Пищеварительные ферменты и их действие (таблица)

| Секрет | Фермент | Место действия | Оптимум рН | Субстрат | Продукты |
| Слюна | амилаза | Ротовая полость | 6.5-7.5 | Амилоза крахмала | мальтоза |
| Желудочный сок | проренкин молодые | желудок | 2.0 | Казеиноген молока | казеин |
| Желудочный сок | Пепсиноген | желудок | 2.0 | белки | пептиды |
| Желудочный сок | соляная кислота (не фермент) | желудок | 2.0 | Активация пепсиногена | пепсин |
| Кишечный сок | амилаза | 8.5 | Амилоза | глюкоза | |
| Кишечный сок | мальтаза | 8.5 | Мальтоза | глюкоза | |
| Кишечный сок | лактаза | 8.5 | лактоза | глюкоза + галактоза | |
| Кишечный сок | сахараза | 8.5 | Сахароза | глюкоза + фруктоза | |
| Кишечный сок | нуклеотидаза | Тонкий кишечник | 8.5 | Нуклеотиды | нуклеозиды |
| Кишечный сок | эрепсин | Тонкий кишечник | 8.5 | Пептиды и дипептиды | аминокислоты |
| Кишечный сок | энтерокиназа | Тонкий кишечник | 8.5 | трипсиноген | трипсин |
| Панкреатический сок | амилаза | Тонкий кишечник | 7.0 | Амилоза | глюкоза |
| трипсиноген | Тонкий кишечник | 7.0 | белки | пептиды | |
| химотрипсиноген | Тонкий кишечник | 7.0 | пептиды | аминокислоты | |
| липаза | Тонкий кишечник | 7.0 | жиры | Жирные кислоты и глицерин | |
| нуклеаза | Тонкий кишечник | 7.0 | Нуклеиновые кислоты | нуклеотиды | |
| Желчь (из печени не фермент) | Соли желчных кислот (не ферменты) | 7.0 | жиры | жировые капли |
Раздел статьи: Афофкис раздел «Пищеварение»
align="right"> Раздел статьи:
Лекции о гормонах
...
31 01 2026 17:44:58
Такая мышца не может считаться вполне здоровой...
30 01 2026 1:40:36
На первом и втором этапах многолетней подготовки (13 – 16 лет) тактическое совершенствование является второстепенной задачей, так как решаются лишь наиболее общие вопросы тактической подготовки, относящиеся к теоретической и пpaктической части совершенствования...
29 01 2026 17:29:35
Этапное планирование в спорте обычно имеет продолжительность от 1 – 1...
28 01 2026 8:14:26
Под самоорганизующейся системой понимают систему, обладающую способностью улучшать свою организацию, то есть совокупность связей между большим числом структурных элементов, определяющих функционирование системы в целом...
27 01 2026 2:16:48
26 01 2026 20:52:54
Активная борьба с допингами началась после Олимпиады в 1960 году в Риме, погиб Енсен датский велогонщик, применивший прямо на дистанции велогонки амфетамин...
25 01 2026 2:17:55
• Время двигательной реакции – латентный (скрытый) период простой( без выбора) и сложной (с выбором) сенсомоторной реакции, реакции на движущийся объект(РДО)• Максимальный темп движенийОценка времени двигательной реакции (ВДР) производится от момента подачи сигнала до ответного действия...
24 01 2026 8:10:42
- воспитание смелости, честности, коллективизма, дисциплинированности...
22 01 2026 13:43:17
Двигательной реакцией принято называть процесс, который начинается с восприятия информации, побуждающей к действию (стартовый сигнал, ситуация имеющая сигнальное значение) и заканчивающаяся с началом ответных действий – стартовых, либо начинающихся в порядке переключения от одного действия к другому...
21 01 2026 18:56:29
Допинговый контроль представляет собой взятие биологических проб и их исследование в целях выявления наличия в организмах спортсменов, участвующих в соревнованиях, допинговых средств или установления факта использования спортсменами допинговых средств и методов подготовки к соревнованиям...
19 01 2026 3:39:49
В это время проводятся педагогические наблюдения, контрольные испытания, медико-биологические и психологические исследования с целью дальнейшего определения сильных и слабых сторон подготовленности занимающихся...
18 01 2026 19:22:55
Эффективность отбора в значительной степени связана с оценкой у спортсменов основных показателей, хаpaктеризующих уровень их специальной подготовленности и спортивного мастерства...
17 01 2026 13:23:12
Система соревнований частично выходит за рамки спортивной подготовки, так как подготовительную функцию выполняют только такие виды соревнований как контрольные, подготовительные, отборочные, подводящие соревнования, к главным соревнованиям (самым ответственным в данном соревновательном периоде) ведется специальная подготовка, и они как - бы выходят за рамки спортивной подготовки...
16 01 2026 18:28:25
Как правило, учебный план делится на два основных раздела: теоретический и пpaктический...
15 01 2026 19:24:38
Они наиболее часто используются в лаконичной форме, особенно в процессе подготовки квалифицированных спортсменов, чему способствует специальная терминология, сочетание словесных методов с наглядными...
14 01 2026 16:14:58
Эффект является дозазависимым...
11 01 2026 12:24:45
Неразрывность общей и специальной подготовки, как необходимо одинаковых сторон спортивной тренировки: ни одну из них нельзя исключить из содержания без ущерба для спортивных достижений и общей эффективности спорта, как средства всестороннего развития...
