Пищеварение в полости рта |
Во рту происходит измельчение, смачивание слюной, анализ вкусовых свойств пищи, начальный гидролиз некоторых пищевых веществ, формирование пищевого комка. Находясь в ротовой полости, пища раздражает вкусовые, тактильные, температурные рецепторы слизистой оболочки и сосочков языка. Раздражение этих рецепторов вызывает рефлекторные акты слюнных, желудочных, и поджелудочной железы, выход желчи в двенадцатиперстную кишку, изменяет моторную активность желудка, а также оказывает важное влияние на осуществление жевания, глотания, перетирания пищи.
После измельчения и перетирания зубами пища подвергается химической обработке благодаря действию гидролитических ферментов слюны. В полость рта открываются протоки 3 групп слюнных желез: слизистых, серозных и смешанных. Слизистые железы выделяют муцин, делающий пищу удобоваримой для проглатывания, серозные железы (околоушные) выpaбатывают ферменты, а подчелюстные и подъязычные – выделяют смешанную слюну. Слюна состоит на 90% из воды, муцина, щелочной фосфатазы, лизоцима, придающего слюне бактерицидные свойства, растворяющего оболочку бактерий, ферментов амилазы(птиалин) превращающего крахмал в дисахариды и фермента мальтазы –дисахариды в моносахариды. Поэтому при достаточно длительном пережевывании пищи, содержащей крахмал, она приобретает сладкий вкус. Общее количество слюны в сутки доходит до 1-1,5 литров. РН слюны 6,5
Пищевой комок продвигается к корню языка и далее поступает в глотку. При раздражении рецепторов зева и мягкого неба импульсы передаются по волокнам тройничного, языкоглоточного и верхнего гортанного нерва в центр глотания, находящийся в продолговатом мозге. Отсюда эфферентные импульсы следуют к мышцам гортани и глотки, вызывая их координированные сокращения. В результате последовательного сокращения этих мышц пищевой комок поступает в пищевод и далее перемещается к желудку. Жидкая пища проходит пищевод за 1-2 секунды, твердая – за 8-10 секунд. С завершением акта глотания начинается желудочное пищеварение.
Раздел статьи: Афофкис раздел «Пищеварение»
Восстановление после физических нагрузок означает не только возвращение функций к исходному уровню...
16 03 2026 11:10:38
Наружная–склера, она непрозрачная, впереди переходит в прозрачную роговицу...
15 03 2026 12:58:51
В структуре мышечной ткани различают два типа мышечных волокон – медленно сокращающиеся (МС) и быстросокращающиеся (БС)...
14 03 2026 19:24:39
Леонардо особенно интересовался строением человеческого тела (анатомией) в связи с движением...
13 03 2026 8:21:51
Принято различать: 1) основу техники, 2) её главное звено, 3) детали техники...
12 03 2026 3:18:51
Суставы детей этого возраста очень подвижны, связочный аппарат эластичен, скелет содержит большое количество хрящевой ткани...
11 03 2026 4:48:54
Воздудимость – способность сердца возбуждаться под влиянием импульсов...
10 03 2026 2:36:15
В этом возрасте замедляется рост тела в длину и увеличение его размеров в ширину, а также прирост в массе...
09 03 2026 6:59:33
Для этого необходим комплексный подход в решении задач нравственного, эстетического, физического, умственного и трудового воспитания...
08 03 2026 0:30:33
Их стимулирующее действие в значительной мере связано на стволовую часть мозга...
07 03 2026 22:52:50
Помещают на поверхности клетки, в межклеточном прострaнcтве...
06 03 2026 7:45:43
Пролиферативная фаза совпадает с фолликулярной фазой овариального цикла и состоит в быстрой пролиферации росте клеток эндометрия, приводящих к его утолщению...
05 03 2026 18:58:50
Хорошая гибкость обеспечивает свободу, быстроту и экономичность движений, увеличивая путь эффективного приложения усилий при выполнении физических упражнений...
04 03 2026 6:37:35
align="right"> Раздел статьи:
Афофкис раздел « Репродуктивные функции»
...
02 03 2026 6:48:40
Воздух разбавляет до безопасных концентраций ряда химических загрязнителей...
01 03 2026 3:13:38
Указанные задачи в наиболее общем виде определяют основные направления спортивной подготовки, имеющие самостоятельные признаки: техническую, тактическую, физическую, психологическую и интегральную...
28 02 2026 1:25:44
Воспитывалось презрение к труду, в том числе умственному...
27 02 2026 12:35:41
По хаpaктеру воздействия все упражнения могут быть подразделены на три основные группы: общего, частичного (регионального) и локального воздействия...
