соусом.
Салат из горячего картофеля с малосольными огурцами
Это вариант салата вполне подходит для полноценного обеда и его можно использовать как гарнир к основным блюдам.
Для четырёх порций понадобятся:
- — Четыре — шесть картофелин.
- — Три — четыре небольших малосольных огурца.
- — Зелень укропа, петрушки или другие пряные травы по желанию.
- — Соль, чёрный перец.
- — Репчатый лук сладких салатных сортов.
- — Картофель нужно сварить в мундире. Охладить, но не до полного остывания. Очистить, порезать кубиками.
- — Огурцы порезать кружочками. Салатный лук нарезать колечками или полуколечками.
- — Добавить приправы и салатную заправку.
Совет: Картошку можно варить и не в очистках, заранее порезав его кубиками. По готовности, картофель слить и быстро добавить в него уже порезанные огурцы и лук.
В этом случае, салат получиться по настоящему горячим и времени на его приготовление уйдёт ещё меньше, ведь очищенный картофель варится гораздо быстрее.
У каждой хозяйки есть свои «фирменные» рецепты салатов и заправок к ним. Кулинария – это творческий процесс, поэтому в нём можно экспериментировать и создавать варианты блюд по своим собственным рецептам.
admin
Но всегда приходят к одному выводу: «лучший целитель – это сама природа»...
22 02 2026 6:10:44
Конечно, лодочки еще напоминают об изящных ножках, но вот брутальные гладиаторские сандалии выглядят довольно грубо...
21 02 2026 6:36:21
В состав хорошего средства входят все необходимые компоненты, которые требуются волосам, благодаря чему многие проблемы будут устранены: локоны получат дополнительное питание, увлажнение, концы перестанут сечься, а перхоть пропадет...
20 02 2026 8:34:19
Кстати, если использовать красную помаду, то продолжительность взгляда на губы будет 7,3 сек, а на розовую – 6,7 сек...
19 02 2026 23:52:56
Неделю не было даже признаков желания…К сожалению, муж не может сказать, что разлюбил...
18 02 2026 21:35:40
Также к причинам нарушения сна можно отнести физиологические состояния, отмечающиеся у беременной на разных сроках:— болевые ощущения в области спины, пояснице— активное шевеление плода— частые позывы к мочеиспусканию, обусловленные давлением увеличенной матки на мочевой пузырь— судороги икроножных мышц— хроническая усталость— недуги со стороны пищеварительной системы (например, изжога, запоры, вздутие живота)— одышка...
17 02 2026 23:57:25
Перед тем как приводить свои ручки в порядок, определитесь, какая форма подходит именно вам исходя из физиологических особенностей строения рук и пальцев, состояния ногтей и тенденций моды...
16 02 2026 20:53:22
Конечно, кофе помогает взбодриться, повышает активность и пить его беременным можно, но не более чашки в день и только слабой крепости...
15 02 2026 12:56:56
Как раз о последнем из них мы расскажем в нашей статье, а именно о мелировании на темные волосы...
14 02 2026 1:11:26
Ведь содержание и оформление аквариума для начинающих дело не такое уж и простое...
13 02 2026 0:50:53
Это своеобразная реакция организма на раздражающий фактор...
12 02 2026 12:40:30
Данная величина определяется калорийностью продукта и измеряется в килокалориях...
11 02 2026 10:36:36
Тем более что к такому увлекательному процессу можно привлечь семью и друзей...
10 02 2026 16:16:26
Мёд содержит фермент глюкозооксидазу, действующий в качестве дезинфицирующего средства и способный превратиться в небольшое количество пероксида водорода – общеизвестную перекись водорода...
09 02 2026 6:31:53
Вот первое правило:Правильно расставляйте приоритеты и помните о том, что не только ребёнок должен ночью спать, но и родители...
08 02 2026 4:51:53
Амёба – это имя, данное любому одноклеточному микроскопическому животному с консистенцией желеобразного вида и нерегулярно меняющему свои формы...
07 02 2026 3:38:12
Содержание статьи:Буква законаК сожалению, федеральные законы не устанавливают конкретного определения для многодетной семьи...
05 02 2026 9:10:42
Существует много разновидностей редьки, но сегодня мы поговорим о зеленой разновидности...
