Пищеварение в полости рта |

Во рту происходит измельчение, смачивание слюной, анализ вкусовых свойств пищи, начальный гидролиз некоторых пищевых веществ, формирование пищевого комка. Находясь в ротовой полости, пища раздражает вкусовые, тактильные, температурные рецепторы слизистой оболочки и сосочков языка. Раздражение этих рецепторов вызывает рефлекторные акты слюнных, желудочных, и поджелудочной железы, выход желчи в двенадцатиперстную кишку, изменяет моторную активность желудка, а также оказывает важное влияние на осуществление жевания, глотания, перетирания пищи.
После измельчения и перетирания зубами пища подвергается химической обработке благодаря действию гидролитических ферментов слюны. В полость рта открываются протоки 3 групп слюнных желез: слизистых, серозных и смешанных. Слизистые железы выделяют муцин, делающий пищу удобоваримой для проглатывания, серозные железы (околоушные) выpaбатывают ферменты, а подчелюстные и подъязычные – выделяют смешанную слюну. Слюна состоит на 90% из воды, муцина, щелочной фосфатазы, лизоцима, придающего слюне бактерицидные свойства, растворяющего оболочку бактерий, ферментов амилазы(птиалин) превращающего крахмал в дисахариды и фермента мальтазы –дисахариды в моносахариды. Поэтому при достаточно длительном пережевывании пищи, содержащей крахмал, она приобретает сладкий вкус. Общее количество слюны в сутки доходит до 1-1,5 литров. РН слюны 6,5
Пищевой комок продвигается к корню языка и далее поступает в глотку. При раздражении рецепторов зева и мягкого неба импульсы передаются по волокнам тройничного, языкоглоточного и верхнего гортанного нерва в центр глотания, находящийся в продолговатом мозге. Отсюда эфферентные импульсы следуют к мышцам гортани и глотки, вызывая их координированные сокращения. В результате последовательного сокращения этих мышц пищевой комок поступает в пищевод и далее перемещается к желудку. Жидкая пища проходит пищевод за 1-2 секунды, твердая – за 8-10 секунд. С завершением акта глотания начинается желудочное пищеварение.
Раздел статьи: Афофкис раздел «Пищеварение»
Профессиональная ориентация – это процесс ознакомления учащегося с различными профессиями и оказания им помощи в выборе профессии в соответствии со склонностями и способностями...
16 07 2026 22:49:41
style="text-align: justify;"> Метод убеждения. Убеждать, значит так воздействовать на сознание и поведение человека, чтобы у него формировались способности поиска истинности миропонимания. В процессе убеждения идеи и нормы, выработанные обществом, превращаются в личные убеждения, в систему мотивов поведения, в руководство к действию.
...
15 07 2026 6:43:31
Переднезадняя составляющая обычно больше на 50 – 60 % в обеих своих частях, т...
14 07 2026 2:45:10
align="right"> Раздел статьи:
Афофкис раздел « Пищеварение»
...
13 07 2026 12:47:51
align="right"> Раздел статьи:
Педагогика. Дидактика
...
12 07 2026 15:44:54
Они разделены между собой серповидной связкой печени, которая подвешивает печень к диафрагме, удерживая ее в сагитальной плоскости...
11 07 2026 15:43:21
align="right"> Раздел статьи:
Афофкис раздел « Репродуктивные функции»
...
10 07 2026 11:45:24
> Физическое воспитание детей среднего школьного возраста
Особенности возрастного развития
Задачи физического воспитания
Средства физического воспитания
Особенности методики физического воспитания
...
08 07 2026 23:27:57
К проприорецепторам относятся мышечные веретена, сухожильные органы Гольджи и суставные рецепторы...
07 07 2026 5:25:16
• Формирование знаний о личной гигиене, режиме дня, влиянии физических упражнений на состояние здоровья, работоспособность и развитие двигательных способностей...
06 07 2026 21:42:37
Восстановление после физических нагрузок означает не только возвращение функций к исходному уровню...
05 07 2026 16:12:42
Программа соответствует приоритетным задачам социально-экономического развития РФ...
04 07 2026 5:37:15
Из них самые важные – вещества животного происхождения, поскольку именно они могут содержать различные патогенные микробы...
03 07 2026 17:13:46
10 лет Комиссия по правам человека разpaбатывали этот проект...
02 07 2026 19:34:18
Воздух разбавляет до безопасных концентраций ряда химических загрязнителей...
30 06 2026 4:42:20
Следовательно, при выполнении работы энергия в системе уменьшается...
29 06 2026 6:53:34
Структурной единицей печени является долька - крошечный участок паренхимы шестигранной формы, состоящий из гепатоцитарных балок и синусоидов- специфических внутридольковых капилляров, впадающих в центральную вену дольки...