26 02 2026 1:56:54
align="right"> Раздел статьи:
Лекции о гормонах
...
Антигенными свойствами могут обладать макромолекулярные образования почти всех живых организмов...
23 02 2026 21:33:46
Наряду со стандартно-повторным упражнением вводятся определённые разновидности вариативного упражнения...
22 02 2026 10:15:28
10 лет Комиссия по правам человека разpaбатывали этот проект...
21 02 2026 3:56:43
>• Содержание образования должно быть направлено на формирование гармонично развитой личности (т.е. обеспечить умственное развитие, техническую и трудовую подготовку, физическое, нравственное и эстетическое воспитание).• Содержание образования должно строиться на строго научной основе.• Соответствовать логике и системе данной науки.• Строиться на основе взаимосвязи с другими предметами (межпредметные связи)• Соответствовать возрастным возможностям учащихся.• Отражать связи теории с практикой. Содержание образования отражено в учебных планах, программах, учебниках, учебных пособиях.
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
...
20 02 2026 16:53:23
%) и оттекающей от них венозной кровью (примерно 13 об...
18 02 2026 1:38:25
Силы сопротивления очень зависят от формы тела и возрастают при увеличении скорости его движения относительно среды...
16 02 2026 22:25:21
Главные клетки секретируют пищеварительные ферменты, обкладочные – соляную кислоту, а добавочные – слизь...
15 02 2026 20:56:39
Дело в том, что общая физическая подготовка должна строится согласно закономерностям переноса тренировочного эффекта с подготовительных упражнений на соревновательные действия в избранном виде спорта...
14 02 2026 8:22:26
Микроцикловой план представляет собой план-график, в котором более детально и подробно планируются физические упражнения, направленность и величина нагрузок каждого занятия...
13 02 2026 12:33:20
В плазмоцитах происходит синтез антител-иммуноглобулинов...
10 02 2026 16:53:20
Оздоровительное значение физических упражнений особенно важно при гипокинезии, сердечно-сосудистых заболеваниях и т...
09 02 2026 22:38:32
долларов, каждые 2-4 года обновление), а с его помощью нельзя определить использование спортсменами таких эффективных современных допинг-препаратов, как гормон роста, эпогормоны, инсулин-фактор роста, прогормоны...
08 02 2026 22:27:53
- воспитание смелости, честности, коллективизма, дисциплинированности...
07 02 2026 13:25:11
>1. Интернационализация образования, которая включает компьютеризацию, использование глобальных компьютерных сетей, гуманизация и гуманитаризация образования (например, интернет, дистантное обучение).2. Фундаментализация образования, т.е. получаемые знания должны быть фундаментом (базой) для любого вида деятельности; это развитие способности к структурированию материала, умению выделять главное, основные идеи.3. Непрерывность образования означает то, что образование должно быть элементом повседневной жизни. Цель непрерывности образования – развитие личности на протяжении всей жизни (например, дополнительное образование для детей, взрослых).
...
06 02 2026 10:26:55
При фронтальной форме организации занятий группа спортсменов одновременно выполняет одни и те же упражнения (иногда под счёт)...
05 02 2026 17:55:39
Если доступна большая амплитуда движений, значит мышцы-антагонисты легко растягиваются и оказывают меньшее сопротивление мышцам агонистам, сокращение которых обеспечивает выполнение упражнения...
04 02 2026 13:53:43
Неусвояемые – балластные, пищевые волокна, играют огромную роль в поддержании нормальной регуляции пищеварения...
03 02 2026 3:33:36
В том месте, где на кривой Хилла скорость стремится к максимуму, сила стремится к нулю...
02 02 2026 9:46:58
• Название движения (наклон, поворот, мах, выпад, присед и т...
01 02 2026 1:19:12
Физиологические механизмы развития двигательных навыков...
31 01 2026 14:20:27
В сложнокоординационных видах деятельности показателем выносливости является стабильность технически правильного выполнения действия...
30 01 2026 6:11:56
Цель конкретизируют системой частных задач с определением последовательности и сроком реализации...
29 01 2026 11:32:27
Теория и методика физической культуры 4 | ...
28 01 2026 17:59:45
Комплексный контроль в большинстве случаев реализуется в ходе тестирования или процедуры измерения результатов в тестах...
27 01 2026 13:17:20
Еще:
Спорт и здоровье -1 :: Спорт и здоровье -2 :: Спорт и здоровье -3 :: Спорт и здоровье -4 ::
Ромашка повышает или понижает давление: как она влияет на его уровень у человека?
Коричневые выделения при беременности: норма и патология 
Формы обучения 
Лфк при внутричерепной гипертензии
Нужные слова