Пищеварительные ферменты и их действие (таблица)

| Секрет | Фермент | Место действия | Оптимум рН | Субстрат | Продукты |
| Слюна | амилаза | Ротовая полость | 6.5-7.5 | Амилоза крахмала | мальтоза |
| Желудочный сок | проренкин молодые | желудок | 2.0 | Казеиноген молока | казеин |
| Желудочный сок | Пепсиноген | желудок | 2.0 | белки | пептиды |
| Желудочный сок | соляная кислота (не фермент) | желудок | 2.0 | Активация пепсиногена | пепсин |
| Кишечный сок | амилаза | 8.5 | Амилоза | глюкоза | |
| Кишечный сок | мальтаза | 8.5 | Мальтоза | глюкоза | |
| Кишечный сок | лактаза | 8.5 | лактоза | глюкоза + галактоза | |
| Кишечный сок | сахараза | 8.5 | Сахароза | глюкоза + фруктоза | |
| Кишечный сок | нуклеотидаза | Тонкий кишечник | 8.5 | Нуклеотиды | нуклеозиды |
| Кишечный сок | эрепсин | Тонкий кишечник | 8.5 | Пептиды и дипептиды | аминокислоты |
| Кишечный сок | энтерокиназа | Тонкий кишечник | 8.5 | трипсиноген | трипсин |
| Панкреатический сок | амилаза | Тонкий кишечник | 7.0 | Амилоза | глюкоза |
| трипсиноген | Тонкий кишечник | 7.0 | белки | пептиды | |
| химотрипсиноген | Тонкий кишечник | 7.0 | пептиды | аминокислоты | |
| липаза | Тонкий кишечник | 7.0 | жиры | Жирные кислоты и глицерин | |
| нуклеаза | Тонкий кишечник | 7.0 | Нуклеиновые кислоты | нуклеотиды | |
| Желчь (из печени не фермент) | Соли желчных кислот (не ферменты) | 7.0 | жиры | жировые капли |
Раздел статьи: Афофкис раздел «Пищеварение»
Располагается сердце между легкими, в средостении...
29 12 2025 8:57:27
Для устранения такого несоответствия необходимо сопоставление сообщаемой преподавателем инструкции по ООТ и регистрируемых параметров совершаемых движений...
28 12 2025 18:17:31
> Желчные кислоты принимают участие в процессе переваривания жира. Желчный пигмент билирубин образуется из гемоглобина в процессе разрушения эритроцитов в печени. Темный цвет желчи обусловлен наличием в ней этого пигмента. Желчь повышает активность ферментов поджелудочного и кишечного соков, особенно липазы. Она эмульгирует жиры, и растворяет продукты их гидролиза, чем способствует их всасыванию. Создавая щелочную реакцию в 12-перстной кишке, желчь препятствует разрушению трипсина пепсином. Она выполняет и регуляторную роль, являясь стимулятором желчеобразования, желчевыделения, моторной и секреторной деятельности тонкого кишечника. Желчь обладает также бактериостатическими свойствами. Задерживая гнилостные процессы в кишечнике. Велика роль желчи во всасывании из кишечника жирорастворимых витаминов, холестерина, аминокислот и солей кальция.
...
24 12 2025 18:10:16
Для младшего школьного возраста ведущими на уроке являются задачи совершенствования естественных двигательных действий (ходьбы, бега, прыжков, метаний, лазаний и т...
22 12 2025 18:50:42
Параллельно с созреванием фолликула во время цикла возникают изменения в слизистой оболочке пoлoвых органов...
21 12 2025 6:38:42
Так, спринтер должен обладать, прежде всего, высокоразвитыми скоростными и скоростно-силовыми способностями в особом соотношениями, условно обозначенном термином «спринтерская мощность», а также развитой спринтерской выносливостью, основанной на возможностях анаэробного использования энергетических ресурсов мышечного сокращения...
20 12 2025 12:23:14
Тканевые макрофаги играют существенную роль в распознавании инородных частиц специфической иммунной системой...
19 12 2025 12:27:55
Одним из важнейших условий совершенствования рациональной техники является взаимосвязь структуры движений и уровня развития физических качеств...
18 12 2025 2:36:54
Ниже приведены наиболее общие морфологические хаpaктеристики спортсменов высокого класса, специализирующихся в различных видах спорта, а также оптимальные возрастные границы для достижения наивысших спортивных результатов...
17 12 2025 1:12:26
Допинговый контроль представляет собой взятие биологических проб и их исследование в целях выявления наличия в организмах спортсменов, участвующих в соревнованиях, допинговых средств или установления факта использования спортсменами допинговых средств и методов подготовки к соревнованиям...
16 12 2025 4:11:54
Обычно выделяют три возрастные зоны:
1-я зона – зона первых больших успехов;
2-я зона – зона максимальной реализации индивидуальных возможностей;
3-я зона – зона сохранения высших спортивных достижений...
