Готовим салаты: как поразить гостей вкусным блюдом?
Несколько рецептов салатов из свежих и малосольных огурцов: эти салаты можно приготовить очень быстро, не тратя лишнего времени на кухне
Салат – идеальная закуска, которая никогда не теряет своей актуальности. Быстро готовится и отлично подходит для любого праздника.
В зависимости от ингредиентов, салаты можно условно разделить на всесезонные и сезонные.
Весной и летом большой популярностью пользуются салаты из свежих продуктов, которые можно с весны по позднюю осень купить в магазинах и на рынках.
Содержание статьи:
Крабовые палочки с огурцом
Очень быстрое в приготовлении блюдо, понравиться тем, кто следит за своей фигурой.
На четыре больших порции понадобятся:
- — Огурцы. Три или четыре штуки средних размеров.
- — Упаковка «крабовых палочек»
- — Два-три пёрышка лука-зеленушки.
- — Веточка укропа
- — Одно не очень сладкое яблоко
- — Салатная заправка или подсолнечное масло. Можно нерафинированное.
- Все ингредиенты нарезать, выложить в подходящую ёмкость и перемешать.
- Затем, влить в готовый салат заправку или масло.
- Если нужно – охладить несколько минут в холодильнике и подавать к столу.
Совет: салатную заправку можно сделать самостоятельно.
- — Для этого нужно перемешать масло с растёртым яичным желтком и не острой горчицей, можно также использовать лимонный сок. Салатная заправка – готова.
Салат «Яркое лето»
Это блюдо также порадует домашних и гостей своей низкой калорийностью. А хозяйку – быстротой приготовления.
На 4 порции понадобятся:
- — Один длинный огурец или 3-4 овоща средних размеров.
- — Укроп. Две-три веточки
- — Петрушка.
- — Кинза (кориандр).
- — Небольшой кочан молодой капусты. Или половина среднего.
- — Одна-две морковки средней величины.
- — Лук (зелёный или репчатый)
- — Майонез, салатная заправка или то, что больше всего нравиться повару и его домашним.
- — Соль, перец и другие сыпучие приправы – по вкусу
- Капусту нужно нарезать, посолить и немного размять, чтобы она не была сухой.
- Затем, поставить её на несколько минут в холодное место.
- Огурец нарезается на небольшие кусочки.
- Морковь нужно натереть, можно порезать мелкой соломкой.
- Смешать все ингредиенты.
- Чтобы не повышать калорийность салата, его лучше подавать с лёгкими соусами.
Такие блюда из огурцов можно подавать как в качестве самостоятельного блюда, так и в качестве закуски и дополнения к основным кушаньям.
Простой салат из огурцов с варёными яйцами
Этот салат отлично подходит в качестве быстрого перекуса днем или для позднего ужина вечером. Минимум калорий, быстрота приготовления, доступные составляющие.
На четыре порции понадобятся:
- — Четыре сваренных яйца.
- — Два-три средних огурца.
- — Любые пряные травы, в зависимости от предпочтений самого повара и его домашних.
- — Сладкий лук (по желанию)
- — Любая заправка. Можно жирную, такую как майонез, можно легкую.
- — Солить и перчить по вкусу.
Яйца порезать. Можно на крупные части, можно мелко.
Нашинковать огурцы. Не забыть про зелень. Вместо перьевого лука можно использовать лук-репку сладких салатных сортов.
Добавить соль и черный перец по вкусу. Заправлять этот салат можно любым соусом.
Салат из горячего картофеля с малосольными огурцами
Это вариант салата вполне подходит для полноценного обеда и его можно использовать как гарнир к основным блюдам.
Для четырёх порций понадобятся:
- — Четыре — шесть картофелин.
- — Три — четыре небольших малосольных огурца.
- — Зелень укропа, петрушки или другие пряные травы по желанию.
- — Соль, чёрный перец.
- — Репчатый лук сладких салатных сортов.
- — Картофель нужно сварить в мундире. Охладить, но не до полного остывания. Очистить, порезать кубиками.
- — Огурцы порезать кружочками. Салатный лук нарезать колечками или полуколечками.
- — Добавить приправы и салатную заправку.
