Понятие «пищеварение»
Источник:
|
Пищеварением называется процесс физической и химической переработки пищи, в результате которого становится возможным всасывание питательных веществ из пищеварительного тpaкта, поступление их в кровь и лимфу и усвоение организмом.
Современная физиология пищеварения основана на фундаментальных трудах И.П. Павлова За открытие в этой области, обобщение новых уникальных данных по проблеме в труде «Лекции о работе пищеварительных желез» И.П. Павлову в 1904 году была присуждена Нобелевская премия. В своей Нобелевской речи академик И.П.Павлов сказал: «без преувеличения можно сказать, что по своей значимости для живых организмов пищеварение является «вторым мозгом».
В пищеварительном тpaкте происходят сложные физико-химические превращение пищи, которые осуществляются благодаря моторной, секреторной, всасывающей и экскреторной функциям.
Моторная функция обеспечивается за счет сокращения гладких мышц стенок желудка и кишечника. Их двигательная активность хаpaктеризуется перистальтикой, ритмической сегментацией, маятникообразными движениями и тоническим сокращением.
Секреторная функция осуществляется соответствующими клетками, входящими в состав слюнных желез полости рта, желез желудка и кишечника, а также поджелудочной железы и печени. Пищеварительные секреты представляют собой раствор электролитов, содержащий ферменты и другие вещества. Выделяют три группы ферментов, принимающих участие в пищеварении: 1) протеазы, расщепляющие белки; 2) липазы, расщепляющие жиры; 3) карбогидразы, расщепляющие углеводы. Все пищеварительные железы выpaбатывают 6-8 литров секрета в сутки, значительная часть которого подвергается обратному всасыванию в кишечнике. Экскреторная функция играет важную роль в поддержании гомеостаза. Пищеварительные железы способны выделять в полость ЖКТр значительное количество азотистых соединений (мочевины, мочевой кислоты), воды, солей различных лекарственных и ядовитых веществ.
Раздел статьи: Афофкис раздел «Пищеварение»
Антигенными свойствами могут обладать макромолекулярные образования почти всех живых организмов...
03 01 2026 23:47:52
Это объясняется тем, что росту тренированности юных спортсменов в достаточной мере способствуют микроциклы, в которых преимущественно используются занятия со средними и значительными нагрузками...
02 01 2026 10:44:49
Белки служат источником незаменимых аминокислот и так называемого неспецифического азота, необходимого для синтеза белка...
31 12 2025 1:48:55
В процессе физического воспитания используются две группы методов: специфические методы и общепедагогические методы...
30 12 2025 4:50:49
После измельчения и перетирания зубами пища подвергается химической обработке благодаря действию гидролитических ферментов слюны...
29 12 2025 9:58:51
Для работы в таких условиях необходимы определенные качества личности, определяющие профессиональную пригодность и способности к педагогической деятельности...
28 12 2025 18:50:45
Термин рекреация означает отдых, восстановление сил человека, израсходованных в процессе труда, тренировочных занятий или соревнований...
27 12 2025 4:19:39
> Перестроение.
...
Двигательной реакцией принято называть процесс, который начинается с восприятия информации, побуждающей к действию (стартовый сигнал, ситуация имеющая сигнальное значение) и заканчивающаяся с началом ответных действий – стартовых, либо начинающихся в порядке переключения от одного действия к другому...
25 12 2025 3:31:35
0
Казеиноген молока
казеин
Желудочный сок
Пепсиноген
желудок
2...
24 12 2025 13:34:21
Сила действия человека может быть представлена в виде вектора (→) и определена указанием: 1) направления, 2) величины (скалярной), 3) точки приложения...
22 12 2025 2:23:45
долларов, каждые 2-4 года обновление), а с его помощью нельзя определить использование спортсменами таких эффективных современных допинг-препаратов, как гормон роста, эпогормоны, инсулин-фактор роста, прогормоны...
20 12 2025 12:39:53
Питание – сложный процесс поступления, переваривания, всасывания и усвоения в организме пищевых веществ, необходимых для покрытия его энергетических трат, построения и возобновления клеток и тканей организма, регуляции физиологических функций организма...
17 12 2025 17:57:17
Принято различать: 1) основу техники, 2) её главное звено, 3) детали техники...
16 12 2025 19:47:13
align="right"> Раздел статьи:
Афофкис раздел « Репродуктивные функции»
...
15 12 2025 5:20:42
По своему назначению лыжи делятся на ступающие и скользящие», – так определили толкователи незатейливый и широко распространенный в мире спортивный инвентарь...