10 01 2026 14:35:41
Интенсивность нагрузки (качественная сторона нагрузки) определяется скоростью преодоления дистанции, величиной преодолеваемого отягощения или сопротивления, темпом движений, плотностью выполнения упражнений в занятии...
08 01 2026 9:20:24
> Список литературы1. Бирюков А. А. Массаж – М.: Фи С, 19882. Бирюков А. А., Кафаров К. А. Средства восстановления работоспособности спортсмена М.: Фи С, 1979-151с.3. Белая Н. А. Руководство по лечебному массажу. М.: Медицина, 19834. Васичкин В. И. Справочник по массажу. Спб, - 1991
...
07 01 2026 8:31:33
Питание – сложный процесс поступления, переваривания, всасывания и усвоения в организме пищевых веществ, необходимых для покрытия его энергетических трат, построения и возобновления клеток и тканей организма, регуляции физиологических функций организма...
06 01 2026 9:34:17
>Например, в структуре соревновательной деятельности в легкоатлетическом беге на 100 метров (и по аналогии на спринтерских дистанциях циклических видов спорта) может быть выделено как минимум четыре компонента: ...
05 01 2026 17:52:22
Однако в этом упражнении ни амплитуда движения, ни, что ещё более важно, акцентируемый участок движения не соответствует таковым в беге и прыжках...
04 01 2026 21:41:40
К ним относятся: брюшной тиф, дизентерия, сальмонеллезы, холера, инфекционный гепатит, полиомиелит, туляремия, лептоспирозы...
03 01 2026 1:11:39
В подготовительной части: разминка, вpaбатывание – выход на необходимую функциональную активность систем и органов спортсмена...
02 01 2026 23:50:27
При окислении 1 г жира в организме человек получает 9,3 ккал энергии, больше, чем при окислении углеводов и белков...
31 12 2025 13:48:47
> Структура многолетней подготовки
Факторы, от которых зависит структура многолетней подготовки
Первый этап – этап начальной подготовки ~ 10 - 12 лет
Второй этап – этап предварительной базовой подготовки ~ 13 - 15 лет
Третий этап – этап специализированной базовой подготовки ~ 16 - 19 лет
Четвертый этап – этап максимальной реализации индивидуальных возможностей ~ 20-25 лет
Пятый этап – этап сохранения высших спортивных достижений ~ 26 - 30 лет
Основные направления интенсификации тренировочного процесса в многолетней подготовке
...
30 12 2025 23:34:41
align="right"> Раздел статьи:
Введение в педагогику
...
29 12 2025 5:24:12
Областные советы ДСО профсоюзов, СО «Динамо», ДСО «Трудовые резервы» делегировали своих лучших юных спортсменов для обучения в ШИСП, что способствовало росту спортивных результатов...
27 12 2025 2:32:56
Стартовые положения – это исходные позы для последующего передвижения, которые обеспечивают лучшие условия для развития стартового ускорения...
26 12 2025 4:54:28
И каждый, желая быть лучшим, бежит вперегонки с другим, как это делается на земле»...
25 12 2025 14:17:39
В том месте, где на кривой Хилла скорость стремится к максимуму, сила стремится к нулю...
24 12 2025 16:55:36
> Биодинамика ходьбы и бега. Стартовые действия.
Локомоторные движения
Биомеханика ходьбы и бега. Разделение на фазы
Биомеханика ходьбы и бега. Величина силы реакции опоры
Биодинамика бега
Стартовые действия
...
23 12 2025 12:55:57
> Простые:• словесные, учебники, учебные пособия, дидактический и раздаточный материал;• простые визуальные средства: предметы, чучела, образцы минералов, части машин, модели;• графические средства: картины, схемы, карты. Сложные:• механические визуальные приборы: диаскоп, микроскоп, кодоскоп;• аудиальные средства: проигрыватель, магнитофон, радио;• аудиовизуальные средства: звуковой фильм, Т В, видео;• средства автоматизирующие процесс обучения: лингвистические кабинеты, компьютерные классы, телекоммуникационные сети;• реальные объекты: производство, сооружения.
...
22 12 2025 10:58:49
Преподаватель, приступая к обучению своих учеников, должен побудить их к сознательному, осмысленному отношению к предстоящему овладению новыми двигательными действиями...
20 12 2025 3:29:12
Профессиональная ориентация – это процесс ознакомления учащегося с различными профессиями и оказания им помощи в выборе профессии в соответствии со склонностями и способностями...
19 12 2025 9:49:21
Центростремительной силой называется проекция равнодействующей силы на тот радиус окружности, на котором в данный момент находится тело...
17 12 2025 13:44:23
align="right"> Раздел статьи:
Педагогика. Воспитание
...
16 12 2025 17:48:18
Спортивные результаты измеряются в мин...
15 12 2025 8:38:42
Эти два направления могут играть роль как собственно средств восстановления, так и средств стимулирования работоспособности...
14 12 2025 18:52:58
Выполнение упражнения означает переход на тот или иной уровень его функциональной активности...
13 12 2025 13:19:32
Еще:
Спорт и здоровье -1 :: Спорт и здоровье -2 :: Спорт и здоровье -3 :: Спорт и здоровье -4 ::




align="right"> Раздел статьи:
Лекции о дыхании
...
> Перестроение.
...
Ромашка повышает или понижает давление: как она влияет на его уровень у человека?
Коричневые выделения при беременности: норма и патология
Формы обучения
Выносливость. Утомление и его биомеханические проявления
Лимонник повышает или понижает давление: как ягоды, косточки и настойка растения влияют на его уровень