Совет: Картошку можно варить и не в очистках, заранее порезав его кубиками. По готовности, картофель слить и быстро добавить в него уже порезанные огурцы и лук.
В этом случае, салат получиться по настоящему горячим и времени на его приготовление уйдёт ещё меньше, ведь очищенный картофель варится гораздо быстрее.
У каждой хозяйки есть свои «фирменные» рецепты салатов и заправок к ним. Кулинария – это творческий процесс, поэтому в нём можно экспериментировать и создавать варианты блюд по своим собственным рецептам.
admin
Этот цветок радует многообразием оттенков, неприхотливостью, обильным и долгим цветением...
28 02 2026 11:15:32
Содержание статьи:Украшение комнатыУчаствовать должны и взрослые...
27 02 2026 19:25:30
Или 41 год и 10 месяцев, это означает, что у неё наступил кризис...
26 02 2026 2:57:42
Как не позволить деньгам стать причиной разлада в семье, но при этом сохранить бюджет в полном порядке?Для начала запомните простую вещь...
25 02 2026 18:33:54
Неверные действия могут привести к осложнениям...
24 02 2026 1:35:18
Часто психологи в решении многих проблем, включая и нежелание читать, советуют мотивировать ребёнка собственным примером...
23 02 2026 8:12:59
Можно приобрести «карманный» разговорник по английскому языку либо диск с компьютерной игрой...
22 02 2026 20:37:48
Но всегда приходят к одному выводу: «лучший целитель – это сама природа»...
21 02 2026 23:28:13
Как приклеить накладные ресницы ты очень быстро поймешь, если внимательно прочитаешь эту статью...
20 02 2026 2:30:12
А введя в ежедневный рацион ложку этого зерна, вы еще и поправите свое здоровье...
19 02 2026 22:32:47
Сначала в ротовую полость попадают различные бактерии, вирусы, грибы, пищевые продукты и начинают оседать на её стенках...
18 02 2026 2:21:54
Впечатляет их царственная манера поведения: уверенная походка, монархические жесты, королевская осанка, умение красиво преподнести себя в обществе...
17 02 2026 14:15:25
Тем более что к такому увлекательному процессу можно привлечь семью и друзей...
16 02 2026 20:15:37
Так что сейчас, отправляясь на отдых в Таиланде с детьми, отзывы о котором сплошь положительные, стоит рассмотреть Сукотхайтхани, в качестве места, куда стоит поехать...
15 02 2026 10:34:26
Одно лишь беспокоит его приверженцев – неизбежное потемнение украшений...
14 02 2026 5:41:40
Эта заготовка на зиму хороша по нескольким причинам...
13 02 2026 8:13:16
Например, автор одной из методик заявляет, что кроху можно обучить за 5-7 занятий...
12 02 2026 13:43:47
Первые симптомы внематочной беременности пpaктически не отличаются от обычной...
11 02 2026 4:47:30
Как же выбрать пульсометр? Критерии выбора должны быть расставлены правильно, ведь нужен прибор для поддержки здоровья, а не очередной гаджет...
10 02 2026 11:38:59
Все эти ингредиенты способны сделать текстуру кожных покровов приятной и шелковистой...
09 02 2026 23:18:45
Для этого необходимо правильное приручение попугая...
08 02 2026 13:50:58
Посмотрим, как правильно выбрать мужчину, исходя из соображений будущего комфорта сосуществования...
07 02 2026 12:50:23
Но, зная, как заготовить зверобой на зиму, можно самостоятельно и совершенно бесплатно обеспечить свою семью природным лекарством...
06 02 2026 11:45:41
Содержание статьи:Анализ рынкаПеред началом деятельности следует провести определенные маркетинговые исследования, которые позволят определить:• Какие производители уже существуют на рынке• Какие разновидности туалетной бумаги имеются, поскольку они могут быть экономичными или премиальными• На какую туалетную бумагу устанавливается самый высокий спрос• Какие торговые сети могут применяться для продажи готовой бумаги• Как привлечь покупателей к новому товару, поскольку продвигать его можно по торговым организациям или рекламировать для конечных потребителей...
05 02 2026 21:40:22
Иногда на языке образуется беловатый налёт, который становится уже отклонением от нормы...
