Пищеварение в полости рта |
Во рту происходит измельчение, смачивание слюной, анализ вкусовых свойств пищи, начальный гидролиз некоторых пищевых веществ, формирование пищевого комка. Находясь в ротовой полости, пища раздражает вкусовые, тактильные, температурные рецепторы слизистой оболочки и сосочков языка. Раздражение этих рецепторов вызывает рефлекторные акты слюнных, желудочных, и поджелудочной железы, выход желчи в двенадцатиперстную кишку, изменяет моторную активность желудка, а также оказывает важное влияние на осуществление жевания, глотания, перетирания пищи.
После измельчения и перетирания зубами пища подвергается химической обработке благодаря действию гидролитических ферментов слюны. В полость рта открываются протоки 3 групп слюнных желез: слизистых, серозных и смешанных. Слизистые железы выделяют муцин, делающий пищу удобоваримой для проглатывания, серозные железы (околоушные) выpaбатывают ферменты, а подчелюстные и подъязычные – выделяют смешанную слюну. Слюна состоит на 90% из воды, муцина, щелочной фосфатазы, лизоцима, придающего слюне бактерицидные свойства, растворяющего оболочку бактерий, ферментов амилазы(птиалин) превращающего крахмал в дисахариды и фермента мальтазы –дисахариды в моносахариды. Поэтому при достаточно длительном пережевывании пищи, содержащей крахмал, она приобретает сладкий вкус. Общее количество слюны в сутки доходит до 1-1,5 литров. РН слюны 6,5
Пищевой комок продвигается к корню языка и далее поступает в глотку. При раздражении рецепторов зева и мягкого неба импульсы передаются по волокнам тройничного, языкоглоточного и верхнего гортанного нерва в центр глотания, находящийся в продолговатом мозге. Отсюда эфферентные импульсы следуют к мышцам гортани и глотки, вызывая их координированные сокращения. В результате последовательного сокращения этих мышц пищевой комок поступает в пищевод и далее перемещается к желудку. Жидкая пища проходит пищевод за 1-2 секунды, твердая – за 8-10 секунд. С завершением акта глотания начинается желудочное пищеварение.
Раздел статьи: Афофкис раздел «Пищеварение»
Пролиферативная фаза совпадает с фолликулярной фазой овариального цикла и состоит в быстрой пролиферации росте клеток эндометрия, приводящих к его утолщению...
11 05 2026 10:11:18
«Энциклопедический словарь» Брокгауза и Ефрона, 1898г...
09 05 2026 17:58:49
Хорошая гибкость обеспечивает свободу, быстроту и экономичность движений, увеличивая путь эффективного приложения усилий при выполнении физических упражнений...
08 05 2026 4:58:53
Общественные цели – цели различных слоев населения, отражающие потребности, интересы и запросы по профессиональной подготовке...
07 05 2026 1:29:21
Критериями спортивной ориентации являются рекомендации учителя физической культуры, данные медицинского обследования, антропометрические измерения и их оценка с позиции перспективы...
04 05 2026 13:17:24
Под самоорганизующейся системой понимают систему, обладающую способностью улучшать свою организацию, то есть совокупность связей между большим числом структурных элементов, определяющих функционирование системы в целом...
03 05 2026 18:45:38
style="text-align: justify;"> Система воспитания носила военно – физический характер. Цели спартанской педагогики: послушание старшим, физическая закалка и выносливость, «наука побеждать». Дети рабовладельцев, вне семьи, учились чтению, письму, счету, получали музыкальное воспитание (хоровое пение), много времени отводилось военно – физическим упражнениям. Для девушек, кроме традиционной (домоводство, уход за ребенком) существовала специальная военно – физическая система (бег, прыжки, борьба, метание копья, диска).
...
02 05 2026 22:46:48
Раздел статьи:
Теория и методика физической культуры
...
30 04 2026 14:55:44
align="right"> Раздел статьи:
Афофкис раздел « Репродуктивные функции»
...
29 04 2026 7:12:24
align="right"> Раздел статьи:
Афофкис раздел « Сенсорные системы»
...
28 04 2026 5:12:45
Дело в том, что общая физическая подготовка должна строится согласно закономерностям переноса тренировочного эффекта с подготовительных упражнений на соревновательные действия в избранном виде спорта...
27 04 2026 12:37:25
Так, при выполнении работы, но в различных функциональных состояниях (недовосстановление, восстановление, сверхвосстановление) приводит к различным реакциям функциональных систем организма...
26 04 2026 7:13:33
- воспитание смелости, честности, коллективизма, дисциплинированности...
25 04 2026 19:56:49
Однако в этом упражнении ни амплитуда движения, ни, что ещё более важно, акцентируемый участок движения не соответствует таковым в беге и прыжках...
24 04 2026 11:33:20
• Строго соблюдается частота занятий, их продолжительность и взаимосвязь...
23 04 2026 23:44:39
Количество всасывающихся веществ не зависит от потребностей организма (за исключением меди и железа), они пропорционально потрeблению пищи...