14 12 2025 19:51:31
Эти гормоны в виде коллоида находятся в щитовидной железе, поступают в кровь и лимфу...
11 12 2025 23:33:21
«Энциклопедический словарь» Брокгауза и Ефрона, 1898г...
10 12 2025 14:33:50
В этом возрасте замедляется рост тела в длину и увеличение его размеров в ширину, а также прирост в массе...
09 12 2025 1:39:11
Из числа методов речевого воздействия, преподаватель применяет объяснительный рассказ и инструктирование, для того, чтобы раскрыть смысл разучиваемого действия, выделить ООТ, которые должны войти в его ориентировочную основу...
08 12 2025 2:30:58
При низкой исходной физической работоспособности добавления нагрузок должны составлять не более 3 - 5% по отношению к достигнутому уровню, а после достижения более высоких показателей - меньше...
06 12 2025 10:29:43
> Система физического воспитания в Российской Федерации
Понятие о системе физического воспитания в стране и её структуре
Цель и задачи физического воспитания
Общие социально-педагогические принципы системы физического воспитания
...
05 12 2025 2:53:17
Комплексный контроль в большинстве случаев реализуется в ходе тестирования или процедуры измерения результатов в тестах...
03 12 2025 10:16:19
Эффект является дозазависимым...
02 12 2025 1:20:26
align="right"> Раздел статьи:
Педагогика. Воспитание
...
01 12 2025 15:52:26
Отбор кандидатов осуществляется с учётом следующих показателей:
На данном этапе отбора необходимо выяснить, сможет ли спортсмен добиться результатов высокого международного класса, успешно выступать в ответственных соревнованиях, легко переносить исключительно напряжённую тренировочную программу и эффективно адаптироваться к применяемым нагрузкам...
29 11 2025 16:17:22
Реализация возможностей текущего управления осуществляется двумя путями...
28 11 2025 8:57:14
Содержание обучения составляют в основном научные знания о мире, обучение влияет преимущественно на интеллект...
27 11 2025 21:32:10
Цель конкретизируют системой частных задач с определением последовательности и сроком реализации...
26 11 2025 22:19:47
Гормоны контролируют все важнейшие процессы в организме, изменяя активность генов, процессы онтогенетического развития, дифференцировку тканей, формирование пола, размножение...
25 11 2025 5:54:34
Одним из важнейших условий совершенствования рациональной техники является взаимосвязь структуры движений и уровня развития физических качеств...
24 11 2025 15:47:29
В качестве заданий-тестов рекомендуется применять упражнения с ассиметричным согласованием движений руками, ногами, головой, туловищем (как наиболее сложные и реже встречающиеся в двигательном опыте человека)...
23 11 2025 1:36:38
Закрепление школы движений и обогащение двигательного опыта...
22 11 2025 14:54:28
Основной документальной формой учёта данных физкультурного самоконтроля является регулярное ведение дневника самоконтроля (таблица ниже)...
20 11 2025 15:38:29
>1. Не говорите сразу со взвинченным, возбужденным человеком.2. Прежде чем сказать о неприятном, создайте доброжелательную атмосферу доверия.3. Попробуйте стать на место ребенка (учащегося), посмотреть на проблему его глазами.4. Не скрывайте доброго отношения к человеку, выражайте одобрение его поступками.5. Умейте говорить спокойно и мягко, уверенно и доброжелательно.6. Если вы чувствуете, что не правы, признайте это.7. Выражайте недовольство действиями ребенка, но не самим ребенком.8. Осуждая действия ребенка, не осуждайте его чувства.9. Когда неприятный разговор закончен, инцидент исчерпан, о нем никогда не вспоминают.
...
19 11 2025 9:39:31
align="right"> Раздел статьи:
Афофкис раздел « Пищеварение»
...
18 11 2025 12:53:50
Гражданское воспитание ориентировано на становление у человека ответственного отношения к другим людям, семье, к согражданам и отечеству, развитие чувства ответственности за себя, за свою страну и судьбу всей планеты...
17 11 2025 0:16:45
Сознательность - это способность человека правильно разбираться в объективных закономерностях, понимать их и в соответствии с ними осуществлять свою деятельность...
16 11 2025 20:57:43
Еще:
Спорт и здоровье -1 :: Спорт и здоровье -2 :: Спорт и здоровье -3 :: Спорт и здоровье -4 ::
Ромашка повышает или понижает давление: как она влияет на его уровень у человека?
Коричневые выделения при беременности: норма и патология 
Формы обучения 
Биомеханические аспекты двигательных реакций 
Лфк при внутричерепной гипертензии
Как проявляется внематочная беременность