26 06 2026 23:32:29
Для этого необходим комплексный подход в решении задач нравственного, эстетического, физического, умственного и трудового воспитания...
25 06 2026 15:47:26
для движения вперёд вода должна отбрасываться назад...
24 06 2026 13:41:20
Выполнение упражнения означает переход на тот или иной уровень его функциональной активности...
23 06 2026 15:43:41
Главными адаптирующими факторами при этом являются объём и интенсивность специфических тренировочных нагрузок, приближённых к соревновательным, а в некоторых фрагментах и превышающих их...
22 06 2026 5:22:55
Мировоззренческие основы – представляют собой совокупность взглядов и идей, определяющих направленность человеческой деятельности...
21 06 2026 13:44:17
Можно говорить о системе методов педагогических исследований...
20 06 2026 5:34:35
Следствием руководства этим принципом является непрекращающийся рост мастерства спортсменов и спортивных рекордов...
19 06 2026 14:55:12
align="right"> Раздел статьи:
Афофкис раздел « Сенсорные системы»
...
16 06 2026 21:48:14
Систола предсердий, когда желудочки расслаблены и заполняются кровью...
15 06 2026 6:59:56
Восстановительные процессы у спортсменов высокой квалификации после больших нагрузок обычно завершаются через 2 – 3 суток (48 – 72 часа)...
14 06 2026 11:46:17
В спортивных играх, единоборствах и других видах спорта в основном встречаются следующие способы проведения соревнований: круговой, отборочно-круговой, смешанный и способ прямого выбывания...
12 06 2026 0:40:28
Умение выполнять новое двигательное действие возникает на основе следующих предпосылок: овладения необходимыми знаниями о технике действия, наличие двигательного опыта, достаточного уровня физической подготовленности, при творческом мышлении в процессе построения новой формы движений...
11 06 2026 7:46:16
Их выработка и активность регулируется гонадотропными гормонами гипофиза...
10 06 2026 18:37:51
Конфликты могут быть конструктивные, направленные на развитие коллектива и улучшение качества работы, и деструктивные, направленные на удовлетворение только личных амбиций, притязаний, самоутверждение за счет других...
08 06 2026 20:56:34
Основным условием положительного переноса навыка является наличие структурного сходства в главных фазах (отдельных звеньях) этих двигательных действий...
06 06 2026 9:55:42
К ним относятся: брюшной тиф, дизентерия, сальмонеллезы, холера, инфекционный гепатит, полиомиелит, туляремия, лептоспирозы...
05 06 2026 21:36:52
Неразрывность общей и специальной подготовки, как необходимо одинаковых сторон спортивной тренировки: ни одну из них нельзя исключить из содержания без ущерба для спортивных достижений и общей эффективности спорта, как средства всестороннего развития...
04 06 2026 20:19:53
Три основных физических качества: сила, скорость (быстрота), выносливость...
03 06 2026 22:10:37
Общая выносливость – способность длительно выполнять любую циклическую работу умеренной мощности с участием больших групп мышц...
02 06 2026 23:38:52
style="text-align: justify;"> Система воспитания носила военно – физический характер. Цели спартанской педагогики: послушание старшим, физическая закалка и выносливость, «наука побеждать». Дети рабовладельцев, вне семьи, учились чтению, письму, счету, получали музыкальное воспитание (хоровое пение), много времени отводилось военно – физическим упражнениям. Для девушек, кроме традиционной (домоводство, уход за ребенком) существовала специальная военно – физическая система (бег, прыжки, борьба, метание копья, диска).
...
01 06 2026 23:30:55
В то, что организм работает на износ, это дело второе...
31 05 2026 10:48:17
Модели, ориентирующие на достижение конкретных уровней совершенствования тех или иных сторон подготовленности, позволяет сопоставлять индивидуальные данные конкретного спортсмена с хаpaктеристиками модели, оценить сильные и слабые стороны его подготовленности и, исходя из этого, планировать и корректировать тренировочный процесс, подбирать средства и методы воздействия...
30 05 2026 11:23:53
Технические приёмы и действия в современном спорте исключительно многообразны, объём их постоянно обогащается...
29 05 2026 13:54:18
Дело в том, что общая физическая подготовка должна строится согласно закономерностям переноса тренировочного эффекта с подготовительных упражнений на соревновательные действия в избранном виде спорта...
28 05 2026 20:49:29
Еще:
Спорт и здоровье -1 :: Спорт и здоровье -2 :: Спорт и здоровье -3 :: Спорт и здоровье -4 ::



