Белковый обмен и печень

Печень - гигантский агрегат по созданию белков и их переработке. Аминокислоты поступают в организм из разных источников. Большинство из них - подарок извне. Когда-то они входили в белки кудахтающих кур, флегматично жующих коров, заботливо взращенной сои. Вся эта белковая пища в ЖКТр человека претерпевает действие пепсина желудочного, трипсина поджелудочного и пептидаз кишечных соков. И получаются в результате аминокислоты, которые всасываются ворсинками и микроворсинками слизистой кишки в капилляры системы воротной вены. А дальше один путь - в печень. Часть аминокислот имеют внутреннее происхождение. У человека одновременно работают, при этом, постепенно, разрушаясь, сотни мышц, выpaбатываются многочисленные гормоны, умирают отжившие свой век клетки крови. Т.о., в печень постоянно поступают «свои» отработанные белки, справедливо считающие, что лучше оказаться переработанными и заново использованными, чем сгинуть вообще за ненадобностью.
Белково-синтезирующая машина гепатоцита - гранулярная ЭПС - из поступающих в нее аминокислот начинает собирать протеины, «родные» для этого организма, специфичные только для него, причем ее " фантазии" можно позавидовать. Это основные белки плазмы крови (100% альбуминов, до 80% глобулинов), свертывающей (фибриноген, протромбин и др.) и противосвертывающей( гепарин) систем, иммунитета (составные компоненты антител), клеток и их мембран. За сутки чудо- орган продуцирует до 18 г чистого белка, т.е. почти столько, сколько его в небольшом курином яйце.
При распаде белка, содержащиеся в них аминогруппы, образуют аммиак
(один из самых агрессивных ядов для спинного и головного мозга), что требует постоянной готовности, "бдительности" защитных систем. Ей принадлежит ключевая роль в переработке требующих замены аминокислот (переаминирование), образовании из них аммиака
(дезаминирование) и преобразование его в безвредную мочевину, полностью выводящуюся с мочой. Эта функция настолько важна, что даже при удалении 9/10 печени оставшийся кусочек будет поддерживать мочевинообразование, не допуская выхода свободного аммиака в кровь.
В печени синтезируются сложные белки (протеиды), т.е. протеины, соединенные с каким-либо не белковым веществом. К ним относятся гликопротеиды, липопротеиды, церулоллазмин (белок+медь) - участие в окислительно-восстановительных реакциях в нервной системе), трaнcферрин (белок, переносящий железо в крови).
Раздел статьи: Афофкис раздел «Печень»
> Выдыхаемый воздух состоит из смеси альвеолярного и воздуха вредного пространства, по составу мало отличающегося от атмосферного.
...
21 11 2025 20:26:42
> Основы теории адаптации и закономерности её формирования у спортсменов
Адаптация и проблемы рациональной подготовки спортсменов
Реакции адаптации при мышечной деятельности
Формирование срочной адаптации
Формирование долговременной адаптации
...
19 11 2025 12:41:54
18 11 2025 7:13:12
Рецепторы могут быть встроены в наружную мембрану клеток (рецепторы катехоламинов), во внутренние органоиды (рецепторы стероидных и тиреоидных гормонов)...
17 11 2025 8:52:49
Центростремительной силой называется проекция равнодействующей силы на тот радиус окружности, на котором в данный момент находится тело...
12 11 2025 21:33:49
Адаптация обеспечивается скоординированной во времени и прострaнcтве деятельностью всего организма...
11 11 2025 13:36:40
При окислении 1 г жира в организме человек получает 9,3 ккал энергии, больше, чем при окислении углеводов и белков...
08 11 2025 2:35:41
Им было показано, что при воздействии на организм стрессового раздражителя возможны реакции двух видов: 1) если возбудитель слишком силён или действует долго, наступает заключительная фаза стресс-синдрома – истощение; 2) если раздражитель не превышает приспособительных резервов организма, активизируются процессы специфической адаптации...
07 11 2025 18:38:22
Целесообразный объём нагрузки (продолжительность отдельных упражнений, число повторений) определяется возможностью повторить действие без ухудшения качества движений...
06 11 2025 21:44:27
Термин рекреация означает отдых, восстановление сил человека, израсходованных в процессе труда, тренировочных занятий или соревнований...
