Всасывание продуктов переваривания пищи
Всасыванием называется процесс поступления в кровь и лимфу различных веществ из пищеварительной системы. Кишечный эпителий является важнейшим барьером между внешней средой, роль которой выполняет полость кишечника, и внутренней средой организма (кровь, лимфа), куда поступают питательные вещества.
Всасывание представляет собой сложный процесс и обеспечивается различными механизмами: фильтрацией, связанной с разностью гидростатического давления в средах, разделенных полупроницаемой мембраной; диффузией веществ по градиенту концентрации и осмосом, требующим затрат энергии, поскольку он происходит против градиента концентрации. Количество всасывающихся веществ не зависит от потребностей организма (за исключением меди и железа), они пропорционально потрeблению пищи. Кроме того, оболочка органов пищеварения обладает способностью избирательно всасывать одни вещества и ограничивать всасывание других. Способностью к всасыванию обладает эпителий слизистых оболочек всего пищеварительного тpaкта. Например, слизистая полости рта может всасывать в небольшом количестве эфирные масла, на чем основано применение некоторых лекарств. В незначительной степени способна к всасыванию и слизистая оболочка желудка. Вода, алкоголь, моносахариды, минеральные соли могут проходить через слизистую желудка в обоих направлениях.
Наиболее интенсивно процесс всасывания осуществляется в тонком кишечнике, особенно в тощей и подвздошной кишке, что определяется их большой поверхностью, во много раз превышающей поверхность тела человека. Поверхность кишечника увеличивается наличием ворсинок, внутри которых находятся гладкие мышечные волокна и хорошо развитая кровеносная и лимфатическая система. Интенсивность всасывания в тонком кишечнике составляет 2-3 литра в час.
Углеводы всасываются в кровь в виде глюкозы, хотя могут всасываться и другие гексозы (галактоза, фруктоза). Всасывание происходит преимущественно в 12-перстной кишке и верхней части тощей кишки, но частично может осуществляться в желудке и толстом кишечнике (см. рис. Переваривание и всасывание углеводов).
Белки всасываются в кровь в виде аминокислот и в небольшом количестве в виде полипептидов через слизистые оболочки 12-перстной кишки и тощей кишки. Некоторые аминокислоты могут всасываться в желудке и проксимальной части толстого кишечника (см.рис. Переваривание и всасывание белков).
Жиры всасываются большей частью в лимфу в виде жирных кислот и глицерина только в верхней части тонкого кишечника. Жирные кислоты нерастворимы в воде, поэтому их всасывание, а также всасывание холестерина и других липоидов происходит лишь при наличии желчи.(см.рис Переваривание и всасывание липидов)
Вода и некоторые электролиты проходят через мембраны слизистой оболочки пищеварительного канала в обоих направлениях. Вода проходит путем диффузии, и в ее всасывании большую роль играют гормональные факторы. Наиболее интенсивное всасывание происходит в толстом кишечнике. Растворенные в воде соли натрия, калия и кальция всасываются преимущественно в тонком кишечнике по механизму активного трaнcпорта против градиента концентрации. (см.рис Механизмы всасывания воды).
Раздел статьи: Афофкис раздел «Пищеварение»
Фактически именно с них начинается вся система выведения желчи в кишечник...
27 10 2026 1:35:57
align="right"> Раздел статьи:
Афофкис раздел « Пищеварение»
...
26 10 2026 9:19:28
align="right"> Раздел статьи:
Афофкис раздел « Репродуктивные функции»
...
25 10 2026 2:58:41
Их выработка и активность регулируется гонадотропными гормонами гипофиза...
22 10 2026 21:17:48
Для этого необходим комплексный подход в решении задач нравственного, эстетического, физического, умственного и трудового воспитания...
21 10 2026 13:33:27
Дыхательный ритм и управление деятельностью дыхательных мышц генерируется работой дыхательного центра, представляющего собой совокупность взаимосвязанных нейронов ретикулярной формации продолговатого мозга, обеспечивающих токе приспособление дыхания к различным условиям внешней среды...
20 10 2026 0:14:38
Термин рекреация означает отдых, восстановление сил человека, израсходованных в процессе труда, тренировочных занятий или соревнований...
19 10 2026 10:56:16
Основные положения этого принципа раскрывает теория стресса, которую открыл Ганс Селье...
18 10 2026 2:18:26
При фронтальной форме организации занятий группа спортсменов одновременно выполняет одни и те же упражнения (иногда под счёт)...
17 10 2026 0:44:49
>1. Традиционная классификация.
