Пищеварение в желудке
В желудке пища депонируется, механически и химически обpaбатывается, и постепенно эвакуируется через привратник в 12-перстную кишку. Химическая обработка пищи осуществляется желудочным соком, которого у человека образуется 2-2,5 л в сутки.
Желудочный сок выделяется многочисленными железами тела желудка, которые состоят из главных, обкладочных и добавочных клеток. Главные клетки секретируют пищеварительные ферменты, обкладочные – соляную кислоту, а добавочные – слизь.
Основными ферментами желудочного сока являются протеазы и липазы. К протеазам относятся несколько пепсинов, а также желатиназа и химозин. Пепсины выделяется в виде неактивных пепсиногенов. Превращение пепсиногенов в активный пепсин осуществляется под воздействием соляной кислоты. Пепсины расщепляют белки до полипептидов. Дальнейший распад их до аминокислот происходит в кишечнике. Химозин створаживает молоко. Липаза желудочного сока расщепляет только эмульгированные жиры (молоко) на глицерин и жирные кислоты.
Желудочный сок имеет кислую реакцию (рН 1,5-2.5), что обусловлено содержанием в нем 0,4-0,5% соляной кислоты. У здоровых людей для нейтрализации 100 мл желудочного сока требуется 40-60 мл децинормального раствора щелочи. Этот показатель называется общей кислотностью желудочного сока. С учетом объема секреции и концентрации водородных ионов определяется также дебит-час свободной соляной кислоты.
Слизь (муцин) представляет собой сложный комплекс глюкопротеидов и других белков в виде коллоидных растворов. Муцин покрывает слизистую желудка по всей поверхности и пpeдoxpaняет ее от механических повреждений. Так и от самопереваривания (аутолиза), так как он обладает выраженной антисептической активностью и способен нейтрализовать соляную кислоту.
Весь процесс желудочной секреции принято делить на три фазы:
- сложнорефлекторную (мозговую)
- нейрохимическую (желудочную)
- кишечную (дуоденальную).
Секреторная деятельность желудка зависит от состава и количества поступающей пищи. Мясная пища является сильным раздражителем желудочных желез, деятельность которых стимулируется в течение нескольких часов. При углеводной пище максимальное отделение желудочного сока происходит в сложнорефлекторной фазе, затем секреция снижается. Тормозящее воздействие на секрецию оказывает жир, концентрированные растворы солей, кислот и щелочей.
Пища в желудке переваривается в течение 6-10 часов. Длительность процесса зависит от состава пищи, ее объема, консистенции, а также от количества выделившегося желудочного сока. Жидкости переходят в кишечник сразу же после их поступления в желудок.
Раздел статьи: Афофкис раздел «Пищеварение»
>2) И.п. – стойка ноги врозь, руки в стороны
...
06 08 2026 6:48:51
Небольшие нагрузки, не достигающие порогового значения, прироста адаптации не дают...
05 08 2026 1:16:26
Это обусловливает разнообразные виды ее движений...
04 08 2026 6:41:18
- воспитание интереса к физическим упражнениям и подвижным играм...
03 08 2026 5:43:58
align="right"> Раздел статьи:
Афофкис раздел « Сенсорные системы»
...
02 08 2026 8:17:25
align="right"> Раздел статьи:
Лекции о гормонах
...
> Урочные формы занятий
Классификация форм занятий в физическом воспитании
Урочные формы занятий в физическом воспитании и спорте
План-конспект урока
Анализ урока
Хронокарта урока
Термины общеразвивающих упражнений
Термины акробатических упражнений
Правила и формы записи упражнений
...
31 07 2026 8:22:33
Силы сопротивления очень зависят от формы тела и возрастают при увеличении скорости его движения относительно среды...
30 07 2026 18:34:36
align="right"> Раздел статьи:
Афофкис раздел « Репродуктивные функции»
...
29 07 2026 3:42:33
Поэтому, учет специфических особенностей вида спорта имеет первостепенное значение для выбора показателей, используемых в контроле...
28 07 2026 19:50:37
В конце этой стадии наблюдается необходимая гипертрофия органов, слаженность деятельности различных звеньев и механизмов, обеспечивающих эффективную деятельность функциональной системы в новых условиях...
27 07 2026 22:36:15
align="right"> Раздел статьи:
Лекции о дыхании
...
Что происходит в жизни ребенка, искреннее любопытство к его детским проблемам, желание понимать и наблюдать за всеми изменениями, которые происходят в душе и сознании растущего человека...
25 07 2026 19:21:46
Самый первый и элементарный уровень регуляции – внутрисердечный...
24 07 2026 20:33:53
Основная методологическая установка: не только не навредить, но и укрепить, улучшить, совершенствовать здоровье...