15 12 2025 0:55:35
Основные физические способности и функциональные возможности можно эффективно повысить именно в этом возрасте...
14 12 2025 15:54:33
Принцип целостности, упорядоченности - означает достижение единства и взаимосвязи всех компонентов педагогического процесса...
13 12 2025 20:12:55
Наукой доказано, что здоровье человека только на 10 - 15 % зависит от деятельности учреждений здравоохранения, на 15 - 20 % - от генетических факторов, на 20 -25 % - от состояния окружающей среды и на 50 - 55 % - от условий образа жизни...
12 12 2025 5:23:29
Антигенными свойствами могут обладать макромолекулярные образования почти всех живых организмов...
10 12 2025 21:50:25
«Лыжня России» — это такой спортивный праздник, в котором принимают участие – любители лыжных гонок, начинающие молодые спортсмены, и спортсмены с большим спортивным стажем...
09 12 2025 18:53:18
Пища представляет собой смесь животных и растительных продуктов, содержащих белки, жиры углеводы, витамины, минеральные соли и воду...
08 12 2025 10:38:59
Человек, добывая из почвы воду, производя различные земляные, подземные сельскохозяйственные работы, постоянно подвергается различным воздействиям отдельных почвенных факторов...
06 12 2025 18:40:10
Разносторонняя подготовка при относительно небольшом объеме специальных упражнений более перспективна для последующего спортивного совершенствования, чем узкоспециализированная тренировка...
05 12 2025 3:24:12
Продолжительность отдельных упражнений – от 1-2 секунд до 15-20 секунд...
04 12 2025 12:13:25
Экзогенные аллергены могут поступать в организм воздушным путём, с пищевыми продуктами, при контакте бактерий и вирусов с кожей и слизистыми оболочками...
03 12 2025 23:31:53
align="right"> Раздел статьи:
Введение в педагогику
...
02 12 2025 19:30:55
Так мужчинам, специализирующиеся в плавании на дистанции 100, 200 м...
01 12 2025 18:59:55
Вместе с тем каждый документ имеет своё назначение в системе планирования, выполняет определённую функцию...
30 11 2025 11:38:38
Система соревнований частично выходит за рамки спортивной подготовки, так как подготовительную функцию выполняют только такие виды соревнований как контрольные, подготовительные, отборочные, подводящие соревнования, к главным соревнованиям (самым ответственным в данном соревновательном периоде) ведется специальная подготовка, и они как - бы выходят за рамки спортивной подготовки...
29 11 2025 8:15:37
Модели, ориентирующие на достижение конкретных уровней совершенствования тех или иных сторон подготовленности, позволяет сопоставлять индивидуальные данные конкретного спортсмена с хаpaктеристиками модели, оценить сильные и слабые стороны его подготовленности и, исходя из этого, планировать и корректировать тренировочный процесс, подбирать средства и методы воздействия...
26 11 2025 14:19:54
В структуре мышечной ткани различают два типа мышечных волокон – медленно сокращающиеся (МС) и быстросокращающиеся (БС)...
24 11 2025 17:52:58
Систола предсердий, когда желудочки расслаблены и заполняются кровью...
23 11 2025 15:40:41
Большое разнообразие упражнений, отнесенных к основной гимнастике, позволяет успешно решать образовательные, оздоровительные и воспитательные задачи...
19 11 2025 6:27:41
К учёту предъявляют ряд требований: своевременность, объективность, точность и достоверность, полнота и наглядность...
16 11 2025 12:51:20
Многообразие частных задач (формирование мотивационных установок, воспитание волевых качеств, совершенствование двигательных навыков, развитие интеллекта, достижение психической устойчивости к тренировочным и соревновательным нагрузкам), приводят к тому, что любое тренировочное средство в той или иной мере способствует решению задач психической подготовки...
15 11 2025 13:46:42
Поэтому, учет специфических особенностей вида спорта имеет первостепенное значение для выбора показателей, используемых в контроле...
13 11 2025 10:54:34
При этом в организме накапливаются недоокисленные продукты гликолиза (молочная кислота), что приводит к резким сдвигам КЩР, заставляя спортсменов резко снизить или прекратить работу...
12 11 2025 8:36:13
В процессе эволюции только у позвоночных образуются различные типы иммуноглобулинов...
11 11 2025 17:35:41
Эффективность отбора в значительной степени связана с оценкой у спортсменов основных показателей, хаpaктеризующих уровень их специальной подготовленности и спортивного мастерства...
10 11 2025 9:38:53
Еще:
Спорт и здоровье -1 :: Спорт и здоровье -2 :: Спорт и здоровье -3 :: Спорт и здоровье -4 ::




align="right"> Раздел статьи:
Лекции о гормонах
...
align="right"> Раздел статьи:
Педагогика. Воспитание
...