03 02 2026 3:59:22
Но, если углублляться в детали, то…По происхождению мёд делят на цветочный, падевый и смешанный...
02 02 2026 19:58:52
Последнего допускать ни в коем случае нельзя, т...
01 02 2026 1:59:39
— От чего зависит интенсивность лучей: к счастью, интенсивность UVB зависит от нескольких факторов...
31 01 2026 12:59:49
Плод на 9 неделе беременности — развитие плода, его размерНа девятой неделе беременности можно представить только, мозг ребенка уже фактически существует, и совсем скоро появится его важнейшая часть, ответственная за будущее движение...
30 01 2026 18:37:28
Зимой холодно, и велика вероятность, что и в ресторане, где будет проходить торжество может быть тоже не очень жарко...
29 01 2026 7:55:40
Чем полезны подвижные игры?Подвижные игры для дошкольников оказывают положительное влияние на детский организм...
28 01 2026 21:42:21
Поэтому, если муж не хочет ребенка, возможно, причина далеко не в том, что он слишком молод, боится «не прокормить семью» или «не сможет воспитать, как полагается»...
27 01 2026 3:30:52
При этом состоянии возникает гипоксия плода – нехватка кислорода, и гипотрофия – замедляется процесс развития, малыш отстает в росте, не набирает массу...
26 01 2026 13:59:55
Но это, если знакомство происходит в реальности...
25 01 2026 1:50:12
Виртуальных вампиров ещё называют интернет-троллями...
24 01 2026 9:46:31
Благодаря антибиотикам врачи научились лечить и предотвращать многие серьёзные заболевания...
23 01 2026 4:34:29
Эта процеДypa основана на воздействии на одну из основных систем человеческого организма — кровеносную...
22 01 2026 18:37:57
Если вовремя не узнать, как бороться с молью, урон она может нанести колоссальный даже в обычной городской квартире, что уж говорить о магазинах и пищевых складах...
21 01 2026 22:22:17
Как не превратить свое первое свидание в ад — актуальный вопрос, возникающий у абсолютного большинства из тех, кому предстоит первая встреча со своим избранником или избранницей...
20 01 2026 23:50:17
Каковы же истории их собственных судеб?Содержание статьи:Федор ШаляпинВ конце XIX в...
19 01 2026 13:38:21
Виды грибковых заболеваний:• Серая гниль луковиц...
18 01 2026 2:58:42
Помимо лечебных качеств препарата, существуют и противопоказания к применению, а так же и побочные эффекты...
17 01 2026 6:18:27
Возникает много маленьких проблем и вопросов, которые в другое время абсолютно неактуальны...
16 01 2026 5:57:38
Все плоды следует тщательно промыть и отделить от черенков...
15 01 2026 11:29:11
И тут уж позвольте поспорить, какой именно критерий выходит на первый план...
14 01 2026 0:30:17
Известные законодатели и ценители моды французы считают, что истинная женщина должна всегда быть совершенством во всём: от маникюра на пальцах рук, педикюра на ногах и до великолепно уложенных волос...
13 01 2026 17:40:28
Процесс этот совершенно несложен, а результат красив, забавен и дает отличную возможность творчески проявиться...
12 01 2026 23:17:43
Кожа всегда будет здоровой, упругой, свежей, гладкой...
11 01 2026 9:45:11
Однако начало бизнеса с нуля требует особой, тщательной подготовки...
10 01 2026 12:22:31
В него добавляются орехи, апельсины, персики, лимоны, имбирь, а также кофейные зерна...
09 01 2026 9:54:23
Выбирайте подходящее лекарство от болезни и начинайте проходить курс лечения...
07 01 2026 9:47:51
Ещё сложнее приходится тем, у кого проявляется аллергическая реакция на разные виды такой продукции...
06 01 2026 12:50:39
Именно по причине этой патологии бесплодными женщинами в наше время остаются 25 %...
05 01 2026 21:42:25
Водолей идеалист, а Телец – прагматик, Водолей живет больше будущем, а Телец привязан к настоящему, для Водолея важны абстpaктные понятия, новые идеи, а Тельцу более понятны материальные вещи, в своих действиях он консерватор...
04 01 2026 2:14:34
Еще:
Спорт и здоровье -1 :: Спорт и здоровье -2 :: Спорт и здоровье -3 :: Спорт и здоровье -4 ::