словесный
наглядный
практический
работа с книгой
видеометод
Объяснение Разъяснение Рассказ Беседа Инструктаж Лекция Дискуссиядиспут
Иллюстрация Демонстрация Наблюденияуч-ся
Опыт Упражнение Учебнопроизводительный труд
Чтение Изучение Реферирование Беглый просмотр Цитирование Изложение Составление плана Конспектирование
Просмотр Обучение Упражнение под контролем компьютера Контроль
...
12 10 2026 14:49:24
Параллельно с созреванием фолликула во время цикла возникают изменения в слизистой оболочке пoлoвых органов...
11 10 2026 21:28:28
В желудке всасывается вода и алкоголь, небольшое количество солей и продуктов расщепления углеводов...
10 10 2026 18:38:23
>
...
Основной задачей втягивающих мезоциклов является постепенное подведение спортсменов к эффективному выполнению специфической тренировочной работы в последующих мезоциклах...
08 10 2026 21:57:31
65
3
Показатели ЭКГ
0...
07 10 2026 6:31:20
Тур разделен на четыре этапа, которые проводились в Североуральске (Свердловская область), Югорске (ХМАО-Югра) и Ханты-Мансийске (ХМАО-Югра)...
05 10 2026 8:46:46
Можно говорить о системе методов педагогических исследований...
04 10 2026 10:35:25
Определить каждому классу места для проведения гимнастики до занятий и подвижных игр на переменах
4...
03 10 2026 12:56:50
При изучении величин, которые хаpaктеризуются не только величиной, но и направлением (например, скорость, ускорение, сила и т...
02 10 2026 3:41:11
Реализация возможностей текущего управления осуществляется двумя путями...
28 09 2026 23:44:29
По силе и мощности сокращения4...
27 09 2026 22:12:13
Россия явилась родиной передового учения о физическом воспитании, которое создали Петр Францевич Лесгафт и его ученики и его ученики и последователи...
26 09 2026 19:33:11
Следовательно, при выполнении работы энергия в системе уменьшается...
25 09 2026 14:30:31
) Было выявлено, что вне зависимости от качества внешнего раздражителя наступают общие нейрогумopaльные изменения...
24 09 2026 6:46:54
В первом случае это выражается в использовании соревновательного начала, как способа стимулирования интереса и активизации деятельности при выполнении отдельных упражнений...
23 09 2026 2:21:56
align="right"> Раздел статьи:
Введение в педагогику
...
22 09 2026 14:39:26
• Всё более избирательная концентрация внимания в процессе выполнения действия не на его деталях, а на решающих операциях...
21 09 2026 0:23:44
Белки служат источником незаменимых аминокислот и так называемого неспецифического азота, необходимого для синтеза белка...
20 09 2026 22:54:43
Пища представляет собой смесь животных и растительных продуктов, содержащих белки, жиры углеводы, витамины, минеральные соли и воду...
19 09 2026 6:17:17
Физиологические механизмы развития двигательных навыков...
18 09 2026 14:26:59
Эти гормоны в виде коллоида находятся в щитовидной железе, поступают в кровь и лимфу...
17 09 2026 5:24:31
Если требуется достижение заметного сдвига в развитии гибкости уже через 3 – 4 месяца, то рекомендуются следующие соотношения в использовании упражнений: примерно 40% - активные; 40% - пассивные и 20% - статические...
16 09 2026 16:47:11
align="right"> Раздел статьи:
Введение в педагогику
...
15 09 2026 10:21:54
align="right"> Раздел статьи:
Педагогика. Педагогическая деятельность
...
14 09 2026 9:23:44
align="right"> Раздел статьи:
Введение в педагогику
...
13 09 2026 1:18:31
Переднезадняя составляющая обычно больше на 50 – 60 % в обеих своих частях, т...
11 09 2026 6:56:54
К ним относятся: брюшной тиф, дизентерия, сальмонеллезы, холера, инфекционный гепатит, полиомиелит, туляремия, лептоспирозы...
10 09 2026 15:40:42
Что происходит в жизни ребенка, искреннее любопытство к его детским проблемам, желание понимать и наблюдать за всеми изменениями, которые происходят в душе и сознании растущего человека...
09 09 2026 18:36:31
Программа соответствует приоритетным задачам социально-экономического развития РФ...
08 09 2026 23:16:35
Еще:
Спорт и здоровье -1 :: Спорт и здоровье -2 :: Спорт и здоровье -3 :: Спорт и здоровье -4 ::
