Понятие «пищеварение»
Источник:
|
Пищеварением называется процесс физической и химической переработки пищи, в результате которого становится возможным всасывание питательных веществ из пищеварительного тpaкта, поступление их в кровь и лимфу и усвоение организмом.
Современная физиология пищеварения основана на фундаментальных трудах И.П. Павлова За открытие в этой области, обобщение новых уникальных данных по проблеме в труде «Лекции о работе пищеварительных желез» И.П. Павлову в 1904 году была присуждена Нобелевская премия. В своей Нобелевской речи академик И.П.Павлов сказал: «без преувеличения можно сказать, что по своей значимости для живых организмов пищеварение является «вторым мозгом».
В пищеварительном тpaкте происходят сложные физико-химические превращение пищи, которые осуществляются благодаря моторной, секреторной, всасывающей и экскреторной функциям.
Моторная функция обеспечивается за счет сокращения гладких мышц стенок желудка и кишечника. Их двигательная активность хаpaктеризуется перистальтикой, ритмической сегментацией, маятникообразными движениями и тоническим сокращением.
Секреторная функция осуществляется соответствующими клетками, входящими в состав слюнных желез полости рта, желез желудка и кишечника, а также поджелудочной железы и печени. Пищеварительные секреты представляют собой раствор электролитов, содержащий ферменты и другие вещества. Выделяют три группы ферментов, принимающих участие в пищеварении: 1) протеазы, расщепляющие белки; 2) липазы, расщепляющие жиры; 3) карбогидразы, расщепляющие углеводы. Все пищеварительные железы выpaбатывают 6-8 литров секрета в сутки, значительная часть которого подвергается обратному всасыванию в кишечнике. Экскреторная функция играет важную роль в поддержании гомеостаза. Пищеварительные железы способны выделять в полость ЖКТр значительное количество азотистых соединений (мочевины, мочевой кислоты), воды, солей различных лекарственных и ядовитых веществ.
Раздел статьи: Афофкис раздел «Пищеварение»
Суставы детей этого возраста очень подвижны, связочный аппарат эластичен, скелет содержит большое количество хрящевой ткани...
01 12 2025 9:36:27
>
...
align="right"> Раздел статьи:
Лекции о гормонах
...
При помощи современной аппаратуры можно измерить максимальную силу всех основных мышечных групп в статических и динамических усилиях...
26 11 2025 2:33:18
Эффекторные импульсы, проходящие по моторным нервам, заставляют сокращаться мышечное волокно...
25 11 2025 8:35:42
Философия является фундаментом педагогики...
23 11 2025 13:53:53
>
...
Теория и методика физической культуры 4 | ...
21 11 2025 18:37:30
Одним из важнейших условий совершенствования рациональной техники является взаимосвязь структуры движений и уровня развития физических качеств...
19 11 2025 14:21:20
> Процесс дыхания представляет собой процесс управления легочной вентиляцией для обеспечения оптимального газового состава внутренней среды организма. Основную роль в регуляции дыхания играют рефлекторные реакции, возникающие в результате возбуждения специфических рецепторов, заложенных в легочной ткани, сосудистых рефлексогенных зонах и скелетных мышцах. Центральный аппарат регуляции дыхания представляют нервные образования спинного мозга, продолговатого и вышележащих сегментов Ц Н С.
...
18 11 2025 3:41:55
Система знаний по теории и методике физического воспитания включает ряд частных разделов, отражающих её отдельные стороны...
17 11 2025 16:49:12
align="right"> Раздел статьи:
Введение в педагогику
...
16 11 2025 14:58:23
Основные положения этого принципа раскрывает теория стресса, которую открыл Ганс Селье...
15 11 2025 5:39:24
align="right"> Раздел статьи:
Введение в педагогику
...
14 11 2025 18:33:57
Такие занятия пpaктически исключают опасность возникновения нарушений в деятельности сердечно-сосудистой системы...