23 07 2026 14:50:36
• По месту учебы: школьные (уроки, учебные занятия, работа на пришкольном участке, в лаборатории) и внешкольные (домашняя самостоятельная работа, экскурсии)...
22 07 2026 13:21:21
Физические нагрузки они переносят лучше при относительно меньшей частоте пульса и большем повышении кровяного давления...
21 07 2026 1:31:39
К проприорецепторам относятся мышечные веретена, сухожильные органы Гольджи и суставные рецепторы...
20 07 2026 18:19:44
Управлению на основе данных оперативного контроля подлежат такие хаpaктеристики параметров тренировочной нагрузки, как продолжительность и количество отдельных упражнений, интенсивность работы при их выполнении, продолжительность пауз между отдельными упражнениями и т...
19 07 2026 3:53:54
Влияние массажа на различные системы организма
Влияние массажа на нервную систему
Влияние массажа на общий обмен веществ
Список литературы1...
18 07 2026 14:26:24
Формирование необходимого основного фонда двигательных умений и навыков из отдельных видов спорта, освоение спортивной техники избранного вида спорта...
17 07 2026 9:43:38
align="right"> Раздел статьи:
Лекции о гормонах
...
Под самоорганизующейся системой понимают систему, обладающую способностью улучшать свою организацию, то есть совокупность связей между большим числом структурных элементов, определяющих функционирование системы в целом...
15 07 2026 22:46:25
Спортивные результаты измеряются в мин...
14 07 2026 20:42:26
Эти гормоны в виде коллоида находятся в щитовидной железе, поступают в кровь и лимфу...
13 07 2026 18:11:48
> Простые:• словесные, учебники, учебные пособия, дидактический и раздаточный материал;• простые визуальные средства: предметы, чучела, образцы минералов, части машин, модели;• графические средства: картины, схемы, карты. Сложные:• механические визуальные приборы: диаскоп, микроскоп, кодоскоп;• аудиальные средства: проигрыватель, магнитофон, радио;• аудиовизуальные средства: звуковой фильм, Т В, видео;• средства автоматизирующие процесс обучения: лингвистические кабинеты, компьютерные классы, телекоммуникационные сети;• реальные объекты: производство, сооружения.
...
09 07 2026 23:40:52
Эффективности процесса обучения двигательным действиям способствует разработка инструкции, передаваемой обучаемым в письменном виде с указанием не только двигательных задач и способов их решения, но и типичных ошибок, способов их предупреждения и исправления...
07 07 2026 1:37:35
Когда-то они входили в белки кудахтающих кур, флегматично жующих коров, заботливо взращенной сои...
06 07 2026 18:25:40
Широко применяют упражнения с интенсивностью, несколько превышающую соревновательную...
05 07 2026 12:41:47
Адаптация обеспечивается скоординированной во времени и прострaнcтве деятельностью всего организма...
04 07 2026 6:53:10
размножение, развитие и созревание клеток крови в организме животных и человека в результате последовательных изменений...
03 07 2026 5:19:39
Технология обучения – последовательность педагогических процедур, операций и приемов, составляющих в совокупности целостную дидактическую систему, реализация которой в педагогической пpaктике проводит к достижению гарантированных целей обучения и способствует целостному развитию личности обучающего...
02 07 2026 22:18:22
Это специально отобранная и признанная обществом (государством) система элементарного объективного опыта человечества, усвоение которой необходимо для успешной деятельности в определенной сфере...
01 07 2026 16:35:18
align="right"> Раздел статьи:
Афофкис раздел « Пищеварение»
...
30 06 2026 6:14:19
Павлова За открытие в этой области, обобщение новых уникальных данных по проблеме в труде «Лекции о работе пищеварительных желез» И...
29 06 2026 10:33:51
Закрепление школы движений и обогащение двигательного опыта...
28 06 2026 13:28:23
) Было выявлено, что вне зависимости от качества внешнего раздражителя наступают общие нейрогумopaльные изменения...
27 06 2026 12:11:33
Дыхательный ритм и управление деятельностью дыхательных мышц генерируется работой дыхательного центра, представляющего собой совокупность взаимосвязанных нейронов ретикулярной формации продолговатого мозга, обеспечивающих токе приспособление дыхания к различным условиям внешней среды...
26 06 2026 19:59:20
Эти же процессы лежат в основе аллергических заболеваний...
24 06 2026 10:27:44
Можно говорить о системе методов педагогических исследований...
23 06 2026 4:24:14
Суставы детей этого возраста очень подвижны, связочный аппарат эластичен, скелет содержит большое количество хрящевой ткани...
22 06 2026 3:34:21
Физиологические механизмы развития двигательных навыков...
21 06 2026 15:50:18
Еще:
Спорт и здоровье -1 :: Спорт и здоровье -2 :: Спорт и здоровье -3 :: Спорт и здоровье -4 ::