04 02 2026 5:45:13
Но ещё чаще родителей беспокоит сам факт наличия проблем с аппетитом: когда малыш плохо ест, вовсе отказывается от пищи, у него отсутствует чувство меры в еде либо его привлекает «несъедобная пища»...
03 02 2026 14:56:19
Среди кучи китайского барахла трудно найти, что-то стоящее...
02 02 2026 20:25:52
Какими районами образован столь близкий нам с точки зрения культуры и истории город?Содержание статьи:Верхний городЭто одна их стариннейших частей Минска...
31 01 2026 6:59:46
Продолжительное течение болезни способно вызывать поражения всех органов и систем организма...
30 01 2026 1:59:21
Содержание статьи:Распространенным препаратом в процедуре мезотерапии является гиалуроновая кислота, которая помогает увлажнить клетки кожи и выработать в организме ферменты, отвечающие за упругость, бархатистость и эластичность покрова...
29 01 2026 0:17:37
Осталось только запастись радужками нужного цвета и терпением и всё должно получиться...
28 01 2026 0:21:19
Содержание статьи:Средства для сухой кожи лица помогают добиться совершенства...
27 01 2026 18:11:23
Содержание статьи:Спектр действияВ отношении арники горной представители официальной медицины полностью соглашаются с мнением народных целителей...
26 01 2026 10:45:30
В нашем сегодняшнем материале мы будем рассказывать об играх для детей с различными формами расстройств аутистического спектра...
25 01 2026 11:38:20
Содержание статьи:Красивые французские имена, мужские и женские, интересуют многих, кому предстоит дать имя своему будущему малышу...
24 01 2026 19:18:50
Нужно несколько лет, пока организм женщины будет готов к следующему зачатию...
23 01 2026 0:28:29
Однако пренебрегать рекомендуемыми дозировками и способами применения аромамасел не стоит — это может привести к нежелательным последствиям, как и неправильное применение любого лекарственного средства...
22 01 2026 7:26:23
Но, если углублляться в детали, то…По происхождению мёд делят на цветочный, падевый и смешанный...
21 01 2026 10:38:16
Киста желтого тела представляет собой некое образование с толстыми стенками...
20 01 2026 5:50:39
Ты сама убедишься в том, что после нескольких таких процедур ты будешь выглядеть совершенно по-другому, результат виден очень быстро...
19 01 2026 21:34:28
А ухудшение здоровья грудных детей нередко пугает их родителей...
18 01 2026 9:13:23
Читатели продолжают интересоваться темой заpaбатывания денежных сумм на лайках и репостах, поэтому данному способу будет посвящена данная статья...
17 01 2026 18:48:53
То, что больше всего любят женщины, рожденные под знаком Paка, будет дано им в следующем году сполна...
16 01 2026 0:53:42
Представительницы прекрасного пола скромно уступают им пальму первенства, вполне довольствуясь сознанием того, что только им, женщинам, дана величайшая привилегия производить на свет новых людей? Это ли не вершина творчества? Ведь этими «произведениями» каждая мама гордится больше всего на свете! Так что пpaктически любая женщина – творец от природы! Но всё-таки давайте ближе к делу...
15 01 2026 9:48:35
Но это не повод для беспокойства...
14 01 2026 23:53:39
Со временем, когда пищеварительная система приходит в норму, болезненные спазмы и вздутие прекращаются...
13 01 2026 21:11:19
Эта пара может прожить веселую жизнь, полную авантюр и юмора, но этот союз может продлиться недолго по причине усталости друг от друга...
12 01 2026 21:56:35
В Интернете на эти темы ломают копья тысячи женщин и сотни мужчин, и у каждого своё авторитетное мнение, подкреплённое книгами...
11 01 2026 8:15:42
Основным назначением ее является развитие мелкой моторики пальцев...
10 01 2026 5:41:47
Еще:
Спорт и здоровье -1 :: Спорт и здоровье -2 :: Спорт и здоровье -3 :: Спорт и здоровье -4 ::
Ромашка повышает или понижает давление: как она влияет на его уровень у человека?
Коричневые выделения при беременности: норма и патология 
Формы обучения 
Достопримечательности Гаспры
Словесные методы (методы речевого воздействия) 
Жизнь напоказ: как родители калечат психику своих детей