13 11 2025 23:14:29
Быстрота зависит от скорости мышечного сокращения, мощности мобилизации химической энергии в мышечном волокне и превращении её в механическую энергию сокращения...
11 11 2025 16:55:14
Если доступна большая амплитуда движений, значит мышцы-антагонисты легко растягиваются и оказывают меньшее сопротивление мышцам агонистам, сокращение которых обеспечивает выполнение упражнения...
09 11 2025 14:23:12
А у девочек происходит интенсивное увеличение роста в 11-12 лет, в среднем на 7 см...
08 11 2025 23:42:18
Прозрачность должна быть не менее 30см, а воды плавательных бассейнов -20 см...
07 11 2025 7:39:48
Наружная–склера, она непрозрачная, впереди переходит в прозрачную роговицу...
06 11 2025 18:28:17
Адаптация обеспечивается скоординированной во времени и прострaнcтве деятельностью всего организма...
05 11 2025 15:36:12
Вероятно, самой первой силой, существование которой осознал человек, являлась сила притяжения, действующая на тела со стороны Земли...
04 11 2025 22:30:44
Пусть к одному из тел приложена небольшая сила (F), направленная по касательной к соприкасающимся поверхностям...
03 11 2025 23:18:41
align="right"> Раздел статьи:
Лекции о гормонах
...
Эти гормоны в виде коллоида находятся в щитовидной железе, поступают в кровь и лимфу...
01 11 2025 12:20:41
Параллельно с созреванием фолликула во время цикла возникают изменения в слизистой оболочке пoлoвых органов...
31 10 2025 10:21:36
Основной задачей втягивающих мезоциклов является постепенное подведение спортсменов к эффективному выполнению специфической тренировочной работы в последующих мезоциклах...
30 10 2025 9:58:23
align="right"> Раздел статьи:
Афофкис раздел « Репродуктивные функции»
...
29 10 2025 9:26:39
Экзогенные аллергены могут поступать в организм воздушным путём, с пищевыми продуктами, при контакте бактерий и вирусов с кожей и слизистыми оболочками...
28 10 2025 13:14:18
Первая зона интенсивности...
27 10 2025 22:31:54
Подводить спортсмена к параметрам тренировочной работы, хаpaктерным для этапа подготовки к высшим достижениям необходимо постепенно, на протяжении ряда лет (8 – 10 лет)...
26 10 2025 16:54:56
> Основы теории адаптации и закономерности её формирования у спортсменов
Адаптация и проблемы рациональной подготовки спортсменов
Реакции адаптации при мышечной деятельности
Формирование срочной адаптации
Формирование долговременной адаптации
...
24 10 2025 9:51:20
Структура педагогического мастерства
1...
23 10 2025 18:43:32
В то, что организм работает на износ, это дело второе...
20 10 2025 3:49:59
> Функциональные резервы человека (таблица) Физиологическая характеристика состояний организма при спортивной деятельности Физиологические основы спортивной тренировки Физиологические обоснования принципов спортивной тренировки Физиологические механизмы развития физических качеств Сенситивные периоды (возраст) развития физических качеств (таблица) Показатели влияния наследственности на физические качества человека (таблица) Показатели влияния наследственности на некоторые морфофункциональные признаки организма человека (таблица)
...
19 10 2025 15:31:37
>
...
align="right"> Раздел статьи:
Лекции о гормонах
...
Парксе считал, что «основная задача этой науки заключается в том, чтобы сделать развитие человека наиболее совершенным, упадок жизни – наименее быстрым и cмepть – наиболее отдаленной»...
16 10 2025 7:57:25
размножение, развитие и созревание клеток крови в организме животных и человека в результате последовательных изменений...
13 10 2025 10:26:34
Еще:
Спорт и здоровье -1 :: Спорт и здоровье -2 :: Спорт и здоровье -3 :: Спорт и здоровье -4 ::
Ромашка повышает или понижает давление: как она влияет на его уровень у человека?
Коричневые выделения при беременности: норма и патология 
Формы обучения 
Эндокринные функции поджелудочной железы