04 11 2025 1:31:12
• Название движения (наклон, поворот, мах, выпад, присед и т...
03 11 2025 5:57:11
Начальная скорость вылета является той основной хаpaктеристикой, которая закономерно изменяется с ростом спортивного мастерства...
01 11 2025 0:30:30
Принято различать: 1) основу техники, 2) её главное звено, 3) детали техники...
31 10 2025 22:44:11
Структурной единицей печени является долька - крошечный участок паренхимы шестигранной формы, состоящий из гепатоцитарных балок и синусоидов- специфических внутридольковых капилляров, впадающих в центральную вену дольки...
30 10 2025 8:11:18
Запретна применение диуретиков в спорте был обусловлен тем, что их стали использовать для маскировки применения допинговых веществ...
28 10 2025 5:56:16
В то, что организм работает на износ, это дело второе...
27 10 2025 17:11:39
Павлова За открытие в этой области, обобщение новых уникальных данных по проблеме в труде «Лекции о работе пищеварительных желез» И...
26 10 2025 0:22:59
align="right"> Раздел статьи:
Введение в педагогику
...
25 10 2025 4:15:23
Хорошо организованные и проведенные соревнования позволяют показывать более высокие спортивно – технические результаты, оказывают организующие воздействие на участников и зрителей...
24 10 2025 0:38:45
Резервный объем – составляет воздух, который можно вдохнуть дополнительно после обычного вдоха...
23 10 2025 15:28:21
Микроэлементы входящие в состав организма называют биогенными...
19 10 2025 14:42:12
Начальную активацию системы комплемента вызывают комплексы антиген- антитело и бактериальные агенты...
17 10 2025 5:55:41
align="right"> Раздел статьи:
Лекции о гормонах
...
16 10 2025 0:32:42
Конфликты могут быть конструктивные, направленные на развитие коллектива и улучшение качества работы, и деструктивные, направленные на удовлетворение только личных амбиций, притязаний, самоутверждение за счет других...
13 10 2025 22:55:27
Эти колебания не оказывают заметного влияния на здоровых людей...
12 10 2025 16:18:49
Оздоровительные силы природы используются по двум направлениям: 1) как сопутствующие факторы, создающие наиболее благоприятные условия, в которых осуществляется процесс физического воспитания; 2) как относительно самостоятельные средства оздоровления и закаливания (солнечные, воздушные ванны и водные процедуры)...
11 10 2025 10:58:26
align="right"> Раздел статьи:
Афофкис раздел « Пищеварение»
...
10 10 2025 15:58:36
), направленная на повышение функциональных возможностей сердечно-сосудистой и дыхательной систем...
09 10 2025 12:10:16
В спортивных играх, единоборствах и других видах спорта в основном встречаются следующие способы проведения соревнований: круговой, отборочно-круговой, смешанный и способ прямого выбывания...
07 10 2025 3:31:11
Формирование необходимого основного фонда двигательных умений и навыков из отдельных видов спорта, освоение спортивной техники избранного вида спорта...
06 10 2025 0:27:53
> Нагрузки, применяемые в спорте
Тренировочные и соревновательные нагрузки
« Внешняя» и «внутренняя» стороны тренировочной нагрузки
Взаимосвязь нагрузок с внешней и внутренней стороны
Характер и направленность тренировочных нагрузок
Компоненты тренировочных нагрузок, определяющие направленность и величину воздействия
...
04 10 2025 18:45:35
Одни из них катализирую окислительно-восстановительные реакции в нервной системе (церулоплазмин), другие расщепляют в крови избыток биологически-активных веществ (холинэстераза), третьи регулируют активность свертывающей и противосвертывающей систем крови...
03 10 2025 16:22:44
Еще:
Спорт и здоровье -1 :: Спорт и здоровье -2 :: Спорт и здоровье -3 :: Спорт и здоровье -4 ::




align="right"> Раздел статьи:
Афофкис раздел « Сенсорные системы»
...
>
...
align="right"> Раздел статьи:
Лекции о гормонах
...
>
...
align="right"> Раздел статьи:
Педагогика. Воспитание
...
align="right"> Раздел статьи:
Лекции о гормонах
...
>
...