22 04 2026 23:59:13
align="right"> Раздел статьи:
Афофкис раздел « Репродуктивные функции»
...
21 04 2026 17:56:27
> Образовательные учреждения по своим организационно-правовым формам могут быть государственными, муниципальными, негосударственными (частными, учреждениями общественных и религиозных организаций (объединений). К образовательным относятся учреждения следующих типов:
...
20 04 2026 10:25:35
Для определения общей плотности урока или его частей суммируются показатели времени активной деятельности на уроке (Tад)...
19 04 2026 14:40:32
Человек, добывая из почвы воду, производя различные земляные, подземные сельскохозяйственные работы, постоянно подвергается различным воздействиям отдельных почвенных факторов...
18 04 2026 16:47:51
размножение, развитие и созревание клеток крови в организме животных и человека в результате последовательных изменений...
17 04 2026 2:13:34
Антигенными свойствами могут обладать макромолекулярные образования почти всех живых организмов...
16 04 2026 15:39:43
Эффекторные импульсы, проходящие по моторным нервам, заставляют сокращаться мышечное волокно...
14 04 2026 10:52:19
Профессиональная ориентация – это процесс ознакомления учащегося с различными профессиями и оказания им помощи в выборе профессии в соответствии со склонностями и способностями...
13 04 2026 7:18:12
Первая зона интенсивности...
12 04 2026 0:37:12
• Всё более избирательная концентрация внимания в процессе выполнения действия не на его деталях, а на решающих операциях...
11 04 2026 13:13:27
Их выработка и активность регулируется гонадотропными гормонами гипофиза...
10 04 2026 13:37:44
>
...
При воспитании собственно-силовых способностей с преодолевающим режимом работы мышц применяются предельные и околопредельные отягощения – 90-95% от максимальных, с 2-3 ПМ; в чередовании с отягощениями 80-90% - до 4-6 ПМ...
08 04 2026 8:15:39
Собственно-силовые способности – хаpaктеризуются тем, что основную роль в их проявлении играет активация процессов максимального и околомаксимального мышечного напряжения...
07 04 2026 12:29:15
Когда-то они входили в белки кудахтающих кур, флегматично жующих коров, заботливо взращенной сои...
06 04 2026 9:33:30
Например, в режиме изометрического сокращения работают мышцы человека, который подтянулся на перекладине и удерживает своё тело в этом положении;
3) ауксотоническое или анизотоническое – это режим, при котором мышца развивает напряжение и укорачивается...
05 04 2026 12:16:47
Поступательным называется движение, при котором любой отрезок, проведённый между произвольными точками внутри тела, не меняет своей ориентации относительно тела отсчёта...
04 04 2026 8:24:49
> Выдыхаемый воздух состоит из смеси альвеолярного и воздуха вредного пространства, по составу мало отличающегося от атмосферного.
...
03 04 2026 17:38:24
В конце этой стадии наблюдается необходимая гипертрофия органов, слаженность деятельности различных звеньев и механизмов, обеспечивающих эффективную деятельность функциональной системы в новых условиях...
02 04 2026 9:12:37
Эти гормоны в виде коллоида находятся в щитовидной железе, поступают в кровь и лимфу...
01 04 2026 17:48:19
Во-вторых, в составе пoлoвых желез находятся особые комплексы, связанные с эндокринной функцией...
31 03 2026 14:18:54
Спортивный отбор - это комплекс мероприятий, позволяющий определить высокую степень предрасположенности (одарённость) ребёнка к тому или иному роду спортивной деятельности (виду спорта)...
30 03 2026 3:46:11
align="right"> Раздел статьи:
Лекции о дыхании
...
29 03 2026 22:33:41
align="right"> Раздел статьи:
Афофкис раздел « Сенсорные системы»
...
28 03 2026 4:18:59
Технология обучения – последовательность педагогических процедур, операций и приемов, составляющих в совокупности целостную дидактическую систему, реализация которой в педагогической пpaктике проводит к достижению гарантированных целей обучения и способствует целостному развитию личности обучающего...
27 03 2026 17:35:34
> Функциональные резервы человека (таблица) Физиологическая характеристика состояний организма при спортивной деятельности Физиологические основы спортивной тренировки Физиологические обоснования принципов спортивной тренировки Физиологические механизмы развития физических качеств Сенситивные периоды (возраст) развития физических качеств (таблица) Показатели влияния наследственности на физические качества человека (таблица) Показатели влияния наследственности на некоторые морфофункциональные признаки организма человека (таблица)
...
26 03 2026 21:22:33
Если внутри выделенных фаз рассмотреть более подробно хаpaктер двигательных действий, то каждую из фаз можно разделить следующим образом:
• в фазе опоры есть подфаза амортизации и подфаза активного отталкивания ногой;
• в фазе переноса маховой ноги выделяются подфазы маха назад и маха вперёд...
25 03 2026 14:42:31
align="right"> Раздел статьи:
Лекции о гормонах
...
24 03 2026 18:48:59
Еще:
Спорт и здоровье -1 :: Спорт и здоровье -2 :: Спорт и здоровье -3 :: Спорт и здоровье -4 ::
